🍗 Запечённая курица в маринаде
🛒 Ингредиенты:
1. Куриные голени или бёдра — 1 кг
2. Оливковое масло — по вкусу
3. Сок лимона — от 1 шт
4. Томатная паста — 2 ст.л
5. Кинза или петрушка мелко нарезанная — по вкусу
6. Чеснок — 8 зубчиков
7. Паприка сладкая — 2 ч.л
8. Лимонный перец — 2 ч.л
9. Соль — по вкусу
👨🍳 Приготовление:
1. Смешай оливковое масло, сок лимона, томатную пасту, мелко нарезанную зелень, чеснок, паприку, лимонный перец и соль. Залей маринадом курицу, немного оставь для смазывания. Маринуй минимум час в холодильнике, лучше всю ночь.
2. Разогрей духовку до 180°C и отправь курицу запекаться.
3. Через 40 минут обмажь курицу оставшимся маринадом и увеличь температуру до 200°C. Выпекай ещё 10–15 минут до румяной корочки.
4. Подавай с пюре и свежей зеленью.
Приятного аппетита! 😊
❤️ - приготовлю
👍 - уже хочу
РЕЦЕПТЫ ЗА КОПЕЙКИ
🥟 Ленивые вареники из творога
📝Ингредиенты:
• Творог — 200 гр.
• Яйцо — 1 шт.
• Ванильный сахар — 1 ч. л.
• Сахар — 1–2 ч. л.
• Мука — 4 ст. л.
• Мука — 1 ст. л. для посыпки.
• Сливочное масло — 20–40 гр.
👍 - нравится
РЕЦЕПТЫ ЗА КОПЕЙКИ
🥔 Вкуснейшие картофельные зразы с грибами и сыром
📝 Ингредиенты:
Картофель - 1 кг
Шампиньоны - 400 гр
Лук - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Мука - 4 ст.л
Соль
Панировочные сухари
Растительное масло
Попробуете?
😍 - обязательно
👍 - беру на заметку
РЕЦЕПТЫ ЗА КОПЕЙКИ
🥘 Сырный суп с пельменями
📝 Ингредиенты:
Пельмени - 400 гр
Плавленый сырок - 2 шт
Картофель - 2 шт
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Растительное масло - 2 ст.л
Душистый перец горошком - 3 шт
Лавровый лист - 1 шт
Соль
Зелень - пучок
Вода - 2,5 л
Пельмени в супе?
😍 - люблю
😐 - не пробовала
РЕЦЕПТЫ ЗА КОПЕЙКИ
🤩 Сочное мясо по-французски
📝 Ингредиенты:
Картофель - 800 гр
Куриное филе - 500 гр
Шампиньоны - 250 гр
Помидоры - 300 гр
Лук - 1 шт
Сыр - 200 гр
Майонез
Соль, перец,
Приправа для картофеля
Приправа для курицы
Растительное масло
Кто тоже любит мясо по-французски?
🔥 - обожаю
😐 - не очень
РЕЦЕПТЫ ЗА КОПЕЙКИ
🥧 Пирог с луком и яйцом
📌 Ингредиенты:
Кефир - 200 мл
Сода - 0,5 ч.л
Яйца - 2 шт
Белок - 1 шт
Майонез - 100 гр
Мука - 250 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Варёные яйца - 5 шт
Зелёный лук - 1 пучок
Желток (для смазывания) - 1 шт
Сметана (для смазывания) - 1 ст.л
Кунжут
Кто бы испёк?
😍 - я
😐 - не сегодня
РЕЦЕПТЫ ЗА КОПЕЙКИ
Муравейник
Ингредиенты:
🔸 Мука 800 гр
🔸 Разрыхлитель 10 гр
🔸 Ванилин 5 гр
🔸 Сливочное масло 300 гр
🔸 Сливки 300 гр
🔸 Яйца 2 шт.
Начинка:
🔸 Варёная сгущёнка (варёнка) 1 кг
🔸 Сгущённое молоко 600 гр
🔸 Арахис 150 гр
🔸 Шоколад 60 гр
🔸 Фисташки по желанию (для украшения)
🔹Выпекать тесто при 200°C 10–15 минут до золотистого цвета
Сладкоежки тут?
😍 - я
😐 - не очень
РЕЦЕПТЫ ЗА КОПЕЙКИ
🍅 Сладкие маринованные помидоры на зиму
📝 Ингредиенты:
Вода - 1,5 литра
Сахар - 200 гр
Соль - 1 ст.л
Уксус (9%) - 100 мл
Пробовали такое?
🔥 - хочу
😐 - не моё
РЕЦЕПТЫ ЗА КОПЕЙКИ
Закуска Ракушки 🥂
📝 Ингредиенты:
Тесто слоеное бездрожжевое - 500 гр.
Крабовые палочки 200 гр.
Яйца перепелиные - 9 шт.
Яйца куриные - 3 шт.
Кукуруза консерв. - 200 гр
Огурец - 1 шт
1 желток для смазывания
майонез
Выпекать при температуре 180° минут 10-15 .
❤️ - нравится
РЕЦЕПТЫ ЗА КОПЕЙКИ
Фаршированные яйца!
Отвариваем яйца 10 минут. Отдельно обжариваем мелко нарезанные шампиньоны, солим и перчим.
Яйца разрезаем пополам, достаём желтки. К желткам добавляем обжаренные грибы, укроп, немного чеснока, сметану или майонез и чуть соли.
Всё хорошо перемешиваем и начиняем этой начинкой белки.
Получается очень вкусно! Обязательно попробуйте 😋
Как вам закуска?
😍 - вааау
😐 - не моё
РЕЦЕПТЫ ЗА КОПЕЙКИ
Куриные котлеты со сливочным маслом👍😘
Ингредиенты👇
➖Фарш куриный - 500 г
➖Батон - 2 кусочка
➖Молоко - 100 мл
➖Масло сливочное (размягчённое) - 60 г
➖Чеснок - 1 зубчик
➖Укроп свежий - 10 г
➖Сухари панировочные - 70 г
➖Соль - по вкусу
➖Перец чёрный молотый, паприка - по вкусу
Приятного аппетита!
👍 - нравится
РЕЦЕПТЫ ЗА КОПЕЙКИ
Запеканка с курицей
📖 Ингредиенты:
• Куриное филе — 450 гр
• Яйца — 2 шт
• Майонез — 4 ст л
• Сыр — 150 гр
• Помидоры — 2 шт
• Специи — по вкусу
👍 - нравится
РЕЦЕПТЫ ЗА КОПЕЙКИ
Сочные рыбные котлеты с нежным соусом
Ингредиенты:
400 г филе минтая
1 яйцо
3-4 стебля зеленого лука
1 яйцо
1 ч л цедры лимона
1 ч л лимонного сока
Соль, перец
Оливковое масло для жарки
⠀
Для панировки:
⠀
100 г муки
1 яйцо
100 г панировочных сухарей
⠀
Для соуса:
⠀
1/2 ст сливочного масла
1/2 ст л муки
50 мл жирных сливок
👍 — нравится
РЕЦЕПТЫ ЗА КОПЕЙКИ
Сэндвичи из кабачков 🥰
Ингредиенты:
кабачок - 1-2 шт
плавленный сыр - 2 шт
отварные яйца - 2 шт
помидор - 2 шт
чеснок - 2 зубчика
майонез - по вкусу в
яйца для кляра - 2 шт
мука - для панировки
панировочные сухари - 150-200 гр
укроп - 1/2 пучка
соль, перец - по вкусу
👍 - нравится
РЕЦЕПТЫ ЗА КОПЕЙКИ
Булочки «Ромашка» 😍
Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт
Сахар - 2 ст. л
Соль - 1/2 ч. л
Вода - 70 мл
Молоко - 80 мл
Дрожжи - 1 ч. л
Мука - 250 г
Масло подсолнечное - 40 мл
❤️ — если понравился рецепт
РЕЦЕПТЫ ЗА КОПЕЙКИ
🍮 Рулет с вареньем к чаю
Ингредиенты:
Яйца - 4 шт
Сахар - 5 ст.л
Ваниль - щепотка
Мука - 120 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Молоко - 3 ст.л
Соль - щепотка
Варенье - 200 гр
👍 - нравится
РЕЦЕПТЫ ЗА КОПЕЙКИ
🌮 Конвертики на завтрак
📝 Ингредиенты:
Картофельное пюре - 300 гр
Сыр - 50 гр
Зелень - пучок
Лаваш - 100 гр
👍 – нравится
🍗 Куриные крылья в сливочном маринаде
📝 Ингредиенты:
Крылья - 800 гр
Греческий йогурт - 2 ст.л
Томатная паста - 2 ст.л
Молоко - 1 стакан
Растительное масло - 1/2 стакана
Сладкая паприка - 1 ст.л
Чеснок натертый - 3 зубчика
Черный молотый перец - 1 ч.л
Соль - 2 ч.л с горкой
Базилик - 2 ч.л
Мед - 1 ч.л
👍 – нравится
🥟Пельмени в сливочном соусе
Ингредиенты:
Пельмени замороженные - 450 гр
Сливочное масло - 50 гр
Растительное масло - 1 ст.л
Сметана - 2 ст.л
Вода - 100 мл
Соль
Чёрный перец
Паприка - 1 ч.л
Сыр - 100 гр
Укроп
👍 - нравится
Хозяюшки, делюсь рецептом идеальной сливочной подливы, которая сделает любой ужин ресторанным.
Берем 800 граммов куриного филе, три луковицы и 300 граммов грибов. Обжариваем всё до золотистости, вливаем 300 мл жирных сливок и 200 мл кипятка. Солим, перчим по вкусу и томим до нежной густоты. Это просто, быстро и невероятно вкусно. Готовьте с душой!
👍 - нравится
Рецепты - Подписывайтесь!