Простые Рецепты
MAX ·
🍗 ТОТ САМЫЙ РЕЦЕПТ КУРИЦЫ, КОТОРЫЙ СТАНОВИТСЯ ЛЮБИМЫМ С ПЕРВОГО РАЗА
Нежная, ароматная, с насыщенным соусом — теперь готовлю курицу только так! 😍
📌 Сохраните рецепт, он точно станет вашим фаворитом
📝 Ингредиенты
🔥 Для маринада и запекания
• Курица целая — 1 шт
• Соль — 2 г
• Чёрный молотый перец — 2 г
• Сливочное масло — 50 г
• Чеснок — 15 г
• Соевый соус — 50 мл
• Кетчуп — 50 г
• Горчица — 15 г
• Мёд — 20 г
• Паприка сладкая — 2 г
• Розмарин сушёный — 3 г
• Сливки — 300 г
🥔 Гарнир
• Сливочное масло — 50 г
• Растительное масло — 20 мл
• Лук репчатый — 250 г
• Картофель — 400 г
• Чёрный перец — 2 г
• Соль — 2 г
• Орегано сушёный — 2 г
• Петрушка свежая — 20 г
• Зелёный лук — 30 г
👨🍳 Приготовление
1⃣ Курицу обсушите, натрите солью и чёрным перцем.
2⃣ Смешайте растопленное сливочное масло, чеснок, соевый соус, кетчуп, горчицу, мёд, паприку и розмарин.
3⃣ Хорошо смажьте курицу маринадом со всех сторон и внутри.
4⃣ Выложите курицу в форму, влейте сливки.
5⃣ Запекайте при 180°C ~1–1,2 часа, периодически поливая соусом.
🥔 Гарнир
6⃣ Картофель нарежьте дольками, лук — полукольцами.
7⃣ Обжарьте лук на смеси масел до мягкости.
8⃣ Добавьте картофель, соль, перец и орегано.
9⃣ Доведите до готовности под крышкой или запеките рядом с курицей.
🔟 Перед подачей посыпьте петрушкой и зелёным луком.
✨ Курица получается невероятно сочной, с карамельной корочкой и сливочным соусом — эффект вау гарантирован!
💬 Сохраняйте рецепт и отправляйте друзьям — они будут благодарны! ❤🍗
Простые Рецепты - жми подписаться
