Публикации канала «ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО»

Самый летний, свежий салат 🥗🌱 Ингредиенты: Свежий огурец — 1-2 шт. 🥒 Редис — 4-5 шт. 🔴 Зелёный лук — пучок 🌱 Свежий укроп — пучок 🌿 Куриные яйца (— 2 шт. 🥚 Заправка: сметана или греческий йогурт — 2 ст. л. 🥛 Соль — по вкусу 🧂 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

ПП блинчики 🥞🍓 Ингредиенты: Овсяная мука — 50 г 🌾 Куриное яйцо — 1 шт. 1️⃣🥚 Молоко — 100 мл 🥛 Сахарозаменитель или щепотка соли — по вкусу 🧂 КБЖУ на порцию: Калории: 220 ккал 🔥 Белки: 10 г 💪 Жиры: 6 г 🟡 Углеводы: 30 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Шоколадно-банановый ПП-десерт без выпечки 🍌🍫 Ингредиенты: Спелый банан — 1 шт. 🍌 Кокосовая стружка — 30 г 🥥 Какао-порошок — 2 ст. л. 🍫 Творог мягкий или густой йогурт — 150 г 🥛 Желатин — 10 г + вода — 50 мл (для фиксации) 🧊 Подсластитель — по вкусу 🧂 Какао-порошок — для украшения сверху ✨ КБЖУ на 100 г: Калории: ~138 ккал 🔥 Белки: ~7.8 г 💪 Жиры: ~6.2 г 🟡 Углеводы: ~12.8 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Протеиновый шоколадный брауни за 3 минуты 🍫🍌 Ингредиенты: Яблоко — 1 шт. 🍏 Куриные яйца — 2 шт. 🥚 Какао-порошок — 1-2 ст. л. 🍫 Рисовая мука (или овсяная) — 1 ст. л. 🌾 Разрыхлитель — 1/2 ч. л. ✨ Подсластитель и щепотка соли — по вкусу 🧂 КБЖУ на всю порцию: Калории: ~295 ккал 🔥 Белки: ~17.5 г 💪 Жиры: ~11.2 г 🟡 Углеводы: ~31.4 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Белковые пирожки с яйцом и зеленью 🍳🌱 Ингредиенты: Творог — 120 г 🥛 Отварные куриные яйца — 2 шт. 🥚 Сырое куриное яйцо — 1 шт. 🥚 Сыр — 50 г 🧀 Мука — 20 г 🌾 Свежая зелень, соль — по вкусу 🌱🧂 КБЖУ на 100 г: Калории: ~182 ккал 🔥 Белки: ~15.6 г 💪 Жиры: ~10.4 г 🟡 Углеводы: ~6.2 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Гигантское протеиновое печенье🔥 Готовится всего за 5 минут, а вкус напоминает любимые с детства ириски! 🍬💪 Ингредиенты: Карамельные хлебцы — 2 шт. 🌾 Высокобелковый протеиновый пудинг (карамельный, 20г белка) — 1 баночка 🍮 КБЖУ на всю порцию: Калории: 216 ккал 🔥 Белки: 21 г 💪 Жиры: ~3 г 🟡 Углеводы: ~26 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Сочная ПП-пицца из кабачка 🥒🍕 Ингредиенты: Кабачки — 130 г 🥒 Мука — 2 ст. л. 🌾 Куриное яйцо — 1 шт. 🥚 Соль — по вкусу 🧂 Для начинки: лёгкий сыр (40 г) 🧀 + помидор (1 шт.) 🍅 + шпинат для декора 🌱 КБЖУ на всю пиццу: Калории: ~245 ккал 🔥 Белки: ~17.8 г 💪 Жиры: ~9.5 г 🟡 Углеводы: ~21.5 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Кремовая каша из киноа с ягодами 🥣🍓 Вы когда-нибудь пробовали киноа такой потрясающей кремовой текстуры? Этот полезный завтрак удивит и детей, и взрослых. Настоящая альтернатива привычной овсянке! 🌾✨ Ингредиенты: Крупа киноа — 100 г 🌾 Финики — 2 шт. 🌴 Корица — 1/2 ч. л. 🤎 Растительное или животное молоко — 150 мл 🥛 Вода — 100 мл 💧 Для подачи: свежие ягоды (малина) и измельчённые фисташки 🍓 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Белковый салат с фасолью 🫘🥗 Ингредиенты: Куриное филе (в полезной панировке или запечённое) — 100 г 🍗 Томаты черри — 100 г 🍅 Консервированная фасоль — 70 г 🫘 Куриное яйцо (варёное) — 1 шт. 🥚 Листья салата (микс) — большой пучок 🥬 Для соуса: сметана 10% (20 г) + горчица (1 ч. л.) 🥛 КБЖУ на всю порцию: Калории: ~288 ккал 🔥 Белки: ~34.5 г 💪 (мощный заряд белка!) Жиры: ~9.2 г 🟡 Углеводы: ~15.8 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Маковая творожная запеканка-пирог 🥮🖤 Минус 10 кг на вкусных десертах из творга? Легко! Делюсь рецептом потрясающей маковой запеканки, которая станет вашим любимым полезным завтраком. 🥰 Ингредиенты: Для основы: Творог 5% — 700 г 🥛 Куриные яйца — 3 шт. 🥚 Рисовая мука — 50 г 🌾 Щепотка соли, подсластитель — по вкусу 🧂 Для маковой начинки: Мак — 100 г 🖤 Молоко — 300 мл 🥛 Сливочное масло — 15 г 🧈 Кукурузный крахмал — 5 г ✨ Подсластитель — по вкусу 🧂 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Белковое буритто 🌯✨ Ингредиенты: Куриная грудка — 40 г 🍗 Красная фасоль — 30 г 🫘 Помидоры — 30 г 🍅 Куриное яйцо — 1 шт. 🥚 Йогурт 2% — 15 г 🥛 Зелень, соль — по вкусу 🧂 КБЖУ на порцию: Калории: ~154 ккал 🔥 Белки: ~16.2 г 💪 Жиры: ~6.1 г 🟡 Углеводы: ~8.3 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Творожные мини-пиццы 🍕🥦 Ингредиенты: Для основы: Творог (сухой, 5%) — 200 г 🥛 Куриное яйцо — 1 шт. 🥚 Мука рисовая (или цельнозерновая) — 40-50 г 🌾 Щепотка соли 🧂 Для начинки: Томатный соус или пп-кетчуп — 2-3 ст. л. 🍅 Соцветия брокколи (слегка приваренные) — 50 г 🥦 Ветчина из индейки — 50 г 🥩 Твёрдый лёгкий сыр — 60 г 🧀 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Сочный куриный конвертик в пергаменте 🍗🍅 Ингредиенты (на 1 порцию): Куриная грудка — 200 г 🍗 Помидор — 1 шт. 🍅 Сыр моцарелла — 25 г 🧀 Шпинат — по вкусу 🌱 Любимые специи для птицы, соль — по вкусу 🧂 Лист бумаги для запекания — 1 шт. 📜 КБЖУ на всю порцию: Калории: ~285 ккал 🔥 Белки: ~49 г 💪 Жиры: ~7.5 г 🟡 Углеводы: ~4.8 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Банановый брауни без муки, сахара и масла 🍫🍦 Вкуснейший влажный шоколадный пирог, который можно подать со сливочным пп-мороженым. Изысканный десерт без вреда для вашей талии! 🌿 Ингредиенты: Спелые бананы — 2 шт. 🍌 Куриные яйца — 2 шт. 🥚 Какао-порошок — 30 г 🍫 Разрыхлитель — 5 г ✨ Для глазури и подачи: Шоколад без сахара — 45 г 🍫 Долька пп-мороженого и листики свежей мяты 🍃 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Творожные полезные ватрушки с ягодами 🧁🫐 Ингредиенты: Для теста: Творог — 300 г 🥛 Куриное яйцо — 1 шт. + 1 белок 🥚 Сахарозаменитель— 20 г 🧂 Разрыхлитель — 1 ч. л. ✨ Мука — 100 г 🌾 Для начинки: Греческий йогурт — 150 г 🥛 Сливки 10% — 30 мл 🤍 Куриный желток — 1 шт. 🥚 Сахар / зам — по вкусу 🧂 Любимые ягоды (черника, малина, вишня) — 50 г 🫐 Способ приготовления: 1. Делаем тесто: Смешиваем в миске творог, яйцо, белок, сахар (или зам), разрыхлитель и муку. Замешиваем мягкое эластичное тесто. Делим его на части и формируем круглые ватрушки с углублением в центре. 2. Делаем начинку: Соединяем греческий йогурт, сливки, желток и подсластитель. Взбиваем венчиком до однородности. 3. Выливаем нежную заливку в углубления творожных основ, а сверху красиво выкладываем ягоды 🫐. 4. Выпекаем в разогретой до 180°C духовке около 25–30 минут до золотистых бортиков ⏳. ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Воздушное клубничное пп-мороженое🍦 Ингредиенты: Свежая/ размороженная клубника — 100 г 🍓 Яичные белки — 3 шт. 🥚 Сахарозаменитель — 10 г 🧂 КБЖУ на 100 г: Калории: 44 ккал 🔥 Белки: 5.3 г 💪 Жиры: 0.2 г 🟡 Углеводы: 5.5 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Нежная творожная шарлотка с яблоками 🍏🥧 Ингредиенты: Мягкий творог — 170 г 🥛 Куриные яйца — 2 шт. 🥚 Рисовая мука (или мак) — 2 ст. л. 🌾 Мёд (или сахарозаменитель) — 1-2 ст. л. 🍯 Яблоки — 2-3 шт. 🍏 КБЖУ на 100 г: Калории: 102 ккал 🔥 Белки: 5 г 💪 Жиры: 3.5 г 🟡 Углеводы: 12.1 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Рассыпчатое пп-печенье без глютена 🍪🍒 Хрустящее, ароматное печенье с кусочками орехов и ягод, которое буквально тает во рту. Идеальный чистый состав без вредных добавок для всей семьи! 🥰 Ингредиенты: Миндальная или рисовая мука (безглютеновая основа) — 150 г 🌾 Измельчённые орехи и сушёные ягоды (малина/вишня) — 50 г 🥜🍓 Куриное яйцо — 1 шт. 🥚 Сметана или густой йогурт — 1-2 ст. л. 🥛 Подсластитель, щепотка соли — по вкусу 🧂 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Идеальные нежные сырники 🥞✨ Ингредиенты: Творог (лучше всего брать сухой, в брикетах) — 400 г 🥛 Куриное яйцо — 1 шт. 🥚 Сахар (или сахарозаменитель), соль — 1 ст. л. / по вкусу 🧂 Мука — 3 ст. л. 🌾 Разрыхлитель — 0.5 ч. л. ✨ КБЖУ на 100 г: Калории: ~153 ккал 🔥 Белки: ~14.8 г 💪 Жиры: ~4.5 г 🟡 Углеводы: ~12.3 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Хрустящий ПП-круассан с курицей и авокадо 🥐🥑 Ингредиенты: Круассан — 1 шт. 🥐 Куриное филе — 100 г 🍗 Авокадо (спелое) — 1/2 шт. 🥑 Творожный сыр — 30 г 🥛 Соус терияки — 1 ч. л. 🤎 Семена кунжута для посыпки КБЖУ на всю порцию: Калории: ~495 ккал 🔥 Белки: ~28 г 💪 Жиры: ~24 г 🟡 Углеводы: ~42 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО