Публикация от 9 августа 2026

Кабачковая пита с начинкой 🌮 ✅Ингредиенты: кабачок – 250-300 г соль – 0,5 ч.л яйца – 2 шт мука – 3 ст.л сыр – 70 г ✅Для начинки: творожный сыр – 1 ст.л руккола – 3-4 веточки ветчина – 2-3 кусочка томат – 0,5 шт ✅Приготовление: 1. Кабачок очищаем от кожуры и трём на тёрке. Добавляем соль, перемешиваем и ждём 5 минут, далее хорошо отжимаем кабачок от воды. 2. Добавляем яйца, муку, тёртый сыр и перемешиваем. Выкладываем массу на силиконизированный пергамент, формируя 3 одинаковых круга. 3. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. Приятного аппетита!❤