САЛАТ С ШАМПИНЬОНАМИ 🍄🟫
КБЖУ (на всю порцию):
Калории - 461 ккал
Белки - 53 г
Жиры - 19 г
Углеводы - 19 г
Вес порции - 440 г
Ингредиенты:
Куриная грудка (в сыром виде) - 100 г
Красная консервированная фасоль - 90 г
Яйца - 2 шт
Шампиньоны - 100 г
Сыр лёгкий 17% - 30 г
Для соуса:
Греческий йогурт - 100 г
Соевый соус - 5 г
Сухой чеснок - по вкусу
Соль - по вкусу
Приготовление:
1. Куриную грудку и яйца отварить до готовности.
2. Шампиньоны нарезать и обжарить на сухой сковороде до румяности.
3. Куриную грудку и яйца нарезать небольшими кусочками.
4. Соединить в салатнике курицу, яйца, фасоль, шампиньоны и натёртый сыр.
5. Для соуса смешать греческий йогурт с соевым соусом, сухим чесноком и солью.
6. Заправить салат соусом и хорошо перемешать.
