Публикации канала «КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ»

Тропические шашлычки😋 Ингредиенты: ✅Филе куриной грудки - 850 гр. ✅Апельсин - 1 шт. ✅Болгарский перец - 2 шт. ✅Мёд - 0,5 ч.л. ✅Копчёная паприка - 1 ч.л. ✅Белый перец - 0,5 ч.л. ✅Соус чили сладкий ✅Майонез ✅Петрушка Пошаговое приготовление показано на видео👀 Приятного аппетита! [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

🍳 Совет по приготовлению идеальной яичницы Пошаговое приготовление показано на видео👀 Приятного аппетита! [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Кролик с рисом запеченный в духовке🤗 Ингредиенты: ✅Кролик ✅Лук - 2 шт. ✅Чеснок - 5-6 зубчиков ✅Морковь - 1 шт. ✅Болгарский - 1 шт. ✅Черный перец (горошек) ✅Лавровый лист ✅Розмарин ✅Соль, перец (по вкусу) ✅Соевый соус - 100 гр. ✅Яблочный уксус - 60 мл. ✅Вино красное - 25-30 мл. ✅Рис - 130-150 гр. ✅Сливочное масло - 70 гр. ✅Куркума - 1 ст.л. Пошаговое приготовление показано на видео👀 Приятного аппетита! [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Если испортили плитку, то есть выход☝🏻 Пошаговое приготовление показано на видео👀 Приятного аппетита! [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Творожные печеньки😋 Ингредиенты: ✅Творог - 250 гр. ✅Мягкое сливочное масло - 100 гр. ✅Яйцо - 1 шт. ✅Сахар - 100 гр. ✅Разрыхлитель - 1 ч.л. ✅Ванилин - 2 гр. ✅Мука - 200-230 гр. Пошаговое приготовление показано на видео👀 Приятного аппетита! [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Лайфхак аккуратной нарезки сыра 🧀 Пошаговое приготовление показано на видео👀 Приятного аппетита! [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Маринованная капуста👌🏻 Ингредиенты: ✅Капуста - 1 кг. ✅Морковь - 1 шт. ✅Болгарский перец - 2 шт. ✅Чеснок - 3 зубчика Для маринада: ✅Кипяток - 500 мл. ✅Соль - ст.л. ✅Сахар - 2 ст.л. ✅Яблочный уксус - 50 мл. ✅Масло - 50 мл. Пошаговое приготовление показано на видео👀 Приятного аппетита! [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Быстрый завтрак в булочке🤗 Ингредиенты: ✅колбаса – 2 кусочка ✅помидор – 1 шт. ✅сыр – 30 г ✅круглая булочка – 1 шт. ✅яйцо – 1 шт. ✅соль, перец – по вкусу Пошаговое приготовление показано на видео👀 Приятного аппетита [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Завтрак с лавашом🤗 Ингредиенты: ✅Лаваш ✅Яйцо - 2 шт ✅Сыр тертый - 50-70 гр ✅Зелень ✅Творог - 50 гр ✅Сметана - 1 ст.л Пошаговое приготовление показано на видео👀 [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Кремовый суп с лососем Ингредиенты 🔴Лосось - 400-500 г 🔴Луковица - 1 шт 🔴Морковь - 1 шт 🔴Картофель - 3-4 шт 🔴Сливки 20-33% - 200-300 г 🔴Соль, перец, сушеная петрушка, лавровый лист, зелень - по вкусу Приготовление: 🔴Сначала подготовьте ингредиенты: с лосося снимите кожу и удалите кости, мясо нарежьте на кусочки. 🔴Картофель нарежьте кубиками, лук измельчите, морковь потрите на терке. 🔴На масле в кастрюле с толстым дном подрумяньте лук, затем добавьте морковь и готовьте несколько минут. 🔴Добавьте картофель, залейте водой, бросьте лавровый лист и посолите. 🔴Варите до тех пор, пока картофель почти не станет мягким. 🔴Затем положите лосось и влейте сливки, добавьте петрушку и перец по вкусу, варите еще около 10 минут. 🔴Посыпьте готовый суп зеленью перед подачей. [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Тёплый салат в оригинальной подаче Ингредиенты, кол-во не имеет значения: куриное филе бекон авокадо помидоры Черри зелень на ваш вкус Куриное филе нарезаем мелкими кубиками и предварительно обжариваем, бекон тоже обжариваем и затем нарезаем на небольшие кусочки, остальные ингредиенты нарезаем и все смешиваем Для заправки лимонный сок, 1ст.ложка. растительное масло, 4ст.ложки соль по вкусу Все смешиваем и заправляем салат Для тарелочки: пшеничные тортильи, 2шт, или из лаваша вырезать два круга сыр любой на ваш вкус. Берём форму и на дно выкладываем одну тортилью, затем сыр по бокам и сверху ещё одну тортилью и подсушиваем в духовке 7-8 мин при 170гр Достаём из духовки, и выкладываем салат, подаём у столу. [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Картофельно-грибной пирог Ингредиенты: Для основы: пюре картофельное - 500 г мука - 50-70 г яйцо - 1 шт твердый сыр - 60г Для начинки: шампиньоны - 400 г лук репка - 1 шт сметана - 3 ст. л. яйцо- 1 шт соль, перец по вкусу Черри пожеланию ⠀ Шампиньоны, лук нарезать. Обжарить лук до золотистого. Добавить шампиньоны, перемешать и жарить на большом огне 7 мин. Большая часть жидкости должна выкипеть. Снять с огня. В пюре добавить муку, яйцо, твердый сыр. Перемешать. Форму для выпекания можно использовать на 22-24 см. Изнутри смазать маслом. Выложить массу и распределить по дну, сформировать небольшие бортики. Смешать сметану с яйцом. вылить смесь в остывшие грибы. Посолить, поперчить. Все перемешать и переложить начинку на картофельную основу. Выпекать в 200 гр духовке 45 мин [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

🍛 Красный тайский карри с курицей и овощами 🗒 Ингредиенты: ‣ кокосовое масло – 2 ст. л. ‣ лук репчатый – 100 г. ‣ соль – 0,5 ч. л. ‣ чеснок – 4 зубчика ‣ имбирь молотый – 1 ч. л. ‣ кориандр молотый – 1 ч. л. ‣ паста тайского красного карри – 6 ст. л. ‣ кокосовое молоко несладкое – 400 мл. ‣ коричневый сахар – 1 ст. л. ‣ куриная грудка – 700 г. ‣ рыбный/соевый соус – 1 ст. л. ‣ морковь – 100 г. ‣ сладкий перец – 100 г. ‣ лайм – 1 шт. ‣ кинза свежая 🍽 Приготовление: 1. Разогреть кокосовое масло на среднем огне, обжарить лук до мягкости. 2. Добавить чеснок, имбирь, кориандр и пасту карри, прогреть около минуты до аромата. 3. Влить кокосовое молоко, всыпать сахар и соль, добавить курицу, морковь и перец, тушить 10 минут до готовности. 4. Снять с огня, вмешать цедру и сок лайма. Подавать горячим, посыпав кинзой. [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Быстрый яичный ролл с тунцом Ингредиенты 🔴Яйцо - 2 шт. 🔴Тунец в собственном соку - 70 гр. 🔴Творожный сыр - 20 гр. 🔴Зелень или листья салата. Приготовление: 🔴Взбейте яйца вилкой, затем выпеките из них тонкий блин на слабом огне под крышкой. 🔴Когда блин готов, смажьте его творожным сыром, сверху равномерно распределите тунец и зелень. 🔴Аккуратно сверните блин в ролл. 🔴Подавайте сразу после приготовления. 🔴Это не только вкусно, но и очень питательно, идеально подходит для быстрого перекуса. [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

🍗 Медово-чесночные куриные ножки 🗒 Ингредиенты: ‣ куриные голени – 700 г. ‣ соевый соус – 3 ст. л. ‣ мёд – 3 ст. л. ‣ рисовый уксус – 1 ч. л. ‣ чеснок – 2 зубчика ‣ вода – 3 ст. л. ‣ паприка – 1 ч. л. ‣ лимонный сок – 1/2 ч. л. ‣ чёрный перец 🍽 Приготовление: 1. Проколоть ножки вилкой со всех сторон. 2. Смешать специи для маринада и добавить к курице, оставив немного для последующего смазывания. Чем дольше маринуется, тем вкуснее. 3. Запекать в духовке при 180°С 30 минут. Достать, смазать оставшимся маринадом и вернуть в духовку ещё на 30 минут. [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Запеченная скумбрия с ароматным маринадом Ингредиенты 🔴Скумбрия (филе) - 2 шт 🔴Оливковое масло - 1 ст. л. 🔴Соль - 0,5 ч.л. 🔴Перец - по вкусу 🔴Паприка копчённая - 1 ч.л. 🔴Чеснок - 2 зубчика Приготовление: 🔴Измельчите чеснок, затем смешайте его с оливковым маслом, солью, перцем и копчёной паприкой для маринада. 🔴Этим маринадом хорошенько натрите филе скумбрии и оставьте его мариноваться на 20-30 минут. 🔴После этого запекайте рыбу в духовке при 200°C на 10-15 минут. 🔴Подавайте с рукколой или другой свежей зеленью на ваш выбор. [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

🍄‍🟫 Маринованные грибочки с овощами 🗒 Ингредиенты: ‣ шампиньоны – 800 г. ‣ соль – 1 ч. л. ‣ сахар – 1 ч. л. ‣ хлопья чили – 1 ч. л. ‣ яблочный уксус – 2-3 ч. л. ‣ оливковое масло – 2-3 ч. л. ‣ кориандр ‣ морковь – 1 шт. ‣ лук – 1 шт. ‣ болгарский перец – 1 шт. ‣ кинза – 50 г. 🍽 Приготовление: 1. Шампиньоны промыть и отвариваем 10 минут в подсоленной воде. 2. Овощи нарезаем тонкими полосками, морковь можно натереть на терке по-корейски. 3. Смешиваем грибы с овощами и добавляем соль, сахар, чили, уксус, масло и кориандр. 4. Убираем под пресс в холодильник на 5-6 часов или на ночь. [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Медовик без раскатки коржей Ингредиенты: масло сливочное 100 гр мёд 80 гр сода 1 ч л яйца 1 категории 3 шт мука 180 гр сахар 100 гр Для крема: сметана 30% жирности 400 гр и сахар 5 ст ложек В сотейник положите мёд и соду, нагрейте, появится пена. Туда же добавьте масло и хорошо перемешайте. Оставьте смесь, чтобы остыла. Яйца взбейте с сахаром до бела, добавьте медовую смесь и ещё раз взбейте. Всыпьте муку частями и перемешайте тесто лопаткой. Выпекать нужно 2 коржа около 7 минут при 180 гр. Для крема смешайте ложкой сахар и сметану, оставьте. Сахар начнёт таять. Перемешайте ещё раз аккуратно крем. Не взбивать! Чтобы крем остался густым. Смажьте кремом коржи и поставьте торт в холод на несколько часов. [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

🥕 Лепешки из моркови 🗒 Ингредиенты: ‣ морковь – 150 г. ‣ сыр – 100 г. ‣ яйцо – 1 шт. ‣ соль, специи Начинка: ‣ листья салата ‣ творожный сыр ‣ ветчина ‣ огурец/помидор 🍽 Приготовление: 1. Морковь натереть на мелкой терке, добавить тертый сыр, яйцо и специи, тщательно перемешать. 2. На пергаменте сформировать лепёшки, отправить в разогретую до 180°С духовку на 20 минут. 3. Остудить лепёшки и выложить начинку. [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

🍪 Печенье брауни с начинкой 🗒 Ингредиенты: ‣ тёмный шоколад – 120 г. ‣ сливочное масло – 30 г. ‣ яйцо – 1 шт. ‣ сахар – 90 г. ‣ мука – 80 г. ‣ разрыхлитель – 1/2 ч. л. ‣ ванилин/ван.сахар – 1,5 г. ‣ соль Крем: ‣ творожный сыр – 150 г. ‣ слив.масло 82,5% – 70 г. ‣ сахар.пудра – 10 г. 🍽 Приготовление: 1. Шоколад растопите вместе со сливочным маслом (в микроволновке импульсами или на водяной бане). 2. Яйцо взбейте с сахаром и солью до пышной светлой массы. 3. Соедините яичную смесь с растопленным шоколадом, перемешайте. 4. Всыпьте муку с разрыхлителем, перемешайте до однородности. 5. Накройте тесто плёнкой и уберите в холодильник на 20 минут. 6. Сформируйте шарики по 45 г., выложите на противень с пергаментом и слегка приплюсните. 7. Выпекайте при 170°С 15 минут. Важно не передержать — внутри печенье должно остаться мягким. 8. Для крема взбейте масло с сахарной пудрой до пышной белой массы, добавьте творожный сыр и перемешайте. 9. Полностью остудите печенье, отсадите крем и уберите в холодильник на пару часов [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]