Публикации канала «КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ»

Запеканка из макарон🤗 Ингредиенты: ✅Макароны - 240 в готовом или 100г в сухом виде ✅Яйцо - 1 шт (можно 2, будет сочнее) ✅Зерненый творог в сливках 5% - 130г ✅Сыр легкий - 60г ✅Соль, перец [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Турецкий чечевичный суп Вам понадобится: • 60-70 мл растительного масла • 1 стакан (250 мл) красной чечевицы • 2 зубчика чеснока • 1 ст.л. с горкой муки • 2 стакана куриного бульона (можно заменить водой • 4–5 стаканов воды • 1 ч.л. куркумы • соль - по вкусу Для соуса: • 1 ст.л. сливочного масла • 1 десертная ложка молотой красной паприки Приготовление: 1⃣ Чечевицу тщательно промойте до прозрачной воды 2⃣ В кастрюле разогрейте масло, добавьте чечевицу и обжаривайте до лёгкой золотистости 3⃣ Добавьте измельчённый чеснок и немного обжарьте 4⃣ Введите муку и тоже слегка обжарьте до аромата 5⃣ Влейте горячий бульон и воду 6⃣ Добавьте куркуму и соль 7⃣ Варите под крышкой около 30 минут, периодически помешивая 8⃣ Пробейте блендером до полностью гладкой, бархатной текстуры 9⃣ Перед подачей отдельно растопите сливочное масло, добавьте паприку и полейте суп ❗Подавайте с ломтиком лимона и свежим хлебом [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

🍤 Паста с фетой, черри и креветками 🗒 Ингредиенты: ‣ черри ‣ фета ‣ чеснок ‣ растительное масло ‣ специи ‣ креветки ‣ макароны ‣ пармезан 🍽 Приготовление: 1. В форму выложить черри, фету, чеснок, специи и немного масла. Запекать при 190°С 25-30 минут. 2. Достать из духовки и перемешать. Добавить готовые креветки, перемешать. 3. Выложить отваренные макароны, снова перемешать. 4. Перед подачей посыпать пармезаном.

Картофельные биточки с тянущимся сыром😋 Ингредиенты: ✅Картофель – 500 гр. ✅Сыр твёрдый – 150 гр. ✅Яйца – 2 шт. (100 гр.) ✅Панировочные сухари – 50 гр. ✅Соль и перец Пошаговое приготовление показано на видео👀 Приятного аппетита! [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Котлеты из крабового мяса Ингредиенты 🔴Крабовое мясо (или крабовые палочки) - 200 г 🔴Твёрдый сыр - 50 г 🔴Яйцо - 1 шт 🔴Сметана - 2 ст.л. 🔴Мука - 30 г Приготовление: 🔴Натрите крабовое мясо и сыр на мелкой тёрке. 🔴В эту смесь добавьте яйцо, сметану и муку, хорошо перемешайте. 🔴Из полученной массы формируйте котлеты и обжаривайте их на медленном огне по 2-3 минуты с каждой стороны, до золотистой корочки. [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Самый вкусный осенний пирог Ингредиенты: ✅Тыквенное пюре (тыкву предварительно запечь в духовке 40 мин. и перебить блендером) - 500 гр. ✅Яйцо - 1 шт. ✅Сахар - 3 ст.л. ✅Мука - 3 ст.л. ✅Цедра 1 апельсина Пошаговое приготовление показано на видео👀 Приятного аппетита! [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Сырная лепешка Ингредиенты: - творог 2-5% - 140 гр - яйцо - 1 шт - легкий сыр 15-17% - 30 гр - мука - 2 ст.л Начинка: - греческий йогурт 2% - 40 гр - помидор - 40 гр - авокадо - 40 гр - колбаса из индейки - 40 гр

Лепешка с творогом, сыром и красной рыбой Ингредиенты 🔴Творог (брикет) - 380 г 🔴Яйцо - 1 шт. 🔴Мука - 40 г 🔴Натертый сыр - 100 г 🔴Творожный сыр 🔴Красная рыба (соленая или копченая) Приготовление: 🔴Смешайте творог, яйцо, муку и натертый сыр до однородности. 🔴Разогрейте сковороду, выложите смесь, разравнивая вилкой, чтобы сформировать лепешку. 🔴Накройте крышкой и жарьте на слабом огне до появления золотистой корочки: около 10 минут с одной стороны и еще 5 минут с другой. 🔴Переверните лепешку с помощью лопатки или тарелки. 🔴На готовую лепешку намажьте творожный сыр и сверху уложите кусочки красной рыбы. [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

🌶 Курица в стиле том ям с рисом 🗒 Ингредиенты: ‣ куриное филе – 400 г. ‣ красный лук ‣ шампиньоны – 150 г. ‣ вода – 100 мл. ‣ кокосовое молоко – 200 мл. ‣ рис отварной ‣ паста том ям ‣ томаты черри – 150 г. ‣ лайм ‣ сливочное масло 🍽 Приготовление: 1. На сливочном масле обжарить красный лук и куриное филе. 2. Добавить шампиньоны и жарить пару минут. 3. Влить кокосовое молоко и воду, добавить пасту том ям и уваривать около 10 минут. 4. Добавить черри и готовить ещё пару минут. 5. Подать с рисом и долькой лайма. [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Творожный блинчик на завтрак🥞 КБЖУ на 100 гр - 128/9/1/18 Ингредиенты: - творог - 100 гр - молоко - 100 гр - яйцо - 1 шт - рисовая мука - 50 гр - подсластитель - по вкусу [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Идеальный морковный кекс Просто все смешать и запечь 🙃 Вам понадобится: • сахар - 150 г (можно и больше на 20 г) • морковь - 350 г • мука - 350 г • яйца - 4 шт. • изюм - 80 г • орехи - 80 г • масло 100 г (можно сливочное растопить) • разрыхлитель - 10 г • корица - 1 ч.л. • лимонный сок - 1 ст.л. ❗Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке ~ 50 минут (проверяйте готовность деревянной шпажкой) [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Идеальные блинчики Ингредиенты: 3 яйца, 460 гр молока, 1/2 ч. л. соли, 45 гр сахара, 200 гр пшеничной муки, 20 гр оливкового масла, 200 гр кипятка. В миску разбить яйца и слегка взбить, добавить половину молока, соль, сахар и еще раз взбить. Всыпать просеянную муку, хорошо помешивая, чтобы не было комочков. Влить вторую часть молока, масло и хорошо перемешать. В последнюю очередь влить кипяток. Смазать сковородку каплей оливкового масла и жарить блины до золотистого цвета с двух сторон. Переворачивать на вторую сторону нужно тогда, когда края блина сами начнут отходить от сковородки. Если вдруг блины будут плохо переворачиваться или рваться, попробуйте добавить еще пару ложек муки, потому что она у всех разная. [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

🥣 Суп с фрикадельками и пшеном 🗒 Ингредиенты: ‣ сельдерей – 1 стебель ‣ морковь – 1 шт. ‣ сладкий перец – 1 шт. ‣ картофель – 1 шт. ‣ вода горячая – 1-1,5 л. ‣ пшено – 40-50 г. ‣ фарш – 400 г. ‣ панировочные сухари – 1 ст. л. ‣ желток – 1 шт. ‣ петрушка, укроп ‣ куркума/карри – 1/2 ч. л. ‣ лавровый лист – 1 шт. ‣ соль, перец 🍽 Приготовление: 1. Пшено тщательно промываем до чистой воды. Фарш смешиваем с желтком, солью и сухарями, формируем небольшие фрикадельки. Картофель режем кубиками. 2. Морковь, сельдерей и перец нарезаем мелкими кубиками, обжариваем с куркумой на капле масла до мягкости, убираем в тарелку. 3. В той же кастрюле обжариваем фрикадельки до золотистой корочки, возвращаем овощи, добавляем картофель и пшено, заливаем горячей водой. 4. Как закипит, добавляем лавровый лист, соль, куркуму и варим на маленьком огне до готовности. 5. В конце посыпаем зеленью и подаем горячим. [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Рассольник🤗 Ингредиенты: ✅Суповой набор – 500 гр. ✅Вода – 2,5 л. ✅Перловка – 100 гр. ✅Картофель – 400 гр. ✅Солёные огурцы – 100 гр. ✅Лук – 1 шт. ✅Морковь – 1 шт. ✅Томатная паста – 1 ст.л. ✅Сахар – 1 ч.л. ✅Соль – 1,5 ст.л. Пошаговое приготовление показано на видео👀 Приятного аппетита! [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Брускетта 🥪 Ингредиенты: ▫куриное филе – 450 г. ▫листы лазаньи – 190 г. ▫томатный соус – 350 г. ▫творожный сыр – 60 г. ▫сыр – 85 г. ▫бульонный кубик – 1 шт.

Манная каша🥣 Ингредиенты: ▫молоко – 500 мл. ▫манная крупа – 3 ст. л. ▫соль ▫сахар [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Картошка со свининой👍🏻 Ингредиенты: ✅Свинина - 600 гр. ✅Лук - 1 шт. ✅Морковь - 1 шт. ✅Томатная паста - 2 ст.л. (+ вода 200 мл.) ✅Картошка - 600 гр. ✅Горошек зеленый - 150 гр. ✅Соль, перец, розмарин, чеснок Пошаговое приготовление показано на видео👀 Приятного аппетита! [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Безумно вкусное лечо на зиму🫑 Ингредиенты: ✅Помидоры - 2 кг. ✅Перец очищенный - 2 кг. ✅Соль - 1 ст.л. ✅Сахар - 150 гр. ✅Растительное масло - 150 мл. ✅Уксус (9%) - 70 мл. Пошаговое приготовление показано на видео👀 Приятного аппетита! [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Самые воздушные мини блины🤗 Ингредиенты: ✅Мука - 400 гр. ✅Сахар - 100 гр. ✅Соль - 7 гр. ✅Разрыхлитель - 20 гр. ✅Масло - 20 гр. Пошаговое приготовление показано на видео👀 Приятного аппетита! [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Быстрый и легкий завтрак✅ Ингредиенты: ✅яйца - 3 шт ✅морковь - 1 шт ✅соль, перец - по вкусу ✅зелень ✅творожный сыр ✅сметана - 2 ст. л ✅чеснок - 1 зубчик ✅помидор - 1 шт Пошаговое приготовление показано на видео👀 Приятного аппетита! [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]