🥔 Мягкая картошка по-деревенски с соусом
Отличный вариант домашнего гарнира, который всегда улетает со стола моментально. Картофель получается очень нежным внутри и ароматным благодаря специям, а пикантный соус идеально дополняет блюдо.
📝 Вам понадобятся:
• картошка – 1 кг
• паприка – 1 ч.л
• хмели-сунели – 1 ч.л
• сухой укроп – 1 ч.л
• сухой чеснок – 1 ч.л
• соль – ½ ч.л
• перец – по вкусу
• подсолнечное масло – 4 ст.л
Для соуса:
• майонез – 100 г
• кетчуп – 50 г
• маринованные огурцы – 50 г
• лимонный сок – 20 мл
• зелёный лук – 10 г
• чеснок – 1 зубчик
Картофель смешайте со специями и маслом, запекайте в духовке при 200°С 20 минут. Для соуса мелко нарежьте огурцы, лук и чеснок, затем соедините все ингредиенты. Приятного аппетита!
Готовим с Любовью | Подписаться
Питерский Дневник | Подписаться