Публикации канала «Простые Рецепты»

🔥 Закуска, которая разлетится за один раз! 🔥 Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять 😊 Эта яркая и ароматная закуска из овощей отлично подойдёт как к мясу, так и просто с кусочком свежего хлеба. Готовится просто, а вкус — ну очень запоминающийся! 📝 Ингредиенты: ✅ Перцы — 4 шт. ✅ Баклажаны — 3 шт. 🧄 Для соуса: ✅ Растительное масло — 80 мл ✅ Сахар — 2 ч. л. ✅ Соль — 1 ч. л. ✅ Яблочный уксус — 2 ст. л. ✅ Кинза — 1 пучок 🎥 Все нюансы приготовления подробно озвучены в видео. Попробуйте — и эта закуска точно станет фаворитом на вашем столе 💚 Простые Рецепты - жми подписаться

✨ Попробуйте приготовить нежнейший пирог «Зебра» ✨ По этому простому и доступному рецепту у вас получится удивительно нежный, сочный и красивый пирог с эффектным полосатым разрезом. Идеально подходит к чаю ☕ — готовится быстро, а результат всегда радует! 🦓 Мягкий, ароматный и тающий во рту — тот самый случай, когда минимум усилий даёт максимум удовольствия 💛 Обязательно попробуйте и сохраните рецепт! Простые Рецепты - жми подписаться

🥞 Печень скупаю килограммами! Настолько просто и вкусно, что хочется готовить ЕЩЁ — нежно, сытно и по-домашнему 🤍 Ингредиенты: ▫ куриная печень — 500 г ▫ яйца — 3 шт ▫ молоко — 400 мл ▫ соль — по вкусу ▫ перец — по вкусу ▫ растительное масло — 2 ст. л. ▫ мука — 4 ст. л. с горкой Начинка: ▫ лук репчатый — 2 шт ▫ морковь — 1 шт ▫ творожный сыр — 200 г ▫ чеснок — 3 зубчика ▫ грецкие орехи — 50 г ▫ свежий укроп — по вкусу Способ приготовления: 1⃣ Печень измельчите блендером до однородности. 2⃣ Добавьте яйца, молоко, соль, перец, масло и муку, хорошо перемешайте. 3⃣ Выпекайте тонкие печёночные блинчики на разогретой сковороде. 4⃣ Лук мелко нарежьте, морковь натрите и обжарьте до мягкости. 5⃣ Смешайте творожный сыр с чесноком, измельчёнными орехами и укропом. 6⃣ Соберите торт: смажьте блинчик сырной массой, выложите овощи, накройте следующим блинчиком. 7⃣ Дайте настояться в холодильнике — так ещё вкуснее ✨ 📌 Сохраните рецепт 📌 и отправьте друзьям Простые Рецепты - жми подписаться

🍰 Мягкий и воздушный десерт, который тает во рту Настоящая вкуснятина — нежный, лёгкий и очень домашний 🤍 Ингредиенты: ▫ яйца — 3 шт ▫ сахар — 150 г ▫ мука — 150 г ▫ ванилин — по вкусу ▫ разрыхлитель — 1 ч. л. ▫ сметана 20% — 600 г ▫ сахарная пудра — 150 г ▫ вишня (замороженная) — 100 г Способ приготовления: 1⃣ Яйца взбейте с сахаром до светлой пышной массы. 2⃣ Добавьте ванилин, муку и разрыхлитель, аккуратно перемешайте. 3⃣ Вылейте тесто в форму и выпекайте при 180 °C до готовности. 4⃣ Сметану взбейте с сахарной пудрой до нежного крема. 5⃣ Остывший корж разрежьте, смажьте кремом, добавьте вишню. 6⃣ Соберите десерт, покройте оставшимся кремом и уберите в холодильник для пропитки. 📌 Сохраните рецепт 📌 и отправьте друзьям Простые Рецепты - жми подписаться

🥗 Сочный и яркий салат с насыщенным вкусом Готовится из доступных ингредиентов и выглядит так аппетитно, что исчезает со стола первым ✨ Ингредиенты: ▫ копчёная курица — 300 г ▫ кукуруза — 250 г ▫ фасоль — 250 г ▫ огурцы — 300 г ▫ морковь по-корейски — 250 г ▫ сметана — 2 ст. л. ▫ майонез — 2 ст. л. ▫ соль, перец — по вкусу Способ приготовления: 1⃣ Копчёную курицу нарежьте небольшими кусочками. 2⃣ Огурцы нарежьте соломкой или кубиком. 3⃣ С кукурузы и фасоли слейте жидкость. 4⃣ В миске соедините курицу, кукурузу, фасоль, огурцы и морковь по-корейски. 5⃣ Добавьте сметану и майонез, посолите и поперчите по вкусу. 6⃣ Аккуратно перемешайте и дайте салату настояться 10–15 минут в холодильнике. 📌 Сохраните рецепт 📌 и отправьте друзьям Простые Рецепты - жми подписаться

🥞 Финский блин — когда просто и очень вкусно Идеальный десерт для ПИР и МИР: минимум движений, максимум удовольствия ✨ Ингредиенты: ▫ яйца — 5 шт ▫ сахар — 1 ст. л. ▫ соль — щепотка ▫ мука — 180 г ▫ молоко — 400 мл ▫ сливочное масло (растопленное) — 30 г Для крема: ▫ маскарпоне — 200–250 г ▫ сливки 33% — 70 г ▫ сахарная пудра — 1 ст. л. Способ приготовления: 1⃣ В миске смешайте яйца, сахар и соль. 2⃣ Добавьте муку, хорошо перемешайте до гладкости. 3⃣ Влейте молоко и растопленное масло, ещё раз перемешайте. 4⃣ Вылейте тесто в форму, застеленную пергаментом. 5⃣ Выпекайте при 180 °C до румяной, упругой текстуры. 6⃣ Для крема взбейте маскарпоне, сливки и сахарную пудру до нежности. 7⃣ Подавайте блин с кремом — тёплым или полностью остывшим 🤍 📌 Сохраните рецепт 📌 и отправьте друзьям Простые Рецепты - жми подписаться

🍗 КУРИЦА С БЕКОНОМ В ДУХОВКЕ Отличная идея для сытного обеда или уютного ужина ✨ Ароматная курочка с апельсином, розмарином и хрустящим беконом — просто восторг! 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: • Курица целая — 1 шт • Бекон — по вкусу • Апельсин — 1 шт • Розмарин — 4 веточки • Беби картофель — 500 г • Сливочное масло — по вкусу 🥣 ДЛЯ ЗАПРАВКИ: • Соевый соус — 2 ст. л. • Мёд — 1 ст. л. • Оливковое масло — 3 ст. л. • Копчёная паприка — 1 ст. л. • Чёрный перец — по вкусу 👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1⃣ Смешайте все ингредиенты для заправки. 2⃣ Курицу промойте, обсушите и смажьте заправкой снаружи и внутри. 3⃣ Внутрь курицы положите дольки апельсина и розмарин. 4⃣ Оберните курицу беконом. 5⃣ В форму выложите беби картофель, добавьте кусочки сливочного масла. 6⃣ Выложите курицу поверх картофеля. 7⃣ Запекайте при 180°C около 1–1,2 часа до румяной корочки. 📌 Сохраните рецепт, чтобы приготовить при случае 📤 Отправьте друзьям — им точно понравится 😍 Простые Рецепты - жми подписаться

🥞 ПЕЧЁНОЧНЫЙ ТОРТ Этот печёночный торт хочется есть снова и снова! Нежный, сытный и очень домашний — идеален для быстрого ужина или праздничного стола 💛 🛒 Ингредиенты: Для коржей: • Куриная печень — 800 г • Яйца — 3 шт • Молоко — 50 мл • Мука — 3 ст. л. • Соль — по вкусу Для зажарки и сборки: • Лук репчатый — 3 средние шт • Морковь — 3 средние шт • Соль — по вкусу • Майонез — по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: 1⃣ Печень измельчить блендером до однородности. 2⃣ Добавить яйца, молоко, муку и соль, хорошо перемешать. 3⃣ Обжарить тонкие печёночные блинчики на разогретой сковороде. 4⃣ Лук мелко нарезать, морковь натереть, обжарить до мягкости, посолить. 5⃣ Собрать торт: корж → майонез → зажарка. Повторить слои. 6⃣ Дать пропитаться 30–60 минут в холодильнике. 📌 Сохраните рецепт, чтобы не потерять 📤 Отправьте друзьям — пусть тоже попробуют эту вкуснятину 😍 Простые Рецепты - жми подписаться

🍗 Новый способ приготовления куриной грудки Сочная внутри, хрустящая снаружи — именно так эта грудка покоряет всех с первого кусочка 😍 🛒 Ингредиенты: Для курицы: • Куриное филе / грудка — 600 г • Мука — 200 г • Яйца — 3 шт • Чёрный перец — 1 г • Пармезан (тёртый) — 30 г • Петрушка — 10 г • Чеснок — 15 г • Растительное масло — 30 мл Для соуса: • Соль — 2 г • Лимон — 1 шт Дополнительно (сырная начинка): • Рикотта — 200 г • Базилик — 2 г • Зелёный лук — 2 г • Укроп — 2 г • Петрушка — 2 г • Чеснок — 2 зубчика • Прованские травы — 1 г • Чёрный перец — 1 г • Соль — 1 г • Оливковое масло — 20 мл 👩‍🍳 Приготовление: 1⃣ Куриное филе разрежьте пластами и слегка отбейте. 2⃣ Смешайте яйца, тёртый пармезан, измельчённый чеснок, петрушку и чёрный перец. 3⃣ Обваляйте курицу в муке, затем в яичной смеси. 4⃣ Обжарьте на разогретом растительном масле до золотистой корочки с двух сторон. 🧀 Начинка: 5⃣ Смешайте рикотту, мелко нарезанную зелень, чеснок, прованские травы, соль, перец и оливковое масло. 6⃣ Выложите сырную смесь на готовую курицу, сбрызните лимонным соком, накройте крышкой и прогрейте 2–3 минуты. ✨ Подавайте горячей — с салатом, овощами или просто так 📌 Сохраните рецепт, чтобы обязательно приготовить позже Простые Рецепты - жми подписаться

🥞 Пышные и ароматные оладушки 🤤 Мягкие, румяные и очень домашние — идеальны к завтраку или чаю ☕ 🛒 Ингредиенты: • Мука — 240 г • Соль — ½ ч. л. • Сода — ½ ч. л. • Яйцо — 1 шт • Сахар — 2–3 ст. л. • Ванилин — по вкусу • Тёплый кефир — 250 мл • Растительное масло — для жарки • Сахарная пудра — для подачи 👩‍🍳 Приготовление: 1⃣ В миске смешайте яйцо, сахар, соль и ванилин. 2⃣ Влейте тёплый кефир и хорошо перемешайте. 3⃣ Добавьте соду и просеянную муку, аккуратно перемешайте до густого однородного теста. 4⃣ Разогрейте сковороду с растительным маслом. 5⃣ Выкладывайте тесто ложкой и жарьте оладьи на среднем огне до золотистой корочки с двух сторон. 6⃣ Готовые оладушки посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу. 📌 Сохраняйте рецепт, чтобы он всегда был под рукой ❤ Делитесь с близкими — пусть и у них будет вкусный завтрак Простые Рецепты - жми подписаться

🍗 СТРИПСЫ — хрустящие и очень вкусные Рецепт, который всегда получается 🔥 Сохраняйте! 📝 Ингредиенты • Мука — 200 г • Соль — 1 ч. л. • Паприка — 1 ч. л. • Смесь перцев — по вкусу • Яйца — 2 шт. • Вода — 150–200 мл • Куриная грудка — 4 шт. • Масло — для жарки Для панировки: • Мука • Паприка • Соль 👩‍🍳 Приготовление 1⃣ Куриное филе нарежьте полосками, посолите и поперчите. 2⃣ В миске смешайте муку, соль, паприку и смесь перцев. 3⃣ Добавьте яйца и воду — замешайте кляр средней густоты. 4⃣ Обмакните стрипсы в кляр, затем обваляйте в сухой панировке. 5⃣ Обжаривайте в хорошо разогретом масле до золотистой корочки. 6⃣ Выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. 😋 Хрустящие снаружи, сочные внутри — идеально к соусу! 📌 Сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием! Простые Рецепты - жми подписаться

🐟 МАЛОСОЛЬНАЯ СКУМБРИЯ — ДОМАШНЯЯ ИДЕАЛЬНАЯ ЗАКУСКА Готовится быстро, получается невероятно вкусно — нежная, ароматная, в меру солёная. Отлично к картошечке и на праздничный стол 😋 📌 Сохраните рецепт — точно пригодится! 📝 Ингредиенты • Скумбрия — 1 кг • Соль — 1 ст. л. • Сахар — 0,5 ст. л. • Репчатый лук — 1 шт • Сок половины лимона • Подсолнечное масло — 4–5 ст. л. • Перец — по вкусу • Лавровый лист — 2 шт 👩‍🍳 Приготовление 1⃣ Скумбрию очистите, удалите голову и внутренности, хорошо промойте и нарежьте порционными кусочками. 2⃣ Лук нарежьте тонкими полукольцами. 3⃣ В миске смешайте соль, сахар, перец, лимонный сок и растительное масло. 4⃣ Выложите рыбу слоями, перекладывая луком и лавровым листом. 5⃣ Залейте маринадом, аккуратно перемешайте. 6⃣ Накройте и уберите в холодильник на 6–12 часов (чем дольше, тем насыщеннее вкус). ✨ Рыбка получается просто шикарная — нежная, ароматная и очень аппетитная! ❤ Сохраняйте рецепт и отправляйте друзьям — пусть тоже готовят вкусно! Простые Рецепты - жми подписаться

🍗 ТОТ САМЫЙ РЕЦЕПТ КУРИЦЫ, КОТОРЫЙ СТАНОВИТСЯ ЛЮБИМЫМ С ПЕРВОГО РАЗА Нежная, ароматная, с насыщенным соусом — теперь готовлю курицу только так! 😍 📌 Сохраните рецепт, он точно станет вашим фаворитом 📝 Ингредиенты 🔥 Для маринада и запекания • Курица целая — 1 шт • Соль — 2 г • Чёрный молотый перец — 2 г • Сливочное масло — 50 г • Чеснок — 15 г • Соевый соус — 50 мл • Кетчуп — 50 г • Горчица — 15 г • Мёд — 20 г • Паприка сладкая — 2 г • Розмарин сушёный — 3 г • Сливки — 300 г 🥔 Гарнир • Сливочное масло — 50 г • Растительное масло — 20 мл • Лук репчатый — 250 г • Картофель — 400 г • Чёрный перец — 2 г • Соль — 2 г • Орегано сушёный — 2 г • Петрушка свежая — 20 г • Зелёный лук — 30 г 👨‍🍳 Приготовление 1⃣ Курицу обсушите, натрите солью и чёрным перцем. 2⃣ Смешайте растопленное сливочное масло, чеснок, соевый соус, кетчуп, горчицу, мёд, паприку и розмарин. 3⃣ Хорошо смажьте курицу маринадом со всех сторон и внутри. 4⃣ Выложите курицу в форму, влейте сливки. 5⃣ Запекайте при 180°C ~1–1,2 часа, периодически поливая соусом. 🥔 Гарнир 6⃣ Картофель нарежьте дольками, лук — полукольцами. 7⃣ Обжарьте лук на смеси масел до мягкости. 8⃣ Добавьте картофель, соль, перец и орегано. 9⃣ Доведите до готовности под крышкой или запеките рядом с курицей. 🔟 Перед подачей посыпьте петрушкой и зелёным луком. ✨ Курица получается невероятно сочной, с карамельной корочкой и сливочным соусом — эффект вау гарантирован! 💬 Сохраняйте рецепт и отправляйте друзьям — они будут благодарны! ❤🍗 Простые Рецепты - жми подписаться

🥞 САМЫЕ ВКУСНЫЕ БЛИНЫ Тонкие, нежные и всегда получаются с первого раза 😍 📌 Сохраните рецепт, чтобы не потерять! 📝 Ингредиенты • Яйца — 2 шт • Сахар — 80 г • Молоко — 700 г • Соль — ½ ч. л. • Ванильный сахар — по вкусу • Мука — 250 г • Кипяток — 200 г • Сода — 1 ч. л. • Подсолнечное масло — 3–4 ст. л. 👩‍🍳 Приготовление 1⃣ В миске взбейте яйца с сахаром, солью и ванильным сахаром. 2⃣ Влейте молоко, перемешайте. 3⃣ Постепенно добавьте муку, хорошо размешивая, чтобы не было комочков. 4⃣ В кипяток добавьте соду, перемешайте и сразу влейте в тесто. 5⃣ Добавьте растительное масло, перемешайте и дайте тесту постоять 10 минут. 6⃣ Выпекайте блины на хорошо разогретой сковороде до румяности с двух сторон. ✨ Блины получаются тонкие, мягкие и очень вкусные — идеально и с начинкой, и просто так! 💬 Сохраняйте рецепт и делитесь с друзьями — он точно пригодится! 🥞❤ Простые Рецепты - жми подписаться

С удовольствием 😍 Готовим очень вкусный рулет — сочный, ароматный и эффектный 👌 🌯 МЯСНОЙ РУЛЕТ С ГРИБАМИ И СЫРОМ 📝 Какие продукты нужны: • Куриный фарш — 1 кг (у меня из филе куриного бедра) • Морковь — 1 большая • Лук — 1 большой или 2 маленьких • Шампиньоны — 400 г • Сыр моцарелла — 150 г • Растительное масло — 2–3 ст. л. • Кисло-сладкий соус (или любой по вкусу) • Соль — по вкусу • Чёрный перец — по вкусу • Паприка — по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: 1⃣ Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке. 2⃣ Грибы нарезать небольшими кусочками и обжарить с луком и морковью до испарения жидкости. Посолить, поперчить. Остудить. 3⃣ Фарш выложить на пергамент прямоугольным пластом, посолить, поперчить, посыпать паприкой. 4⃣ Равномерно распределить грибную начинку по фаршу. 5⃣ Посыпать тёртой моцареллой. 6⃣ С помощью пергамента аккуратно свернуть рулет, края хорошо защипнуть. 7⃣ Смазать рулет растительным маслом и соусом. 8⃣ Запекать в разогретой до 180°C духовке 45–55 минут до румяной корочки. 🔥 Получается сочный, нежный и очень ароматный рулет — идеально и на ужин, и на праздничный стол. 📌 Сохраняйте рецепт и отправляйте друзьям — точно пригодится! 💛 Простые Рецепты - жми подписаться

БЫСТРЫЕ ЛОДОЧКИ С НАЧИНКОЙ Готовятся за считаные минуты, выглядят эффектно и съедаются первыми 🔥 Идеально к завтраку, ужину или для гостей! 📝 Какие продукты нужны: • Дрожжевое тесто — 1 пачка • Сыр — по вкусу • Ветчина — по вкусу • Болгарский перец • Помидор • Зелень • Яйцо — 1 шт • Кунжут — для посыпки 👩‍🍳 Приготовление: 1⃣ Тесто разморозить, разделить на одинаковые кусочки и раскатать овальные лепёшки. 2⃣ По краям защипнуть тесто, формируя «лодочки». 3⃣ Внутрь выложить нарезанную ветчину, перец, помидор и зелень. 4⃣ Посыпать тёртым сыром. 5⃣ Смазать края взбитым яйцом, посыпать кунжутом. 6⃣ Выпекать в разогретой до 180°C духовке 20–25 минут до румяности. ✨ Начинку можно менять по вкусу — с курицей, грибами или просто сырную. 📌 Сохраняйте рецепт и отправляйте друзьям — пригодится на любой случай! 💛🥐 Простые Рецепты - жми подписаться

🍗 Сочная курица под сырной шапкой Нежная, ароматная и очень вкусная — идеально для ужина или гостей ✨ 📝 Ингредиенты: • Куриные бёдра — 850 г • Сметана — 300 г • Майонез — 200 г • Яйцо — 1 шт • Сыр — 200 г • Соль, перец, любимые специи — по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: 1. Куриные бёдра вымыть, обсушить, посолить, поперчить и приправить специями. 2. В миске смешать сметану, майонез и яйцо до однородности. 3. Форму для запекания смазать маслом, выложить курицу. 4. Залить курицу соусом, равномерно распределить. 5. Сыр натереть на крупной тёрке и щедро посыпать сверху. 6. Запекать в разогретой до 180°C духовке 40–45 минут до золотистой корочки. Простые Рецепты - жми подписаться

🎂 ТОРТ «МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА» Нежный, тающий во рту и очень домашний Попробуйте — влюбитесь с первого кусочка 🤍 🥣 Для коржей: • Яйца — 2 шт • Сгущённое молоко — 380 г (1 банка) • Сливочное масло — 100 г (растопить) • Мука — 190 г • Разрыхлитель — 1/2 ч. л 🍰 Крем «Дипломат»: • Яйцо — 1 шт • Сахар — 160 г • Ванильный сахар — 10 г • Кукурузный крахмал — 40 г • Молоко — 400 мл • Сливочное масло — 80 г • Сливки от 30% — 250 мл 👩‍🍳 Приготовление: Коржи: • Яйца слегка взбить • Добавить сгущёнку и растопленное масло • Вмешать муку с разрыхлителем • На пергаменте распределять тесто тонкими кругами • Выпекать при 180°C 5–7 минут до лёгкой румяности • Остудить Заварная основа крема: • Яйцо смешать с сахаром, ванильным сахаром и крахмалом • Влить молоко, хорошо размешать • Варить на среднем огне до загустения • Остудить, добавить мягкое сливочное масло, взбить Завершение крема: • Холодные сливки взбить до пышности • Аккуратно вмешать в заварной крем Сборка: • Коржи промазать кремом • Собрать торт • Убрать в холодильник минимум на 4–6 часов, лучше на ночь ✨ Нежный, пропитанный, идеальный к чаю или празднику 📌 Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять, и обязательно отправьте друзьям — они скажут спасибо! 💌🍰 Простые Рецепты - жми подписаться

Пирог с ягодами / фруктами 🍓🍑 Нежный, ароматный и очень простой — идеально к чаю! Ингредиенты: • яйца — 3 шт • щепотка соли • сахар — 150 г • растительное масло — 150 мл • молоко — 150 мл • мука — 300 г • разрыхлитель — 15 г Сливочная заливка: • сливки — 125 г (можно заменить сметаной) • сахар или сахарная пудра — 1 ст. л. • кукурузный крахмал — 1 ст. л. Начинка: • замороженные фрукты или ягоды — 100–150 г Готовьте с любовью 🥰 Сохраняйте рецепт, подписывайтесь и обязательно отправьте друзьям — пусть и они побалуют себя вкусным пирогом 💌 Простые Рецепты - жми подписаться

Только от одного вида уже у всех потекут слюнки 🤤 Сохраняйте рецепт, подписывайтесь и делитесь с друзьями — пусть вкусных идей станет больше! Простые Рецепты - жми подписаться