Публикации канала «ГОТОВИМ С ЛЮБОВЬЮ | РЕЦЕПТЫ»

Ужины в духовке, которые выручают всю неделю 😍 Сохраняй!

ПИЦЦА БЕЗ ЛИШНИХ КАЛОРИЙ ДЛЯ СТРОЙНОЙ ФИГУРЫ 🔥 Её можно есть даже на ночь 👌 Ингредиенты: • Лаваш 100г • Ветчина 60г • Сыр 40г • Кетчуп 30г • Сметана или йогурт 20г • Соль, специи Для соуса-заливки: • 1 яйц0 • Сметана или йогурт 20г • Соль, перец по вкусу • Сыр 20г Приготовление: 1. Смазываем лаваш кетчупом, сметаной. 2. Сверху выкладываем тёртый сыр и ветчину (как на видео). 3. Сворачиваем рулетом и нарезаем порционно. 4. Выкладываем рулетики в форму и заливаем приготовленным соусом (яйца + сметана + сыр + специи). 5. Отправляем в духовку или аэрогриль на 10–15 минут при 170 °C, пока рулетики не станут золотистыми и хрустящими 🔥 Приятного аппетита ❤️

Вместо того, чтобы отдавать кабачки соседям, сделайте из них лепешки 🥙 Идеально на весь день! Ингредиенты: * 1 небольшой кабачок (~300 г) * щепотка соли * 1 яйцо и 1 белок * 3 ст. л. рисовой муки * 70 г сыра Для начинки: творожный сыр, зелень, с/с рыбка Приготовление: 1. Потереть кабачок, посолить, через 5 минут отжать лишний сок. 2. Смешать с яйцами, мукой и сыром. 3. Выложить 3 лепешки на силиконизированный пергамент. 4. Выпекать 15 минут в духовке при 200°C. Начинка может быть любой: рыба, курица или ветчина. В любом случае будет очень вкусно! ❤️

Классные идеи начинок для лаваша и тортильи 🤌 Сохраняй!

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ЗАВТРАК 🔥 целых 32 гр белка в 1 порции 2 лепешки по 40 гр или лаваш 200 гр куриного филе 100 гр помидоров 1 огурец Зелень Специи и сыр по вкусу 1 гр масла для жарки Соус: 40 гр сметаны 10% + 1 ч.л горчицы Куриное филе измельчаем в блендере. Делим на 2 части и тонким слоем промазываем лепешки. Солим и добавляем специи и обжариваем с двух сторон на капле масла Добавляем овощи и соус. Едим и наслаждаемся 🫶

Салат с хрустящими яйцами 🍳 Ингредиенты: 🥬 3 яйца (отварных) 🥬 50 гр сыра 🥬 листья салата 🥬 красный лук 🥬 огурец (для заправки): 🍶3 ст.л греческого йогурта 🍶1 ст.л соевого соуса 🍶1 ч.л горчицы 🍶молотый томат или сладкий перец 1. Сыр выкладываем на сковороду, а сверху кладём отварные яйца разрезанные на напополам. Обжариваем до хрустящие сырной корочки; 2. Выкладываем на тарелку листья салата, тонко нарезанный лучок, огурчики, хрустящие яйца и сверху поливаем заправкой. Можно ещё добавить кунжут либо пармезан 🧀

🤣🤣

Очень вкусный и быстрый рулет 🤤🦀 • лаваш - 1 большой лист • плавленый сыр - 4 ст.ложки • майонез - 2 ст.ложки • чеснок - 1 зубчик • крабовые палочки - 1 упаковка • вареные яйца - 2 шт • укроп - небольшой пучок На лист лаваша намазать плавленный сыр, затем смешать измельченный зубчик чеснока с майонезом, и так же равномерно распределить по поверхности. Яйца отварить, и натереть на терке, крабовые палочки натереть на терке, укроп мелко порубить. Выложить начинку на лаваш, свернуть в плотный рулет, накрыть пакетом и убрать на час в холодильник. Затем порционно нарезать и подавать на стол 🙌 Приятного аппетита! ❤️

Закуска к шашлыку 🥩 Ингредиенты: - Бородинский хлеб - Помидор - Сыр - Майонез - Укроп - Чеснок - Бекон Приготовление: 1. Нарежьте бородинский хлеб на ломтики. 2. Помидор нарежьте кольцами. 3. В миске смешайте тертый сыр, майонез, мелко нарезанный укроп и чеснок. 4. Намажьте сырную массу на ломтики хлеба. 5. На каждый ломтик сверху положите по кольцу помидора. 6. Заверните все в 2 кусочка бекона. 7. Обжарьте на мангале Простой, но невероятно вкусный перекус, который отлично подойдет к шашлыку!

В мантоварке 20мин! Это тааааак вкусно🤍👏🏼👏🏼 1. Обязательно обильно смазать маслом перед варкой. 2. Тесто должно быть тонким даже для тех, кто в мантах больше любит тесто. 3. Сбрызните манты конденсатом с крышки 1-2 раза. (Прям с крышки полить водичкой)

НЕ СМОЖЕТЕ ОСТАНОВИТЬСЯ ГОТОВИТЬ ЭТУ БЕЛКОВУЮ ПИЦЦУ 🔥 больше 110 гр белка на всю 3 яйца 180 гр тунца 300 гр кабачков 200 гр зерненого творога 80 гр легкого сыра 50 гр муки Кабачок натираем и отжимаем. Смешиваем все ингредиенты (кроме сыра) Распределяем тесто по пергаменту. Сыр натираем отдельно и посыпаем сверху. Отправляем в духовку при 180° на 35-40 минут Приятного аппетита 🫶

Десерт из 2 ингредиентов 🥰 Всё очень просто: беру 1 пласт слоёного дрожжевого теста и примерно полбанки варёной сгущёнки. (По желанию можно добавить орехи — они отлично дополняют вкус!) Как готовить: — Тесто раскатываю в прямоугольник. — Смазываю всю поверхность варёной сгущёнкой. — Сворачиваю в плотный рулет, разрезаю вдоль пополам и перекручиваю между собой в виде косички. — Перекладываю на противень. Отправляю в духовку примерно на 30 минут при 180°С, до румяной корочки. В итоге — очень воздушный, нежный, ароматный десерт, который понравится всем! Обязательно попробуйте и сохраните рецепт ✔️

белковый ужин в одной посуде 🥘 • картофель - 300 гр • филе куриной грудки -300 гр • помидор - 1 шт • болгарский перец - 1/2 шт • кукуруза - 1/2 банки • тертый сыр • яйцо - 3 шт • греческий йогурт - 90 гр • соль/перец/паприка • чеснок - 1 зубчик 🥘 выкладываем в форму отварной картофель, затем куриную грудку, кукурузу, соль и специи 🥘 в отдельной миске смешать 3 яйца, греческий йогурт, мелко нарезанный помидор и перец, посолить поперчить и выливаем массу к остальным ингридиентам 🥘 посыпаем все тертым сыром, отправляем в разогретую до 190 градусов на 35-40 мин, в конце посыпаем свежей зеленью 🥗 салат с отварным языком, яйцом и шампиньонами • язык говяжий отварной • шампиньоны • яйца • огурцы соленые • лук маринованный • сливочное масло • сметана - 3 ст ложки • дижонская горчица - 1 ч ложка • сок лимона - 1 ч ложка • соль/перец 🥗 для варки языка: после остывания из него можно сделать просто мясную нарезку, получается очень вкусно 🙌🏼 • язык говяжий - 1 шт • лук репчатый - 1 шт • укроп - 3 веточки • соль - 30 гр • вода - 5 л • бадьян - 2 шт • лавровый лист - 2 шт • перец черный горошком - 5 шт 🥗 размороженный язык промыть и выложить в большую кастрюлю, добавить луковицу, 3 веточки укропа, соль, бадьян, лавровый лист, черный перец горошком и 5 литров воды 🥗 поставить на плиту и довести до кипения, затем варить на среднем огне под крышкой 3,5 часа 🥗 достать язык и очистить от кожи под холодной проточной водой, так кожа будет легко отходить завернуть плотно в пищевую пленку, чтобы сохранить сочность и полностью охладить 🥗 шампиньоны обжарить до готовности на сливочном масле и остудить 🥗 язык, отварные яйца и соленый огурец нарезать тонкой полоской, добавить к ним маринованный красный лук и шампиньоны, заправить сметаной, горчицей, лимонным соком, посолить поперчить Получается очень вкусно, сохраняй 🤍

ГОТОВИТСЯ 5 МИНУТ! Торт без выпечки 🎂 🍰 Сметана 20% - 600 г 🍰 Сгущенка - 200 г 🍰 Печенье - 500 г 🍰 Молоко - 150 мл 🍰 Джем/варенье В холодильник на 2-3 часа

Хочу поделиться с вами рецептом невероятно вкусного, сытного, шоколадного-вишневого пирога без сахара 🍫🍒 КБЖУ на весь пирог (~ 406 г): 559 калорий, 27 г белков, 19 г жиров, 70 г углеводов. КБЖУ на 100 г: 138 калорий, 6,7 г белков, 4,7 г жиров, 17,2 г углеводов. Ингредиенты для теста: - 180 г яблочного пюре (у меня детское) - 2 яйца - 60 г овсяной муки (можете использовать пшеничную) - 1/2 ч.л разрыхлителя - 20 г какао (без сахара) - Подсластитель по вкусу Сверху на тесто: - 50 г вишни После выпекания: - 15 г темного шоколада (без сахара) Приготовление: 1. В миску закиньте яйца, яблочное пюре и подсластитель, хорошенько все перемешайте венчиком, далее туда же через сито просейте муку, разрыхлитель и какао, еще раз перемешайте. 2. Перелейте тесто в форму для выпекания, у меня силиконовая, поэтому ничем не смазывал. 3. Сверху выложите вишню и отправьте заранее разогретую до 180°C духовку на 35-40 минут. 4. После выпекания немного остудите и воткните кусочки шоколада. Приятного аппетита!

ПОТРЯСАЮЩИЕ ЛЕПЕШКИ 🔥 то, что нужно для стройной талии 1 яйцо 180 гр моркови 50 гр легкого сыра Начинка: творожный сыр + зелень + помидоры + куриное филе Морковь и сыр натереть на терке. Добавить яйцо и распределить равномерно по пергаменту. Отправить в духовку при 180° на 25 минут Добавить внутрь любую начинку Приятного аппетита 🫶

Заливной пирог с курицей, брокколи и сыром 🥦🧀 Сегодня готовила этот пирог для своих рационов в контейнеры, получилось очень вкусно, сытно, а главное — готовится элементарно! Ингредиенты: 1. Кефир 1% - 700 мл 2. Пшеничная мука - 300 мл 3. Яйца - 4 шт 4. Филе куриной грудки - 600 гр 5. Брокколи - 400 гр 6. Сыр (Легкий) - 180 гр 7. Красный лук - 1 луковица 8. Кунжут - по вкусу КБЖУ на 1 порцию: 454 ккал Б 44г • Ж 12г • У 45г Мне нравится этот рецепт тем, что он отлично хранится несколько дней в холодильнике, а на вкус остаётся таким же сочным и ароматным. Удобно приготовить сразу побольше и закрыть вопрос с ужинами.

Салат-закуска из кабачков 🤤 Ингредиенты: Кабачки 2 шт. среднего размера Растительное масло Соль по вкусу Соус: Греческий йогурт 150 гр. Соевый соус 2 ст.л. Горчица 1 ч.л. Чеснок 1 зубчик Кинза, петрушка Приготовление: Нарезать кабачки, полить растительным маслом, посолить и отправь в аэрогриль при 200° на 15 минут. Или в духовку на 20-25 минут. Нарезать зелень и смешать с ней все ингредиенты для соуса, туда же отправь запеченные кабачки. Можно есть сразу, но будет еще вкуснее, если дать закуске постоять 20-30 минут. Все готово, это бомба 🥰

А вы знали, что так можно? 😍 Слоеное тесто (бездрожжевое) Ветчина — 150 г Твердый сыр — 150 г Яйцо — 1 шт. (для смазывания) 1. Пласт теста слегка раскатываем. По центру выкладываем слоями тонко нарезанную ветчину и ломтики сыра 2. По бокам от начинки делаем косые надрезы ножом и заворачиваем полоски теста внахлест, формируя аккуратную косичку 3. Смазываем взбитым яйцом для красивого глянца

Летние фруктовые салаты 🍇 Освежают и насыщают! Попробуй 🤌