Вместо того, чтобы отдавать кабачки соседям, сделайте из них лепешки 🥙
Идеально на весь день!
Ингредиенты:
* 1 небольшой кабачок (~300 г)
* щепотка соли
* 1 яйцо и 1 белок
* 3 ст. л. рисовой муки
* 70 г сыра
Для начинки: творожный сыр, зелень, с/с рыбка
Приготовление:
1. Потереть кабачок, посолить, через 5 минут отжать лишний сок.
2. Смешать с яйцами, мукой и сыром.
3. Выложить 3 лепешки на силиконизированный пергамент.
4. Выпекать 15 минут в духовке при 200°C.
Начинка может быть любой: рыба, курица или ветчина. В любом случае будет очень вкусно! ❤️
