Публикации канала «РЕЦЕПТЫ ЗА КОПЕЙКИ»

Куриная грудка с хрустящей картофельной корочкой — это блюдо, которое точно удивит ваших домашних. Сочетание нежного филе и аппетитной золотистой оболочки получается просто изумительным. Для приготовления возьмите 500 грамм куриной грудки и 300 грамм картофеля. Сначала подготовим панировку: смешайте 4 столовые ложки муки, чайную ложку соли, половину чайной ложки черного перца, чайную ложку паприки и добавьте 70-80 миллилитров воды. Картофель натрите на терке и соедините с этой смесью. Обваляйте кусочки курицы в получившейся массе и обжаривайте до готовности. Чтобы вкус стал еще ярче, обязательно подавайте с соусом. Смешайте 2 столовые ложки сметаны, столовую ложку майонеза, по половине столовой ложки сладкого чили и дижонской горчицы, добавьте столовую ложку соевого соуса и один измельченный зубчик чеснока. Получается очень сочно, пробуйте! 👍 - нравится Рецепты - Подписывайтесь!

Девчата, сегодня готовим сочные рубленые котлетки из курицы. Это идеальный вариант для тех, кто следит за фигурой, но не хочет отказываться от вкусного обеда. Берем 500 граммов куриного филе и рубим его на мелкие кусочки. Добавляем одно яйцо, полторы нарезанных помидорки, 50 граммов тертого сыра и 50–70 граммов мягкого творога. Для связки всыпаем 2,5 столовые ложки цельнозерновой муки, солим и перчим по вкусу. Тщательно перемешиваем массу и выкладываем на сковородку. Жарим без лишнего масла или отправляем в духовку до готовности. Получается нежно, полезно и очень аппетитно. Попробуйте приготовить, вам точно понравится! 👍 - нравится Рецепты - Подписывайтесь!

Девчонки, сегодня готовим сытное и домашнее блюдо, которое точно оценит вся семья. Берем картофель, фарш, лук, сочные помидоры и желтый перец. Для насыщенности вкуса сделаем заливку из томатной пасты, воды, соли, перца и щепотки базилика. Сверху обязательно присыплем сыром и отправим запекаться до золотистой корочки. В конце добавим свежей зелени для аромата. Просто, понятно и очень аппетитно. Порадуйте своих близких хорошим домашним ужином. 👍 - нравится Рецепты - Подписывайтесь!

Девчонки, делюсь идеей для быстрого ужина, когда времени совсем в обрез. Берем пару картофелин, 200 граммов ветчины и 100 граммов сыра. Все нарезаем, смешиваем с парой ложек сметаны, солим и перчим по вкусу. Отправляем в духовку на 25 минут при 180 градусах. Получается просто и вкусно! 👍 - нравится Рецепты - Подписывайтесь!

Хозяюшки, сегодня печем домашнюю плетенку с нежнейшим творогом. Получается по-настоящему душевно, как в детстве. Для теста берем 350 мл теплого молока, 75 г сливочного масла, пару яиц, 150-200 г сахара, 12 г дрожжей, щепотку соли и ванилин. Муки уходит примерно 750-770 г. Замешиваем мягкое тесто и даем ему подойти. Начинку готовим просто: килограмм творога смешиваем с двумя яйцами, ванилином и 100-150 г сахара по вкусу. Формуем косички, начиняем и отправляем в духовку до золотистой корочки. Аромат на весь дом обеспечен, ваши домашние будут в восторге! 👍 - нравится Рецепты - Подписывайтесь!

Хозяюшки, сегодня готовим настоящий шедевр — картофельный гратен с грибами. Это блюдо получается невероятно нежным и ароматным, идеальный вариант для уютного ужина. Для начала нарежьте 500 грамм картофеля тонкими ломтиками, а 350 грамм шампиньонов обжарьте на смеси оливкового и сливочного масел. Добавьте к грибам мелко нарезанный чеснок и тимьян для аромата. Выкладывайте картофель и грибы слоями в форму, каждый слой приправляя солью, перцем и мускатным орехом. Залейте всё 250 миллилитрами жирных сливок и щедро посыпьте 200 граммами тертого сыра. Отправляйте в духовку до появления аппетитной румяной корочки. Поверьте, от такого сочетания ваши близкие будут в полном восторге. Готовьте с душой! 👍 - нравится Рецепты - Подписывайтесь!

Милые мои, сегодня готовим нежные биточки по-французски. Это блюдо получается невероятно сочным и точно порадует ваших близких. Для основы берем 600 граммов куриного фарша, добавляем измельченную луковицу, соль, перец, чайную ложку сушеного чеснока и немного растопленного сливочного масла. Все тщательно вымешиваем. Для начинки мелко рубим половинку красного лука, соленый огурец, три шампиньона и один помидор. Приправляем солью и орегано. Формируем из фарша биточки, выкладываем сверху овощную начинку. Для заливки смешиваем майонез с натертой моцареллой и зубчиком чеснока, распределяем смесь по заготовкам. Отправляем в духовку на 25 минут при 180 градусах. Получается просто пальчики оближешь! 👍 - нравится Рецепты - Подписывайтесь!

Девчата, сегодня делюсь с вами рецептом, который точно поднимет настроение — будем готовить клубничный чай с нежной сырной шапочкой. Это сочетание ягодной кислинки и сливочного вкуса просто восторг, обязательно попробуйте сделать дома. Для начала заварите свой любимый чай и добавьте в него столовую ложку сахара по вкусу. 400 граммов замороженной клубники заранее достаньте, чтобы ягода оттаяла, и пробейте её блендером до состояния однородного пюре. Теперь самое интересное — сырная пенка. Взбейте миксером 140 граммов творожного сыра с 50 миллилитрами сливок. Чтобы шапочка была еще вкуснее, добавьте чайную ложку сахарной пудры. Собираем напиток: смешайте заваренный чай с клубничным пюре, перелейте в красивый высокий стакан, а сверху аккуратно выложите сырную массу. Сладость всегда регулируйте под себя, но поверьте, этот десертный чай станет отличным завершением вашего дня. Готовьте с удовольствием! 👍 - нравится Рецепты - Подписывайтесь!

Хозяйки, записывайте рецепт ленивых пирожков, которые улетают со стола моментально! Снаружи они получаются аппетитно хрустящими, а внутри — нежнейшими. Для теста смешайте 300 мл кефира, одно яйцо, по половине чайной ложки соды, соли и сахара. Добавьте столовую ложку растительного масла и 250-300 граммов муки. В готовую массу вмешайте натертый сыр и мелко рубленный пучок зеленого лука. Жарьте на хорошо разогретом масле до золотистой корочки. Это идеальный вариант, когда хочется чего-то домашнего и вкусного, а возиться с тестом совсем нет времени. Пробуйте, это очень просто и по-настоящему душевно! 👍 - нравится Рецепты - Подписывайтесь!

Хозяйки, сегодня приготовим сытные и невероятно вкусные мясо по-домашнему со штрудлями. Это блюдо, которое объединяет в себе и мясо, и гарнир, и нежнейшее тесто. Для начала замешиваем простое тесто из воды, яйца, соли и муки. Пока оно отдыхает, делаем аппетитную зажарку из лука, моркови, томатов и пасты. Добавляем туда нарезанный картофель, заливаем водой и оставляем тушиться. Начинку делаем максимально сочной: просто смешиваем говяжий фарш с мелко нарезанным луком. Раскатываем тесто, выкладываем фарш, сворачиваем в плотный рулет и нарезаем его на небольшие кусочки. Эти штрудли выкладываем прямо поверх картофеля с овощами, накрываем крышкой и томим до готовности. Получается очень ароматно, по-настоящему по-мужски и так, как любят в хороших семьях. Готовьте с душой! 👍 - нравится Рецепты - Подписывайтесь!

Хозяйки, сегодня готовим домашнюю колбасу, которая даст фору любой магазинной. Никакой химии, только натуральные продукты и правильный подход. Берем 400 граммов куриного филе и три куриных бедра, мелко рубим или пропускаем через мясорубку. Добавляем 80 миллилитров жирных сливок, по чайной ложке соли и сухого чеснока, а также немного черного перца. Тщательно вымешиваем массу, формируем плотный батон и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекаем 50 минут. Получается нежно, сочно и очень аппетитно. Попробуйте приготовить, порадуйте своих близких. 👍 - нравится Рецепты - Подписывайтесь!

Девчонки, сегодня готовим классику — ароматный яблочный пирог, который разлетится с вашего стола за считанные минуты. Рецепт проще некуда, а результат всегда на высоте. Нам понадобятся: по стакану муки, манки и сахара, 10 грамм разрыхлителя, пакетик ванильного сахара и щепотка соли. Основа успеха — яблоки, берите их побольше, около полутора килограммов. И не забудьте 100 грамм сливочного масла для нежного вкуса. Смешиваем сухие ингредиенты, яблоки натираем, а дальше выкладываем слоями, чередуя сухую смесь и фруктовую начинку. Сверху натираем масло, и в духовку. Получается нереально сочно и по-домашнему уютно. Попробуйте приготовить на выходных, ваши домашние точно оценят! 👍 - нравится Рецепты - Подписывайтесь!

Хозяйки, делюсь рецептом идеальных яблочных оладий к чаю. Получаются пышными и очень нежными, как раз для уютного утра. Замешиваем тесто на 500 мл теплого кефира, добавляем яйцо, ложку сахара, щепотку соли, ванилин и чайную ложку соды. Постепенно вводим 410 грамм муки, а в самом конце добавляем два нарезанных яблока. Обжариваем до золотистой корочки. Попробуйте приготовить, порадуйте своих близких домашней выпечкой. Приятного аппетита! 👍 - нравится Рецепты - Подписывайтесь!

Хозяйки, сегодня приготовим идеальную картофельную запеканку с фаршем. Это блюдо — настоящая классика, которая всегда выручает. Для рецепта возьмите 4 картофелины, 450 грамм любимого фарша, 100 грамм сыра, одну луковицу и пару зубчиков чеснока. Для нежности добавим пару ложек сметаны или майонеза, а для вкуса — соль, перец и паприку. Картофель нарезаем, фарш обжариваем с луком и чесноком, выкладываем слоями, посыпаем сыром и отправляем в духовку. Просто, сытно и по-домашнему вкусно. Приятного аппетита! 👍 - нравится Рецепты - Подписывайтесь!

Девчонки, сегодня готовим сытную картофельную карбонару. Это блюдо станет отличным вариантом для семейного ужина, когда хочется чего-то простого, но по-настоящему домашнего и вкусного. Вам понадобится 10 картофелин, 300 грамм бекона, одна луковица, зубчик чеснока, 200 миллилитров нежирных сливок и 150 грамм сливочного сыра. Еще подготовьте 200 миллилитров кипятка, свежую зелень, соль и перец по вкусу. Секрет прост: обжариваем бекон с луком и чесноком, добавляем нарезанный картофель, заливаем водой со сливками и сыром, а затем томим до готовности. В конце обязательно присыпаем ароматной зеленью. Попробуйте приготовить, это очень душевно! 👍 - нравится Рецепты - Подписывайтесь!

Хозяюшки, делюсь с вами идеей идеального и быстрого завтрака, который разбудит даже самых сонных домочадцев. Для приготовления нам понадобятся: три яйца, круглый лаваш, твердый сыр, кунжут, пара долек помидора, соль и капля масла для жарки. Сначала взбиваем яйца с солью и выливаем на разогретую сковородку. Как только яичная масса схватится, посыпаем ее тертым сыром и кунжутом, сверху накрываем лавашом и томим под крышкой. Затем аккуратно переворачиваем, выкладываем на одну половину помидоры и еще немного сыра, складываем лаваш пополам и доводим до аппетитной золотистой корочки. Получается сытно, просто и очень вкусно. Попробуйте приготовить, вам точно понравится! 👍 - нравится Рецепты - Подписывайтесь!

Хрустящие баклажаны под кисло-сладким соусом Ингредиенты: Баклажан - 1 шт Кукурузный крахмал - 40-50 гр Томат Болгарский перец Кинза Сладкий соус чили - 40 гр Соевый соус - 1 ч.л Чеснок - 1 зубчик 👍 - нравится

Кабачковые корзиночки с курицей и сыром Ингредиенты: • кабачок + морковь - 400 г • яйцо - 1 шт. • рисовая мука - 2 ст.л. • зелёный лук - по желанию • куриные бёдра без кости - 300 г • соевый соус - 2 ст.л. • оливковое масло - 1 ч.л. • чеснок - 1 зубчик • копчёная паприка • чёрный молотый перец • сыр 👍 - нравится Рецепты - Подписывайтесь!

Вкусный обед без заморочек Ингредиенты: • Спагетти - 250 гр. • Томаты черри - 250 гр. • Камамбер - 160 гр. • Креветки - 250 гр. • Чеснок - 4 зуб • Овощной бульон - 400 мл • Масло оливковое • Соль Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты - Подписывайтесь!

Нежные, пышные панкейки с яблоками для вкусного завтрака Ингредиенты: -Молоко - 200 мл. -Яйцо - 1 шт. -Яблоко - 300 гр. -Сахар - 2 ст.л. -Масло - 30 гр. -Мука - 260 гр. -Разрыхлитель - 1 ч.л. -Щепотка соли  -Корица по вкусу Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты - Подписывайтесь!