Запеченная скумбрия с ароматным маринадом
Ингредиенты
🔴Скумбрия (филе) - 2 шт
🔴Оливковое масло - 1 ст. л.
🔴Соль - 0,5 ч.л.
🔴Перец - по вкусу
🔴Паприка копчённая - 1 ч.л.
🔴Чеснок - 2 зубчика
Приготовление:
🔴Измельчите чеснок, затем смешайте его с оливковым маслом, солью, перцем и копчёной паприкой для маринада.
🔴Этим маринадом хорошенько натрите филе скумбрии и оставьте его мариноваться на 20-30 минут.
🔴После этого запекайте рыбу в духовке при 200°C на 10-15 минут.
🔴Подавайте с рукколой или другой свежей зеленью на ваш выбор.
[https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]