🍎Запечённые яблочки с нежной творожной начинкой
КБЖУ на 100 гр: 73/3,1/2,8/10
Ингредиенты:
Яблоки
Для начинки:
150 г творога
40 г сметаны 20%
½ ч.л. корицы
Ванилин на кончике ножа
Заменитель сахара по вкусу
3 ч.л. кокосовой стружки
Приготовление на видео👆
Фитнес Кухня | ПП
🍰 Супер лёгкий тортик
КБЖУ - 389/37.3/9.7/36.8
Для «Теста»:
1 крупный банан(~140 гр)
1 яйцо категории с0
Какао порошок 20 гр
Сах.зам по вкусу
1/2 ч.л.разрыхлителя
Приготовление:
Все ингредиенты взбить с помощью блендера в однородную пышную массу. На сухой сковороде пожарить блинчики-коржи.
Для Крема:
В 240 гр мягкого творога 0% добавить ваниль и сах.зам. Смазать коржи кремом и убрать в холодильник на несколько часов.
Фитнес Кухня | ПП
😍Болгарская мусака с курицей и овощами
КБЖУ (на порцию): 240 ккал / Б: 22 / Ж: 9 / У: 16
Ингредиенты:
Куриный фарш — 150 г
Картофель — 1 шт.
Баклажан — ½ шт.
Яйцо + йогурт — для заливки
Приготовление:
Выложить слоями овощи и фарш, залить смесью йогурта с яйцом, запечь 25 мин при 180°C.
Фитнес Кухня | ПП
🥞Тыквенные панкейки для плоских животиков
КБЖУ 285/22/4/40
Ингредиенты:
Тыква (сырая) - 100 гр
Яйцо - 1 шт
Мука - 45 гр
Мягкий творог 0,1% - 100 гр
Разрыхлитель - 1/2 ч. ложки
Корица - 1/2 ч. ложки
Подсластитель опционно, но если тыква сладкая, то можно не добавлять
Приготовление на видео👆
Фитнес Кухня | ПП
🥦 Вкуснейшая цветная капуста
КБЖУ - 220/5.1/12.9/4
Ингредиенты:
Цветная капуста - 1 шт
Яйцо - 4 шт
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу
Мука - 2 ст.л
Приготовление на видео👆
Фитнес Кухня | ПП
🫐ПП-рулет с творожно-ягодной начинкой
КБЖУ на всю порцию (290гр) - 459/ 38/ 13/ 45
КБЖУ на 100гр - 158/ 13/ 4,6/ 15
Ингредиенты:
Лаваш бездрожжевой - 60гр
1 пачка творога в брикете (у меня 5%)
Яичный белок
Ягоды любые (у меня черная смородина) - чем больше, тем вкуснее!
Подсластитель, корица, ванилин
Желток на обмазывание
Приготовление:
1. К творогу добавляем белок, подсластитель, ванилин и корицу, хорошо перемешиваем.
2. Берём лаваш, желательно, прямоугольной формы и выкладываем творожную массу, равномерно распределяя по всей поверхности. Выкладываем ягодки и сворачиваем рулетик.
3. Смазываем оставшимся от яйца желтком и отправляем в разогретую до 180’ духовку на 15 минут.
При подаче украшаем рулетик и всё, готово.
Фитнес Кухня | ПП
🤤 Готовим полезный завтрак на два дня
КБЖУ 457/25.18/12.38/53.8
На 1 порцию:
Греческий йогурт - 125 гр.
Тертое яблоко - 70 гр.
Геркулес - 60 гр.
Яйцо - 1 шт.
Сироп цикория - 15 мл.
Приготовление на видео👆
Фитнес Кухня | ПП
🍲Лазанья на ужин
КБЖУ на 100 гр - 85/9.7/2.7/4.3
Ингредиенты:
Фарш из куриного филе - 300 гр
Кабачок - 300 гр
Сыр легкий 25% - 100 гр
Лук - 80 гр
Томатная паста - 50 гр
Морковь - 100 гр
Соль, перец, орегано, сахарозаменитель - по вкусу
Заливка:
Сметана/йогурт - 100 мл
Яйцо - 1 шт
Соль - по вкусу
Выпекаем при 180° 40 минут
Автор pp_ludo4ka
Приготовление на видео👆
Фитнес Кухня | ПП
😊 Рисовые чебуреки на завтрак
КБЖУ на 1 шт - 199/21/4/19
Ингредиенты:
Рисовая бумага - 4 листа
Творог 0% - 100 гр
Ветчина - 60 гр
Яйцо - 1 шт
Легкий сыр - 30 гр
Автор gubina_yulia__
Приготовление на видео👆
Фитнес Кухня | ПП
🍗 Курица в ароматной глазури
КБЖУ маринада на 100г: 74/1.7/3.6/9.9
⠀
Ингредиенты:
1,5 кг куриных частей (у автора бёдра и голень)
⠀
Маринад (на 12-24 часа):
Цедра 1 апельсина
Апельсиновый сок 150мл
Яблочный уксус 60мл
Дижонская горчица 45г
Оливковое масло 4г
Молотый имбирь 2г
Звёздочка аниса 2шт
Молотая корица 3г
Соль 2ч.л
Чёрный перец
Подсластитель щепотка
Приготовление:
1. Смешайте все ингредиенты для маринада. Сложите кусочки курицы в ёмкость, залейте маринадом и хорошо помассируйте. Проследите, чтобы все кусочки лежали в жидкости. Оставьте в холодильнике на сутки.
2. Разогреваем духовку до 200 градусов. Разложите кусочки курицы на противень/форму (у автора силиконовая форма 28см) на расстоянии друг от друга и залейте маринадом. Запекаем 30 минут. И потом ещё 20 минут, поливая соусом раза 3.
Фитнес Кухня | ПП
🥗 Сытный и полезный салат
КБЖУ на 100г: 103.8/9.2/6.2/3.1
Ингредиенты:
Говядина
Кукуруза
Черри
Авокадо
Зелень
Для соуса:
Оливковое масло
Соус терияки или соевый
Лимонный сок
Соль
Кунжут
Приготовление:
1. Смешиваем отварную говядину, кукурузу, черри, зелень и авокадо.
2. Соединяем всё для соуса и заправляем салат.
Фитнес Кухня | ПП
🔥 Хрустящий перекус 23 г белка
КБЖУ 120/23/2/0.5
Ингредиенты:
Куриное филе — 500 г
Яйцо — 1 шт.
Специи — по вкусу (в массу или сверху)
Приготовление на видео👆
Фитнес Кухня | ПП
🥗 Салат 37г белка
КБЖУ на порцию 330 гр: 368/37/8,5/35
Ингредиенты:
Карпачо из куриной грудки 200г (ищите без жира визуально)
Морковь по-корейски 150г
Кукуруза консервированная 150г
Зелень любимая, у меня кинза 25г
Для заправки на 4 порции смешайте:
Греческий йогурт 150 гр
Сушеные томаты с чесноком 1 ч.л. с горкой.
Горчица французская 1 ч.л
Приготовление на видео👆
Фитнес Кухня | ПП
🔥Худеем на 1 кг в день
Фитнес Кухня | ПП
😍Куриное суфле с овощами
КБЖУ (на порцию): 200 ккал / Б: 27 / Ж: 8 / У: 5
Ингредиенты:
Куриное филе — 150 г
Яйцо — 1 шт.
Молоко — 30 мл
Морковь и брокколи — 80 г
Соль, специи — по вкусу
Приготовление:
Измельчить все ингредиенты в блендере, выложить в форму и запечь 25 мин при 180°C.
Фитнес Кухня | ПП
🥙Белковый салат с фасолью, кукурузой и сладким перцем
КБЖУ на всю порцию: 315/40/7/21
Ингредиенты:
Филе куриное ( в сыром виде) - 150г
Перец сладкий - 100г
Лук красный сладкий - 30г
Фасоль красная конс. - 50г
Кукуруза конс. - 40г
Петрушка
Масло для заправки - 4мл
Горчица, сок лимона
Приготовление на видео👆
Фитнес Кухня | ПП
🚀Восторг! Вкусно, не жирно, но при этом всеми любимая классика!
⠀
КБЖУ: 93,6/7,03/2,73/9,88
Ингредиенты:
Картофель (если молодой, то можно не чистить) - 800 гр
Фарш из куриного филе - 300 гр
Болгарский перец небольшого размера - 1 шт
Помидор - 1 шт
Лук репчатый - 1 шт
Чеснок - 2 зуб
Томатная паста - 2 ст.л.
Сыр легкий
Соль, черный перец, специи, щепотка сахара
Приготовление на видео👆
Фитнес Кухня | ПП
🍳 Скорый завтрак на сковороде
КБЖУ на 100 г: 185/11/10/9
Ингредиенты:
Лепёшка или лаваш — 1 шт. (большая)
Яйца — 2 шт.
Помидор — 1/2 шт.
Красный лук — 1/4 шт.
Руккола — горсть
Сыр твёрдый (пармезан, грана падано или чеддер) — 30–40 г
Топлёное масло гхи — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Итальянские травы — по вкусу
Приготовление:
1. Помидор и лук нарежьте тонкими ломтиками. Сыр натрите на крупной тёрке. Разогрейте сковороду и растопите масло гхи.
2. Выложите лепёшку на сковороду. Сразу же равномерно разбейте на неё яйца.
3. Выложите на лепёшку ломтики помидора и лука.
4. Посыпьте всё тёртым сыром и добавьте щепотку итальянских трав. Накройте сковороду крышкой и готовьте на среднем огне 2–3 минуты, пока яйцо не приготовится, а сыр не расплавится.
Фитнес Кухня | ПП
🍆Баклажан «Барбекю»
На 100 грамм - 142.8 кКал, Б/Ж/У - 4.8/11.6/4.5
Ингредиенты:
Оливковое масло 1 ст.л
Мёд 2 ч.л
Томатная паста 1 ч.л
Соевый соус 1 ст.л
Лимонный сок 1 ст.л
Сметана 10% 1 ст.л
Вода 1/2 ст.л
Укроп
Сухой чеснок и соль
Пармезан 30-50 гр
Приготовление на видео👆
Фитнес Кухня | ПП
🥗Жиротоп на белковых салатах
Фитнес Кухня | ПП