Публикации канала «ГОТОВИМ ДОМА»

Наваристый рассольник с перловкой Ингредиенты: Мясо - 600 г Картофель - 400 г Морковь - 1 шт Лук - 1 шт Перловая крупа - 100 г Огурцы маринованные - 3 шт Томат - 1 стакан Чеснок - 3 зубчика Лавровый лист - 1 шт Масло растительное - 2 ст.л. Соль, чёрный перец, паприка - по вкусу Петрушка, укроп - 1 пучок Приятного аппетита!

Хотите упростить процесс готовки? 😍 С мультиваркой Redmond приготовление любых блюд — даже самых сложных — займёт минимум времени и сил! Представьте: гречка с говядиной, котлеты с рагу, салат «Цезарь» — и всё это без лишних хлопот! 🔥 Забудьте о постоянном контроле за плитой — мультиварка всё сделает за вас. Попробуйте уже сегодня! Посмотрите модель тут: https://ya.cc/AhhRWK Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке

🟢Картофель запечённый с горчичной сельдью💚 Ингредиенты: - Картофель среднего размера - Филе сельди - Горчица (дижонская + зернистая) - Красный лук - Растительное масло - Уксус 9% + вода - Свежий укроп - Сахар - Соль Картофель запекается при 180 градусах около 50-60 мин. А дальше всё понятно из видео 💚

🐟 Сочная рыбка за 10 минут на сковороде 🗒 Ингредиенты: ‣ белая рыба (треска, минтай, судак, палтус) – 500 г ‣ помидоры черри – 300 г ‣ лук – 1 шт ‣ оливки – 100 г ‣ соль, перец и прованские травы – по вкусу ‣ зелень (кинза) – по вкусу 🍽 Приготовление: 1. Нарезаем лук полукольцами, помидоры разрезаем пополам. 2. Обжариваем овощи на небольшом количестве масла или на сухой антипригарной сковороде. 3. Нарезаем рыбу небольшими кусочками и выкладываем на овощи. 4. Посыпаем специями, накрываем крышкой и готовим 5-7 минут. 5. Посыпаем свежей зеленью перед подачей.

🥕 Морковный кекс-чизкейк 🗒 Ингредиенты: ‣ пшеничная мука – 300 г ‣ разрыхлитель – 2 ч.л ‣ сахар – 350 г ‣ апельсин – 1 шт ‣ растительное масло – 250 мл ‣ яйца – 4 шт ‣ морковь очищенная – 350 г ‣ ванилин – по вкусу Чизкейк: ‣ творожный сыр – 300 г ‣ яйцо – 1 шт ‣ сахар – 50 г ‣ ваниль – по вкусу 🍽 Приготовление: 1. Натираем апельсиновую цедру и морковь. 2. Взбиваем яйца с сахаром и ванилином, добавляем растительное масло, хорошо перемешиваем. 3. Смешиваем муку с разрыхлителем и добавляем в яичную смесь. 4. Добавляем апельсиновую цедру и морковь, аккуратно перемешиваем. 5. Взбиваем творожный сыр с яйцом, сахаром и ванилью для чизкейка. 6. В форму с пергаментом выкладываем часть теста, затем слой творожной начинки, повторяем слои до конца. 7. Выпекаем в разогретой духовке при 180°С 50-60 минут до готовности.

Тот самый салат за 10 минут: сочный, хрустящий и без майонеза Ингредиенты: Отварная куриная грудка — 1 шт. Листья салата (айсберг или обычный) — 1 пучок Помидоры черри — 10-12 шт. Кукуруза консервированная — 1/2 банки Сыр твёрдый — 70 г Сметана — 3 ст.л. Горчица (лучше зернистая) — 1 ч.л. Соль — по вкусу Куриную грудку нарежьте кубиком, салат порвите руками, черри половинками, сыр натрите. Смешайте в миске курицу, салат, черри, кукурузу и сыр. Соус: смешайте сметану с горчицей и солью, заправьте салат перед подачей и быстро перемешайте. Сохраняй рецепт и ставь 👍 Кушать подано 🥘 Подписаться

🤩 Торт на сковородке 📌 Ингредиенты: Яйцо - 5 шт Молоко - 300 мл Растительное масло - 100 мл Сахар - 150 гр Мука - 300 гр Разрыхлитель - 2 ч.л Какао - 2 ст.л Для крема: Сливки (33%) - 500 мл Сгущенка - 1 банка Желатин - 20 гр Молоко - 120 мл Для украшения: Плитка шоколада - 90-100 гр Сливочное масло - 30 гр ⁣⁣ Приготовление: 1. Для бисквита перемешиваем яйца, сахар, растительное масло и молоко. Соединяем муку, разрыхлитель и какао, добавляем все к жидким ингредиентам, и перемешиваем чтобы не было комочков. 2. Сковородку смазываем растительным маслом, вливаем тесто и готовим коржи на меленьком огне 15 минут. Для крема оставляем желатин набухать в молоке на 30 минут, после растапливаем в микроволновке и соединяем со сгущенкой. 3. Затем взбиваем сливки до состояния крема, добавляя сгущенку с желатином. Собираем торт, как показано на видео и убираем его в холодильник на 3 часа.

🍩 Вкуснейшие пончики 📌 Ингредиенты: Для теста: Молоко - 250 мл Дрожжи - 11 гр Сахар - 40 гр Яйцо - 1 шт Соль - 0,5 ч.л Сливочное масло - 50 гр Мука - 450 гр Для крема: Творожный сыр - 300 гр Сахарная пудра - 70 гр Сливки (33%) - 300 мл Для конфи: Ягоды - 250 гр Лимонный сок - 1 ст.л Пектин - 2 гр Приготовление: 1. Смешайте тёплое молоко, дрожжи и сахар. 2. Добавьте яйцо, соль, растопленное сливочное масло и муку. 3. Замесите мягкое тесто и оставьте подходить. 4. Сформируйте шарики и обжарьте до золотистого цвета. 5. Для крема взбейте сливки с сахарной пудрой и творожным сыром. 6. Для конфи прогрейте ягоды с лимонным соком и пектином до загустения. 7. Начините пончики кремом и ягодным конфи.

🍊 Апельсиновый кекс 🗒️ Ингредиенты: ‣ апельсин – 1 шт. ‣ яйца – 3 шт. ‣ сахар – 150 г. ‣ сливочное масло – 80 г. ‣ мука – 200 г. ‣ грецкие орехи – 100 г. ‣ разрыхлитель – 1 пакетик ‣ ванилин Пропитка: ‣ сок апельсина – 1 шт. ‣ сахар – 1 ст. л. Крем: ‣ творожный сыр – 140 г. ‣ сахарная пудра – 2 ст. л. 🍽️ Приготовление: 1. Апельсин вместе с кожурой нарезать на кусочки и пробить блендером. 2. Добавить все остальные ингредиенты, тщательно перемешать. 3. Выложить массу в форму и выпекать при 180°С 40-50 минут. 4. Для пропитки: сок апельсина прокипятить с сахаром, остудить кекс, проколоть шпажкой и полить сиропом. 5. Для крема: смешать творожный сыр с сахарной пудрой и смазать сверху.

Вкуснейшая намазка для бутербродов 😍 Ингредиенты: • яйца - 3 шт • чеснок - 2-3 зубчика • колбасный сыр - 200 гр. • рыбная консерва в масле - 1 банка • соль, перец - по вкусу • майонез - 2-3 ст.л. • багет/батон/хлеб 👍 - нравится Рецепты

Хотите обновить гардероб? 😍 Ищете удобную и стильную обувь? Посмотрите на кеды Adidas — оригинал, качество на высоте! Кроссовки Samba OG W точно станут вашей любимой парой 😍 Загляните по ссылке: https://ya.cc/AhBFm3 Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке

😋 Ароматные кольца кальмара в духовке 📝 Ингредиенты: Кальмары - 500 гр Лимонный сок - долька Растительное масло - 2 ст.л Соль и сухой чеснок Помидоры черри - 100 гр Красный лук Петрушка - пару веточек Пармезан - 4 ст.л Панировочные сухари - 50 гр 🔥 Приготовление: 1. Готовим на пергаменте, В разогретой духовке строго 15 минут при 200* Чтобы кальмар не стал резиновым. ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳

🟢ПЕЧЕНЬЕ «ПАУТИНКА»💚 ✅Ингредиенты: - 3 яйца - 160 г манки - 400 г муки - 8 г разрыхлителя - 250 г сахара - 50 г какао Выпекайте при 180° 13-15 минут 💚

❗️Единственный канал в MAX с очень вкусными рецептами МЯСНЫХ БЛЮД 😋 🍲 Хочешь простые, вкусные и необычные мясные блюда каждый день? 👉 РЕЦЕПТЫ В МАКС Подписывайтесь, и готовьте вкусно без лишних хлопот 👇👇👇

🫑 Перец по-корейски на зиму 📝 Ингредиенты: Болгарский перец - 1 кг Петрушка - большой пучок Морковь - 350 гр Острый перец Чеснок - 4-6 зубчиков Растительное масло - 130 мл Уксус (9%) - 130 мл Приправа для моркови по-корейски - 1 ст.л Соль - 3 ч.л Сахар - 5 ст.л ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳

Идеальные нагетсы Ингредиенты: Для курицы: • Куриная грудка — 4 шт. • Яйца — 2 шт. • Соль — 2 ч. л. • Лук сушёный — по вкусу • Чеснок сушёный — по вкусу Для кляра: • Мука — ¾ стакана • Крахмал — ¾ стакана • Соль, чёрный перец, паприка, сухой лук, сухой чеснок — по вкусу • Газировка холодная — 2 стакана Для жарки: • Масло растительное — по вкусу Приятного аппетита!

🍐 Паштет из куриной печени с запеченной грушей и клюквенным соусом 🗒️ Ингредиенты: ‣ печень куриная – 500 г. ‣ морковь – 1 шт. ‣ груша – 1 шт. ‣ лук – 1 шт. ‣ чеснок – 1 зубчик ‣ тимьян – 3 веточки ‣ соль ‣ оливковое масло Соус: ‣ клюква – 200 г. ‣ сироп топинамбура ‣ кукурузный крахмал – 1 ч. л. ‣ вода – 2 ст. л. 🍽️ Приготовление: 1. Соединить все ингредиенты для паштета в форме для запекания и запекать при 185°C около 40 минут. 2. Для соуса: клюкву тушить на небольшом огне, пробить блендером, протереть через сито, добавить сироп топинамбура и разведённый водой крахмал, проварить 15 минут. 3. Готовый паштет перебить блендером до однородной массы, сверху вылить клюквенный соус.

🥘 Котлеты с овощным рагу в одной сковороде 📝 Ингредиенты: Фарш (свинина+говядина) - 600 гр Приправа для фарша - 1,5 ч.л Яйцо - 1 шт Соль и перец - по вкусу Лук репчатый среднего размера - 1 шт Морковь среднего размера - 1 шт Перец красный сладкий - 1 шт Томатная паста - 1 ст.л Картофель среднего размера - 5 шт Чеснок - 3 зубчика Универсальная приправа - 1 ч.л Петрушка и укроп - пучок 🔥 Приготовление: 1. Смешиваем фарш с яйцом, приправой, солью и перцем, отбиваем в миске и формируем 7-8 котлет влажными руками. 2. Нарезаем лук четверть кольцами и обжариваем на подсолнечном масле до прозрачности на среднем огне. 3. Добавляем морковь, нарезанную половинками кружка, и обжариваем ещё 3 мин. 4. Добавляем красный сладкий перец, рубленный чеснок, томатную пасту, соль и универсальную приправу, обжариваем 1 мин. 5. Добавляем картофель дольками, слегка солим. 6. Выкладываем котлеты и вливаем кипяток до середины котлет. Тушим до готовности. ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳

Запеченный картофель с курицей в потрясающем маринаде👌 ✅Вам понадобится: куриные голени - 1,5 кг картофель - 1,5 кг ✅Для маринада: лук репчатый - 2 шт. майонез - 150 г паприка - 1 ст.л. перец - 0,5 ч.л. горчица - 1 ст.л. ✅Для чесночного масла: растительное масло - 2-3 ст.л. чеснок - 4 зубчика Приятного аппетита!❤

🥗✨ Цезарь с курицей как в ресторане Сочный цыплёнок, хрустящие листья салата, ароматный соус и много пармезана 🤤🧀 📌 Сохраняйте рецепт и готовьте вместе со мной! 🛒 Ингредиенты: 🐔 Куриное филе 🫒 Масло 🧂 Соль 🌶 Паприка 🧄 Сушёный чеснок 🥣 Для соуса: 🥄 Майонез — 2 ст. л. 🌱 Горчица — 1 ч. л. 🥢 Соевый соус — 2 ч. л. 🧄 Чеснок — 1 зубчик 🧀 Пармезан — 10 г 🥗 Для салата: 🥬 Айсберг или романо 🍅 Томаты 🧀 Пармезан 🥖 Сухарики Приготовление: 1⃣ 🐔 Куриное филе натрите смесью из 🫒 масла, 🧂 соли, 🌶 паприки и 🧄 сушёного чеснока. 2⃣ Обжарьте на хорошо разогретой сковороде по несколько минут с каждой стороны до румяной корочки. 3⃣ Затем отправьте в духовку на 🔥 180°C примерно на 20 минут. 4⃣ Остудите мясо и нарежьте тонкими ломтиками. 🥣 Готовим соус: Смешайте: 🥄 2 ст. л. майонеза 🌱 1 ч. л. горчицы 🥢 2 ч. л. соевого соуса 🧄 измельчённый зубчик чеснока 🧀 10 г пармезана, натёртого на самой мелкой тёрке 🥗 Собираем салат: