Публикация от 6 августа 2026

Хозяюшки, сегодня печем домашнюю плетенку с нежнейшим творогом. Получается по-настоящему душевно, как в детстве. Для теста берем 350 мл теплого молока, 75 г сливочного масла, пару яиц, 150-200 г сахара, 12 г дрожжей, щепотку соли и ванилин. Муки уходит примерно 750-770 г. Замешиваем мягкое тесто и даем ему подойти. Начинку готовим просто: килограмм творога смешиваем с двумя яйцами, ванилином и 100-150 г сахара по вкусу. Формуем косички, начиняем и отправляем в духовку до золотистой корочки. Аромат на весь дом обеспечен, ваши домашние будут в восторге! 👍 - нравится Рецепты - Подписывайтесь!