🍰 Нежнейший домашний «Сметанник»
Этот десерт покоряет своей простотой и тающей во рту текстурой. Отличный вариант к чаю, когда хочется чего-то по-настоящему уютного и домашнего.
📝 Вам понадобятся:
Для основы:
• песочное печенье – 250 г
• сливочное масло – 100 г
Для начинки:
• сметана – 500 г
• яйца – 3 шт
• сахар – 80 г
• ванильный сахар – 1 ч. л
• мука или крахмал – 2 ст. л
Приготовьте основу из измельченного печенья с растопленным маслом, распределив по форме. Залейте начинкой из сметаны, яиц, сахара и муки. Выпекайте при 170° 35-40 минут.
Готовим с Любовью | Подписаться
Питерский Дневник | Подписаться