ПП карбонара🧑🍳
КБЖУ на порцию (у меня получилось их 3): 557 ккал, 50Б, 15Ж, 55У
Ингредиенты на 3 порции:
✔️спагетти 210г
✔️180г творога 2%
✔️250г ветчина
✔️3 яйца
✔️80г легкого сыра
✔️120г рикотта
Приготовление:
1. Отвариваем спагетти.
2. Обжариваем ветчину на сухой сковороде.
3. Смешиваем творог, рикотту и яйца, затем добавляем смесь к ветчине на сковороду.
4. Добавляем половник воды из-под макарон.
5. Смешиваем всё на сковороде со спагетти.
6. Добавляем сыр.
Готово 🤍
🥧 Белковая галета для стройности
🔹 Основа для 1 галеты.
Творог 5% — 180 г
Яйцо — 1 шт
Рисовая или пшеничная мука— 70 г
Стевия — 5-10 г.
Ванилин
Разрыхлитель — ⅓ ч. л.
🔹 Начинка
Мягкий творог
Йогурт- 1 ст ложка.
Стевия — 5- г.
Клубника и абрикос ~150 г
🔹 Приготовленте
Смешиваем творог, яйцо, муку, стевию и разрыхлитель — получается мягкое тесто.
Выкладываем тесто на пергамент, делаем плоскую лепёшку. Аккуратно раскатываем на пергаменте.
Отдельно смешиваем мягкий творог и йогурт со стевией. Выкладываем на тесто. Фрукты и ягоды нарезаем и выкладываем сверху.
Поднимаем края как на видео. Смазываем края теста желтком.
Выпекаем 30– минут при 180° до румяной корочки. Остудить и дать стабилизироваться начинке.
Заморозка:
заморажываем на подносе. Потом перекладываеи в пакет.
❄️ Сколько хранить
🔹 безопасно
до 1 месяца — идеально
вкус, текстура, сочность сохраняются
🔹 можно
до 2–3 месяцев
но:тесто может стать чуть суше
начинка менее нежная.
❄️ Как готовить замороженные сырые галеты
🥇 Самый простой способ (мой любимый)
👉 сразу в духовку БЕЗ разморозки
духовка 180°
Продуктовая корзина на 1600₽ + рацион на 3 дня 🤩
Сохраняй!
Хочу поделиться с вами рецептом невероятно вкусного, шоколадно-вишневого десерта, без сахара и муки!😍
КБЖУ на контейнер (~445 г): 561 калория, 23 г белка, 23 г жиров, 65 г углеводов.
Для основы вам понадобятся:
- 200 г банана🍌
- 2 яйца С0🥚
- 15 г какао🍫 (у меня без сахара)
- 1/4 ч.л разрыхлителя🥄
- Сахзам по вкусу🤏🏻
- 100 г вишня размороженная🍒
- 30 г Шоколад темный🍫 (без сахара)
Приготовление:
1. В форме для выпечки смешайте ингредиенты для основы. Затем выложите размороженную вишню и дольки шоколада. Обратите внимание, форма должна быть немного побольше, так как основа при выпечке увеличится в объеме.
2. Выпекайте при температуре 180°C в течение 30 минут.
Приятного аппетита!
Какой белок лучше для похудения? 🤔
Сравнение популярных продуктов на 100 грамм 🤌
БУРГЕР ПИРОЖКИ 🍔
🌿 кбжу на 1 пирожок: 267/18/9/26
Ингредиенты:
• Греческий йогурт 2% 135 г
• Соль по вкусу
• Мука 120 г
• Разрыхлитель 1 ч.л
• Копченная грудка 120 г
• Сыр легкий 80 г
• Помидор
• Бургер-соус 60 г
• Желток
• Кунжут
Смешайте йогурт, муку, соль и разрыхлитель. Разделите тесто на 4 части, раскатайте и выложите начинку. Выпекайте в разогретой до 180° духовке примерно 25 минут
РУЛЕТ «КАЛИФОРНИЯ»
Калорийность на 100г-136г.
Ингредиенты:
🔹Крабовые палочки - 200г.
🔹Сыр лёгкий - 100г.
Для начинки:
🔹Сыр творожный - 100г.
🔹Икра - 80г.
🔹Огурец - 100г.
Запекала основу 20 минут при 180 t, сырная корочка должная появится
Дать рулету пропитаться 1 час, можно наслаждаться 🤌
Идеальный завтрак 🥞
ингредиенты:
• яйцо - 1 шт
• овсянка - 60 грамм
• молоко - 60 мл
Для начинки
• карамель без сахара - 30 мл
• банан - 30 грамм
Приготовление:
Все ингредиенты для снова смешиваем в блендере и выпекаем на сковороде с двух сторон, на готовый блин выкладываем карамель и банан. Готово ✔️
100 г белка в день: 8 готовых рационов 😍
Сохраняйте!
ЭТО ЛУЧШАЯ ПАСТА ДЛЯ СПОРТСМЕНОВ 🔥
50 г белка в одной порции!
ингредиенты на соус:
2 помидора
1 перец болгарский
200 г творожного зерна в сливках
50 г бульона (по желанию)
120 г индейки
60 г пасты
10 г пармезана
специи по вкусу (у меня чеснок, соль и травы)
приготовление:
Запечь овощи до готовности, параллельно отварить пасту и обжарить индейку. Немного остывшие овощи закидываем в блендер и сбиваем вместе с творогом и сливками. Если хочется сделать чуть нежнее консистенцию добавляем бульон, сливок или воды.
Добавляем наш соус в пасту, не забываем про индейку и посыпаем пармезаном 🤤
Приятного аппетита ❤️
шаурма на завтрак — 300 ккал ☕️
ингредиенты:
тесто фило - 26 г
два яйца - 110 г
легкий плавленный сыр вкусвилл - 15 г
легкий сыр natura - 15 г
айсберг ил другая зелень
готовим:
в отдельной емкости смешиваем два яйца и два вида сыра
на медленном огне доводим яичную смесь до состояния аль денте (полусырое)
на тесто выкладываем зелень и полученный скрембл
сворачиваем и отправляем допекаться на сухую сковороду по 1,5 минуты с каждой стороны
кбжу 300 | 22 | 17 | 15
Худеем вкусно 🌿
На 2 порции:
• печенье Савоярди
• 125г мягкого творога
• 200г протеинового пудинга
• крепкий кофе
Смешать крем, обмакивать печенье в кофе и выкладывать слоями с кремом в форму.
Поставить на ночь в холодильник для пропитки.
Важно: если вы любите горьковатый кофейный вкус, то обмакивайте печенье сильнее, если не любите – то совсем чуть-чуть с обеих сторон
КБЖУ на порцию:
303/22/6/40
Очень вкусные с яблоком ☁️
КБЖУ на порцию: 152/11/0,4/28 🌱
Ингредиенты:
Белок яичный - 100 мл (это примерно 3-4 яйца)
Крахмал - 1 ч.л.
Подсластитель по желанию - я добавляю 1 стик Фидпарада
Яблоко - 1 шт среднего размера
Этапы приготовления:
1️⃣ Белки взбить с подсластителем и крахмалом до устойчивых пиков и соединить с помощью лопатки с мелконарезанным яблоком. Важно именно хорошо взбить белки - это всё решает❗️
2️⃣ На пергаментную бумагу выкладываем 6 облачков и запекаем если в духовке, то:
☁️ В разогретой до 190 градусов минут 15 до румяности
☁️ Если в аэрогриле, то в режиме «Выпечка» при 160 градусах 12 минут.
cнижаем вес вкусно и комфортно 🫶🏻
🧀 запеканка из макарон с сыром
ингредиенты (на две порции):
• 120 гр макарон твердых сортов пшеницы
• 260 гр творога зерненого в сливках 5%ж ( 2 баночки по 130 гр)
• 2 яйца
• 80 гр твердого легкого сыра
• соль по вкусу
• укроп щепотка
Сварите макароны. Разложите по контейнерам , добавьте яйца, творог, 60 гр сыра (20 гр оставьте, чтобы посыпать потом сверху), соль, укроп и всё перемешайте. По желанию можно накрыть фольгой, поставьте в духовку на 25 минут при 180С.
Затем достаньте и посыпьте сыром, поставьте снова в духовку на 5 минут. Дополните это блюдо свежими овощами (150-200 гр), нарежьте перед подачей.
кбжу на одну порцию:
523 39.39/19.63/45.95
10 идей тарелок на 40+ грамм белка 😱😍
Шаурма на похудении 🥒🍅🫓
Ингредиенты на 2 шт:
* половина помидора
* огурец
* айсберг
* лаваш
* корейская морковь
* куриное филе ~ 150 г.
* паприка
* соевый соус
* специи , у меня: куркума, черный молотый перец.
* Для соуса:
* две ложки греческого йогурта
* укроп
* кетчуп хайнтс
Овощи нарезаем, курочку тушим в специях с соевым соусом около 10 мин, далее выкладываем соус из греческого йогурта с укропом, сверху курочку, овощи, кетчуп, и по-желанию лук, сворачиваем и отправляем на гриль или сковороду, ждём , когда лаваш станет хрустящим.
Приятного аппетита 🫶
Сохраняй, чтобы не потерять! 🤩🤌