Публикации канала «Здоровая еда | ПП Рецепты | Похудение»

🥐ПП самса без слоёного теста 🥑КБЖУ на 100 грамм: 182.9/15.3/3.2/23.9 📝Ингредиенты: • Куриный фарш — 300 гр. • Лук репчатый — 80 гр. • Рисовая бумага — 120 гр. • Соль, специи — по вкусу. • Вода — 130 гр. • Соус терияки — 15 гр. • Яйцо — 1 шт. 👨‍🍳Приготовление: 1. В фарш добавить соль, специи и мелко нарезанный лук, хорошо перемешать. 2. Смешать воду, яйцо и соус терияки до однородности. 3. Каждый раз брать 3 листа рисовой бумаги, окунать в смесь и выкладывать друг на друга. 4. В центр выложить начинку, сформировать самсу. 5. Выложить на противень, при желании посыпать кунжутом. 6. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 35–40 минут до румяной корочки. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #курица #рисоваябумага #самса

🍫 ПП пирожное «Картошка» 🥑КБЖУ на 100 грамм: 197.5/12/8/18.2 📝Ингредиенты: • Яйца — 4 шт. • Подсластитель — по вкусу. • Йогурт густой — 70 гр. • Какао — 15 гр. • Мука овсяная — 80 гр. • Разрыхлитель — 2 гр. • Молоко — 230 гр. • Крахмал кукурузный — 20 гр. • Сыр творожный лёгкий — 40 гр. 👨‍🍳Приготовление: 1. Яйца взбить с подсластителем, добавить йогурт, какао, муку и разрыхлитель, перемешать до однородности. 2. Тесто перелить в форму и готовить в микроволновке 5–6 минут до сухой зубочистки, затем остудить. 3. В молоко добавить яйцо, подсластитель и крахмал, перемешать и готовить в микроволновке до загустения, периодически помешивая. 4. Крем остудить и добавить творожный сыр, перемешать. 5. Бисквит измельчить в крошку, часть крошки отложить для обвалки. 6. Смешать крошку с кремом, сформировать пирожные и обвалять в крошке. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #какао #йогурт #яйца

🍏 Яблочное ПП пирожное 🥑КБЖУ на 100 грамм: 272/14/7/36 📝Ингредиенты: • Яблоко (тёртое) — 130 гр. • Яйцо — 1 шт. • Овсяные хлопья или отруби — 3 ст.л. • Разрыхлитель — 0,5 ч.л. • Подсластитель — по вкусу. • Ванилин — щепотка. • Греческий йогурт — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Смешать яблоко, яйцо, овсяные хлопья, разрыхлитель, подсластитель и ванилин, оставить на 10 минут. 2. Выложить массу на сковороду, сформировать корж и жарить до золотистой корочки. 3. Разделить корж на части и перевернуть, обжарить с другой стороны. 4. Выложить коржи, чередуя с греческим йогуртом. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #яблоко #йогурт #яйца

🍫 Какао с кунжутным молоком 🥑КБЖУ на 100 грамм: 170/3.2/8.4/20.5 📝Ингредиенты: • Молоко кунжутное — 700 мл. • Финики — 6 шт. • Банан — 1 шт. • Какао — 2 ст.л. • Мёд — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Банан и финики нарезать. 2. Соединить все ингредиенты в блендере. 3. Взбить до однородной консистенции. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #какао #банан #финики

🍕 Сырные ватрушки-пиццы 🥑КБЖУ на 100 грамм: 194/21.3/6/12 📝Ингредиенты: • Творог — 500 гр. • Сыр лёгкий — 100 гр. • Яйца — 2 шт. • Соль — 1/2 ст.л. • Мука рисовая — 6 ст.л. • Помидор — по вкусу. • Сыр лёгкий — по вкусу. • Ветчина куриная — по вкусу. • Брокколи — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Смешать творог, сыр, яйца, соль и муку до однородной массы. 2. Сформировать ватрушки на пергаменте. 3. Выпекать при 180°С до золотистой корочки. 4. Выложить начинку сверху. 5. Вернуть в духовку на несколько минут до расплавления сыра. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #творог #сыр #яйца

🥧 Киш с курицей и овощами 🥑КБЖУ на 100 грамм: 76.7/10.3/2.4/2.9 📝Ингредиенты: • Куриное филе — 200 гр. • Кабачок — 100 гр. • Брокколи — 50 гр. • Морковь — 50 гр. • Яйцо — 1 шт. • Молоко — 200 мл. • Сыр — 30 гр. • Соль — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Куриное филе, кабачок, брокколи и морковь нарезать кубиками. 2. Смешать яйцо, молоко, соль и сыр. 3. Выложить ингредиенты в форму и залить смесью. 4. Выпекать при 180–200°С 15–20 минут до готовности. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #курица #кабачок #сыр

🧇 Миндальные вафли без сахара и глютена 🥑КБЖУ на 100 грамм: 417.9/15.4/38.5/6.3 📝Ингредиенты: • Мука миндальная — 120 гр. • Разрыхлитель — 1 ч.л. • Яйца — 2 шт. • Масло ГХИ — 35 гр. • Подсластитель — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Смешать миндальную муку, яйца, разрыхлитель, масло и подсластитель до однородности. 2. Выложить тесто в вафельницу или на гриль. 3. Выпекать при 190°С до готовности. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #миндаль #яйца #масло

🍔 Высокобелковый бургер с сырной булочкой 🥑КБЖУ на 100 грамм: 228/21/8.5/14.5 📝Ингредиенты: • Кефир — 30 мл. • Сыр — 35 гр. • Яйцо — 1 шт. • Крахмал кукурузный — 8 гр. • Мука рисовая — 22 гр. • Разрыхлитель — щепотка. • Фарш куриный или из индейки — 100 гр. • Йогурт греческий — 40 гр. • Кетчуп — 10 гр. • Лист салата — по вкусу. • Помидор — по вкусу. • Огурец маринованный — по вкусу. • Соль, перец — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Смешать кефир, яйцо, сыр, крахмал, муку, разрыхлитель и соль до однородности. 2. Выложить тесто в форму и выпекать до готовности при 180°С. 3. Фарш посолить, поперчить, сформировать котлету, добавить сыр и обжарить до готовности. 4. Смешать йогурт с кетчупом. 5. Разрезать булочку, выложить котлету, соус, салат, помидор и огурец. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #сыр #курица #йогурт

🍰 Морковный пирог из зелёной гречки 🥑КБЖУ на 100 грамм: 186/9.9/5.2/24.5 📝Ингредиенты: • Гречка зелёная — 50 гр. • Яйца — 2 шт. • Клетчатка — 15 гр. • Морковь — 115 гр. • Яблоко — 60 гр. • Соль, подсластитель, сода, корица — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Зелёную гречку замочить, затем слить воду. 2. Морковь и яблоко натереть на тёрке. 3. Смешать гречку, яйца, клетчатку, морковь, яблоко и специи. 4. Выложить массу в форму. 5. Выпекать при 180°С до готовности. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #гречка #морковь #яйца

🌿 Бисквитный «мох» 🥑КБЖУ на 100 грамм: 273/12.6/8.9/35.1 📝Ингредиенты: • Яйцо — 1 шт. • Подсластитель — по вкусу. • Мёд — 5 гр. • Мука рисовая — 25 гр. • Разрыхлитель — 2 гр. • Краситель пищевой — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Яйцо взбить с подсластителем и мёдом. 2. Добавить муку и разрыхлитель, перемешать. 3. Добавить краситель и перемешать до однородности. 4. Выпекать в микроволновке около 2,5 минут. 5. Остудить и использовать для украшения. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #яйца #мука #мёд

Сочный киш🍳 🥑КБЖУ на 100 грамм: 92.5/11.3/4.1/2.1 📝Ингредиенты: • Филе грудки индейки - 300 гр.; • Творог - 200 гр (зернистый); • Помидорки черри ~ 15 шт.; • Перец болгарский - 1 шт.; • Яйца - 4 шт.; • Сыр - 50 гр.; • Оливковое масло - 1 ст.л.; • Приправа - ваша любимая по вкусу (у меня была чайная ложка смеси соли и чеснока + 1ч.л. черный перец). 👨‍🍳Приготовление: 1. Смешать в форме для запекания: мелко порезанную курицу, перец, помидорки с яйцами и творогом, здесь же масло и специи. 2. Посыпать сверху тёртым сыром и в уже разогретую до 190°С духовку на 30-40 минут (я на режиме сверху-снизу). *моя форма диаметром ~20 см так, что глубина всей смеси получилась ~3,5 см. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #сыр #творог #помидор

Макароны с креветками в духовке 🍤 🥑КБЖУ на 100 грамм: 1154/12/5/14 📝Ингредиенты: • Макароны из твердых сортов пшеницы - 300 гр.; • Креветки очищенные - 400 гр.; • Помидоры (небольшие) - 2 шт.; • Сыр твердый легкий - 150 гр.; • Яйцо - 2 шт.; • Сливки (10%) - 200 гр.; • Вода - 200 гр.; • Специи (смесь перцев, сухой чеснок, паприка), соль - по вкусу; • Зелень - по вкусу (для подачи). 👨‍🍳Приготовление: 1. Выкладываем в форму сухие макароны, креветки, помидоры. 2. Готовим заливку: яйца взбиваем вилкой, добавляем сливки, воду, специи. Заливаем сверху. 3. Накрываем фольгой и убираем в духовку при 200 градусах на 40 минут (через 20 минут фольгу убираем). 4. Достаём через 40 минут, перемешиваем, посыпаем натертым сыром и убираем в духовку ещё на 10 минут до расплавления сыра. 5. Подаём с зеленью. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #макароны #креветки

🍆Запечённые закусочные кабачки 🥑КБЖУ на 100 грамм: 43.2/1.4/2.1/4.4 📝Ингредиенты: • Кабачки — 3 шт. • Сыр твёрдый — 100 гр. • Растительное масло — 30 гр. • Соль — по вкусу. • Паприка — 1 ч. л. • Прованские травы — 1 ч. л. 👨‍🍳Приготовление: 1. Кабачки нарезать брусочками. 2. Смешать кабачки с растительным маслом, солью, паприкой и прованскими травами. 3. Сыр натереть на мелкой тёрке. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #кабачки #сыр #паприка #прованскиетравы

🍝 Паста Альфредо с индейкой и грибами 🥑КБЖУ на 100 грамм: 104/7.6/4/8.8 📝Ингредиенты: • Стейк грудки индейки — 130 гр. • Лук — ½ шт. (маленький). • Чеснок — 3 дольки. • Вешенки — 100 гр. • Сливки (10%) — 50 гр. • Паста гнёзда — 50 гр. • Сыр — 20 гр. • Зелень — по вкусу. • Соль и приправы — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Индейку выложить в сотейник и тушить до готовности. 2. Добавить грибы и лук, обжарить до мягкости. 3. Всыпать измельчённый чеснок, влить сливки и тушить около 5 минут. 4. Добавить пасту и две поварёшки воды, готовить ещё 4 минуты, перемешать. 5. Посыпать тёртым сыром и подать с зеленью. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #индейка #паста #грибы #сливки #сыр #лук #чеснок

🥩 ПП чипсы 🥑КБЖУ на 100 грамм: 380.8/82.7/5/0 📝Ингредиенты: • Грудка куриная — 250 гр. • Соль и специи — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Куриную грудку перекрутить в фарш, добавить соль и любимые специи, тщательно перемешать. 2. Выложить фарш на пергаментную бумагу, накрыть пищевой плёнкой и раскатать скалкой в тонкий пласт толщиной около 0,5 см. Плёнку снять. 3. Отправить в разогретую до 200°С духовку на 35–40 минут. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #курица #куринаягрудка #чипсы #специи

🍰 Морковный тортик 🥑КБЖУ на 100 грамм: 182/8.5/9/18 📝Ингредиенты: • Морковь — 200 гр. • Яйцо — 2 шт. • Мука — 60 гр. • Молоко — 20 гр. • Разрыхлитель — по вкусу. • Сахзам — по вкусу. • Корица — по вкусу. • Грецкий орех — 15 гр. • Цедра апельсина — по вкусу. • Творожный сыр — 60 гр. • Мягкий творог — 60 гр. • Ваниль — по вкусу. • Сахзам — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Морковь натереть на мелкой тёрке. 2. Смешать морковь с яйцами, молоком, мукой, разрыхлителем, сахзамом, корицей, цедрой апельсина и измельчёнными грецкими орехами. 3. Выложить тесто в форму. 4. Выпекать в микроволновке 9 минут на максимальной мощности. 5. При выпекании в духовке запекать при 160°С 35–45 минут до сухой шпажки. 6. Для крема смешать творожный сыр, мягкий творог, ваниль и сахзам до однородности. 7. Готовый корж остудить и смазать кремом. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #морковь #яйцо #мука #орехи #творожныйсыр #творог

🍚 Кремовая каша из киноа 🥑КБЖУ на 100 грамм: 65.7/2.6/1.5/9.8 📝Ингредиенты: • Киноа замоченная — 200 гр. • Молоко — 200 мл. • Вода — 330 мл. • Корица — 1 ч. л. • Финики — 2–3 шт. 👨‍🍳Приготовление: 1. Киноа замочить на ночь или минимум на 4–5 часов, затем промыть. 2. В блендере измельчить киноа, финики, корицу, молоко и воду. 3. Воду влить сначала около 250 гр., затем подливать постепенно, чтобы каша не загустела слишком быстро. 4. Варить около 1 минуты, постоянно помешивая венчиком, чтобы не образовались комочки. 5. При необходимости добавить ещё немного воды. 6. По желанию дополнить ягодами и орехами. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #киноа #молоко #финики #корица

🥗 Идея вкусного и полезного ужина 🥑КБЖУ на 100 грамм: 90/12/6/2.7 📝Ингредиенты: • Филе куриное варёное — 200 гр. • Помидоры черри — 120 гр. • Салат листовой или айсберг — 90 гр. • Кукуруза — 100 гр. • Лук красный — 20 гр. • Йогурт греческий — 120 гр. • Горчица неострая — 1 ч. л. • Сок лимона — 1 ч. л. • Сыр (20%) — 20 гр. • Соль, перец и специи — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками. 2. Помидоры черри разрезать пополам, салат порвать руками, красный лук нарезать тонкими полукольцами. 3. Соединить курицу, овощи и кукурузу в миске. 4. Смешать греческий йогурт, горчицу, лимонный сок, соль и специи. 5. Заправить салат соусом, перемешать и посыпать тёртым сыром. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #курица #салат #черри #кукуруза #йогурт #сыр

🍨 Высокобелковое мороженое 🥑КБЖУ на 100 грамм: 111.1/11.2/3.1/9.3 📝Ингредиенты: • Банан — 1 шт. • Творог (не зернистый) — 180 гр. 👨‍🍳Приготовление: 1. Банан заранее очистить, нарезать кусочками и заморозить. 2. Добавить к банану творог. 3. Измельчить всё блендером до однородной консистенции. 4. Переложить массу в ёмкость и убрать в морозильную камеру на 1–2 часа. 5. Хранить мороженое в морозильной камере. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #банан #творог #мороженое

🍕 ПП пицца 🥑КБЖУ на 100 грамм: 116.1/18.3/3.8/2 📝Ингредиенты: • Творог — 200 гр. • Яйцо — 1 шт. • Соль — щепотка. • Ветчина из индейки — 100 гр. • Сыр — 30 гр. • Айсберг или любая зелень — по желанию. 👨‍🍳Приготовление: 1. В творог добавить яйцо и соль, перебить блендером до однородной кремовой консистенции. 2. Выложить массу на пергамент в виде круга. Запекать в разогретой до 200°С духовке 20–25 минут. 3. На готовую основу выложить ветчину, посыпать сыром и запекать ещё 5 минут. 4. Готовую пиццу по желанию посыпать зеленью. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #творог #яйцо #индейка #сыр #зелень