🍝 Макароны в сливочном соусе
Этот простой и сытный ужин выручит, когда хочется домашнего уюта без лишних хлопот. Нежная курочка в сочетании с тягучим сыром и сливочным соусом — идеальный вариант для всей семьи.
📝 Вам понадобятся:
• куриная грудка – 1 шт. (или 0,5 курицы)
• макароны – 400 г
• сливки – 500–600 г
• сыр – 300 г
• масло – 20–30 г
• соль, прованские травы, чёрный перец – по вкусу
👩🍳 Приготовление:
Грудку нарежьте, добавьте соль, специи и капельку масла. Перемешайте и оставьте мариноваться на 10–15 минут. На сковороде с небольшим количеством масла обжарьте курицу, затем залейте её сливками. Когда соус закипит, всыпьте макароны, при необходимости добавьте немного воды. Готовьте под крышкой до мягкости макарон, после чего всыпьте протёртый на тёрке сыр, перемешайте и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Готовим с Любовью | Подписаться
Питерский Дневник | Подписаться
