Публикации канала «ГОТОВИМ ДОМА»

🥘 Ленивые голубцы в духовке 📋Ингредиенты: - фарш – 600 г - капуста – 400 г - рис – 100 г - лук – 1 шт - морковь – 1 шт - яйца – 2 шт - томатная паста – 2 ст.л - сметана – 250 г - вода – примерно 400 мл - зелень, соль, паприка и прованские травы – по вкусу 👍 - нравится Рецепты

🥒 Лучшее, что можно сделать из кабачков на ужин. Быстро, просто и без лишнего масла! Ингредиенты: Кабачки - 2 шт Яйца - 2 шт Мука - 3 ст.л Помидор - 1 шт Сыр - 80 гр Сметана (или майонез) - 2 ст.л Чеснок - 2 зубчика Листья салата - 1 пучок Укроп, соль и перец - по вкусу Запекаем кабачки в духовке при 180 гр до золотистой корочки Кушать подано 🥘 Подписаться

Пончики, как в детстве Ингредиенты: 🧂молоко - 250 гр 🧂мука - 500 гр 🧂яйца - 2 шт 🧂дрожжи - 10 гр 🧂ванильный сахар 🧂сахар - 12 ст.л 🧂соль 🧂сливочное масло - 80 гр 🧂раст. масло 🧂сахарная пудра Кушать подано 🥘 Подписаться

🥒✨ Кабачки, которые хочется есть снова и снова! Очень вкусно, а по калориям вообще смешно 😍 Можно спокойно съесть целую миску! 📌 Сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием! 🛒 Ингредиенты: 🥒 Кабачки 🫒 Растительное масло 🧂 Соль 🥣 Для заправки: 🥛 Греческий йогурт 🌱 Зернистая горчица 🥢 Соевый соус 🧄 Чеснок 🌿 Свежая зелень Приготовление: 1⃣ 🥒 Кабачки нарежьте кружочками. 2⃣ Слегка сбрызните 🫒 растительным маслом и посолите 🧂. 3⃣ Выложите на противень и отправьте в духовку. 🔥 Выпекайте при 180°C около 20–25 минут до мягкости и лёгкой румяности. 4⃣ Пока кабачки остывают, приготовьте заправку: смешайте 🥛 греческий йогурт, 🌱 зернистую горчицу, 🥢 соевый соус, 🧄 измельчённый чеснок и 🌿 мелко нарезанную зелень. 5⃣ Остудите кабачки и хорошо перемешайте с соусом. ✨ Готово! 🤤 Получается лёгкая, сочная и очень ароматная закуска, которая отлично подходит как для ужина, так и в качестве полезного перекуса.

Куриные котлеты в казане Ингредиенты: Курица - 1 кг. Лук - 300 гр. Соль - 1 ст. л. Перец - 1/2 ст. л. Куркума - 1 ч. л. Крахмал - 15 гр. Картофель - 1 кг. Растительное масло - 50 гр. Сливочное масло - 50 гр. Томаты - 3-4 шт. Приятного аппетита!

Кабачковая пита с начинкой 🌮 ✅Ингредиенты: кабачок – 250-300 г соль – 0,5 ч.л яйца – 2 шт мука – 3 ст.л сыр – 70 г ✅Для начинки: творожный сыр – 1 ст.л руккола – 3-4 веточки ветчина – 2-3 кусочка томат – 0,5 шт ✅Приготовление: 1. Кабачок очищаем от кожуры и трём на тёрке. Добавляем соль, перемешиваем и ждём 5 минут, далее хорошо отжимаем кабачок от воды. 2. Добавляем яйца, муку, тёртый сыр и перемешиваем. Выкладываем массу на силиконизированный пергамент, формируя 3 одинаковых круга. 3. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. Приятного аппетита!❤

🍗 Сочная курица с помидорами и яйцом 📝 Ингредиенты: Куриные бедра - 5 шт Растительное масло Помидоры - 5 шт Соль, смесь перцев Хмели сунели, молотый кориандр Яйца - 5 шт Зелень ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳

🍴 Королевская ватрушка со сметаной 🗒️ Ингредиенты: ‣ желтки – 3 шт. ‣ сахар – 1 ст. л. ‣ сливочное масло – 80 г. ‣ мука – 210 г. ‣ ванильный сахар – 10 г. ‣ разрыхлитель – 10 г. Начинка: ‣ белки – 3 шт. ‣ сахар – 80 г. ‣ сметана 20% – 400 г. ‣ кукурузный крахмал – 35 г. ‣ соль 🍽️ Приготовление: 1. Тесто: желтки взбить с сахаром, добавить масло и муку с разрыхлителем, собрать в колбаску, убрать в морозилку на 20 минут. 2. Начинка: белки взбить с сахаром и солью, добавить сметану частями и крахмал. 3. Большую часть теста выложить в форму, вылить начинку, крошить сверху меньшую часть теста. 4. Запекать 30-35 минут при 180°C, остудить и убрать в холодильник.

🍗 Курица с картошкой в духовке 🗒️ Ингредиенты: ‣ курица – 1 шт. ‣ картофель – 5 шт. Маринад: ‣ майонез – 3 ст. л. ‣ приправа для курицы – 1 ст. л. ‣ соль – 1 ст. л. ‣ чеснок – 1 зубчик ‣ лук – 1 шт. Дополнительно: ‣ сметана/сливки 🍽️ Приготовление: 1. Все ингредиенты для маринада смешиваем, натираем курицу и картошку, оставляем на 1 час. 2. Запекаем при 180°C 45-60 минут до золотистой корочки. 3. Сверху заливаем сметаной или сливками, возвращаем в духовку ещё на 5 минут.

🍅 Фрикадельки в томатной подливе 🗒️ Ингредиенты: ‣ фарш любой – 400 г. ‣ лук репчатый – 1 шт. ‣ рис – 1 пакетик Подлива: ‣ лук репчатый – 1 шт. ‣ морковь – 1 шт. ‣ мука – 1 ст. л. ‣ томатная паста – 2 ст. л. ‣ вода/бульон – 500 мл. 🍽️ Приготовление: 1. Рис отвариваем до полуготовности, смешиваем с фаршем и мелко нарезанным луком. Солим, перчим и формируем небольшие шарики. Обжариваем их на сковороде до румяной корочки. 2. Для подливы обжариваем на другой сковороде мелко нарезанный лук и натертую морковь. Добавляем томатную пасту и перемешиваем. Затем всыпаем муку, хорошо размешиваем и вливаем воду или бульон. Прогреваем на медленном огне до лёгкого загустения. 3. Вливаем подливу в сковороду с фрикадельками, закрываем крышкой и томим 10 минут на слабом огне. В конце посыпаем мелко нарезанной петрушкой.

🥞 Панкейки на завтрак ⠀ 📌 Ингредиенты: Яйца - 2 шт Сахар - 100 гр Молоко - 200 гр Сливочное масло - 50 гр Мука - 250 гр Разрыхлитель - 1 ч.л Соль - щепотка ⠀ Приготовление: 1. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем молоко, масло, муку и разрыхлитель. 2. Перемешиваем до однородного состояния. 3. Выпекаем панкейки на разогретой сковороде без масла. Как только появятся пузырьки, переворачиваем. 4. Подаём с любимым джемом или сгущёнкой.

Хотите упростить процесс готовки? 😍 Кухонный комбайн Normann AFP-947 — ваш верный помощник на кухне! С ним можно быстро измельчить овощи, замесить тесто, взбить десерт, выжать сок из цитрусовых и даже перемолоть кофе или крупы. Мощность 1000 Вт и куча насадок — и ваши кулинарные шедевры будут готовы в разы быстрее! ✨ Загляните по ссылке, чтобы узнать больше: https://ya.cc/AbCm7p Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке

😍 Творожные лепешки на завтрак 📌 Ингредиенты: Творог - 180 гр Яйцо - 1 шт Тертый сыр - 80 гр Мука - 25 гр Соль - 1 щепотка Зелень (у меня зеленый лук) Для начинки: Творожный сыр Листья салата Колбаса Помидор Приготовление: 1. Смешиваем все ингредиенты и делим тесто на две части. Каждую распределяем на пергаменте, формируя лепешку. По желанию, можно смазать желтком и посыпать смесью семян. 2. Убираем в аэрогриль при 160 гр минут 10-15.

Сибас с овощами Ингредиенты: 🔴Рыба - подойдет сибас/дорадо/речная форель/другая белая морская рыба (очищенная от чешуи и жабр) 🔴Картофель - 7-8 шт. 🔴Луковица - 1 шт. 🔴Чеснок - 1 головка 🔴Болгарские перцы - 2 шт. 🔴Лимон 🔴Томаты 🔴Острый перец (по вкусу) 🔴Оливковое масло 🔴Соль/перец (по вкусу) 🔴Куркума/паприка/базилик/орегано (по вкусу) Приготовление: 🔴Картофель нарезать на дольки и отварить до полуготовности. Нарезать лук, перец, томаты. Чеснок разрезать пополам, одну половинку мелко измельчить. Нарезать лимон. Сделать в рыбе три надреза. К картофелю добавить соль, перец, специи, 2 столовые ложки оливкового масла и хорошо перемешать. 🔴Форму смазать растительным маслом. Выложить все форму, сверху посолить, поперчить. Овощи еще можно посыпать сушеными травами (базилик, орегано). Сверху полить все оливковым маслом и отправить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать, около, 30 минут.

Горячие бутерброды с беконом и сыром в духовке Ингредиенты: Батон Сыр творожный Сыр Бекон сырокопченый Нарезать батон, смазать творожным сыром, сверху выложить сыр, накрыть ломтиками бекона. Запекать бутерброды в духовке при 180 градусов 8-10 минут Горячие бутерброды подавать незамедлительно 😊

Сочная куриная печень в сметанном соусе ✅Ингредиенты: Куриная печень - 700 г Лук - 1 шт Сметана - 400 г Чеснок - 2 зубчика Соль, Перец Приятного аппетита!❤

Горячая сырная лепёшка Ингредиенты: ➖Сыр твёрдый - 100-150 гр ➖Яйца - 2 шт ➖Мука - 2 ст.л ➖Соль - по вкусу ➖Сметана - 1 ст.л Приятного аппетита! 👍 - нравится Рецепты

Мясо по-французски в сковороде 😍 Ингредиенты: лук - 1 шт растительное масло картофель - 6-8 шт куриное филе - 500 гр соль, перец - по вкусу майонез - 2,5 ст. л чеснок - 2 зубчика помидоры - 2 шт сыр - 200 гр Готовим под крышкой 40 минут Кушать подано 🥘 Подписаться

😍 Сливочная подлива 📝 Ингредиенты: Куриное филе - 800 гр Лук - 3 шт Грибы - 300 гр Сливки (33%) - 300 мл Кипяток - 200 мл Соль Чёрный перец ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳

Куриный шашлычок в духовке Ингредиенты: Картошка - 3-4 шт Куркума - 1 ч/л Соль, перец по вкусу Растительное масло - 1 ст/л Помидоры Черри - 8 шт Грибы - 8 шт Сладкий перец - 1 шт Соль по вкусу Прованские травы - 1 ч/л Растительное масло - 1 ст/л Куриные бедра - 400 г Приправа для шашлыка - 1,5 ч/л Сухой чеснок - 1/2 ч/л Соль, перец по вкусу Растительное масло - 2 ч/л Приятного аппетита!