Клуб мудрых хозяек
MAX ·
🥔 Пирожки с картошкой
Для теста:
• 1 стакан тёплого молока
• 50 г сливочного масла
• 2 ч. л. соли
• 4 ч. л. сахара
• 1,5 ч. л. сухих дрожжей
• мука — по необходимости
Замесить мягкое, немного липкое тесто и оставить на 1,5–2 часа для подъёма.
Для начинки:
• 2 средних картофеля
• 1 средняя луковица
Картофель отварить и сделать пюре. Лук обжарить до золотистого цвета и добавить к картофелю.
Сформировать пирожки и обжарить в хорошо разогретом масле до румяной золотистой корочки🫶🏻
Клуб мудрых хозяек - Подписаться
