Еда для идеального пищеварения ✨
Творожно-шоколадный десерт без сахара за 5 минут на 90 г белка!
Когда хочется сладкого, но не хочется заморачиваться с выпечкой! Всего несколько ингредиентов, 5 минут на приготовление и дальше остаётся только дождаться, пока он застынет!
Получается нежный творожный слой и насыщенный шоколадный сверху, это нам точно надо!
Ингредиенты:
Для творожного слоя:
• 400г творога 2%
• 170мл молока 2,5%
• 15г желатина
• Сахарозаменитель по вкусу
• Ваниль по вкусу
Для шоколадного слоя:
• 150мл молока 2,5%
• 15г какао
• 5г желатина
• Сахарозаменитель по вкусу
15г желатина соединяем с молоком и оставляем набухнуть, затем аккуратно прогреваем до полного растворения. Не кипятим. Я прогреваю в микроволновке импульсами.
Для шоколадного слоя соединяем молоко, какао, сахарозаменитель, провариваем пару минут, затем добавляем желатин и прогреваем, постоянно перемешивая, до однородности. Не кипятим. Если остались комочки можно пробить погружным блендером. Немного остудить.
Творог соединяем с сахарозаменителем и ванилью, добавляем молоко с желатином и пробиваем блендером до максимально гладкой и кремовой консистенции. Попробуйте на сладость, лучше сделать чуть слаще, так как желатин часть потом сладости заберет.
Переливаем в форму, сверху шоколадный слой, и убираем в холодильник до полного застывания.
Получается что-то между творожным суфле и шоколадным десертом!
КБЖУ На весь десерт ≈ 700ккал 91/20/38
На 100гр ≈ 93ккал 12/2,7/5
Патчи для живота: поддержка похудения, меньше аппетита, тонус кожи 🏃♀️
успеваем забрать со скидкой 😱
🔗 ЗАКАЗАТЬ НА OZON
5 вариантов обеда из «Вкусно и Точка», если ты на похудении 🍔
ПП ХЛОПКОВЫЙ ЧИЗКЕЙК 🥧👇🏻
Ингредиенты:
• Яйца — 4 шт. (разделяем на белки и желтки)
• Натуральный йогурт — 400 г
• Рисовая мука - 50 г
• Кукурузный крахмал - 15 г
• Подсластитель - по вкусу( у меня 3 мерных ложки )
• Лимонный сок — 1 ч.л
• Приготовление:
1. Отделите белки от желтков.
2. Белки взбейте с каплей лимонного сока до устойчивых пиков.
3. В отдельной миске смешайте желтки, йогурт, рисовую муку, крахмал и подсластитель до однородности.
4. Аккуратно вмешайте взбитые белки в основу движениями снизу вверх, чтобы сохранить воздушность теста.
5. Выпекайте при 140°С ровно 1 час.
6. Полностью остудите перед подачей - так текстура стабилизируется и станет идеальной)
Можно добавить любой Топинг по вкусу. Приятного аппетита 🩷
Оцениваем источники углеводов ✅
Набор кулинарных лопаток 👍
🔗 заказать тут
САЛАТ С ШАМПИНЬОНАМИ 🍄🟫
КБЖУ (на всю порцию):
Калории - 461 ккал
Белки - 53 г
Жиры - 19 г
Углеводы - 19 г
Вес порции - 440 г
Ингредиенты:
Куриная грудка (в сыром виде) - 100 г
Красная консервированная фасоль - 90 г
Яйца - 2 шт
Шампиньоны - 100 г
Сыр лёгкий 17% - 30 г
Для соуса:
Греческий йогурт - 100 г
Соевый соус - 5 г
Сухой чеснок - по вкусу
Соль - по вкусу
Приготовление:
1. Куриную грудку и яйца отварить до готовности.
2. Шампиньоны нарезать и обжарить на сухой сковороде до румяности.
3. Куриную грудку и яйца нарезать небольшими кусочками.
4. Соединить в салатнике курицу, яйца, фасоль, шампиньоны и натёртый сыр.
5. Для соуса смешать греческий йогурт с соевым соусом, сухим чесноком и солью.
6. Заправить салат соусом и хорошо перемешать.
С чем смешать пудинг hyper, чтобы стало ещё вкуснее 🧡
Хот-дог из рисовой бумаги 😜
Рецепт на 2 шт:
• рисовая бумага 4шт
• яйцо 1шт
• сыр 2 кусочка
• сосиска 2шт
Рисовую бумагу промакиваем с двух сторон в яйце. Стол смачиваем водой. Накладываем рисовую бумагу друг на друга (на порцию 2 листа), сворачиваем как на видео. В центр кладем сыр и сосиску, заворачиваем.
Также делаем второй хот-дог
🌡️в аэрогриль 180 градусов 8 минут.
Сохрани, чтобы не потерять ✅
7 завтраков для похудения без срывов 🥰
Шоколадный десерт 🍫
Наградите лайком за мои старания, если вам интересен рецепт ❤️
🥥 КБЖУ на всю порцию: 166/33/1/4 🥥
Ингредиенты:
- мягкий творог 0.1% - 250г;
- желатин - 8г;
- какао - 7г;
- карамельный ванилин - 1г;
- вода - 40 мл;
- подсластитель по вкусу.
Приготовление:
1. Желатин замочить и оставить набухать.
2. Творог смешать с какао, подсластителем и ванилином.
3. Желатин разогреть в микроволновке импульсами и влить в смесь, все хорошо перемешать и отправить в холодильник на пару часов.
Набор стаканов как из Pinterest 🤩
🔗 заказать на ОЗОН
Когда калории на день уже почти закончились, спасают вот такие пустышки.
Вся порция примерно 109 ккал!
☁️ Воздушные белковые булочки
Ингредиенты:
• яичные белки — 150 г
• кукурузный крахмал — 9 г
• лимонный сок — около 2 г
• ванилин — по вкусу
• подсластитель — по вкусу
Приготовление:
1. Белки перелить в чистую сухую миску.
2. Добавить лимонный сок, крахмал, ванилин и подсластитель.
3. Взбить миксером до плотных устойчивых пиков.
4. Ложкой выложить на пергамент, формируя 5–6 небольших булочек.
5. Выпекать при 180 °C около 10 минут.
🔥 КБЖУ на всю порцию:
≈ 109 ккал • Б 19,5 г • Ж 0 г • У 9,2 г
Сохраняйте рецепт на тот самый вечер, чтобы не переесть 🙈
Подписывайтесь ☺️
Топ-3 продукта при запорах 😘
Что съесть после тренировки — идеи 💪
Тирамису пп вариант 🔥
Ингредиенты:
- печенье Савоярди
- протеиновый пудинг ( карамельный) баночка
- Греческий йогурт 220 гр
- сах зам по вкусу
- 1 ч л кофе
- какао
Приготовление:
Кофе заварить. Смешать пудинг, йогурт и сах зам. Взять глубокую тару, выкладываем слоями: крем - печенье - крем печенье (у меня получилось 4 слоя) посыпаем какао или шоколадом и убираем в холодильник на 1 ч. В перекус с чаем или кофе очень вкусно 🤤
Электрический чайник с Ozon 🫶🏻
🤍 Белый
🖤 Черный
5 идей как вкусно съесть творог 🤍