Хочу поделиться с вами рецептом невероятно вкусного, сытного, шоколадного-вишневого пирога без сахара 🍫🍒
КБЖУ на весь пирог (~ 406 г): 559 калорий, 27 г белков, 19 г жиров, 70 г углеводов.
КБЖУ на 100 г: 138 калорий, 6,7 г белков, 4,7 г жиров, 17,2 г углеводов.
Ингредиенты для теста:
- 180 г яблочного пюре (у меня детское)
- 2 яйца
- 60 г овсяной муки (можете использовать пшеничную)
- 1/2 ч.л разрыхлителя
- 20 г какао (без сахара)
- Подсластитель по вкусу
Сверху на тесто:
- 50 г вишни
После выпекания:
- 15 г темного шоколада (без сахара)
Приготовление:
1. В миску закиньте яйца, яблочное пюре и подсластитель, хорошенько все перемешайте венчиком, далее туда же через сито просейте муку, разрыхлитель и какао, еще раз перемешайте.
2. Перелейте тесто в форму для выпекания, у меня силиконовая, поэтому ничем не смазывал.
3. Сверху выложите вишню и отправьте заранее разогретую до 180°C духовку на 35-40 минут.
4. После выпекания немного остудите и воткните кусочки шоколада.
Приятного аппетита!
