🥣 Ароматный суп с копчёной курочкой
Такой супчик получается очень сытным и по-домашнему уютным — идеальный вариант для обеда, когда хочется чего-то согревающего и быстрого в приготовлении.
📝 Вам понадобятся:
• картофель – 3 шт.
• морковь – 1 шт.
• лук – 1/2 шт.
• копчёная грудка – 500 г
• сливочный сыр – по вкусу
• соль, перец – по вкусу
• зелень – по желанию
Готовим с Любовью | Подписаться
Питерский Дневник | Подписаться
🥧 Домашний пирог «12 ложек»
Простой и быстрый рецепт к чаю, для которого не нужны кухонные весы. Пирог получается нежным и воздушным, а готовится из самых доступных продуктов, которые всегда есть под рукой.
📝 Вам понадобятся:
• яйца – 2 шт.
• сахар – 12 ст. л.
• растительное масло – 12 ст. л.
• молоко – 12 ст. л.
• мука – 12 ст. л.
• разрыхлитель – 1 ч. л.
• ванильный сахар – 1 ч. л.
К яйцам добавьте сахар и взбейте миксером до получения пышной белой пены. Затем всыпьте ванильный сахар, влейте растительное масло и молоко, добавьте разрыхлитель и тщательно перемешайте. В самом конце всыпьте муку и еще раз перемешайте до однородности.
Перелейте тесто в форму и выпекайте при 200 градусах 35 минут. Готовому пирогу дайте остыть и перед подачей присыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Готовим с Любовью | Подписаться
Питерский Дневник | Подписаться
🥣 Домашний куриный суп с перловкой
Сытный и ароматный суп, который согреет в любой день. Перловка делает бульон особенно наваристым, а специи придают красивый цвет и приятный вкус. Отличный вариант для обеда всей семьей!
📝 Вам понадобятся:
• куриный бульон – 2 л
• варёное куриное мясо – 400 г
• отваренная перловая крупа – 1/2 стакана
• репчатый лук – 2 шт.
• морковь – 2 шт.
• картофель – 2 шт.
• томатная паста – 1 ст. л.
• растительное масло – 3 ст. л.
• куркума – 1 ч. л.
• молотый кориандр – 1/2 ч. л.
• чёрный перец, соль – по вкусу
Готовим с Любовью | Подписаться
Питерский Дневник | Подписаться
😍 Куриные ежики
Нежные и аппетитные ежики из куриного фарша — отличный вариант для сытного домашнего обеда или ужина. Готовятся просто, а получаются очень сочными и нравятся всей семье!
📝 Вам понадобятся:
• куриный фарш – 400 г
• сливочное масло – 40 г
• укроп – 10 г
• батон – 1 шт
• яйцо куриное – 1 шт
• соль, специи – по вкусу
Готовим с Любовью | Подписаться
Питерский Дневник | Подписаться
😋 Рубленные котлеты с шампиньонами
Такие котлетки получаются невероятно сочными, ароматными и отлично разнообразят привычное меню. Готовятся просто, а результат всегда радует всю семью!
📝 Вам понадобятся:
• шампиньоны – 300 г
• куриное филе – 2 шт.
• твёрдый сыр – 250 г
• лук – 1 шт.
• чеснок – 2 зубчика
• сметана – 100 г
• майонез – 80 г
• мука – 100 г
• яйцо – 1 шт.
• куркума – по вкусу
Приятного аппетита!
Готовим с Любовью | Подписаться
Питерский Дневник | Подписаться
🍔 Набор тарелок «Гамбургер» — 5 шт.
🛒 Посмотреть на OZON
Хотите добавить ярких красок на кухню и удивить гостей необычной сервировкой? Этот оригинальный набор тарелок в виде гамбургера точно поднимет настроение! 😍
✨ В комплекте 5 разноцветных тарелок, которые отлично подойдут для подачи закусок, фруктов, сладостей и любимых вкусняшек.
🍟 Необычный дизайн превращает обычный перекус в маленький праздник, а яркие цвета делают сервировку ещё аппетитнее!
🎁 Отличная находка для семейных посиделок, вечеринок и любителей оригинальной посуды!
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
🥩 Свиная вырезка для бутербродов
Домашняя заготовка, которая отлично заменит покупную колбасу. Мясо получается очень нежным, ароматным и идеально подходит для сытных завтраков или перекусов.
📝 Вам понадобятся:
• свиная вырезка – 600–650 г
• соль нитритная – 0,5 ч.л.
• соль обычная – 1 ч.л.
• сахар – 0,5 ч.л.
• смесь перцев – по вкусу
• сухой чеснок – по вкусу
• копчёная паприка – по вкусу
• итальянские травы – по вкусу
Приятного аппетита!
Готовим с Любовью | Подписаться
Питерский Дневник | Подписаться
Для музыкального подарка повод не нужен 🎶
Просто расскажи о человеке и удиви его персональной песней.
Создать песню 👉 https://max.ru/se14364639_bot?start=afflink_cfb41cf4eaae4bdbb13ee71f44140614
🍗 Куриные «гнёзда» с творожным сыром и ананасом
Нежные куриные гнёзда с пикантным творожным сыром, сладким ананасом и тягучей моцареллой — идеальное сочетание для праздничного ужина или обычного семейного обеда. Простой способ удивить родных вкусным блюдом!
📝 Вам понадобятся:
• куриный фарш – 700-800 г
• мелко рубленный лук – 120 г (1 шт)
• тёртая морковь – 120 г
• творожный сыр – 180-200 г
• ананас консервированный – 200 г (или 6-8 колец)
• тёртая моцарелла для пиццы – 120-150 г
• соль, чёрный перец и специи – по вкусу
Готовим с Любовью | Подписаться
Питерский Дневник | Подписаться
Драники с крабовыми палочками и сыром 🦀
Попробуйте разнообразить привычные драники, добавив в них крабовые палочки и сыр — получается очень необычно и аппетитно! Отличный вариант для быстрого завтрака или сытного перекуса, который точно понравится всей семье. Готовится всё за 25 минут.
📝 Вам понадобятся:
• картофель – 3 шт.
• крабовые палочки – 200 г
• сыр – 100 г
• яйцо – 1 шт.
• мука – 2 ст. л.
• укроп – 1 пучок
• соль и перец – по вкусу
• растительное масло – для жарки
Для соуса:
• сметана – 5 ст. л.
• укроп – 0,5 пучка
• чеснок – 2–4 зубчика
Картофель натрите на терке, добавьте измельченные крабовые палочки, тертый сыр, яйцо, муку и мелко нарезанный укроп. Посолите, поперчите и перемешайте. Обжаривайте драники на разогретом масле до золотистой корочки. Для соуса просто смешайте сметану с рубленым укропом и пропущенным через пресс чесноком.
На 100 г готового блюда: 185 ккал (БЖУ: 7.1 / 10.6 / 15.5).
Готовим с Любовью | Подписаться
Питерский Дневник | Подписаться
🍣 Ленивые роллы
Хочется любимых роллов, но не хочется тратить время на скручивание? Попробуйте этот простой и эффектный вариант — всё самое вкусное в одной тарелке.
📝 Вам понадобятся:
• отварной рис (заправленный рисовым уксусом, сахаром и солью)
• форель слабосоленая – около 150 г
• огурцы – 2 шт.
• крабовые палочки – 1–2 шт.
• творожный сыр
• ореховый соус и сладкий чили
• соевый соус (для подачи)
• листы нори (по желанию)
Количество ингредиентов можно варьировать на свой вкус.
👩🍳 Приготовление:
1. Подготовьте рис, соединив его с уксусом, сахаром и солью.
2. Снимите с огурцов кожуру и нарежьте их овощечисткой на очень тонкие ломтики. Аналогично тонко нарежьте форель.
3. В формочки выложите огурец или рыбу, затем добавьте плотный слой риса, начинку из крабовых палочек и творожного сыра. Можно добавить маленький кусочек нори, а сверху накрыть ещё порцией риса.
4. Тщательно прижмите содержимое ложкой для плотности.
5. Аккуратно переверните роллы на тарелку, полейте ореховым соусом и сладким чили. Подавайте с соевым соусом. Приятного аппетита!
Готовим с Любовью | Подписаться
Питерский Дневник | Подписаться
🥘 Тушёная картошка с мясом
Настоящая домашняя классика, которая всегда выручит на ужин. Картошечка получается мягкой и ароматной, а мясо — нежным и сытным. Отличное блюдо для всей семьи!
📝 Вам понадобятся:
• картофель – 1,5 кг
• мясо – 1 кг
• лук – 1 шт
• морковь – 1/2 шт
• болгарский перец – 1/4 шт
• чеснок – 3 зубчика
• зелень – по вкусу
• растительное масло – 100 мл
• вода – 1,3 л
Готовим с Любовью | Подписаться
Питерский Дневник | Подписаться
Кабачковое суфле на ужин 😍
Нежное, полезное и очень простое блюдо, которое обязательно понравится всей семье. Отличный вариант для лёгкого и вкусного вечера.
📝 Вам понадобятся:
• кабачок – 300 г
• яйцо – 1 шт.
• мягкий творог – 100 г
• рисовая мука – 50 г
• сыр – 30 г
• соль, специи – по вкусу
Готовим с Любовью | Подписаться
Питерский Дневник | Подписаться
🥔 Хрустящий картофель с сырной корочкой
Такой картофель получается необыкновенно вкусным, с аппетитной сырной корочкой снизу и нежной мякотью внутри. Отличный вариант гарнира, который понравится всей семье!
📝 Вам понадобятся:
• картофель – 500 г
• сыр твердый (тертый) – 50 г
Для маринада:
• масло оливковое – 2 ст. л.
• сыр твердый (тертый) – 25 г
• горчица зернистая – 1 ч. л.
• чеснок – 2 зубчика
• соль, перец, паприка копченая – по вкусу
Для соуса:
• майонез – 2 ст. л.
• йогурт – 2 ст. л.
• горчица (крупная) – 1 ч. л.
• тертый чеснок, зеленый лук, соль, перец – по вкусу
👩🍳 Как готовить:
1. Противень застелите пекарской бумагой и ровным слоем насыпьте на него 50 г тертого сыра.
2. Картофель очистите, разрежьте вдоль пополам и замаринуйте в смеси масла, 25 г сыра, горчицы, чеснока и специй.
3. Выложите картофель на сырный слой.
4. Выпекайте 35–40 минут при 200°C. Лучше сначала 20 минут подержать на режиме горячего воздуха, а затем 15 минут на конвекции — следите за цветом корочки.
5. Для соуса просто смешайте все указанные ингредиенты.
Приятного аппетита!
Готовим с Любовью | Подписаться
Питерский Дневник | Подписаться
🍗 Нежная тушёная печёнка
Ищете вариант для вкусного и быстрого ужина? Куриная печёнка в сметанном соусе получается невероятно мягкой и ароматной. Это простое блюдо, которое обязательно понравится всей семье.
📝 Вам понадобятся:
• печёнка куриная – упаковка
• молоко – 250 мл
• лук – 1 шт.
• сметана – 3 ст.л.
• вода – по необходимости
• специи, соль, перец – по вкусу
• зелёный лук – для подачи
👩🍳 Приготовление:
1. Печёнку нарежьте на кусочки, залейте молоком и оставьте на некоторое время, затем молоко слейте.
2. Обжаривайте печёнку 10 минут на сильном огне.
3. Добавьте нарезанный лук, специи, сметану и немного воды.
4. Тушите под крышкой на медленном огне ещё 15 минут.
Приятного аппетита!
Готовим с Любовью | Подписаться
Питерский Дневник | Подписаться
😍 Мясной полезный ужин
Такой вариант отлично подойдет, когда хочется приготовить что-то сытное и быстрое из того, что есть под рукой. Блюдо получается сочным, а готовится совсем несложно.
📝 Вам понадобятся:
• фарш – 150 г
• яйцо – 3 шт
• помидор – 1 шт
• сыр – по вкусу
• соль – по вкусу
Готовим с Любовью | Подписаться
Питерский Дневник | Подписаться
🥘 Овощи с мясом на обед
Сытный и простой вариант обеда для всей семьи. Готовится легко, а получается по-домашнему вкусно!
📝 Вам понадобятся:
• мясо – 200 г
• картофель – 3-4 шт
• репчатый лук – 1-2 шт
• морковь – 1 шт
• сладкий перец – 1 шт
• перетёртые томаты или томатная паста – 1 ст.л
• укроп – 1 пучок
• лавровый лист – 2 шт
• приправа к супу – 1 ст.л
• чеснок – 2 зубчика
• соль – по вкусу
• вода – 2,5-3 л
• растительное масло для обжарки – 20 мл
Приятного аппетита!
Готовим с Любовью | Подписаться
Питерский Дневник | Подписаться
🧈 Маслёнка с крышкой и резаком для масла и сыра
🛒 Посмотреть на OZON
Надоело каждый раз доставать нож, чтобы отрезать кусочек сливочного масла? Эта удобная маслёнка сделает ваши завтраки ещё приятнее! 😍
✨ Встроенный резак позволяет аккуратно нарезать масло или сыр, а крышка защищает продукты от посторонних запахов при хранении в холодильнике.
🥪 Отлично подойдёт для приготовления бутербродов, тостов и красивой подачи к завтраку.
🏡 Практичная кухонная находка, которая сочетает удобство, аккуратность и стиль!
🥞 Идеальные блинчики
Проверенный рецепт нежных и аппетитных блинчиков, которые всегда получаются удачными. Отличный вариант для уютного семейного завтрака!
📝 Вам понадобятся:
• кефир – 500 мл
• кипяток – 250–300 мл
• сахар – 2–3 ст.л.
• соль – щепотка
• яйца – 2 шт.
• растительное масло – 2–3 ст.л.
• мука – до нужной густоты
• сода – 1/2 ч.л.
Готовим с Любовью | Подписаться
Питерский Дневник | Подписаться
Селфи дома → фото как с обложки 📸
Создай свой новый образ прямо в MAX.
Попробовать: https://max.ru/se14364639_1_bot?start=partner_c38cbc4f77ec41a8