Милые мои, сегодня готовим нежные биточки по-французски. Это блюдо получается невероятно сочным и точно порадует ваших близких.
Для основы берем 600 граммов куриного фарша, добавляем измельченную луковицу, соль, перец, чайную ложку сушеного чеснока и немного растопленного сливочного масла. Все тщательно вымешиваем.
Для начинки мелко рубим половинку красного лука, соленый огурец, три шампиньона и один помидор. Приправляем солью и орегано.
Формируем из фарша биточки, выкладываем сверху овощную начинку. Для заливки смешиваем майонез с натертой моцареллой и зубчиком чеснока, распределяем смесь по заготовкам. Отправляем в духовку на 25 минут при 180 градусах. Получается просто пальчики оближешь!
👍 - нравится
Рецепты - Подписывайтесь!
