Публикации канала «Клуб мудрых хозяек»

Ну он правда вкусный😁 Клуб мудрых хозяек - Подписаться

Ловите рецепт🍗Курица по-еврейски🍗 Курица 1 шт 1.400 гр Лук репчатый 2 шт 350 гр Мало сл 20 гр Масло раст 20 мл Соль по вкусу Перец по вкусу Чеснок сухой 1 чл Сода пищевая щепотка Намазка: Масло ол 1 ст л Чеснок 1 зубчик Соевый соус 1 ст л Клуб мудрых хозяек - Подписаться

🥔 Пирожки с картошкой Для теста: • 1 стакан тёплого молока • 50 г сливочного масла • 2 ч. л. соли • 4 ч. л. сахара • 1,5 ч. л. сухих дрожжей • мука — по необходимости Замесить мягкое, немного липкое тесто и оставить на 1,5–2 часа для подъёма. Для начинки: • 2 средних картофеля • 1 средняя луковица Картофель отварить и сделать пюре. Лук обжарить до золотистого цвета и добавить к картофелю. Сформировать пирожки и обжарить в хорошо разогретом масле до румяной золотистой корочки🫶🏻 Клуб мудрых хозяек - Подписаться

Рецепт воздушного☁️ нежного теста 🤗 Пограмовки на 1 порцию теста ❗ 🍞 1 пакетик сухих дрожжей 7г 🍞 2 ст.л сахара 🍞 300 мл тёплого молока 🍞 50г сливочного масла 72 % 🍞 2 яйца 🍞 1 чл. Соли 🍞 600-800г муки Пограмовки для 2 порции теста ❗(как на видео) 🍞 2 пакетика сухих дрожжей по 7г 🍞 4 ст.л сахара 🍞 600 мл тёплого молока 🍞 100г сливочного масла 72 % 🍞 4 яйца 🍞 2 чл. Соли 🍞 1200-1600г муки Одна порция теста ❗👇🏻 Первым делом нужно сделать опару, для это смешиваем 1 пакетик сухих дрожжей 7г и 1 ст.л сахара, заливаем 100мл тёплого молока и убираем в тёплое место на 15 мин на бухать. В большой миске смешиваем 2 яйца, 1 ст.л сахара, 1 ч.л соли, 50 г растопленного сливочного масла, оставшиеся 200 мл тёплого молока и нашу опару (она должна подняться шапочкой) Хорошо вымешиваем и частями вводим просеянную муку, на последних этапах я уже вымешиваю рукой. Тесто будет немного липким, это нормально 🩷🍞 Поливаем его подсолнечным маслом и хорошо смазываем руки и обмазываем весь комочек со всех сторон. Оставляем в теплом месте на 40 мин, чтоб тесто поднялось и можете выпекать 🩷 Руки немного смазывайте подсолнечным маслом 🩷 И конечно выпекайте с любовью с тестом по другому никак 🫶🏻 Клуб мудрых хозяек - Подписаться

Отбивные из куриного филе ИНГРЕДИЕНТЫ - Куриное филе-1 кг - Яйца-3 шт - Майонез-2 ст/л - Горчица-1 ч/л - Крахмал-1 ст/л - Лук-1 шт Клуб мудрых хозяек - Подписаться

Сегодня на десерт булочки с заварным кремом и вишней 🍒 Ингредиенты: Булочки (12 булочек): Теплое молоко - 250 мл Дрожжи - 5 г Сахар - 60 г Щепотка соли Яйцо - 1 шт Мука - 480 г Сливочное масло Иртыш 82,5% -60 г Крем: Желток - 2 шт Сахар - 70 г Кукурузный крахмал - 40 г Молоко - 450 мл Сливочное масло Иртыш 82,5% - 40 г Экстракт ванили по желанию Вишневая начинка: Вишня - 300 г Сахар - 50 г Кукурузный крахмал - 20 г Клуб мудрых хозяек - Подписаться

Альфа - липоевая кислота находка для тех, кто хочет снизить вес, наладить нервную систему и контролировать сахар в крови. Арт O-5759469 ЗАКАЗАТЬ НА OZON - https://www.ozon.ru/product/doctor-life-alfa-lipoevaya-kislota-100mg-kapsuly-450-mg-dlya-muzhchin-i-zhenshchin-60-kapsul-4638180531/?advRef=4D3JNGG8H4ML32t8jUGvGpZEULv1Cwp5CofXH5s94ztRWVFG15RNoZFbHJbYtUyv9LSaTb5hgGyxrE9foVMZiKSF1u6prwA9pvxtpdwfqs4nJWa1u2gU Реклама. Информация о рекламодателях по ссылке https://s.ozon.ru/3Qsg79h

Секрет идеального риса Приготовить рис рассыпчатым очень легко, надо знать несколько секретов! 1. Рис хорошо промываем до прозрачных вод 2. На сливочном масле обжариваете рис буквально 2-3 минутки, это придает рису более сливочный вкус 3. Соотношение вода:рис 1:1 ( ни больше ни меньше) В этот момент добавляем соль по вкусу 4. Накрываем рис пергаментом для выпечки и на минимальном огне томим 15 минут под закрытой крышкой. 5. Рассыпчатый рис готов! Он получается идеально сваренным! Клуб мудрых хозяек - Подписаться

ИХ НЕВОЗМОЖНО НЕ ЛЮБИТЬ 😋 500 гр картошки 20 гр сливочного масла 1 яйцо Сухой чеснок Зелень Соль,перец +|- 200 гр муки Начинка любая Клуб мудрых хозяек - Подписаться

ОНА ВАМ ТОЧНО ПРИГОДИТСЯ! 🔥 Умная швабра 4в1 с Ozon 🔥 Артикул - O-9462826 ЗАКАЗАТЬ - https://www.ozon.ru/product/shvabra-s-otzhimom-i-vedrom-umnaya-shvabra-dlya-mytya-polov-3833306524/?advRef=4D3JKa94qC1hHkihSaQoUNY4guHHjKdT93U6V3XYF25P6MYF3UvaoYsW5d16rSmaTgrXRdwdmLp3u78pj2jNXxM3W76gaUv9j2JxjYRX3yHWjx9LtXwj Реклама. Информация о рекламодателях по ссылке https://s.ozon.ru/Oyljfbi

Идея вкусного обеда или ужина 😍 1 слой: любой фарш - 800 гр (у меня: говядина,соль,черный перец и лук) сформировать котлеты и выложить в форму для запекания. Затем обжарить лук на сковороде с кусочком сливочного масла ,добавить нарезаные шампиньоны (400 гр) посолить . Выложить поверх мяса . Затем выкладываем картофель натертый на крупной терке 3-4 шт и последний слой тертый сыр(150 гр) смешанный с майонезом или сметной (3ст.л) и зубчик чеснока и зелень . Запекаем в духовке при 180’ около 45-50 мин (до румяной шапочки) Приятного аппетита ❤️ Клуб мудрых хозяек - Подписаться

КОТЛЕТЫ ДВА В ОДНОМ. * филе куриное — 400 г * картошка — 2 шт небольшие * лук — 1 шт большой * мука — 2 ст. л. * яйцо — 1 шт * соль — по вкусу * перец — по вкусу Клуб мудрых хозяек - Подписаться

Пока дети были у бабушки, холодильник был пустой, сегодня пришлось готовить экстремально быстро -свинина 500 гр. -гауда/чеддер по 100 гр. -майонез -яйцо -приправа для мяса/соль ~Эскалоп отбиваем, приправляем и даем полежать. А пока смешиваем два вида сыра, яйцо и майонез. ~Мясо обваливаем в муке и выкладываем в форму. Выкладываем сырную шапочку. ~В духовку при 180° на 25-30 мин. Готово ✔️ Клуб мудрых хозяек - Подписаться

Рассольник 🍲 📝Ингредиенты: 🛑Рёбра – 600 г 🛑Огурцы солёные – 200 г 🛑Лук – 1-2 шт 🛑Картофель – 3 шт 🛑Масло – 60 мл 🛑Вода – 2 л 🛑Чеснок – 1 зубчик 🛑Перловка или рис – 1 горсть 🛑Лавровый лист, соль и перец – по вкусу Клуб мудрых хозяек - Подписаться

Медовик ленивый, без раскатки коржей👌🏻 Невероятно вкусный торт, зуб даю! Уверена, вам тоже понравится! Ингредиенты для теста: Сливочное масло - 180 г Сахар -200 гр Мёд - 4 ст. л. Сода - 1,5 ч. л. В казанке растапливаем масло, сахар, мёд, доводим до кипения. В конце добавляем соду - она должна запениться. Перемешиваем и оставляем остывать. Яйца - 4 шт. Ванилин - по вкусу Мука - 400 г В остывшую массу добавляем яйца и муку. Выкладываем тесто на противень с пергаментом и выпекаем 2 коржа по 10 минут при 170°C. Крем: Сметана 25% можно и жирнее - 1 кг Сахарная пудра Загуститель для сметаны (по желанию) Перемешиваем. Каждый корж промазываем кремом. Посыпаем верх и бока торта вместе с крошкой от обрезков. Готово! Пусть торт пропитается и наслаждайтесь нежным вкусом! Клуб мудрых хозяек - Подписаться

Пирожки, как на базаре. Ингредиенты: ✅️Тёплая вода 600 мл. ✅️Сахар 2 ст.л. ✅️Сухие дрожжи 1 ст.л. ✅️Соль 2 ч.л. ✅️Растительное масло 6 ст.л. ✅️Мука 800 гр +/- Начинка: ✅️Картофель 500 гр. ✅️Лук 2 шт. ✅️Чёрный перец, соль по вкусу. ✅️Растительное масло. ✅️Так же растительное масло хорошее количество жарить. Клуб мудрых хозяек - Подписаться

Легкий рецепт идеальных хычинов🥞 Тесто: на 5 хычинов Вода-300мл Соль-1ч.л Мука Замешиваем тесто так, чтобы в конечном итоге оно слегка липло к рукам. Для этого в конце замешивания смажьте руки маслом. Оставляем отдохнуть на пол часа и после делим тесто на 5 частей. Начинка: 50/50 Картофель-5 средних Творог-400г (жирность до 5%) Сыр-250г Творог для начала перемешайте с щепоткой соды (пол ч.л.). Затем смешайте все ингредиенты после полного застывания и сформируйте небольшие шарики, размером чуть больше чем шарики теста. Слегла раскатав тесто, кладем в него нашу начинку и защипываем концы. Слегка надавливаем, формируем плоский круг и оставляем отдыхать на 10 минут. Далее рассказываем всё в тонкий пласт и готовим на сухой сковороде. Если вы все правильно сделали, то они будут подниматься по время готовки, это значит что можно уже переворачивать на другую сторону. Прокалывать их не нужно. Каждый хычин обильно смазываем маслом и готово ✅ Клуб мудрых хозяек - Подписаться

Очень вкусный ужин - белорусской кухни «Стожки» 1 слой: • любой фарш по вашему вкусу - говядина+свинина+яйцо+соль+черный перец+приправа для фарша + лук) сформировать плоские котлеты и выложить в форму для запекания 2 слой: • шампиньоны + луковица + соль (обжарить на растительном масле) 3 слой: • картофель натертый на крупной терке + яйцо 4 слой: • тертый сыр + майонез 1 ст.л + зубчик чеснока Запекаем в духовке при 180’ около 50 мин до румяной шапочки Клуб мудрых хозяек - Подписаться

Нарезать хек по спинке и в духовку: лучше для хека не придумать. 📝 Список ингредиентов: - Хек - 1 кг. - Лук - 500 гр. - Паприка - 1 ст.л - Соль - 0,5 ч.л. - Сахар - 0,5 ч.л. - Масло растительное - 2 ст.л. - Черный молотый перец по вкусу 📌 Для маринада: - Майонез - 2 ст.л. - Соевый соус - 2 ст.л. - Паприка - 1 ст.л. - Чеснок - 1 ст.л. - Черный молотый пере по вкусу 📌 Запекать 25 минут при температуре 180 градусов. Клуб мудрых хозяек - Подписаться

ШИКАРНЫЕ РУЛЕТИКИ ПО СЕКРЕТНОМУ РЕЦЕПТУ Для основы: ✅ Картофель — 5–6 шт. ✅ Соль — по вкусу ✅ Красный перец — по вкусу ✅ Орегано — по вкусу ✅ Сушёный чеснок — по вкусу ✅ Растительное масло — для смазывания Для рулетиков: ✅ Куриная грудка — 3 шт. ✅ Соль — по вкусу ✅ Красный перец — по вкусу ✅ Орегано — по вкусу Для начинки: ✅ Сыр — 150 г ✅ Петрушка — по вкусу Для соуса: ✅ Растительное масло — 50 мл ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Горчица — 1 ст. л. ✅ Лимонный сок — 1 ст. л. ✅ Чеснок — 1 зубчик Очистить, натереть на крупной тёрке. Добавить соль, красный перец, орегано, сушёный чеснок. Куриную грудку нарезать пластами, отбить, приправить солью, перцем, орегано. Выложить немного натёртого сыра и рубленой петрушки, свернуть рулетиком. На противень, смазанный маслом, выложить слой картофеля. Сверху выложить куриные рулетики. Запекать при 180°C около 50 минут. В блендере взбить яйцо, горчицу, лимонный сок, чеснок и масло до кремовой консистенции. За 10 минут до готовности посыпать рулетики оставшимся сыром и петрушкой. Клуб мудрых хозяек - Подписаться