Клуб мудрых хозяек

Ингредиенты для теста: Вода - 1 стакан Мука - 500 г Яйцо - 1 шт. Соль - щепотка Тесто вымешивать минут 15 чтобы оно было эластичным. Дать отдохнуть 30 минут в холодильнике. Для начинки: говяжий фарш, лук, соль, перец по вкусу. Клуб мудрых хозяек - Подписаться

Невероятно вкусный абрикосовый пирог 🥧 Ингредиенты Для теста: Яйца — 3 шт. (150 г) Сахар — 1 стакан (200 г) Растительное масло — 1 стакан (180 г) Йогурт/кефир — 1 стакан (240 г) Ванильный сахар — 1 пакетик (8 г) Разрыхлитель — 1 пакетик (10 г) Мука — 2 стакана (250 г) Абрикосы — примерно 15 шт., разрезать пополам Для верхней крошки: Мука — 80 г Сахар — 3 столовые ложки (40 г) Холодное сливочное масло — 40 г Размер формы: 20 × 20 см Приготовление 1. Подготовить тесто Яйца и сахар взбить миксером до светлой пышной массы. 2. Добавить жидкие ингредиенты Влить растительное масло и добавить йогурт (или кефир), перемешать. 3. Добавить сухие ингредиенты Всыпать муку, разрыхлитель и ванильный сахар. Перемешать до однородного гладкого теста. 4. Выложить в форму Форму смазать маслом, застелить дно пергаментом и вылить тесто. 5. Добавить абрикосы Половинки абрикосов аккуратно разложить сверху. 6. Приготовить крошку Смешать муку, сахар и холодное сливочное масло. Перетереть руками до состояния крошки и посыпать сверху пирог. 7. Выпекать Поставить в заранее разогретую духовку при 175°C примерно на 1 час. 8. Проверить готовность Перед тем как доставать, проверить зубочисткой — если выходит сухой, пирог готов. Приятный, мягкий пирог с легкой кислинкой абрикосов и хрустящей сладкой крошкой сверху. 🍑 Клуб мудрых хозяек - Подписаться

Мясо - 700 г Специи( для говядины, красный перец, паприка, сванская соль) – по вкусу Растительное масло – 50 мл Уксус(по желанию) – 15 мл Вода ~ 450 мл Выпекать при 160 градусов под фольгой 1 час, залить водой, накрыть фольгой, выпекать 1,5 часа, перевернуть, накрыть фольгой, выпекать 1,5 часа. Клуб мудрых хозяек - Подписаться

По рецепту мамы приготовила гуляш из говядины!😍 Мясо нарезанное на кубики обжариваю до корочки, далее лук до золотистого цвета. Добавляю 2 ложки томата и обжариваю 3 минуты. Соль, перец, сушенный укроп и петрушка, лавровый лист обязательно. Заливаю водой, чтобы перекрывало мясо и готовлю под крышкой 50 мин. Получается очень нежный, густой гуляш, который подойдет к любому гарниру! Приятного аппетита!👍 Клуб мудрых хозяек - Подписаться

✨ Пирожки в духовке ✨ Сохраняем рецепт, уверенна он вам понравится и пригодится, выход (количество) теста на 12 - 14 пирожков с любой начинкой на ваш вкус 🕊️✨ Тесто: молоко - 200 мл дрожжи сухие - 5 гр (инстантные, быстрые) сахар - 50 гр яйцо - 1 шт масло сливочное - 60 гр соль - 0,5 ч.л. мука - 450 гр Крошка посыпка: 2 ст.л. сахара 2 ст.л. муки 50 гр сливочного масла Готовим: 1. В теплое молоко добавьте сахар, дрожжи, разбейте яйцо, добавьте соль и влейте теплое растопленное сливочное масло. 2. Постепенно всыпайте муку и замесите тесто. 3. Чтобы пирожки были воздушными, не забивайте тесто мукой, оно не должно быть тугим, но и не должно липнуть к рукам. 4. Оставьте тесто на расстойку на 1,5 часа, за тем сформируйте пирожки, тесто по 45-50 грами, смажьте взбитым яйцом с молоком и посыпьте крошкой. Выпекаем 25-30 минут при температуре 175-180 груадусов. Клуб мудрых хозяек - Подписаться

Сочные ленивые чебуреки за 15 минут 🥟 📝Ингредиенты: 🛑Фарш - 400 г 🛑Лук - 1 шт. 🛑Вода - 120 мл 🛑Кинза или петрушка - 1 ст.л. 🛑Соль, перец - по вкусу 🛑Лаваш (подойдет любой, можно даже взять тортилью) 🛑Растительное масло - 50 мл (для жарки) 🍽Приготовление: 1. К фаршу добавьте перетертый лук, соль, перец, зелень, ледяную воду и хорошенько размешайте 2. Лаваш обмакните в воде, выложите 1 ст.л. фарша на одну половину и накройте второй. Пальцами или вилкой залепите край 3. Обжаривайте в небольшом количестве масла с двух сторон до красивой румяной корочки 4. Можно пожарить на сухой сковороде и получатся ленивые кутабы (после жарки смазать сливочным маслом)  Клуб мудрых хозяек - Подписаться

Кто ж знал, что мне прийдется готовить это 4 дня подряд 👀 Получается а-ля огромный, сытный, вкуснющий бургер, что остановится крайне тяжело! Ингредиенты: •400-500 гр готового картофельного пюре (5-10 шт картофеля) •400 гр обжаренного говяжьего фарша •10 гр сливочного масла •4-8 шт соленых огурцов •2 помидора •соусы кетчуп и горчица для бургеров •красный лук •сыр •кунжут Смазываем форму небольшим количеством масла и выкладываем слоями: 1/2 часть картофельного пюре, фарш, соус, помидоры, огурцы, лук, сыр, 2 часть картофельного пюре, посыпаем кунжутом и убираем запекать на 180 градусов на 20-30 минут до золотистой корочки сверху. И всё, конец) Клуб мудрых хозяек - Подписаться

Котлеты в подливе. Простое и очень вкусное блюдо, подойдёт к любому гарниру. ✅ Свиной фарш - 600 г ✅ Лук - 1 шт ✅ Картофель - 300 г ✅ Чеснок - 1 зуб. или по вкусу ✅ Яйцо - 1 шт ✅ Соль - по вкусу ✅ Чёрный молотый перец ✅ Паприка по желанию ✅ Специи для мяса Для подливы: ✅ Томатная паста - 1 ст.лож. (у меня протёртые помидоры 4 ст.л) ✅ Сметана - 3 ст.лож. ✅ Соль ✅ Чёрный молотый перец ✅ Мука - 1 ст.лож. ✅ Вода - 350 мл 📌К фаршу добавить лук и чеснок, тёртую на мелкой тёрке картошку( отжимать не надо) соль, перец, паприку,специи, хорошо перемешать и отбить, сделать котлеты. 📌Обжарить на растительном масле с двух сторон, убрать со сковороды( переложить в другую сковороду или помыть эту) 📌Для подливы смешать томатную пасту, сметану,муку, соль, перец, постепенно добавлять воду. 📌Залить котлеты и тушить под закрытой крышкой 30 минут, в конце добавить зелень. Подавать с любым гарниром,это очень вкусно. Клуб мудрых хозяек - Подписаться

Рыбные котлеты 🍥 мои дети сказали,как в садике 🫢 🧾 Ингредиенты: • филе хека — 500 г • лук — 1 средний • яйцо — 1 шт. • белый хлеб — 1–2 кусочка или манка 4 ст л • молоко или вода — 50 мл • соль, перец — по вкусу • панировочные сухари — по желанию • растительное масло — для жарки Клуб мудрых хозяек - Подписаться

Салат с отварной говядиной — простой, сытный и очень вкусный вариант на каждый день. Говядина, болгарский перец, красный лук, маринованные огурцы и майонез — идеальное сочетание ингредиентов. Попробуйте приготовить и напишите в комментариях, как вам такой салат! Клуб мудрых хозяек - Подписаться

ГОРОСКОП НА ИЮНЬ 2026! ♈️ ♈️ ♈️ Овны 19 числа ждите предложение, которое перевернет планы, но если откажитесь, то упустите... Читать далее ♉️ ♉️ ♉️ Тельцам новое знакомство после 18 числа приведет к... Читать далее ♊️ ♊️ ♊️ Близнецы у вас в июне начинается белая полоса, только держитесь дальше от ... Читать далее ♋️ ♋️ ♋️ Раки первая половина месяца затишье, а потом рывок к цели, но на пятки может наступить... Читать далее ♌️ ♌️ ♌️ Львы в июне карьера прёт, главное сотрудничай с... Читать далее ♍️ ♍️ ♍️ Девы ближе к концу месяца ждёт приятное знакомство, оно сулит... Читать далее ♎️ ♎️ ♎️ Весы в июне вам придется прекратить плыть по течение, потому что под откос пойдет то, что касается... Читать далее ♏️ ♏️ ♏️ Скорпионы июнь для вас лучший месяц года, но вы можете всё испортить если ... Читать далее ♐️ ♐️ ♐️ Стрельцы в июне обратите внимание на своего партнера, то что он скрывает может вас ... Читать далее ♑️ ♑️ ♑️ Козероги в июне очень важно не брать на себя чужие обязанности иначе можно остаться без... Читать далее ♒️ ♒️ ♒️ Водолеи если вы будете идти такой же к этой цели, то потеряете самых ... Читать далее ♓️ ♓️ ♓️ Рыбы в июне нужно отдохнут ь от работы, уже после 20 числа вы встретите незнакомца, который перевернет.. Читать далее

🔥 ХРУСТЯЩИЕ ТОРТИЛЬИ С КУРИЦЕЙ В ТОМАТНО-СЫРНОМ СОУСЕ И ЧЕСНОЧНОМ МАСЛЕ Сохраняй и обязательно готовь - это очень вкусно 🤤 🧾 ИНГРЕДИЕНТЫ: Начинка: • курица - 500 г • оливковое масло - 1 ст. л. • специи для курицы - по вкусу • сухой чеснок - 0,5 ч. л. (можно не мариновать, но так вкуснее) • топлёное масло - 1 ст. л. • томатная паста - 1 ст. л. • бульон (любой) или вода - 50–70 мл • моцарелла + чеддер - ~100 г • петрушка + укроп - пучок • зелёный лук - по желанию • соль - 1 ч. л. • чёрный перец - 0,5 ч. л. Основа: • тортильи - 6–7 шт • моцарелла - по 2 кусочка в каждую • топлёное масло - 2 ст. л. (для жарки) Чесночное масло: • оливковое масло - 3–4 ст. л. • чеснок - 4 зубчика • петрушка - немного • соль - щепотка ⸻ 👨‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: • Курицу нарезать кубиком, обжарить на топлёном масле до золотистой корочки • Добавить томатную пасту, влить бульон и немного протушить • Добавить сыр, зелень, соль, перец — всё хорошо перемешать • Тортилью слегка смочить водой с одной стороны • Выложить сыр, начинку, ещё немного сыра • Закрыть и прижать вилкой • Обжарить на топлёном масле с двух сторон до хрустящей корочки • Смешать масло, чеснок, зелень и соль • Смазать горячие тортильи ⸻ Приятного аппетита 😋 Ты реально будешь готовить это снова и снова 🔥 Клуб мудрых хозяек - Подписаться

Мясо с плавленым сыром и грибами Нежное, сочное и праздничное! Ингредиенты: 1 кг свинины 200 гр плавленого сыра 1 большая луковица 300 гр шампиньонов 250 гр сыра любого 1 яйцо майонез растительное масло для обжарки соль, специи по вкусу Выпекаем в разогретой духовке при 180°С 40 минут. Клуб мудрых хозяек - Подписаться

Вкуснейшее мясное блюдо из обычных продуктов на обед или на ужин! Мясо получается очень мягкое, нежное, с вкусной подливкой. ✅ Говядина или свинина - 600 г ( у меня свинина) ✅ Лук - 300 г ✅ Огурцы маринованные - 1 шт.(~80 г) ✅ Томатная паста - 1 ст.л. + воды 300 мл ✅ Чеснок - 2-3 зубчика ✅ Кориандр - 1 ч.л. ✅ Черный перец, соль - по вкусу 📌 Мясо нарезать кусочками. Обжарить до румяности на сильном огне. 📌 Лук нарезать. Огонь уменьшить, добавить к мясу лук, тушить 3 минуты. Добавить томатную пасту, перемешать, добавить воды, мелко нарезанный огурец, кориандр и черный молотый перец, соль. Тушить на маленьком огне до мягкости мяса. У меня мясо тушилось больше часа, но может быть дольше или меньше, зависит от мяса 👌 📌В конце добавить измельчённый чеснок, можно добавить горький перец по вкусу,я не добавляла. Подавать с любым гарниром. Клуб мудрых хозяек - Подписаться

Куриные бёдрышки в духовке Сочные, с хрустящей корочкой и очень вкусные. ✅Куриные бёдра - 1 кг ✅Растительное масло - 3 ст. л. ✅Чеснок - 2-3 зубч. ✅Чёрный молотый перец - по вкусу ✅Соль - по вкусу ( у меня копчёная) ✅Паприка - 1-2 ст.л. 📌К куриным бёдрам добавить соль( у меня копчёная) перец, паприка( можно копченую) измельчённый чеснок, растительное масло и хорошо перемешать,чтобы специи равномерно распределились по бедрышкам. 📌Убрать в холодильник на 1-2 часа мариноваться. 📌Затем выкладывать на противень и добавить немного воды ( 150-200 мл) 📌Запекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 35-40 минут, ориентируйтесь по своей духовке, у всех работают по-разному. Клуб мудрых хозяек - Подписаться

🔥 САМЫЕ СОЧНЫЕ КУРИНЫЕ НОЖКИ В ДУХОВКЕ 🔥 Мягкие внутри, румяные снаружи и с невероятной глазированной корочкой. Такой рецепт всегда получается с первого раза! 📌 Ингредиенты на 1 кг куриных голеней: • Паприка красная — 8 г (2 ч. л.) • Чеснок сухой — 3 г (1 ч. л.) • Приправа «Курица-гриль» — 10 г (2 ч. л.) • Карри — 4 г (1 ч. л.) • Соевый соус — 40 мл • Мёд — 15 г (1 ст. л.) • Соль — 4–5 г (по вкусу) • Маринад классический — 50 мл Смешиваем все ингредиенты, добавляем куриные ножки и оставляем мариноваться на 1 час. Запекаем при 220°C на режиме «Гриль» 20 минут. Затем достаём, смазываем оставшимся маринадом, переворачиваем, снова смазываем и отправляем в духовку ещё на 20 минут до красивой золотистой корочки. Получаются невероятно ароматные, сочные и очень вкусные ножки с аппетитным загаром. Приятного аппетита! ❤️ Клуб мудрых хозяек - Подписаться

🔥ВКУСНЕЙШИЙ РУЛЕТ С ДОМАШНИМ ЯБЛОЧНЫМ ПОВИДЛОМ 🤤 Если понравился рецепт, пожалуйста, ocтавьте любой cмайлик в кoммeнтарияx❤️, мне будет очень приятно😘 Нам понадобится: 🔹Яйца СО - 5 шт 🔹Сахар - 150 🔹Соль - щепотка 🔹Мука - 140 гр 🔹Разрыхлитель - 0,5 ч.л 🔹Ванилин - по вкусу Пропитка: 🔹Сироп - я разбавила воду с сахаром 🔹Повидло или крем - у меня ушло где- то 450 гр 📌Готовим рулет как я рассказала на видео, и выпекаем в духовке при температуре 180°, около 15 минут. Бисквит должен получиться мягким, если вы его передержите, то он станет жёстким, и будет у вас ломаться. Так что не пересушить сушите , кому- то может понадобится меньше времени, так как духовки у всех выпекают по разному. 📌И ещё совет, бисквит нужно сразу горячим сворачивать во влажное полотенце. 📌 готовому рулету, обязательно дайте пропитаться хотябы пару часов в холодильнике. Перед подачей можете посыпать сахарной пудрой. Всем кто будет готовить, желаю приятного аппетита 😘 Клуб мудрых хозяек - Подписаться

ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ 🔥🔥🔥 Домашние пирожки с нежным, воздушным тестом и румяной корочкой. Легкие в приготовлении, они получаются мягкими внутри и аппетитно хрустящими снаружи. - Сыворотка - Дрожжи 1 пачка (11гр) - Мёда 2 ст.л. - Соль 1 ст.л. - Уксус 1 ст.л. - Топлёное масло 2 ст.л. - Подсолнечное масло 50мл. - Мука для замеса на глаз. В тёплой сыворотке развожу дрожжи добавляю мед, масло, уксус, соль и добавляю муку. Делаю жидкое тесто и оставляю. Через пол часа ещё раз замешиваю, и ещё на пол часа оставляю. Подошедшее тесто, как на видео, сильно не трогаю, а сразу леплю и жарю пирожки. Приятного аппетита ❤️ Клуб мудрых хозяек - Подписаться

Стоячие ножки 🍗 📝Ингредиенты: 🛑Картофель – 3 шт 🛑Куриные голени – 7-8 шт 🛑Соль – 1 ч.л 🛑Паприка – 1 ч.л 🛑Приправа для курицы – 1 ч.л 🛑Аджика – 2 ст.л (если острая, немного меньше) 🛑Растительное масло – 3-4 ст.л Клуб мудрых хозяек - Подписаться

Картофельная запеканка👌 ✅Ингредиенты Картофель -700 гр Фарш куриный -500 гр Лук-2 шт Чеснок -2 зуб Специи: соль, перец черный , паприка копченая , сушеные томаты Яйцо-1 шт Сыр-70 гр Майонез -1 ст.л Приятного аппетита!❤ Клуб мудрых хозяек - Подписаться

Пирожки из картошки с мясом 👌 Ингредиенты 📌 1 кг. картошки 20 гр. сливочного масла 2 яйца 4- 6 ст.л. с горкой муки 1 луковица 400 гр. фарша Подсолнечное масло для жарки Соль и специи по вкусу Всем приятного аппетита ❤️ Клуб мудрых хозяек - Подписаться

Чкмерули(шкмерули) - домашний рецепт 👌🏼 Я думаю, что нет человека, кто не любит курочку в сливочно-чесочном соусе. Это очень простое горячее блюдо нравится всем 😍 Можно взять 1 небольшую курочку или 3 голени 3 бедрышка сливки 20-30% 400 мл Соль Перец черный Паприка красная Уцхо-сунели 4-6 зубчиков чеснока Свежая кинза и петрушка Растетительное и сливочное масло для жарки 1. Если у вас есть время и желание возиться с целой курицей, разделите её на бедра, голени и крылья. Если нет - возьмите готовые голени, бедра или крылья 😁 2. Обжаривать мясо надо на растительном масле с двух сторон по 5 минут до корочки (желательно под прессом) 3. Снимаем мясо с огня, добавляем сливочное масло, обжариваем чесночок. Заливаем сливки (их нужно подогреть), специи, перемешиваем соус до однородности, выкладываем обжаренную курицу, зелень, ставим медленный огонь и готовим под крышкой до готовности мяса. 4. Прихватите в магазине лаваш, его макать намного вкуснее, чем простой хлеб 🍞 Приятного аппетита! Клуб мудрых хозяек - Подписаться

Рыбные котлеты из крупного карася 🎣 🔥 Мясо карася -2 кг Лук -3 головки Хлеб -150 гр 3 яйца Соль и специи (у меня для рыбы на мангале) Так как карась большой ,я его чуток приварила,так,что бы мясо отходило от кости. Так как карась был с икрой,её тоже вместе с мясом пропустила через мясорубку! Добавила лук,хлеб (предварительно замочила в воде) ,яйца,специи. Хорошо вымешиваю фарш ,формирую котлеты и обжариваю с двух сторон. Можно кушать сразу со сковороды😋 но я их чуток протушила. В кастрюлю налила чуток воды и накрыла крышкой,после закипания выключаю через 5 минут. Можно протушить в томатном соусе 😋🔥 а можно и в сметане😋 кто как любит 🤗 Обязательно приготовьте,если ваш рыбак привёз вам с рыбалки больших карасей🎣😃 Клуб мудрых хозяек - Подписаться

Корюшка жареная в панировке 😍 - корюшка 1 кг - сок 1/4 лимона - соль,перец по вкусу - лук репчатый 2 шт - мука 2 ст.л - крахмал кукурузный 2 ст.л - манка 1 ст.л - паприка 1 чл - базилик сушеный 1/2 чл - масло растительное 1. Корюшку моем и извлекаем ненужное, поливаем лимонным соком, соль, перец по вкусу, перемешиваем, оставляем на 20 минут 2. Лук нарезаем полукольцами и заливаем кипяток, оставляем на 5 минут 3. В фасовочном пакете смешиваем сухие ингредиенты для панировке, в эту смесь кладем всю рыбу и встряхиваем Лук выкладываем на пергамент, сверху поливаем маслом, затем выкладываем корюшку и сверху масло. В аэрогриль на 20 минут при 200 градусах Приятного аппетита 😋 Клуб мудрых хозяек - Подписаться

Наваристый борщ на куриных окорочках - яркий, ароматный и очень домашний. Свекла дает насыщенный цвет, томатная паста - вкус, а заправка из сала с чесноком делает борщ особенно ароматным. Подавайте со сметаной, зеленью и свежим хлебом. Ингредиенты: Куриные окорочка - 2 шт. Свекла - 4 шт. Картофель - 2 шт. Морковь - 2 шт. Лук - 1 шт. Томатная паста - 1 ст. л. Уксус - 2 ст. л. Сахар - 4 ст. л. Соленое сало - 50 г Чеснок - 4 зубчика Соль, перец, лавровый лист - по вкусу Сметана и зелень - для подачи Клуб мудрых хозяек - Подписаться

Рецепт 👇 Говядина по-кремлёвски в духовке ✨ Мясо получается невероятно нежным, буквально распадается на волокна, а лук превращается в густой ароматный соус 🤍 • 1,2-1,5 кг говядины (у меня антрекот) • 3–4 луковицы • от 100 гр сливочного масла • соль, чёрный перец • 3–4 зубчика чеснока по желанию • 2–3 лавровых листа Говядину нарежьте крупными кусочками, лук полукольцами. В форму с крышкой или утятницу выложите слоями: лук → мясо → соль, перец → кусочки сливочного масла. Добавьте чеснок, лавровый лист. Воду добавлять не нужно, мясо будет томиться в собственном соку. Накройте крышкой или очень плотно фольгой. Готовьте: • около 3-4 часов при 150гр (можете через 3 часа проверить, если мясо распадается на волокна, то оно готово) В конце мясо станет очень мягким, а соус насыщенным и сливочным 🤌 По желанию перед подачей можно добавить немного свежего тимьяна или петрушки. Клуб мудрых хозяек - Подписаться

Голубцы из кабачка 🍲 Получается очень сочно и вкусно! Мне такие голубцы даже больше нравятся чем с капустой ↓ Ингредиенты: 🍶3 средних кабачка 🍶400 гр фарша 🍶70 гр риса (отваренного до полуготовности) 🍶1 лук 🍶100 гр томатного соуса или перетертых томатов 🍶пучок петрушки 🍶соль 🍶100 гр сыра (для заливки): 🍅 40 гр сливочного масла 🍅 2 ст.л томатной пасты 🍅 соль 🍅 400 мл кипятка 1.Кабачки нарезаем на 4 части и убираем сердцевину, но не до конца. Лучше всего это сделать венчиком от миксера; 2.Для начинки к фаршу добавляем рис, лук (натереть на мелкой терке), томатный соус,петрушку и соль. Хорошо перемешиваем, заполняем кабачки и заливаем томатным соусом (он должен наполовину покрывать кабачки) 3.В форму выкладываем голубцы и отправляем запекаться при 190° на 45-50 минут, а за 10 минут до готовности достаем и посыпаем сыром Подаем к столу со сметаной. Это очень вкусно! Клуб мудрых хозяек - Подписаться

Куриное филе в пряном карамельном соусе. Ингредиенты: * Куриная грудка - 2 шт. * Соль, перец - по вкусу * Паприка - 1 ч.л. * Мука - 5 ст.л. для обваливание * Растительное масло - 1 ст.л. * Сливочное масло - 0,040 * Чеснок - 4 зубчика * Соевый соус - 4 ст.л. * Мёд - 1 ст.л. * Лимонный сок - 2 ст.л. Клуб мудрых хозяек - Подписаться

Сезон баклажановой икры открыт 😍 С корочкой свежего хлеба — это просто вкус детства 🤌🏻 Нам понадобится: • 1 лук ( по желанию ) • 2 баклажана • 2 болгарских перца • 2 помидора • 4 зубчика чеснока • зелень по вкусу • соль и масло для жарки Готовится очень легко, а получается безумно вкусно 🫶🏻 Всем приятного аппетита Клуб мудрых хозяек - Подписаться

Ленивые пирожки Ингредиенты: 500 мл кефира 0.5 ч. ложкИ соды 0.5 ч. Ложки соли 1 яйцо 100 грамм тертого сыра 150 грамм вареной колбасы Клуб мудрых хозяек - Подписаться

Пухнатые блины Ингредиенты: 500 мл кефира 1 яйцо 1 ч. ЛОЖКИ СОЛИ 1 ст. ложки сахара 1 ч. ложки соды 350 грамм муки Клуб мудрых хозяек - Подписаться

Сытный, сочный и очень домашний - идеальный вариант для ужина без лишней возни! Картошка, ароматный фарш, лук, болгарский перец и много сыра сверху… получается так вкусно, что хочется сразу добавки 🤤 Ингредиенты: Картошка - 1 кг Фарш - 700 г Лук - 2 шт. Болгарский перец - 1 шт. Соль - по вкусу Специи - по вкусу Сыр - 200 г Сохраняйте рецепт, чтобы приготовить ❤️ Клуб мудрых хозяек - Подписаться

Вкуснейшие кабачки Кабачки Соль Растительное масло Для заправки Греческий йогурт Чеснок( сухой либо свежий) Дижонская горчица Соевый соус Запекаю в духовке при 180 минут 20👌🏼 Клуб мудрых хозяек - Подписаться

Малосольная скумбрия 🐟 📝 Ингредиенты: ✔️ Скумбрия — 2 шт (1 кг) Для рассола: ✔️ Вода — 500 мл ✔️ Соль — 40 г ✔️ Сахар — 20 г ✔️ Кориандр (измельченный в ступке) — 1 ч.л. ✔️ Черный перец горошком — 1 ч.л. ✔️ Душистый перец — 3 шт ✔️ Гвоздика — 3 шт ✔️ Лавровый лист — 2 шт ✔️ Горчица зерновая — 30 г 📝 Приготовление: 1️⃣ В воду добавьте соль, сахар и все специи. Доведите до кипения и остудите до комнатной температуры. В остывший рассол добавьте зерновую горчицу и перемешайте. 2️⃣ Очистите подмороженную скумбрию от внутренностей и черных пленок, затем нарежьте на порционные кусочки. 3️⃣ Переложите кусочки скумбрии в стеклянный контейнер, залейте остывшим рассолом и уберите в холодильник на 1 сутки. P.S. На вторые сутки она становится еще вкуснее 🔥 Готовьте с удовольствием! 🤍 Клуб мудрых хозяек - Подписаться

ИНГРЕДИЕНТЫ * яйца — 4 шт * соль — 1 ч. л. * лаваш — 150 г * творог — 400 г * укроп — 1 пучок * чеснок — 3 зубчика * йогурт (можно сметана) — 300–340 г * перец — по вкусу ВЫПЕЧКА * 185° — 40–45 минут Клуб мудрых хозяек - Подписаться

Пирожки, как на базаре. Ингредиенты: ✅️Тёплая вода 600 мл. ✅️Сахар 2 ст.л. ✅️Сухие дрожжи 1 ст.л. ✅️Соль 2 ч.л. ✅️Растительное масло 6 ст.л. ✅️Мука 800 гр +/- Начинка: ✅️Картофель 500 гр. ✅️Лук 2 шт. ✅️Чёрный перец, соль по вкусу. ✅️Растительное масло. ✅️Так же растительное масло хорошее количество жарить. Клуб мудрых хозяек - Подписаться

Куриные ножки в духовке 🍗✨ Сегодня приготовила очень простой и вкусный рецепт! Ножки получились мягкие, сочные и с румяной корочкой. Запах на всю кухню — просто объедение! Ингредиенты: • Куриные ножки — 6–7 шт. • Картошка — 2 шт. • Шампиньоны — 6–7 шт. Для маринада: • Сметана — 2–3 ст. л. • Подсолнечное масло — 50 мл • Лимон — по вкусу • Соль, перец, паприка, копчёная паприка Приготовление: Маринуем все ингредиенты и оставляем на 20–25 минут. Выпекаем при 180 °C примерно 35-40 минут, до румяной корочки . Приятного аппетита Клуб мудрых хозяек - Подписаться

Курица с грибами в сливочном соусе🤌❤️‍🔥 Основное: · Куриные бедра — 4 шт. (рекомендуется брать с кожей для сочности) · Грибы (шампиньоны ) — 200 г · Сливки (20–33%) — 270 г · Чеснок — 4 зубчика · Кинза (зелень) — по вкусу Для жарки и вкуса: · Любимый гарнир (рис, паста, картофель или гречка — по желанию) · Соль, перец — по вкусу · Растительное масло — для жарки Приятного аппетита! Если будут вопросы по процессу, пишите в комментарии. Клуб мудрых хозяек - Подписаться

Бефстроганов из говядины. Очень вкусно 🤤 Клуб мудрых хозяек - Подписаться

Те самые СОЧНЫЕ манты, о которых все мечтают 🤤» ✨ Сочные таджикские манты — тонкое тесто, ароматная мясная начинка и тот самый домашний вкус, который невозможно забыть 🤍 Готовятся с любовью и исчезают со стола за минуты 😍🥟 📌 Ингредиенты для теста: • Мука пшеничная — 1 кг • Масло растительное — 40 мл • Вода ледяная — 420 мл • Соль — 1 ч.л 🥩 Начинка: • Говядина — 1 кг 200 гр • Говяжий жир — 350 гр • Лук репчатый — 1 кг 700 гр • Перец чёрный молотый — 1 ст.л • Зира — 1 ч.л • Соль — 10 гр • Кориандр — 1 ч.л • Масло растительное — 40 мл • Кружочки теста по 25 гр ⏳ Варим манты 25–30 минут на большом огне. Приятного аппетита 🤍🥟 Клуб мудрых хозяек - Подписаться