🔥 Мягкое вытяжение позвоночника вдвоём
Упражнение с партнёром помогает мягко вытянуть позвоночник и поработать над его подвижностью
А еще больше полезных советов читай в канале БУДЬ ЗДОРОВ @channel_bzdorov
・゚✧ ✧゚・
АМЕРИКАНСКИЙ СЛИВОВЫЙ ПИРОГ ИЗ THE NEW YORK TIMES
Тот самый знаменитый сливовый пирог, который полюбился многим хозяйкам за простоту приготовления и невероятно вкусное сочетание кислинки сезонных слив и нежного сладкого теста
Сохраняйте рецепт!
Форма — 23 см.
Сливочное масло комнатной температуры — 120 г
Сахар — 150 г
Соль — щепотка
Яйца С1 — 2 шт.
Пшеничная мука — 160 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сливы — 6 шт.
Сок ½ лимона
Коричневый сахар — немного
Корица — по вкусу
Приготовление:
Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром и щепоткой соли до светлой пышной массы.
По одному добавьте яйца и снова хорошо взбейте до однородности.
Просейте муку вместе с разрыхлителем.
Добавьте сухие ингредиенты к масляной массе и замесите однородное тесто с помощью миксера.
Форму диаметром 23 см смажьте сливочным маслом.
Равномерно распределите тесто по форме.
Сливы разрежьте пополам и удалите косточки.
Выложите половинки слив на тесто кожицей вверх, слегка вдавливая их.
Сбрызните сверху лимонным соком
#завтрак
Лепёшка из кабачков с морковью и сыром
📋 Ингредиенты:
Кабачок маленький - 1 шт
Морковь - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Сыр - 40 гр
Соль и специи
Приготовление:
1. Натираем кабачок и морковь на крупной тёрке, отжимаем лишнюю жидкость.
2. Смешиваем овощи с яйцом, сыром, солью и специями.
3. Распределяем смесь тонким слоем в два прямоугольника на пергаменте.
4. Выпекаем при 180°C 25 минут.
5. Начинку выбираем по вкусу, например творожный сыр, зелень, ветчину и помидор.
Ачма ПП рецепт
📋 Ингредиенты:
– молоко 150 мл
– творог 180 гр
– яйца 2 шт
– сыр 100 гр
– лаваш 150 гр
– соль и перец по вкусу
Приготовление в видео
#завтрак #перекус
🔥 Лимонад с киви
📋
📋 Ингредиенты:
• 600-700г киви
• 30г сахара
• Сок лимона
• Лед
• Лайм
• Спрайт
Приготовление:
1. Киви измельчить в блендере с добавлением сахара (вам может потребоваться больше сахара, все зависит от сладости киви) и сока половинки лимона. Полученную массу процедите через сито, чтобы крупные косточки киви не попали в лимонад.
2. К пюре добавляем лед, дольки лайма и заливаем все «спрайтом».
Приятного аппетита!
Штрудель с вишней
📋 Ингредиенты:
‣ вишня без косточек – 300 г.
‣ сахар – 3-4 ст. л.
‣ крахмал – 1,5 ст. л.
‣ слоеное тесто – 500 г.
‣ сахарная пудра
‣ яйцо – 1 шт.
Приготовление:
1. Перемешиваем вишню с сахаром и крахмал. Увариваем до загустения на среднем огне.
2. Размораживаем и раскатываем тесто,выкладываем начинку и заворачиваем как на видео.
3. Смазываем взбитым яйцом и отправляем в духовку.
4. Выпекаем 35 минут при 180 градусах, затем ещё 5-10 минут при 200 градусах до румяного цвета. Даём немного остыть и посыпаем сахарной пудрой.
・゚✧ ✧゚・
АРОМАТНЫЙ МОРКОВНЫЙ ПИРОГ
Нежный, сочный и очень ароматный! Морковь отлично сочетается с апельсиновой цедрой, а готовится такой пирог максимально просто
Сохраняйте рецепт!
Морковь — 250 г (примерно 2–3 шт.)
Апельсин — 1 шт. (понадобится цедра)
Пшеничная мука — 200–250 г
Яйца — 2 шт.
Сахар — 100–150 г
Разрыхлитель — 10 г
Соль — ¼ ч. л.
Растительное масло — 50 мл + немного для формы
Орехи — по желанию
Сахарная пудра — для украшения
Приготовление:
Морковь натрите на мелкой тёрке.
В миску разбейте яйца, добавьте сахар и перемешайте.
Добавьте муку, разрыхлитель, соль и ароматную апельсиновую цедру.
Влейте 50 мл растительного масла.
Добавьте натёртую морковь и тщательно перемешайте тесто до однородности.
По желанию вмешайте немного измельчённых орехов.
Форму для выпечки смажьте небольшим количеством масла и переложите в неё тесто.
🔥 Идеальные маковые сырники: нежные внутри, хрустящие снаружи!
КБЖУ на 100 гр: 340/42/12/19
📋 Ингредиенты:
Полный рецепт Смотри в канале и не забывай подписываться! @channel_ppeda24
#завтрак
Творожные ватрушки на завтрак
📋 Ингредиенты:
Для теста:
Творог брикет (5%) - 360 гр
Яйцо - 1 шт
Мука - 100 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Сахар - 1 ст.л
Желток (для смазывания)
Для начинки:
Творог мягкий - 125 гр
Яйцо - 0,5 шт
Сахар - 1 ст.л
Голубика или другие ягоды
Миндальные лепестки
Приготовление:
1. Смешиваем творог с яйцом, мукой, разрыхлителем и сахаром. Формируем 6 шариков, выкладываем на пергамент и придаём форму лепешек с углублением.
2. Смешиваем мягкий творог, яйцо, сахар и выкладываем начинку в углубления. Добавляем ягоды.
3. Бортики смазываем желтком, посыпаем миндальными лепестками.
4. Выпекаем при 180°C 25 минут.
Ягодный пирог
⠀
📋 Ингредиенты:
ягоды 300г (на видео чёрная смородина, можно заменить на вишню, малину, ежевику и тд)
мука 250г
яйца 2шт
молоко 100мл
сахар 6-7 ст.л
растительное масло 8 ст.л
разрыхлитель 2 ч.л
ванильный сахар 1 ч.л
щепотка соли
20 гр сливочного масла для смазки формы
__ Приготовление в видео#выпечка
🔥 Вкусный завтрак
📋
📋 Ингредиенты:
• Тостовый хлеб (у меня зерновой)
• Яйца
• Томаты
• Перец болгарский
• Соль/перец по вкусу
• Сыр
• Ветчина
Приготовление:
1. В тарелке соединяем яйца, томаты, перец, соль и молотый перец.
2. Взбиваем в однородную массу и выливаем на разогретую сковородку со сливочным маслом.
3. Даём омлету немного схватиться снизу и после, выкладываем треугольники из хлеба, в яичную смесь. Когда снизу смесь поджарится, накрываем тарелкой и аккуратно переворачиваем.
4. Выкладываем сыр, ветчину, можно любую зелень. Закрываем пополам и ещё буквально пару минут поджариваем и уже выкладываем на тарелку. Разрезаем треугольник на кусочки и наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Блины на молоке и кипятке
📋 Ингредиенты:
‣ яйцо – 3 шт.
‣ молоко – 350 мл.
‣ кипяток – 300 мл.
‣ мука – 250 мл.
‣ соль – 1/2 ч. л.
‣ растительное масло – 30 мл.
#салат
Полезный салатик
📋 Ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Огурец - 3 шт
Зеленый горошек - 1 банка
Укроп,петрушка, зеленый лук
Соль
Для заправки:
Сметана (10%) - 40 гр
Горчица - 1 ч.л
Соль
Творожная запеканка с персиками
📋 Ингредиенты:
Творог 5% - 540 г (3 пачки)
Яйцо - 3 шт
Мука - 3 ст/л
Сахар - 3 ст/л
Сметана - 3 ст/л
Выпекаем при температуре 180 градусов 40 минут
__ Приготовление в видео#выпечка #десерт
🔥 Кокосовый чизкейк без выпечки
📋
📋 Ингредиенты:
• Шоколадное печенье — 450 г
• Сливочное масло (растопленное) — 175 г
• Творожный сыр — 600 г
• Сгущённое молоко — 1 банка (380 г)
• Кокосовая стружка — 3 ст. л. (в крем) + 2–3 ст. л. для посыпки
• Желатин (быстрорастворимый) — 15 г • Молоко (холодное, для желатина) — 80–90 мл
• Шоколад для украшения —50 г
Приготовление:
1. Измельчите шоколадное печенье в кухонном роботе( в блендере) до состояния мелкой крошки. Добавьте растопленное сливочное масло и перемешайте до однородности.
2. Переложите массу в форму диаметром 26 см, плотно распределите по дну, сформируйте бортики и уберите в холодильник.
3. Желатин залейте холодным молоком и оставьте набухать на 15 минут. Затем прогрейте до жидкого состояния, не доводя до кипения.
4. В чашу кухонного робота выложите творожный сыр, сгущённое молоко, кокосовую стружку и подготовленный желатин. Смешайте до однородной кремовой массы.
5. Выложите крем на шоколадную основу, разровняйте поверхность. Посыпьте сверху кокосовой стружкой и уберите в холодильник на несколько часов до полного застывания. Перед подачей украсьте растопленным шоколадом.
Приятного аппетита!
Белковый конвертик
⠀
📋 Ингредиенты:
‣ яйцо – 2 шт.
‣ шампиньоны – 100 г.
‣ шпинат – 50 г.
‣ творожный сыр – 20 г.
‣ лёгкий сыр – 30 г.
‣ масло оливковое
‣ соль, специи
Приготовление:
1. Обжариваем на масле шампиньоны до золотистого цвета, добавляем творожный сыр, специи, шпинат, жарим минуту, затем добавляем сыр, перемешиваем и выключаем сковородку.
2. Отдельно взбиваем 2 яйца, немного солим и обжариваем с двух сторон, как только перевернете выкладываем начинку и заворачиванием края.
・゚✧ ✧゚・
БЫСТРЫЙ ВЫСОКОБЕЛКОВЫЙ ЗАВТРАК В ЛАВАШЕ
Уже вторую неделю готовлю этот завтрак по утрам! Быстро, вкусно, сытно и много белка
А главное — всё готовится прямо в лаваше!
Лаваш — 1 лист
Яйца — 2 шт.
Сыр — по вкусу
Шпинат — по вкусу
Ветчина — несколько ломтиков
Соль — по вкусу
Приготовление:
Разложите лаваш и разбейте прямо на него 2 яйца.
Немного посолите и аккуратно взбейте яйца вилкой прямо на лаваше.
Сверху натрите сыр.
Добавьте шпинат и ломтики ветчины.
Сложите лаваш так, чтобы начинка оказалась внутри.
Переложите на сухую разогретую сковороду.
Обжаривайте под крышкой на среднем огне примерно по 3 минуты с каждой стороны до красивой румяной корочки
Готово!
#закуска
Картофель на мангале с беконом
📋 Ингредиенты:
Картофель - 6-8 шт
Бекон (тонкие полоски) - 200 гр
Масло растительное - 2-3 ст.л
Соль и перец чёрный свежемолотый
Масло сливочное - 50 гр
Чеснок - 2-3 зубчика
Зелень (петрушка, укроп) - небольшой пучок
Специи
Фольга (для запекания)
Приготовление:
1. Очищаем картофель и нарезаем крупными кружками.
2. Нанизываем на шампуры, чередуя, картофель и полоски бекона, пока шампур не заполнится.
3. Сбрызгиваем растительным маслом, приправляем солью и свежемолотым перцем. Заворачиваем каждый шампур в фольгу.
4. Жарим на углях до мягкости картофеля.
5. Снимаем фольгу и подрумяниваем картофель на открытом жару.
6. Для чесночно-сливочного масла: смешиваем мягкое сливочное масло с рубленной зеленью, измельчённым чесноком и любимыми специями.
7. Смазываем готовые шампуры ароматным маслом, чтобы оно впиталось в горячий картофель и бекон.
Нежные кабачковые блинчики
📋 Ингредиенты:
- кабачок 0,5 кг
- молоко 200 мл
- мука цельнозерновая или рисовая 200 гр
- яйца 2 шт
- растительное масло 4 ст.л
- любая зелень
- соль по вкусу
- чеснок по вкусу
__ Приготовление в видео#завтрак #перекус