Публикации канала «Готовим с Любовью | Лучшие Рецепты»

🍗 Кармашки из куриной грудки Такое блюдо — отличная идея для сытного и красивого ужина. Куриное филе получается невероятно сочным внутри, а расплавленный сыр с помидорами добавляет приятный вкус. Готовится просто и быстро! 📝 Вам понадобятся: ▫️ Филе — 4 шт ▫️ Помидор — 2 шт ▫️ Сыр — 200 г ▫️ Сметана — 2 ст. л. ▫️ Зелень — 1 пучок ▫️ Горчица — 1 ч. л. ▫️ Растительное масло ▫️ Соль, специи — по вкусу Приятного аппетита! Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

🥧 Пирог на песочном тесте Нежный домашний пирог, который порадует всю семью. Рассыпчатая основа в сочетании с кремовой начинкой из варёной сгущёнки — это очень вкусно и уютно! 📝 Вам понадобятся: Для теста: • мука — 250 г • яйцо — 1 шт. • сахар — 80 г • сливочное масло — 100 г • разрыхлитель — 1 ч. ложка Для заливки: • яйцо — 2 шт. • варёная сгущёнка — 200 г • сметана 30% — 150 г Приятного аппетита! Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

✨ Пусть в день рождения она почувствует себя главной звездой! Загрузите фото именинницы и создайте праздничную открытку в стиле глянцевой обложки — с её портретом и поздравлением. 👉 Создать открытку: https://max.ru/se14274224_1_bot?start=partner_cdea33616f3d48dc

🍮 Запечённое молоко Самый вкусный десерт из детства — нежный, ароматный и тающий во рту. Простые ингредиенты, минимум усилий и настоящий вкус домашнего уюта! 📝 Вам понадобятся: • молоко – 400 мл • сахар – 40 г • кукурузный крахмал – 50 г • яичный желток – 2 шт • желток для смазывания – 1 шт Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

Доброе утро, друзья! ❤️ Грибная намазка — отличный вариант для сытного завтрака или быстрого перекуса. Готовится просто и съедается моментально! Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

🍆 Рулетики из баклажана Готовим невероятно нежное и сытное блюдо, которое отлично подойдет для семейного обеда или ужина. Баклажаны с куриной начинкой в сливочном соусе получаются просто тающими во рту! 📝 Вам понадобятся: • баклажаны – 2 шт. • куриное филе – 1 шт. • сливки – 250 мл. • сыр – 100 г. • грецкие орехи • чеснок – 1 зубчик • соль, прованские травы, растительное масло 🍽️ Приготовление: 1. Баклажаны нарежьте слайсами и обжарьте до золотистости с двух сторон на растительном масле. Готовые ломтики выложите на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир. 2. Куриное филе нарежьте мелкой соломкой и обжарьте до готовности. Убавьте огонь, влейте 50 мл сливок, посолите и тушите до загустения. 3. Заверните обжаренное филе в ломтики баклажана и плотно уложите рулетики в форму для запекания. 4. Для соуса прогрейте оставшиеся сливки с измельченным чесноком, рублеными грецкими орехами, солью и прованскими травами. Полученным соусом полейте рулетики. 5. Запекайте в духовке при 180°C 10 минут, затем посыпьте сверху сыром и оставьте в духовке еще на 5 минут до аппетитной корочки. Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

🍰 Нежнейший домашний «Сметанник» Этот десерт покоряет своей простотой и тающей во рту текстурой. Отличный вариант к чаю, когда хочется чего-то по-настоящему уютного и домашнего. 📝 Вам понадобятся: Для основы: • песочное печенье – 250 г • сливочное масло – 100 г Для начинки: • сметана – 500 г • яйца – 3 шт • сахар – 80 г • ванильный сахар – 1 ч. л • мука или крахмал – 2 ст. л Приготовьте основу из измельченного печенья с растопленным маслом, распределив по форме. Залейте начинкой из сметаны, яиц, сахара и муки. Выпекайте при 170° 35-40 минут. Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

🧇 Необычные творожно-сырные ватрушки Попробуйте приготовить аппетитные ватрушки с нежной основой и сытной начинкой. Отличный вариант для вкусного завтрака или перекуса, который обязательно понравится всей семье! 📝 Вам понадобятся: • творог – 500 г • сыр – 100 г • яйца – 2 шт. • соль – 1/2 ст. л. • мука – 3 ст. л. Для начинки: • помидор – по вкусу • сыр – по вкусу • ветчина – по вкусу • брокколи – по вкусу Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

🍝 Макароны в сливочном соусе Этот простой и сытный ужин выручит, когда хочется домашнего уюта без лишних хлопот. Нежная курочка в сочетании с тягучим сыром и сливочным соусом — идеальный вариант для всей семьи. 📝 Вам понадобятся: • куриная грудка – 1 шт. (или 0,5 курицы) • макароны – 400 г • сливки – 500–600 г • сыр – 300 г • масло – 20–30 г • соль, прованские травы, чёрный перец – по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: Грудку нарежьте, добавьте соль, специи и капельку масла. Перемешайте и оставьте мариноваться на 10–15 минут. На сковороде с небольшим количеством масла обжарьте курицу, затем залейте её сливками. Когда соус закипит, всыпьте макароны, при необходимости добавьте немного воды. Готовьте под крышкой до мягкости макарон, после чего всыпьте протёртый на тёрке сыр, перемешайте и подавайте к столу. Приятного аппетита! Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

🥘 Куриная запеканка с цветной капустой и перцем Такой ужин — отличный выбор для тех, кто любит лёгкие, но сытные блюда. Запеканка получается очень нежной, а овощи с курицей идеально дополняют друг друга. 📝 Вам понадобятся: • куриное филе – 200 г • цветная капуста – 150 г • сладкий перец – 50 г • красный лук – 10 г • греческий йогурт (2%) – 100 г • яйцо (С1) – 1 шт. • сыр (30%) – 30 г • чеснок – 1 зубчик • соль, специи – по вкусу Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

🐟 Нежная рыбка без хлопот Этот рецепт — настоящая находка для семейного ужина. Рыба получается невероятно сочной, мягкой и ароматной, а готовится всё максимально просто. Дополните её любимым гарниром, и сытное блюдо готово! 📝 Вам понадобятся: • филе минтая или трески в брикетах – 750 г • сметана (20%) – 300 г • яйцо – 1 шт. • твёрдый сыр – 100 г • чеснок – 2 зубчика • укроп – 1 пучок • смесь перцев, соль, приправа для рыбы – по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: 1. Предварительно размороженное филе выложите в форму для запекания, слегка посолите, поперчите и оставьте на время. 2. Для заливки смешайте сметану с яйцом и выдавленным через пресс чесноком. 3. Равномерно залейте рыбу получившейся смесью, сверху посыпьте натёртым сыром. 4. Отправьте в разогретую до 180°C духовку на 30–40 минут — ориентируйтесь на появление аппетитной румяной корочки. 5. Готовое блюдо посыпьте мелко нарезанным укропом и подавайте к столу. Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

🥥 Творожные сырки в шоколаде Домашние сырки — это лакомство, которое обожают и взрослые, и дети. Получаются они ничуть не хуже покупных, зато вы точно уверены в составе! 📝 Вам понадобятся: • творог – 400 г • сливочное масло – 50 г • кокосовая стружка – 70–80 г • сахарная пудра – 50 г • ванилин – по вкусу Для глазури: • молочный шоколад – 200 г • растительное масло – 40 мл • орешки – 60 г Приятного аппетита! Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

Вот какого классного бота я нашла в MAX! 😍🎶 Он создаёт песни по вашему описанию — только представьте, можно придумать свою песню! ✨ 👉 Создать песню: https://max.ru/se14364639_bot?start=afflink_cfb41cf4eaae4bdbb13ee71f44140614

Зелёная фасоль с яйцом Нежная и ароматная стручковая фасоль — отличный вариант для быстрого и сытного ужина. Такое блюдо получается по-домашнему уютным, а овощи с яйцом идеально дополняют друг друга. 📝 Вам понадобятся: • стручковая фасоль – 0,5 кг • лук – 2 средние шт. • помидор – 2 средних или 1 большой • чеснок – 2 зубчика • яйцо – 2 шт. • соль, перец – по вкусу • зелень (кинза) – по вкусу Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

🥟 Треугольники с мясом Очень сытное и вкусное блюдо — тонкие блинчики с ароматной мясной начинкой, обжаренные до аппетитной румяной корочки. Идеально для семейного обеда или перекуса, особенно в тёплом виде со сметаной. 📝 Вам понадобятся: Тесто для блинчиков: • яйца С1 – 6 шт • сахар – 2 ст.л • соль – 0,5 ч.л • мука – 260 г (примерно 2 стакана) • молоко тёплое – 400 г (примерно 2 стакана) • кипяток – 400 г (примерно 2 стакана) • сливочное масло – 60 г Начинка: • свинина – 500 г • говядина – 300 г • лук обжаренный – 1 шт • соль – 1 ч.л без горки • перец и специи – по вкусу Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

Доброе утро! ❤️ 🥞 Сырники, которые держат форму Секрет идеальных сырников прост: они не разваливаются, остаются нежными внутри и отлично держат форму при жарке. Попробуйте приготовить их по этому проверенному способу! Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

🍗 Куриная грудка вместо колбасы Замечательная домашняя альтернатива покупной колбасе — нежная и ароматная запеченная грудка. Отлично подойдет для сытных завтраков, перекусов или в качестве полезной нарезки к обеду. 📝 Вам понадобятся: • куриная грудка – 500 г • паприка – по вкусу • оливковое масло – по вкусу • чеснок – по вкусу • зелень – по вкусу • чёрный перец – по вкусу 🍽️ Приготовление: 1. Куриную грудку посыпьте специями, полейте оливковым маслом и хорошо вотрите смесь в мясо. Если есть время, оставьте мариноваться в холодильнике на 1–2 часа. 2. Заверните грудку в пергамент и запекайте при 180°C около 30 минут. 3. Оставьте до полного остывания, затем тонко нарежьте и подавайте. Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

🥣 Ароматный гороховый суп Готовим сытный и согревающий обед, который обязательно порадует всю семью. Копченая курица придает супу аппетитный аромат и делает вкус по-домашнему насыщенным. 📝 Вам понадобятся: • горох – 100 г • овощной бульон – 2 л • копчёная курица – 300 г • картофель – 3 шт. • лук – 1 шт. • морковь – 1 шт. • вода – по необходимости • подсолнечное масло – для жарки • лавровый лист – по вкусу • соль, перец – по вкусу Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

🍜 Студенческий суп СССР Вспоминаем старые добрые времена с простым и очень сытным супчиком. Готовится быстро из самых доступных продуктов, а получается по-домашнему вкусно. Отличный вариант для быстрого обеда! 📝 Вам понадобятся: • лук – 1 шт. • морковь – 1/2 шт. • картофель (средний) – 2-3 шт. • сосиски – 4-5 шт. • плавленый сливочный сыр – 70 г • соль, чёрный перец – по вкусу • масло для жарки – 30 мл • зелень – по желанию Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

Творожные кексы Эти нежные кексы — отличный вариант для полезного завтрака или легкого перекуса к чаю. Готовятся просто, а результат получается очень мягким и аппетитным! 📝 Вам понадобятся: • творог 9% – 250 г • яйца – 2 шт. • сахар – 50 г • сметана – 60 г • разрыхлитель – 0,5 ч. л. • манка – 40 г 👩‍🍳 Приготовление: 1. В миске соедините творог, яйца, сахар, сметану и разрыхлитель. Тщательно пробейте всё блендером до однородной массы. 2. Всыпьте в тесто манку, перемешайте и оставьте на 10 минут, чтобы крупа набухла. 3. Разлейте тесто по формочкам и выпекайте в разогретой духовке 30 минут при 180 градусах. Приятного аппетита! Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться