🔣Ленивый хачапури
КБЖУ на 100 грамм: 160/14/7/10,5
Ингредиенты:
Творог 5% - 200г
Яйцо - 1шт
Сметана -1 ст.л
Мука ( вкуснее с рисовой) - 40г
Сыр - 50г
Сода - 0,5 ч.л
Соль, перец
Укроп
Приготовление:
В творог добавить яйцо, сметану, соду и перемешать. Добавить муку, натертый сыр, зелень, соль и перец. Перемешать и выложить на сковородку, жарить с двух сторон под крышкой на медленном огне до готовности.
Приятного аппетита!❤️
🐸 ПеПешка | ПП рационы рецепты
🍚ТОМАТНАЯ ОВСЯНКА С ЯЙЦОМ ПАШОТ
🟢КБЖУ на такой завтрак: 451/28/18/38
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🟢помидор 2 средних
🟢овсянка (у автора 3 минуты варки) 50г
🟢яйцо 1шт
🟢чеснок 1 зубчик
🟢вода по потребности (у автора ушло ~ 250мл)
🟢соль и специи по вкусу
🟢можно добавить зелень (у автора шпинат) и сливочный сыр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🟢В сковороде обжарьте чеснок и помидоры. Добавьте травы, готовьте до мягкости на небольшом огне.
🟢Всыпьте в сковороду овсянку, залейте водой, чтобы покрывала крупу, посолите и варите до готовности каши. В конце добавьте ложку сливочного сыра по желанию.
🟢Сварите пашот: разбейте яйцо в небольшую миску. Поставьте кастрюлю с водой на средний огонь, доведите до того, как на поверхности станут всплывать пузырьки, столовой ложкой сделайте воронку и влейте туда яйцо. Варите 3 минуты.
🐸 ПеПешка | ПП рационы рецепты
🔣Идея для пп завтрака
КБЖУ 228/17,7/17,70,6
Ингредиенты:
Корейка/ветчина/буженина слайсы (на выбор)
Яйцо
Соль, специи
Болгарский перец
Помидор
Сыр
Зелень
Приятного аппетита!❤️
🐸 ПеПешка | ПП рационы рецепты
Заливной пирог 🥧
✅КБЖУ 173.8/12.43/7.87/12.82
Ингредиенты:
Тесто:
▫️Творог мягкий 350 г или кефир 300 мл
▫️Яйца 3 шт
▫️Разрыхлитель 1/2 ч.л
▫️Соль и перец
▫️Мука пшеничная ц/з 5-6 ст.л с горкой или смесь 50/50 с рисовой
▫️Кунжут, семечки тыквы и подсолнечника
Начинка:
▫️Яйца 2-3 шт
▫️Лук зелёный пучок
▫️Соль перец
🍽 Приготовление:
Тесто:
▫️Творог мягкий 350 г, яйца 3 шт, разрыхлитель 1/2 ч.л, соль- Взбить венчиком. Творог можно заменить кефиром.
▫️Добавить муку пшеничную ц/з постепенно.
▫️Количество муки регулируем самостоятельно, доводя до консистенции густой сметаны.
Начинка:
▫️Отварить яйца 3 шт- нарезать и смешать с нарезанным луком.
▫️Посолить поперчить.
Вливаем 1/2 теста в силиконовую форму. Сверху начинку и на нее оставшееся тесто.
▫️Присыпать семечками.
Запекаем при 180° 35-40 мин...
🐸 ПеПешка | ПП рационы рецепты
2 ВАРИАНТА ПП-ПИЦЦЫ🍕
✅КБЖУ пиццы с креветками (вес 400г): 759/71/17/74
✅КБЖУ пиццы с курицей (вес 400г): 713/44/26/74
Начинки:
✔️Креветки, кабачок, сливочный соус
✔️Курица, грибы, помидоры и томатное песто
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста на 1 пиццу:
Зеленая гречка 100г
Оливковое масло 2г
Сушеный чеснок, соль
Разрыхлитель 1/2 ч.л
Для начинки с креветками:
Мягкий творог 0,1% 50г
Сушеный чеснок, соль
Креветки коктейльные 150г
Кабачок 50г
Пармезан 30г
Для начинки с курицей:
Соус томатный песто 30г
Куриное филе (запеченное) 80г
Черри 80г
Шампиньоны 80г
Пармезан 30г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1️⃣Зеленую гречку замочить на 6 часов, можно на ночь. Слить воду и промыть.
2️⃣Пробить гречку погружным блендером с добавлением 25мл воды. Добавить соль, сушеный чеснок, разрыхлитель,масло.
3️⃣Выложить тесто на пергамент и сформовать круг.
4️⃣Запечь основу в духовке при 180°С 10 минут.
5️⃣На основу выложить соус и начинку, выпекать при 200°С около 20 минут. Готовую пиццу украсить базиликом.
🐸 ПеПешка | ПП рационы рецепты
Творожно-банановый мусс🍌
✅КБЖУ:146.16/12.26/5.45/12.35
Ингредиенты:
▫️100г творога 5%
▫️Половина банана
▫️1 ч.л какао порошка ➕Можно украсить орешками и сухофруктами 10г .
Рецепт:
▫️Шоколадный слой: половина банана, творога и ч.л какао взбить в блендере.
▫️Вторую половину творога с бананом взбить отдельно. ▫️Выложить в стакан слоями,украсить🌰 .
Очень быстро,вкусно и полезно🤗
🐸 ПеПешка | ПП рационы рецепты
🍨ЗАВТРАК ИЗ ОВСЯНКИ
🟢КБЖУ на всю порцию: 449/21/43/23
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для нижнего слоя:
🟢40г овсяных хлопьев
🟢100мл молока
🟢ложка какао
🟢подсластитель по вкусу
✔️Смешать все ингредиенты
Для среднего слоя:
🟢100г мягкого творога
🟢ложка какао
🟢подсластитель по вкусу
✔️Смешать все ингредиенты
Верхний слой:
🟢15г горького шоколада
🟢немного молока
🟢10г арахисовой пасты
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🟢Шоколад смешать с молоком и растопить. Полить десерт.
🟢Поставить в холодильник на 20-30 минут. Украсить арахисовой пастой и кусочками шоколада.
🐸 ПеПешка | ПП рационы рецепты
🍚ТОМАТНАЯ ОВСЯНКА С ЯЙЦОМ ПАШОТ
🟢КБЖУ на такой завтрак: 451/28/18/38
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🟢помидор 2 средних
🟢овсянка (у автора 3 минуты варки) 50г
🟢яйцо 1шт
🟢чеснок 1 зубчик
🟢вода по потребности (у автора ушло ~ 250мл)
🟢соль и специи по вкусу
🟢можно добавить зелень (у автора шпинат) и сливочный сыр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🟢В сковороде обжарьте чеснок и помидоры. Добавьте травы, готовьте до мягкости на небольшом огне.
🟢Всыпьте в сковороду овсянку, залейте водой, чтобы покрывала крупу, посолите и варите до готовности каши. В конце добавьте ложку сливочного сыра по желанию.
🟢Сварите пашот: разбейте яйцо в небольшую миску. Поставьте кастрюлю с водой на средний огонь, доведите до того, как на поверхности станут всплывать пузырьки, столовой ложкой сделайте воронку и влейте туда яйцо. Варите 3 минуты.
🐸 ПеПешка | ПП рационы рецепты
🔣Творожно-сырный рулет
КБЖУ на весь рулет: 500/60/16/42
Ингредиенты:
лаваш 1 лист (~80 гр.)
творог 200гр.
сыр легкий / сулугуни 50 гр.
яйцо 1 шт. (+ желток для смазки)
много зелени (петрушка и кинза)
соль и специи по вкусу ( сухие томаты, чеснок)
кунжут для посыпки ( по желанию)
Приготовление:
Смешать все ингредиенты: творог, яйцо, сыр, зелень, соль и специи. Все перемешать вилкой до однородности.
Распределить начинку на лаваше, завернуть в рулет. Смазать желтком и посыпать кунжутом .
Далее поставить в духовку на 5 минут при 200 градусах до румяной корочки .
Приятного аппетита!❤️
🐸 ПеПешка | ПП рационы рецепты
🔣Свежий салат с тунцом и яблоком
КБЖУ на всю порцию - 293/37,3/10/10,5
Ингредиенты:
тунец в с/с - 100 гр
кислое яблоко - 100 гр
огурец - 100 гр
яичный белок - 1 шт
листья салата
Для заправки:
яичный желток - 1 шт
греческий йогурт (2%) - 50 гр
горчица - 0,5 ч. л
соль - по вкусу
Приятного аппетита!❤️
🐸 ПеПешка | ПП рационы рецепты
🔣ПП чиа-завтрак
КБЖУ (на порцию): 161/3/9/13
Ингредиенты:
Йогурт - 3 ст.л
Овсянка - 2 ст.л
Семена чиа - 2 ст.л
Фрукты - 30 гр
Орешки - 15 гр
Приготовление:
Смешать йогурт, овсянку, семена чиа, оставить на ночь.
Украсить фруктами, семенами, орешками.
Приятного аппетита!❤️
🐸 ПеПешка | ПП рационы рецепты
🔣Ленивый хачапури
КБЖУ на 100 грамм: 160/14/7/10,5
Ингредиенты:
Творог 5% - 200г
Яйцо - 1шт
Сметана -1 ст.л
Мука ( вкуснее с рисовой) - 40г
Сыр - 50г
Сода - 0,5 ч.л
Соль, перец
Укроп
Приготовление:
В творог добавить яйцо, сметану, соду и перемешать. Добавить муку, натертый сыр, зелень, соль и перец. Перемешать и выложить на сковородку, жарить с двух сторон под крышкой на медленном огне до готовности.
Приятного аппетита!❤️
🐸 ПеПешка | ПП рационы рецепты
🔣Ленивый хачапури
КБЖУ на 100 грамм: 160/14/7/10,5
Ингредиенты:
Творог 5% - 200г
Яйцо - 1шт
Сметана -1 ст.л
Мука ( вкуснее с рисовой) - 40г
Сыр - 50г
Сода - 0,5 ч.л
Соль, перец
Укроп
Приготовление:
В творог добавить яйцо, сметану, соду и перемешать. Добавить муку, натертый сыр, зелень, соль и перец. Перемешать и выложить на сковородку, жарить с двух сторон под крышкой на медленном огне до готовности.
Приятного аппетита!❤️
🐸 ПеПешка | ПП рационы рецепты
Пп бургер 🍔
КБЖУ на весь бургер: 423/37/20/22
🥗 Творог-70 гр
🥗 Яйцо-1 шт
🥗 Мука-15 гр
🥗 Сыр легкий 35%-15 гр
🥗 Разрыхлитель-2 гр
Соус:
🥗 Йогурт tеos греческий 2%-2 ст л
🥗 Кетчуп-1 ст ложка
🥗 Соленый огурец
🥗 Горчица зернистая
Начинка:
🥗 Листья салата
🥗 Куриная ветчина-50 гр
🥗 Помидор-25 гр
🐸 ПеПешка | ПП рационы рецепты
🏡 У Макара и Агафьи — особый канал
❤️ Они знают, как сохранить тепло в доме, мир в семье и добрые отношения между близкими.
🌿 Агафья делится молитвами, шепотками и народными рецептами.
🗝️ Макар — приметами, оберегами и старинными словами на удачу, дорогу и важные дела.
✨ Здесь всё по-домашнему: с теплом и теми знаниями, которые раньше передавали из поколения в поколение.
🤍 Загляните к Макару и Агафье. Возможно, именно здесь найдётся то самое доброе слово, которое сейчас вам нужно.
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЯБЛОКОМ
⠀
Вкусный и низкокалорийный рецепт запеканки без вреда для фигуры👌
⠀
Вес запеканки: 550 гр
КБЖУ на 100гр: 114,36/12,80/4,17/5,95
⠀
Творог 2% - 300 гр
Яйцо - 2 шт
Мак - 20 гр
Манка ТСП - 20 гр
Молоко 2,5% - 30 мл
Яблоко - 130 гр (вес очищенного)
Ванилин - 1 гр
Подсластитель - фитпарад 3саше
Смешать яйца и творог, пробить погружным блендером. Добавить мак, манку, молоко, ванилин и подсластитель. Перемешать, дать массе настояться 15 минут. Яблоко очистить от кожуры. Половину нарезать кубиками, остальное - дольками. Кубики яблока добавить в творожную массу. Выложить в форму (у меня 16 см), украсить дольками яблока. Выпекать при 180 гр 40-45 минут. Дать запеканке остыть, только потом вынуть из формы.
⠀
Приятного аппетита!
🐸 ПеПешка | ПП рационы рецепты
Низкокалорийная ленивая лазанья: приготовь на обед!
🔸на 100г - 100.26 ккал🔸Б/Ж/У - 9.06/3.54/8.28🔸
Ингредиенты:
Фарш куриного филе - 500 г
Лук - 2 шт
Шампиньоны - 500 г
Лаваш (тонкий) - 1 шт
Молоко 1% - 1 ст
Мука - 1 ст. л
Сыр нежирный - 50 г
Приготовление:
Грибы обжариваем с луком, фарш солим перчим (не сильно),
в форму для запекания и выкладываем слоями:
лаваш, затем фарш. Снова лаваш, грибы, филе лаваш и дальше чередуем.
Готовим молочный соус: муку размешиваем в молоке, добавляем соль и доводим до кипения, снимаем с огня, соус должен загустеть. заливаем этой смесью "лазанью", посыпаем сыром и ставим в духовку на 30-40 мин. до румяной корочки.
Грибы можно заменить помидорами или добавить туда еще помидоры. Кому как захочется.
Приятного аппетита!
🐸 ПеПешка | ПП рационы рецепты
3️⃣ белковых ночных овсянки
🥕 Белковая ночная овсянка «Морковная»
🔸 На 100 грамм - 108 кКал 🔸 Б/Ж/У - 8,4/3,2/11,8
Ингредиенты:
▫️ Овсянка — 40–50 г
▫️ Тёртая морковь — 20–30 г
▫️ Кокосовое молоко / вода — 30–50 мл
▫️ Греческий йогурт / скир / кокосовый йогурт — 200–250 г
▫️ Корица — по вкусу
▫️ Мёд — 1 ч. л.
▫️ Семена чиа — 1 ст. л.
🍌 Белковая ночная овсянка «Банановая»
🔸 На 100 грамм - 118 кКал 🔸 Б/Ж/У - 7,9/3,8/14,2
Ингредиенты:
▫️ Банан — 1 средний
▫️ Грецкий орех — 2–3 шт. (для украшения)
▫️ Семена чиа — 1,5 ч. л.
▫️ Какао — 0,5 ч. л.
▫️ Овсянка — 40–50 г
▫️ Корица — по вкусу
▫️ Кокосовое молоко / вода — 30–50 мл
▫️ Греческий йогурт / скир / кокосовый йогурт — 200–250 г
🍓 Белковая ночная овсянка «Ягодная»
На 100 грамм - 124 кКал Б/Ж/У - 7,6/4,5/13,8
Ингредиенты:
▫️ Малина / вишня / клубника — 150 г
▫️ Кокосовое молоко / вода — 30–50 мл
▫️ Греческий йогурт / скир / кокосовый йогурт — 200–250 г
▫️ Шоколад (растопленный) — около 30 г
▫️ Семена чиа — 1 ст. л.
▫️ Овсянка — 40–50 г
▫️ Ванилин, корица — по вкусу
🐸 ПеПешка | ПП рационы рецепты
Ленивая, но полезная овсянка в банке за 5 минут 🥣🍓
На 100 грамм - 108 кКал Б/Ж/У - 4,2/2,9/17,1
Ингредиенты:
▫️ Овсяные хлопья — 75 г
▫️ Питьевой йогурт 3% без добавок — 120 мл (можно взять кефир или ряженку)
▫️ Мёд — по вкусу (1 ч. л.)
▫️ Любые ягоды или фрукты — 50–100 г
▫️ Молоко — 50 мл
▫️ Семена льна (или любые другие семена/орешки) — по желанию
🐸 ПеПешка | ПП рационы рецепты
ТУШЕНАЯ ГОВЯДИНА по рецепту моей бабушки ❤️❤️❤️
Мясо получается очень нежное и сочное! Обязательно попробуйте его приготовить!🤗
КБЖУ на 1 порцию:
271/24,5/17/4,5
ИНГРЕДИЕНТЫ на 4 порции:
1. Говядина - 500 гр.;
2. Морковь - 100 гр.;
3. Лук репчатый - 100 гр.;
4. Масло оливковое - 1 ч.л.;
5. Перец горошком - 6-8 шт.;
6. Лавровый лист - 3 шт.;
7. Паприка копченая - 1 ч.л.;
8. Соль, перец по вкусу;
Рецепт:
✅Говядину нарезаем на небольшие кусочки;
✅Разогреваем глубокую сковороду и выкладываем туда говядину, заливаем стаканом кипятка, добавляем перец и лавровый лист. Накрываем крышкой, тушим 40 минут на среднем огне (просто не трогаем);
✅Когда вода выпарится, добавляем масло, нарезанный лук и морковь. Жарим 10 минут;
✅Добавляем соль, перец молотый, паприку. Заливаем 1,5 стаканами воды, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим еще 50 минут на медленном огне;
✅Вкуснейшая говядина готова! Я знаю, будет соблазн съесть ее в одиночку, но не жадничайте, поделитесь с близкими😉😄
Приятного аппетита!😋
🐸 ПеПешка | ПП рационы рецепты
