Хрустящие розочки с яблоком 🍎👇🏼
Выглядят такие булочки необычно и эффектно, а готовятся элементарно👌🏻
Ингредиенты:
Тесто фило
2 крупных яблока
100 мл жирных сливок
2 яйца
1.5 ст.л сахара
1. Сковороду нагреть, добавить кусочек сливочного масла и 2 ст.л сахара и 1 ч.л корицы без горки, дождаться пока масло растает и добавить нарезанные яблоки. Томить яблоки на среднем огне до мягкости.
2. Лист теста фило смазать растительным маслом, сложить как на видео и выложить яблоки, сформировать слойки. Далее форму, в который будем выпекать, обильно смазать сливочным маслом. В каждую ячейку кладём 2 квадратика теста фило и нашу заготовку с яблоком. Заливаем розочки смесью из сливок, яиц и сахара. Отправляем в духовку разогретую до 185 градусов и выпекаем 25-30 минут.
