Болгарский яблочный пирог 4 стакана 🥧
- 1 ст. манки
- 1 ст. сахара
- 1 ст. муки
- 1 ст. молока
- 1 ч.л разрыхлителя
- сливочное масло 40 гр
- соль 0.5 ч.л
- яблоки 1 кг
Смешиваем манку, сахар, муку, разрыхлитель, соль. Яблоки трем на крупную терку. Выкладываем в форму слоями, так, чтобы снизу и сверху была сухая смесь. Получается 4 слоя смеси и 3 слоя яблок. Сверху выливаем стакан молока со сливочным маслом. Выпекаем при 180 град 60 мин
