Фаршированные перцы с индейкой✨
Ингредиенты (на 2 порции):
Филе индейки — 200 г 🍗
Болгарский перец — 2 шт. (крупных) 🫑
Помидоры черри — 100 г 🍅
Сыр Моцарелла (мини) — 60 г 🧀
Яйца — 2 шт. 🥚
Сыр полутвердый (для посыпки) — 30 г 🧀
Сушеный чеснок, соль, перец — по вкусу🧂
Оливковое масло — 1 г 💧
КБЖУ на 100 г на порцию:
• Калории 112 ккал 🔥
• Белки 35 г 💪
• Жиры 15 г 🥑
• Углеводы 9 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
ПП-запеканка за 30 минут🍓
Смешал, подождал, запек — и полезный десерт готов🥄
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
ПП-Оливье: любимый вкус без лишних калорий🥙
Забудьте про тяжесть после праздничного стола! Тот самый вкус Оливье, но в облегченном варианте: вместо майонеза — йогурт с горчицей, вместо колбасы — сочная куриная грудка. Всего 77 ккал на 100 г! Можно смело есть даже на ужин. ✨
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Сладкоежкам✨🍪
Печенье, которое можно даже на диете!
Всего 15 минут, банан, овсянка и никакого сахара. В одной порции — 140 ккал чистого удовольствия🍌
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Худеем вкусно и сытно! 🥗
Секреты жиросжигания: белково-жировой завтрак и легкий перекус перед сном🥰
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Творожные бублики (вместо хлеба) 🥯🧀
Ингредиенты:
Творог — 200 г ⚪️
Сыр тертый — 100 г 🧀
Мука (рисовая или пшеничная) — 50 г 🌾
Яйцо — 1 шт 🥚
Разрыхлитель — 1/2 ч.л. 🥄
Укроп свежий — небольшой пучок 🌿
Соль, специи — по вкусу 🧂
КБЖУ на 100 г:
Калории 124 ккал 🔥
Белки 7 г 💪
Жиры 6 г 🥑
Углеводы 10 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Белковый завтрак в лаваше 🍳🌯
Ингредиенты (на 2 порции):
Лаваш (круглый) — 1 шт. 🫓
Яйца — 4 шт. 🥚
Творог (рассыпчатый) — 100 г ⚪️
Помидоры черри — 60 г 🍅
Шпинат свежий — горсть 🍃
Сыр легкий (тертый) — 40 г 🧀
Соль, перец — по вкусу 🧂
КБЖУ на порцию (1/2 блюда):
Калории — 320 ккал 🔥
Белки — 28 г 💪
Жиры — 16 г 🥑
Углеводы — 14 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
ПП бутерброды🥪
Главное правило: заменить «пустые» калории на питательные элементы✨
Вот несколько идей и советов, как собрать идеальный правильный бутерброд👆🏻
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
ПП Рыбная запеканка с овощами🐠🥗
Ингредиенты:
Замороженная смесь(цветная капуста, морковь, горошек) — 400 г 🥬
Филе белой рыбы (треска/минтай) — 500 г🐠
Зеленый горошек — 100 г💚
Яйца — 3 шт.🥚
Сметана — 150 г🥛
Сыр — 80 г🧀
Соль, перец — по вкусу🧂
КБЖУ на 100 г:
Калории: 94 ккал✨
Белки: 9.2 г💪🏼
Жиры: 4.8 г🥑
Углеводы: 3.5 г🌱
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
ПП Голубцы в азиатском стиле✨
Ингредиенты:
Листья пекинской капусты — 6–8 шт.🥬
Куриный фарш — 300 г🍗
Кабачок — 100 г🍆
Кунжутное масло — 1 ч. л.🧈
Лук, специи — по вкусу🧅
Кунжут и зеленый лук для подачи✨
КБЖУ на 100 г:
Калории: 115 ккал❤️🔥
Белки: 12.6 г💪🏼
Жиры: 5.1 г🥑
Углеводы: 3.8 г🌱
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Клюквенно-шоколадный трайфл❤️
Ингредиенты:
Клюква (замороженная или свежая) — 50 г🍒
Яйцо — 1 шт.🥚
Сахарозаменитель ✨ — по вкусу
Какао-порошок — 1 ст. л.🤎
Мягкий творог или густой йогурт — 120 г🤍
КБЖУ на 100 г:
Калории: 108 ккал❤️🔥
Белки: 9.4 г💪🏼
Жиры: 4.2 г💪🏼
Углеводы: 7.1 г🌱
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Зеленый салат с авокадо-заправкой🥑
Ингредиенты:
Пекинская капуста — 150 гогурец свежий — 1 шт.🥬
Огурец свежий - 1 шт.🥒
Авокадо — 1/2 шт.🥑
Яйцо (вареное) — 1 шт.🥚
Смесь семян (лен, подсолнечник, тыква) — 1 ст. л.✨
КБЖУ на 100 г:
Калории: 128 ккал❤️🔥
Белки: 4.1 г💪🏼
Жиры: 10.2 г🥑
Углеводы: 4.9 г🌱
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Рис с овощами🫘
Ингредиенты:
Рис (отварной) — 200 г🤍
Стручковая фасоль — 100 г🫘
Зеленый горошек — 50 г💚
Морковь и лук — по 1/2 шт.🥕
Соевый соус — 2 ст. л.💪🏼
Специи (для курицы или овощей) — по вкусу🧂
КБЖУ на 100 г:
Калории: 112 ккал❤️🔥
Белки: 2.8 г💪🏼
Жиры: 0.6 г (без масла) / 3.4 г (с маслом)🥑
Углеводы: 23.1 г🌱
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Освежающий ягодный лимонад🍋
Ингредиенты на 1 литр:
Замороженные ягоды — 200 г 🍓Минеральная вода (с газом) — 1 л 🫧
Лайм — 2 дольки 🍏
Лимон — 3 дольки 🍋
Мята — 4-5 веточек 🌱
Мёд или сахар — 1 ст. ложка 🍯
Лёд — по вкусу 🧊
КБЖУ на 100 мл:
Калории 18 ккал 🔥
Белки 0.1 г 💪
Жиры 0.1 г 🥑
Углеводы 4.1 г 🌾
Домашний лимонад гораздо полезнее магазинных газировок, ведь в нем только натуральные витамины и никакой лишней химии! 🍋🍓✨
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
ПП Конфеты «Энергия и польза» 🥥
Ингредиенты на 10-12 шт:
Финики (мягкие) — 200 г 🌴
Орехи — 100 г 🥜
Какао-порошок — 1 ст. ложка 🍫
Щепотка соли — для раскрытия вкуса
Для обсыпки (по выбору):
Фисташка молотая 💚
Кокосовая стружка 🥥
Кунжутные семечки ⚪️
КБЖУ на 100 г:
Калории 368 ккал 🔥
Белки 7.4 г 💪
Жиры 19.8 г 🥑
Углеводы 43.2 г 🌾
Отличная альтернатива магазинным сладостям: только польза, никакой лишней химии и сахара✨
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
ПП Профитроли в шоколадном соусе🤎
Ингредиенты (тесто):
Рисовая мука — 100 г 🌾
Вода — 200 мл 💧
Растительное масло — 40 мл 🌻
Яйца — 3 шт. 🥚
Щепотка соли 🧂
Ингредиенты (начинка):
Творог (брикетный) — 200 г 🍚
Мягкий творог 0% — 100 г 🥛
Сахарозаменитель — по вкусу 🍬
Ингредиенты (соус):
Горький шоколад — 50 г 🍫
Молоко/сливки — 30 мл 🥛
Приготовление:
1.Воду, масло и соль довести до кипения. Всыпать муку и быстро вымешивать тесто 2-3 минуты прямо на огне до образования корочки на дне.
2.Дать тесту остыть, ввести яйца по одному, тщательно взбивая миксером.
3.Отсадить профитроли и выпекать 40–45 минут при 180*C.
4.Для начинки взбить оба вида творога с сахзамом. Наполнить остывшие профитроли через отверстие в дне.
5.Растопить шоколад с молоком, залить десерт и отправить в холодильник.
КБЖУ на 100г:
Калории 185 ккал 🔥
Белки 9.5 г 💪
Жиры 11.2 г 🥑
Углеводы 12.1 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Белковый салат с фетой🥗
Ингредиенты:
Куриное филе (сырое) — 140 г 🍗
Огурец — 120 г 🥒
Фасоль конс. — 50 г 🫘
Оливки — 20 г 🫒
Сыр Фета — 40 г 🧀
Зеленый лук, петрушка 🌿
Сушеный базилик, сок лимона 🍋
Оливковое масло — 3 г 💧
КБЖУ на порцию:
Калории 366 ккал 🔥
Белки 42 г 💪
Жиры 15 г 🥑
Углеводы 12 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
ПП Запеканка с курицей и кабачком✨
Ингредиенты:
Куриное филе — 800 г 🍗
Кабачки — 300 г 🥒
Помидоры — 100 г 🍅
Сыр — 70 г 🧀
Яйца — 3 шт. 🥚
Сметана 10% — 3 ст.л. 🥛
Лук 🧅
КБЖУ на 100г (примерно):
Калории 118 ккал 🔥
Белки 16 г 💪
Жиры 5 г 🥑
Углеводы 2.5 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
ПП Торт с заварным кремом🎂
Ингредиенты (коржи):
Овсяные хлопья — 100 г 🌾
Яйца — 2 шт. 🥚
Банан — 1 шт. 🍌
Молоко — 50 мл 🥛
Разрыхлитель — 1 ч.л. 🌱
Корица — по вкусу 🤎
Ингредиенты (крем):
Желток — 2 шт. 🥚
Молоко — 250 мл 🥛
Кукурузный крахмал — 1 ст.л. 🌱
Сахарозаменитель — по вкусу 🍬
Ягоды для украшения 🫐🍓
Приготовление:
1.Ингредиенты для коржей взбить в блендере. Запечь. Разрезать.
2.Ингредиенты для крема смешать в сотейнике. Варить до загустения на медленном огне.
3.Остудить крем, собрать торт. Украсить ягодами.
КБЖУ на 100г:
Калории 160 ккал 🔥
Белки 8 г 💪
Жиры 7 г 🥑
Углеводы 16 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
ПП Шоколадный Трайфл🍫🍓
Ингредиенты (основа):
Рисовая мука — 50 г 🌾
Какао — 15 г 🤎
Яйцо — 1 шт. 🥚
Кефир 1% — 60 мл 🥛
Сахарозаменитель — по вкусу 🍬
Разрыхлитель — 1/2 ч.л. 🌱
Ингредиенты (крем):
Мягкий творог 0% — 200 г 🍚
Сахарозаменитель — по вкусу 🍬
Ягоды (клубника) 🍓
Ингредиенты (глазурь):
Горький шоколад без сахара — 30 г 🍫
Молоко — 10 мл 🥛
Приготовление:
1.Смешать все для основы. Запечь в микроволновке (3-4 мин). Покрошить.
2.Смешать творог с сахзамом. Порезать клубнику.
3.Собрать в стакане: бисквит -> крем -> ягоды -> бисквит -> крем.
4.Растопить шоколад с молоком. Полить трайфл.
КБЖУ на 100г:
Калории 125 ккал 🔥
Белки 11 г 💪
Жиры 5.5 г 🥑
Углеводы 8.5 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО