Картошка по-селянски
Такой картофель получается очень ароматным, с аппетитной корочкой и нежной серединкой. Идеальный вариант гарнира, который точно понравится всей семье!
📝 Вам понадобятся:
• картофель – 6 шт.
• петрушка – 1 ст. л.
• сухой чеснок – 1 ч. л.
• сушеный лук – 1 ч. л.
• пармезан – 2 ст. л.
• оливковое масло – 3 ст. л.
• соль и черный перец – по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1. Картофель хорошо промойте, разрежьте на две части и сделайте на каждой половинке ножом прорези глубиной до 1 см.
2. В противне смешайте все специи и сыр. Выложите картофель, смажьте его сверху растительным маслом.
3. Запекайте в духовке 40 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
Готовим с Любовью | Подписаться
Питерский Дневник | Подписаться
