🍔 Высокобелковый бургер с сырной булочкой
🥑КБЖУ на 100 грамм: 228/21/8.5/14.5
📝Ингредиенты:
• Кефир — 30 мл.
• Сыр — 35 гр.
• Яйцо — 1 шт.
• Крахмал кукурузный — 8 гр.
• Мука рисовая — 22 гр.
• Разрыхлитель — щепотка.
• Фарш куриный или из индейки — 100 гр.
• Йогурт греческий — 40 гр.
• Кетчуп — 10 гр.
• Лист салата — по вкусу.
• Помидор — по вкусу.
• Огурец маринованный — по вкусу.
• Соль, перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Смешать кефир, яйцо, сыр, крахмал, муку, разрыхлитель и соль до однородности.
2. Выложить тесто в форму и выпекать до готовности при 180°С.
3. Фарш посолить, поперчить, сформировать котлету, добавить сыр и обжарить до готовности.
4. Смешать йогурт с кетчупом.
5. Разрезать булочку, выложить котлету, соус, салат, помидор и огурец.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#сыр #курица #йогурт
