Публикации канала «ГОТОВИМ С ЛЮБОВЬЮ | РЕЦЕПТЫ»

Сливовая галета за 5 минут 🥰 ✅ 500 гр слоеного теста расскатать и вырезать 2 круга ✅ На центр положить смешанные 2 ст л сахара и 1 ст л крахмала на каждую галету ✅ выложить половинки слив на каждую галету 10 половинок ✅ Подвернуть края, смазать яйца и поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут ✅ Остудить и посыпать сахарной пудрой Приятного аппетита Это вкусно и готовится быстро 🔥

Курица в медово-соевом соусе 🍯 Это очень ароматно и вкусно! Ингредиенты: - курица - мука - сливочное масло (80 гр.) - соевый соус (150 мл.) - чеснок (2 зубчика) - мед (2 ст. л) - растительное масло (для жарки) - соль - копченная паприка - сухой чеснок Приготовление: 1)курицу солим , приправляем копченной паприкой и сухим чесноком , с обеих сторон 2)обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле с обеих сторон по 5-7 минут 3)не убирая курицу с сковороды добавляем кусочек сливочного масла , чеснок, соевый соус , мед , тушим все вместе 5 минут. Наслаждаемся ❤️

Супербелковые рубленые котлеты 🍗👇🏼 Отлично насыщают и восполняют дневную норму белка👌🏻 Сохраняй рецепт и погнали готовить 🚀 Ингредиенты: 500 гр куриного филе 2 ст.л рисовой муки 1 яйцо 2 ст.л греческого йогурта 100 гр легкого сыра Специи, соль по вкусу Куриное филе мелко нарезать, добавить яйцо, тертый сыр, йогурт, муку, специи и соль. Перемешать, сформировать котлеты и запекать в духовке 30 минут при 190 градусах. Как вам идея?🍗

🍽️ Обед/Ужин из 4 ингредиентов, подойдет к любому гарниру 🤌🏻 🐓 Филе куриное 🍄‍🟫 Шампиньоны 🧅 Лук 🥛 Сливки 20% 🫙 Специи по вкусу Быстро, сочно, вкусно и без лишних заморочек!

🍅 Томатный киш на картофельной основе Для основы: 350 г отварного картофеля, 75 г муки, 50 г тёртого сыра, соль, перец Для начинки:3 яйца, 50 мл сливок, зелень, 1 крупный помидор, сочный, овощебазы @spbmultifrukt Картофель размять, смешать с мукой, сыром, солью и перцем. Распределить по смазанной форме. При желании подпечь 15 минут при 180 °C. Яйца взбить со сливками, добавить зелень. Вылить начинку на основу, сверху выложить нарезанный помидор. Запекать 30 минут при 180 °C. Перед подачей дать постоять 5–10 минут.

Творожная галета с ягодами 🍓 Творог 180 гр Яйцо 1 шт + желток для смазывания Мука - 80 гр Разрыхлитель- 1/2 ч. ложки Сахзам по вкусу Для начинки провариваем любые ягоды с крахмалом, сахзамом и водой Смешиваем все ингредиенты для теста и вымешиваем влажными руками, на пергаменте распределились в круг, в центр выложить ягоды и завернуть бортики, смазать их желтком и отправить запекать на 180 градусов 30 минут.

Хрустящие розочки с яблоком 🍎👇🏼 Выглядят такие булочки необычно и эффектно, а готовятся элементарно👌🏻 Ингредиенты: Тесто фило 2 крупных яблока 100 мл жирных сливок 2 яйца 1.5 ст.л сахара 1. Сковороду нагреть, добавить кусочек сливочного масла и 2 ст.л сахара и 1 ч.л корицы без горки, дождаться пока масло растает и добавить нарезанные яблоки. Томить яблоки на среднем огне до мягкости. 2. Лист теста фило смазать растительным маслом, сложить как на видео и выложить яблоки, сформировать слойки. Далее форму, в который будем выпекать, обильно смазать сливочным маслом. В каждую ячейку кладём 2 квадратика теста фило и нашу заготовку с яблоком. Заливаем розочки смесью из сливок, яиц и сахара. Отправляем в духовку разогретую до 185 градусов и выпекаем 25-30 минут.

Рыбная запеканка 🤤 Нам потребуется: 🍚 творог 100г 🥒 кабачок 1шт 🥚 яйца 3 шт 🐟 тунец 180г 🍚 мука 50г 🧂 соль/перец 🌱 зелень 🧀 сыр 50г Наслаждаемся ♥️

Куриные котлеты с сыром за 10 минут 🧀 Ингредиенты: · Куриное филе — 400–500 г · Сыр твёрдый — 100 г · Яйцо — 1 шт. · Мука — 5 ст. ложек · Сметана — 3 ст. ложки · Соль, перец — по вкусу · Масло растительное — для жарки Приготовление: • Мелко нарежьте куриное филе. • Добавьте сыр, натёртый на крупной тёрке, яйцо, 5 столовых ложек муки, 3 столовые ложки сметаны, соль и перец по вкусу. • Тщательно всё перемешайте. • Выкладывайте массу на разогретую сковороду с маслом • Жарьте с двух сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!

Очень вкусные кабачковые оладьи 🤌🏻 ▪️Кабачок 2 шт ▪️Сыр 20-30 гр ▪️Зелень ▪️Соль/суш.чеснок ▪️Яйцо 2 шт ▪️Мука ( у меня рисовая,можно и обычную) 2 ст.л Кабачок натереть на терке, отжать хорошенько, все ингредиенты смешать, обжарить с двух сторон на масле. Я часть в масле пожарила, часть запекла в духовке. Приятного аппетита 💕

🍴 САЛАТ С СЕЛЕДКОЙ, КАРТОФЕЛЕМ И ЯЙЦОМ Простой, сытный и очень вкусный салат из доступных продуктов 🐟 📝 Ингредиенты: ✔️ Слабосолёная сельдь — 200 г ✔️ Картофель — 300 г ✔️ Яйца — 3 шт. ✔️ Красный лук — 100 г ✔️ Укроп — 15 г ✔️ Майонез — 60 г ✔️ Чёрный перец — по вкусу 📝 Приготовление: 1️⃣ Картофель запечь в мундире, остудить и очистить. Яйца сварить вкрутую и остудить. Сельдь, картофель и яйца нарезать небольшими кубиками. 2️⃣ Лук мелко нарезать, обдать кипятком и дать остыть. Укроп мелко нарезать. 3️⃣ Смешать все ингредиенты, добавить майонез и немного чёрного перца. Перемешать и убрать в холодильник на 20–30 минут. Приятного аппетита!🤍

Нежнейшая запеканка с персиками 🍑 КБЖУ на 100гр: 122ккал | Б: 9г | Ж: 5г | У: 10г Ингредиенты: Творог 5% - 500г Яйца - 3шт Мука - 5 ст.л. Подсластитель, у меня сироп топинамбура, можно использовать сахар Сметана - 3 ст.л Ванилин - 1 пакетик Персики - 3 шт (можно заменить другими фруктами, например грушей) Готовим: Перемешиваем все ингредиенты, творог лучше пробить блендером, чтобы был без комочков, заливаем в форму для запекания и сверху выкладываем персики. 2 персика в начинку и один сверху. Выпекаем при 180t ~ 40 мин. Подаём с топпингами по вкусу, сметаной или джемом 🤤

Куриные гнёзда с кабачком и морковью 🥕 КБЖУ на 100 г: 158 – 13 – 8,5 – 8,5 Отличный вариант для сытного ужина без лишних калорий. Кабачок и морковь дают клетчатку и объём, курица — чистый белок, а маринад из соевого соуса и специй добавляет яркий вкус без тяжёлых соусов. Такое блюдо помогает держать аппетит под контролем и не перегружать организм перед сном 😊 Ингредиенты (на 4 порции): кабачок — 400 г морковь — 100 г яйца — 2 шт рисовая мука — 45 г (3 ст. ложки без горки) зелёный лук — по желанию куриные бёдра без кости — 400 г соевый соус — 3 ст. ложки оливковое масло — 1 ч. ложка сушёный чеснок, копчёная паприка, перец сыр лёгкий — 80 г (по 20 г на гнездо) Кабачок и морковь натереть, посолить, дать постоять, затем отжать лишнюю жидкость. Добавить яйца, муку, зелёный лук, специи и перемешать. Курицу мелко нарезать, замариновать в смеси соевого соуса, масла и специй. Оставить на 15–20 минут. На пергаменте сформировать 4 гнезда из овощной массы. Сверху выложить маринованную курицу. Запекать при 200°C 20 минут. Затем посыпать каждое гнездо сыром (по 20 г) и запечь ещё 10 минут. Сохраняйте, чтобы приготовить! 👇

🍕👩🏻‍🍳Рецепт домашней пиццы Для теста на 2 средние пиццы: • теплая вода - 200 мл • дрожжи сухие быстродействующие - 7 г • сахар - 1 ст. л. • соль - 1/2 ч. л. • оливковое масло - 2 ст. л. • мука - 300 г Для соуса "Ранч" на 2 пиццы: • майонез - 6 ст. л. • сметана - 6 ст. л. • молоко - 4 ст. л. • сушеный чеснок, черный перец - по вкусу • лимонный сок - 1.5 ст. л. Процесс приготовления: 1. Для теста смешиваем теплую воду, сахар, соль, дрожжи и оставляем на 10 минут пока не появится шапочка 2. Добавляем оливковое масло и муку, замешиваем тесто и оставляем в тепле на 1 час 3. Подошедшее тесто делим на 2 части. Поверхность присыпаем манкой, растягиваем тесто руками и добавляем любые начинки. У меня 1 пицца - соус Ранч, моцарелла + Чеддер обжаренное куриное филе, шампиньоны, помидоры и красный лук, 2 пицца - соус Ранч, моцарелла + Чеддер, обжаренное куриное филе, кукуруза, консервированные ананасы 4. Духовку разогреваем до 220 градусов, режим верх-низ с конвекцией. Выпекаем пиццу 15 минут и всё готово!

ПП Хачапури 😍 КБЖУ 448 ккал Б: 36г Ж: 17г У: 36г Ингредиенты: * творог 5% - 120 г * 1 яйцо * рисовая мука - 30 г * разрыхлитель - 1/3 ч.л * сыр лёгкий - 30 г * специи по вкусу Готовим🧑🏻‍🍳: Смешайте творог, белок, муку, разрыхлитель и специи.Влажными руками сформируйте «лодочку». Запекайте 15 мин при 180°С. В центр насыпьте сыр, сверху выложите желток. Запекайте еще 3-5 мин, чтобы сыр расплавился, а желток остался жидким.

Ужин на одном противне 🥘 Ингредиенты: ✅ Картофель - 400 г ✅ Свинина - 1 кг ✅ Болгарский перец - 1 шт ✅ Сливовидные томаты - 300 г ✅ Красный лук - 1 шт ✅ Томатная паста - 4 ст/л ✅ Подсолнечное масло - 60 мл ✅ Соль/Приправа для мяса/Черный молотый перец/Сушеный укроп/Сушеная петрушка - по-вкусу ✅ Лавровый лист - 2 шт Духовка 180°С / 1.5 часа Приятного аппетита ❤️

Болгарский яблочный пирог 4 стакана 🥧 - 1 ст. манки - 1 ст. сахара - 1 ст. муки - 1 ст. молока - 1 ч.л разрыхлителя - сливочное масло 40 гр - соль 0.5 ч.л - яблоки 1 кг Смешиваем манку, сахар, муку, разрыхлитель, соль. Яблоки трем на крупную терку. Выкладываем в форму слоями, так, чтобы снизу и сверху была сухая смесь. Получается 4 слоя смеси и 3 слоя яблок. Сверху выливаем стакан молока со сливочным маслом. Выпекаем при 180 град 60 мин

Комфортный осенний ужин 🥘 ингредиенты: 200г. говяжей вырезки (либо тонкий край, филейная часть) 1 столовая ложка крахмала одна большая луковица 100г. шампиньонов 1 столовая ложка томатной пасты 200г. сметаны 20-25% ~150г. кипятка соль, перец 1️⃣ Говядину режем тонкими брусочками (обязательно тонкими!), соединяем с крахмалом, солью и перцем. Сразу же обжариваем на хорошо разогретой сковороде до золотистости около 5 минут. Откладываем. 2️⃣ Лук режем полукольцами, шампиньоны четвертинками, обжариваем до мягкости на медленном огне. Теперь добавляем сюда говядину, томатную пасту, сметану, вливаем кипяток, солим и перчим, хорошо перемешиваем и томим под крышкой на средне-слабом огне, помешивая, около 7 минут до готовности. Подаем с зеленью и пюре 🫂🍂🤎

Салат «ЕРАЛАШ» Нам потребуется: 🥒 огурец соленый 🍅 помидор 🌽 кукуруза консервированная 🍗 куриная грудка 🥚 яйцо 🧀 сыр 🍄‍🟫 шампиньоны жареные 🍚 майонез Приготовление: Все перед Вами на видео Приятного аппетита ♥️

ПОТРЯСАЮЩАЯ ЗАПЕКАНКА С ТЫКВОЙ 🔥 102 гр белка и всего 120 ккал в 1 кусочке Забирай себе 📎 завтра приготовим еще что-то полезное 400 гр творога 2% 500 гр тыквы 4 яйца 40 гр муки или кукурузного крахмала 2 ст.л йогурта Корица, сахар Тыквенные семечки/изюм или курага по желанию Тыкву натереть и отжать. Смешать все ингредиенты и переложить тесто в форму. Посыпать семечками и выпекать при 180° около 60 минут. Дать остыть перед подачей Приятного аппетита 🫶