Публикации канала «Готовим с Любовью | Лучшие Рецепты»

🥓 Сливочный суп с беконом Густой, нежный и очень сытный супчик, который отлично согреет в обед. Хрустящий бекон в сочетании с картофелем и сливочной основой создают невероятный вкус, а обжаренный лук, паприка и чёрный перец делают блюдо по-настоящему ароматным. 📝 Вам понадобятся: • бекон – 10 ломтиков • репчатый лук – 1 шт. • сливочное масло – 10 г • мука – 1 ст. л. с горкой • молоко – 120-140 мл • вода/бульон – 200 мл • картофель – 3 средние шт. • соль – 1 ч. л. • чёрный молотый перец – 1/3 ч. л. • паприка – 1 ч. л. Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

🥔 Хрустящие картофельные палочки с сыром Отличная идея для домашней закуски, которая понравится всей семье! Получаются золотистыми, с нежной сырной начинкой внутри. Готовятся всего 40 минут. 📝 Вам понадобятся: • картофель – 3 шт. • кукурузный крахмал – 2 ст.л. • соль и чёрный перец – по вкусу • паприка – по вкусу • специи для картофеля – по вкусу • сушёный чеснок – по вкусу • сыр – по вкусу Для панировки: • яйца – 2 шт. • панировочные сухари – по вкусу На 100 г: 177 ккал (БЖУ: 8 / 6.8 / 20.9). Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

🥔 Картофельный пирог с курицей и грибами Сытный, ароматный и очень вкусный пирог — отличный вариант для семейного ужина. Готовится просто, а результат всегда радует! 📝 Вам понадобятся: • картофель • куриное филе • шампиньоны • лук репчатый • сыр тертый • соль, перец, специи — по вкусу Для заливки: • яйца – 2 шт. • сметана – 3 ст. л. 👩‍🍳 Приготовление: 1. Молодой картофель отварите в мундире. Если картошка домашняя, кожуру можно оставить — так вкуснее и полезнее. 2. Выложите картофель в форму для запекания и разомните обычным стаканом, формируя основу с бортиками. Посолите, поперчите и добавьте специи. 3. Отправьте основу в духовку на 5–7 минут при 180°С. 4. Тем временем обжарьте кусочки куриного филе с луком и шампиньонами до золотистости. 5. Достаньте форму из духовки и выложите начинку на картофельную основу. 6. Для заливки смешайте яйца со сметаной и вылейте смесь поверх начинки. 7. Посыпьте всё тертым сыром и запекайте ещё 20 минут при 180°С. Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

🥔 Мягкая картошка по-деревенски с соусом Отличный вариант домашнего гарнира, который всегда улетает со стола моментально. Картофель получается очень нежным внутри и ароматным благодаря специям, а пикантный соус идеально дополняет блюдо. 📝 Вам понадобятся: • картошка – 1 кг • паприка – 1 ч.л • хмели-сунели – 1 ч.л • сухой укроп – 1 ч.л • сухой чеснок – 1 ч.л • соль – ½ ч.л • перец – по вкусу • подсолнечное масло – 4 ст.л Для соуса: • майонез – 100 г • кетчуп – 50 г • маринованные огурцы – 50 г • лимонный сок – 20 мл • зелёный лук – 10 г • чеснок – 1 зубчик Картофель смешайте со специями и маслом, запекайте в духовке при 200°С 20 минут. Для соуса мелко нарежьте огурцы, лук и чеснок, затем соедините все ингредиенты. Приятного аппетита! Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

🍎 Рагу с яблоками и черносливом Попробуйте необычный вариант привычного рагу. Сочетание курицы, чернослива и яблока дает блюду приятную нотку и особенный аромат. Отличный вариант для сытного домашнего обеда! 📝 Вам понадобятся: • куриное филе – 1 шт. • лук репчатый – 1/2 шт. • лук красный – 1/2 шт. • морковь – 1 шт. • картофель – 5 шт. • чернослив – 10 шт. • чеснок – 3 зубчика • яблоко – 1/4 шт. • масло топлёное – 30 г • вода – 200–300 мл • соль, смесь перцев – по вкусу Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

Картошка по-селянски Такой картофель получается очень ароматным, с аппетитной корочкой и нежной серединкой. Идеальный вариант гарнира, который точно понравится всей семье! 📝 Вам понадобятся: • картофель – 6 шт. • петрушка – 1 ст. л. • сухой чеснок – 1 ч. л. • сушеный лук – 1 ч. л. • пармезан – 2 ст. л. • оливковое масло – 3 ст. л. • соль и черный перец – по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: 1. Картофель хорошо промойте, разрежьте на две части и сделайте на каждой половинке ножом прорези глубиной до 1 см. 2. В противне смешайте все специи и сыр. Выложите картофель, смажьте его сверху растительным маслом. 3. Запекайте в духовке 40 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита! Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

🥗 Белковый салат Сытный и простой в приготовлении салат, который отлично подойдет для легкого обеда или ужина. Минимум времени на кухне, а результат всегда радует домашних! 📝 Вам понадобятся: • яйца – 4 шт. • тунец – 2 банки • маринованные огурцы – 3–4 шт. • кукуруза – 150 г • красный лук – 1 шт. 👩‍🍳 Приготовление: 1. Нарежьте яйца, маринованные огурцы и красный лук. 2. Добавьте к ним тунец из банки и кукурузу. 3. Заправьте салат сметаной, йогуртом или майонезом, а затем хорошо перемешайте. Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

🍗 Курочка карри Ароматное и нежное блюдо, которое отлично подойдет для сытного семейного ужина. Готовится просто, а сливки придают курице приятную бархатистую текстуру. 📝 Вам понадобятся: • куриное филе – 450 г • лук репчатый (крупный) – 1 шт. • чеснок – 2–3 зубчика • болгарский перец – 1 шт. • карри – 1 ч.л. • кориандр – 1 ч.л. • черный перец – 1 ч.л. • сливки (20–30%) – 250 мл • соль – по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: 1. Болгарский перец нарежьте соломкой, лук – кубиками, чеснок – слайсами, а куриное филе – небольшими полосками. 2. Филе приправьте карри, кориандром, черным перцем, добавьте немного масла и перемешайте. На смеси сливочного и растительного масел обжарьте лук до мягкости, добавьте чеснок и куриное филе. Обжаривайте до «запечатывания» мяса со всех сторон, посолите. 3. Добавьте перец, накройте крышкой и тушите 5 минут. Затем влейте сливки, снова накройте крышкой и томите на огне 10–12 минут. Перед подачей посыпьте зеленью петрушки. Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

🍗 Куриные ножки в картошке Такое блюдо — отличный вариант для сытного домашнего ужина. Курица получается особенно аппетитной, а картофель становится прекрасным дополнением. Попробуйте приготовить, вашей семье точно понравится! 📝 Вам понадобятся: • куриные ножки • картофель • соль • черный перец • красный перец • хмели-сунели • тертый сыр • яйцо • мука • панировочные сухари • оливковое масло • сливочное масло Приятного аппетита! Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

🔧 Магнитный браслет для саморезов, крепежа и бит 🛒 Посмотреть на OZON Надоело постоянно искать саморезы, гвозди и биты во время ремонта? С этим удобным магнитным браслетом всё необходимое будет буквально под рукой! 😍 🧲 Встроенные магниты удерживают металлический крепёж и небольшие инструменты, освобождая руки для работы. ✨ Особенно пригодится при сборке мебели, монтаже полок и других домашних делах, когда каждая мелочь должна быть рядом. 🛠 Практичная находка для домашнего мастера и отличный вариант полезного подарка!

Чуду с черемшой Попробуйте приготовить домашнее чуду — это очень сытное и ароматное блюдо, которое обязательно понравится всей семье. Готовится просто, а вкус получается по-настоящему домашним. 📝 Вам понадобятся: Для теста: • мука – 600 г • соль – 1 ч.л. • сода – 1 ч.л. • кефир – 500 мл Для начинки: • яйца – 5-6 шт. • курдюк – 70 г (по желанию) • подсолнечное масло – 4 ст.л. (если без курдюка, берите больше) • черемша – 3 пучка Приятного аппетита! Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

Крутые фотки из обычных селфи? Теперь можно прямо в MAX 📸 👉 Попробовать: https://max.ru/se14274224_1_bot?start=partner_cdea33616f3d48dc

Бефстроганов Нежная говядина в густом сметанно-томатном соусе с золотистым луком — отличный вариант для сытного обеда или ужина. Мясо получается мягким, а соус идеально дополняет картофельное пюре. Подавайте с солёными огурчиками для самого гармоничного вкуса! 📝 Вам понадобятся: • говядина – 600 г. • репчатый лук – 1 шт. • мука – 1 ст. л. • сметана 20% – 3 ст. л. • протёртые томаты – 3 ст. л. • вода – 200 мл. • соль и чёрный перец • растительное масло для жарки Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

🥮 Капустный пирог для тех, кто не любит возиться с тестом Этот рецепт — настоящая находка, когда хочется домашней выпечки без лишних хлопот. Пирог получается сытным, сочным и готовится всего за час. 📝 Вам понадобятся: Начинка: ▫️ Лук — 1 шт. ▫️ Морковь — 1 шт. ▫️ Капуста — 1/2 головки ▫️ Соль и чёрный перец — по вкусу ▫️ Растительное масло — для жарки Тесто: ▫️ Кефир — 400 мл ▫️ Соль — 1 ч.л. ▫️ Сода — 1 ч.л. ▫️ Яйца — 6 шт. ▫️ Мука — 400 г ▫️ Растительное масло — 8 ст.л. БЖУ на 100 г: 5.4 / 10.4 / 19.6. Калорийность: 193 ккал. Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

🧁 Тарталетки со сливочным кремом и малиной Нежный десерт, который готовится очень просто и быстро. Идеальное лакомство к чаю, которое порадует домашних своим вкусом и красивым видом! 📝 Вам понадобятся: • песочные тарталетки – 10-12 шт. • сметана – 200 г. • творожный сыр – 200 г. • сгущённое молоко – 200 г. • кукурузный крахмал – 1 ст. л. без горки • малина или другие ягоды – 150 г. 🍽️ Приготовление: 1. Соедините творожный сыр, сгущённое молоко, сметану и кукурузный крахмал. Взбейте всё до получения гладкого однородного крема. 2. Наполните тарталетки кремом, выложите на противень и отправьте в разогретую до 170°С духовку примерно на 15 минут. Начинка должна схватиться по краям. 3. Достаньте тарталетки из духовки и полностью остудите. Перед подачей украсьте малиной или другими ягодами. Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

🥗 Нежный салат со свеклой и яйцом Простой и очень вкусный вариант салата на каждый день. Сочетание сладковатой свеклы, сыра и пикантной заправки получается невероятно удачным! 😋 📝 Вам понадобятся: • свекла – 400 г • сыр нежирный – 200 г • яйца СО – 3 шт. • чеснок – 1–2 зубчика • зелень – по вкусу Для заправки: • сметана 10% – 4 ст. л. • соевый соус – 2 ст. л. • горчица зернистая – 2 ч. л. Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

🥐 Хрустящий завтрак из теста фило Начните утро с чего-то по-настоящему аппетитного! Этот вариант завтрака получается очень нежным внутри и приятно хрустящим снаружи. Отличный способ порадовать себя и близких перед началом рабочего дня. 📝 Вам понадобятся: • тесто фило • сливочное масло – для смазывания • творог • моцарелла • яйца – 2 шт. • зелёный лук (или шпинат) • соль, перец – по вкусу • семечки – для посыпки • яичные желтки – 2 шт. (для смазывания) Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

Кабачковая икра Нежная и ароматная домашняя икра, которая получается очень вкусной. Отличный вариант закуски для семейного обеда или ужина. 📝 Вам понадобятся: • кабачки – 1 кг • морковь – 300 г • лук – 300 г • томатная паста – 80 г • растительное масло – 70 мл • соль – 1 ч. л. • сахар – 1 ст. л. • перец – 0,5 ч. л. (по желанию) 👩‍🍳 Приготовление: Морковь и лук обжарьте, добавьте томатную пасту, кабачки, специи и тушите под крышкой около 10 минут. Затем измельчите массу блендером до желаемой консистенции. Готовую икру охладите и можно пробовать. Если вы хотите заготовить икру на зиму, просто добавьте 1 ст. л. 9% уксуса на такой объём. Приятного аппетита! Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

🍩 Домашние пончики Порадуйте своих близких нежной домашней выпечкой к чаю. Эти пышные пончики получаются очень вкусными, а готовить их совсем несложно. 📝 Вам понадобятся: • молоко – 250 мл • мука – 500 г • яйцо – 1 шт. • дрожжи – 8 г • сахар – 10 ст. л. • соль – щепотка • ванильный сахар – 1 ч. л. • сливочное масло – 80 г 👩‍🍳 Как готовить: 1. Подогрейте молоко, растворите в нем сахар и дрожжи. Оставьте опару на 10 минут. 2. В муку добавьте соль, ваниль, размягченное масло, яйцо и подготовленную опару. 3. Замесите липкое тесто и оставьте его на 1 час, чтобы оно подошло. 4. Раскатайте тесто в пласт толщиной 1,5 см и вырежьте кружочки. 5. Жарьте пончики в хорошо разогретом масле до появления аппетитной золотистой корочки. Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

🥘 Сытный ужин в одной форме Отличный вариант, когда хочется приготовить вкусную домашнюю еду без лишней посуды. Всё просто, быстро и очень аппетитно — идеальный ужин для всей семьи. 📝 Вам понадобятся: • филе куриное – 2 шт. • картофель – 2 шт. • помидор – 1 шт. • кукуруза консервированная – 1 банка • яйца – 4 шт. • сметана – 3 ст. л. • твердый сыр – по вкусу Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться