🧇 Ленивый хачапури на завтрак:
⠀
• творог — 180 г
• тёртый сыр - 50 г
• яйцо — 1 шт
• рисовая мука — 40 г
• сметана — 1 ст л
• щепотка соли
• укроп / специи по желанию
⠀
1. Смешиваем все ингредиенты
2. Обжариваем на хорошо разогретой сковороде под крышкой примерно по 4-5 минут с каждой стороны
3. Подаем на завтрак с любимыми овощами
⠀
Сборник ПП Рецептов
Сырные ПП рулетики на завтрак🧀
ингредиенты:
Творог 0% - 200 грамм
Сыр легкий - 30 грамм
Яйцо - 1 шт
Лук зеленый
Лаваш - 100 грамм
Кбжу на всю порцию :445 калорий 44/11/41
Сборник ПП Рецептов
ПП Рацион на 1500ккал
Сборник ПП Рецептов
💚 ПП-меню на день
1. Овсянопицца: геркулес молотый(30г), молоко(10г), яйцо(110г); лёгкий маз(10г)+кетчуп(5г), сыр 15%(30г), пепперони(18г), рукола. 428 ккал.
2. Греча(40г сухой), филе индейки(100г сырого), морковь(30г), масло для жарки(5г), кетчуп(15г); салат овощной + 5г масла. 383 ккал.
3. Хлебцы(15г), рикота(25г), горбуша сс(50г). 143 ккал.
4. Рис(50г сухого), пп-наггетсы(кур филе(100г)+ паприка и чеснок+ молотая овсянка(10г), масло для жарки(7г); кукуруза(40г), чука(50г), помидоры, соус унаги(10г). 445 ккал.
Сборник ПП Рецептов
ПП рецепты из кабачка
Сборник ПП Рецептов
нереально вкусный и нежный пп чизкейк «сникерс»🔥
ингредиенты:
(для основы)
🥜100 гр арахиса
🥜20 гр овсяных отрубей
🥜50 гр рикотты
🥜20 гр молока
🥜2 гр подсластителя
— измельчить в блендере отруби и отдельно арахис. Смешать перемолотые отруби с арахисом, добавить рикотту, молоко и подсластитель. Перемешать и выложить утрамбовывая в кольцо и формируя основу (у меня диаметром 16 см)
ингредиенты:
(для сырного слоя)
🍶300 гр рикотты
🍶100 гр ореховой ПП пасты
🍶Щепотка соли
🍶2-3 гр подсластителя
🍶6 гр желатина + 50 гр воды
— к рикотте добавить пасту, щепотку соли и подсластитель. Хорошо всё перемешать. В сырную массу вылить только 2/3 желатина и ещё раз перемешать (если желатин набух предварительно подгореть в микроволновке около 10 сек). Выложить сырную массу на основу. И отправить в морозилку на 20 мин.
ингредиенты:
(для глазури)
🥜50 гр ореховой пасты
🥜60 гр молока
🥜5-10 гр какао порошка
🥜2 гр подсластителя
🥜желатин (оставшийся от сырного слоя)
— хорошо смешать все ингредиенты и вылить на чизкейк равномерно распределив. Сверху можно украсить орешками и убрать в холодильник на 4-5 часов. Но я как обычно не удержалась и достала через 1,5 часа 😅.
Сборник ПП Рецептов
Картофель с лисичками-это просто очень вкусно🤤
В картофеле делаем надрезы, как показано на видео, и варим до полуготовности (~10 минут)
Достаем картофель, смазываем оливковым маслом с солью и специями( у меня копченая паприка) и отправляем в духовку( предварительно разогрев до 180С) на минут 20-25( проверяем по готовности)
Тем временем обжариваем лисички с луком
Для соуса:
Сметана или греческий йогурт
Укроп
1 зубчик чеснока
Соль
Выкладываем как на видео и наслаждаемся
Приятного аппетита😋
Сборник ПП Рецептов
низкокалорийные роллы с красной рыбой и огурцом 🍣🏋️♂️
рецепт элементарный, очень легкий прием пищи, идеальный для ужина > единственная рекомендация: осторожно с соевым соусом, используем его умеренно, тк там много соли и может вызвать некоторую отечность
1 огурец нарезаем слайсами (я использовала овощечистку)
> выкладываем 30 г легкого творожного сыра (sweza или almette)
> 70-100 г красной рыбы
> салат айсберг
сворачиваем как на видео и нарезаем, готово ✔️
Сборник ПП Рецептов
Рацион питания на 1450 ККАЛ
Сборник ПП Рецептов
5 ВАРИАНТОВ ПП ОБЕДА НА ПОХУДЕНИИ
1 вариант 👇🏻
- вареная гречка
- запеченное куриное филе с сыром
- свежий огурец
2 вариант 👇🏻
- запеченная семга в духовке с лимоном
- варенный рис без соли
- вареная стручковая фасоль
3 вариант 👇🏻
- 2 куриные котлеты
- вареный рис с мексиканкой смесью
- шпинат с помидором черри
4 вариант 👇🏻
- вареная гречка
- вареная куриная голень
- свежая капуста и огурец
5 вариант 👇🏻
- вареный рис
- свежий огурец
- куриные котлеты
- консервированная кукуруза.
Сборник ПП Рецептов
Муссовый ПП торт🩷
Сборник ПП Рецептов
— очень вкусные пп чебуреки без масла и глютена!
ингредиенты:
🥙1-2 кур. филе (где-то 300-350 гр)
🥙1 лук
🥙рисовая бумага
🥙специи (соль, суш.чеснок, хмели-сунели)
🥙желток (для смазывания)
🥙кунжут
приготовление:
— к измельченном луку добавляем куриное филе, специи и пробиваем блендером;
— рисовую бумагу обмакиваем в воде с двух сторон. Желательно использовать сразу два листа рисовой бумаги в 1 чебурек (то есть выкладывать один поверх другого). Так начинка не просочится и не прилипнет к пергаменту;
— чебуреки сверху смазываем желтком, посыпаем кунжутом и отправляем в духовку на 20 минут при 190°
Сборник ПП Рецептов
ДЕВОЧКИ ШПАРГАЛКА
ЗАВТРАК 🍳
✔️Размер порции до 300гр Сочетаем белок + медленные углеводы+жир
🌱каши овсяная, кукурузная, пшеничная, пшенная, гречневая(кроме манной и рисовой)
🌱Молоко до 1,8% (для снижающих вес)
🌱Можно ягоды,фрукты(1 -2 вида),кокос,авокадо
🌱Яйца или омлет с зеленью, овощами, мясом.
🌱Хлебец зерновой до 40г углеводов
🌱Нежирный сыр
🌱Творог до 5% жирности
🌱Чай/кофе без сахара
ОБЕД🍛
✔️Размер порции до 350 гр. Сочетаем белок + углеводы + клетчатка
🌱Мясо: курица, индейка, говядина, кролик, телятина
🌱Рыба и морепродукты
🌱Гарнир: бурый рис, греча, перловка, киноа, кукурузная и др.
🌱Бобовые – чечевица, фасоль (не консервы), горох, нут
🌱Овощи – свежие или вареные/тушеные.
🌱Суп – на бульоне, без картофеля , без поджарки
🌱Грибы– не жаренные
🌱Хлеб ц/з
🌱Яйца
Ужин🥩
✔️Размер порции до 300 гр(белок и клетчатка)
🌱Мясо – курица,индейка, кролик– только филе
🌱Нежирная рыба, морепродукты
🌱Овощи – свежие или вареные/тушеные - кроме свеклы, моркови, кукурузы.
☝🏽Разрешено все зеленые овощи в любом виде. Болгарский перец и томаты – только в сыром виде.
🌱Разрешено – стручковая фасоль.
🌱Грибы – не жареные.
🌱Молочка
Сборник ПП Рецептов
Полезные смузи на каждый день 🥰
Сборник ПП Рецептов
ПП Завтраки🫶🏻
Сборник ПП Рецептов
Идеи сбалансированных завтраков на каждый день
Сборник ПП Рецептов
Десерт который ты не только сохранишь, но и приготовишь 😋
Банан небольшой
Яйцо-1 шт.
Какао 1.5 ложек
Разрыхлитель 1 ч.л
Крем:
Мягкий творог-150
Арахисовая паста(без сахара) -2 ложки
Смешиваем в форме все ингредиенты как показано на видео. Отправляем в микроволновку на 5 минут.
Делаем крем: смешиваем творог и арахисовую пасту.
Готовый бисквит остужаем, разминаем ложкой и выкладываем сверху наш крем. Поливаем растопленным шоколадом и посыпаем арахисом.
Очень вкусный десерт без вреда для фигуры готов. Приятного аппетита 😋
Сборник ПП Рецептов
Куриные рулетики с моцареллой,песто и черри🥰
Сборник ПП Рецептов
✨ ПП-булочки “𝒞𝒾𝓃𝓃𝒶𝒷𝑜𝓃” ✨
⠀
Божественные ароматные булочки с корицей и глазурью 🤎… это действительно невероятно вкусно ✨🤤
⠀
Я решила добавить изюм - он сюда идеально вписывается 😍
Добавляйте на ваш вкус орехи, шоколад… полейте их карамелью или кленовым сиропом 🍁 , но тогда есть вероятность не остановиться на 1 булке 😵💫
⠀
Забирайте рецепт в закладки и оставляйте комментарий 💌❤️
⠀
🥐Тесто:
Яйца С0 - 3 шт.
Кефир 2,5% - 60 гр.
Рисовая мука - 60 гр.
Кукурузный крахмал - 25 гр.
Изюм - 25 гр.
Разрыхлитель - 5 гр.
Подсластитель и ванилин по вкусу
⠀
Приготовление:
* Изюм замочить в кипятке на 5 мин. Слить воду.
* Белки от желтков отделить.
* Желтки венчиком смешать с кефиром, всыпать сухие просеянные ингредиенты, изюм и сахзам.
* Белки взбить до крепких пиков и аккуратно ввести к желткам силиконовой лопаткой.
* Вылить тесто на подготовленный противень, застеленный силиконовым ковриком. Отправить в разогретую духовку 175 гр на 10-14 мин. Не передержите!
* По истечение времени вытаскиваем основу и заворачиваем рулетик горячим прямо в силиконовом коврике. Остужаем.
⠀
🥐Крем:
Мягкий творог 0% - 125 гр.
Рикотта - 130 гр.
Подсластитель
⠀
* Все соединить.
⠀
Начинка:
Корица - 1 ст.л.
Какао-порошок - 1 ст.л.
Подсластитель
⠀
* Соединить все ингредиенты.
⠀
🥐Сборка:
* На остывшую основу нанести крем, посыпать корицей с какао, свернуть рулетик и поставить в холодильник минимум на 4 часа. Лучше на ночь.
* Нарезать рулет на части.
⠀
🥐Глазурь:
Молоко 2,5% - 90 гр.
Сухое обезжиренное молоко - 15 гр.
Кукурузный крахмал - 5 гр.
Подсластитель, ванилин
⠀
* В сотейнике смешать молоко, сухое молоко, крахмал, перемешать венчиком и поставить на средний огонь.
* Варить до легкого загустения, постоянно перемешивая.
* Полить булочки глазурью.
⠀
У меня получилось 4 большие булочки.
✅КБЖУ на 1 булку: 249/17,5/7,7/27,7
✅КБЖУ на 100 грамм: 141.9/9,9/4,3/15,9
Сборник ПП Рецептов
Сохрани, а то потеряешь, это очень вкусно🤤🔥
для теста:
- греческий йогурт 235 гр
- мука без глютена 200гр
- соль и специи по вкусу
начинка:
- ветчина 120 гр
- сыр легкий 80 гр
- томатная паста
- томаты черри
- зелень по вкусу
Все делаем как на видео, противень лучше смазать каплей масла или выложить на силиконизированный пергамент и в духовку на 220С на 7-10 минут, наслаждаемся🤤
Сборник ПП Рецептов