Публикации канала «Духовка ПРОСТО»

Творожная галета с помидорами и сыром 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Творог - 200 гр. - Яйцо - 1 шт. - Щепотка соли - Сливочное масло - 30 гр. - Мука - 130 гр. - Разрыхлитель - 1/2 ч.л. - Помидор - 2 шт. - Сыр моцарелла - Сушеный базилик - Прованские травы - Сушеный чеснок - Желток для смазывания #выпечка ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Сливовый пирог 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Мука - 280 гр. - Масло сл - 180 гр. - Яйцо куриное - 3 шт. - Сахар - 150 гр. - Сметаны 15% - 180 гр. - Разрыхлитель - 5 гр. - Ванилин - 1/4 ч.л. - Слива - 400 гр. На посыпку: - Сахар - 1 ст.л. - Корица молотая - 0,5 ч.л. #выпечка ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Котлеты диетические 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Грудка куриная - 1,5 кг. - Шампиньоны крупные - 6 шт. - Перец сладкий - 2 шт. - Лук репчатый - 2 шт. - Соль, специи #мясо ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Фарш по-французски 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Говяжий фарш - 1 кг. - Шампиньоны - 1 кг. - Лук - 2 шт. - Картофель - 3 шт. - Чеснок - 2 зубчика - Соль, душистый перец, острый красный перец - по вкусу - Моцарелла + сулугуни (50/50) - 500–700 гр. - Майонез - Помидоры - 3 шт. - Сливочное масло для жарки #мясо ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Литовские пирожки с сочной мясной начинкой 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 Тесто: - Мука - 800 гр. - Масло сливочное - 200 гр. - Яйцо - 3 шт. - Сметана (15%) - 200 гр. - Соль Начинка: - Говядина - 500 гр. - Лук репчатый - 3 шт. - Специи #выпечка ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Арахисовый торт Коровка 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 Тесто: - Мука - 280 гр. - Масло Сливочное - 180 гр. - Сахар - 90 гр. - Яйцо - 2 шт. - Разрыхлитель - 10 гр. - Арахис обжаренный - 150 гр. Крем: - Сметана 30% - 500 гр. - Сгущенка вареная - 500 гр. #выпечка ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Воздушный персиковый пирог 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Сливочное масло - 120 гр. - Яйца - 4 шт. - Сахар - 150 гр. - Молоко - 200 мл. - Разрыхлитель - 10 гр. - Мука - около 400 гр. - Персики - 4 шт. - Взбейте сахар с размягченным сливочным маслом. Продолжая взбивать, добавляйте яйца по одному и молоко. Просейте сухие ингредиенты в смесь и перемешайте. Нарежьте персики на пластинки. - Форму застелите пергаментом, вылейте половину теста и положите часть персиков, можно их присыпать. Вылейте оставшуюся часть теста и разложите снова персики. - Выпекайте пирог при 180 градусах, до сухой зубочистки около 60 минут. (Первые 45 минут не открывайте духовку). #выпечка ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Печень в беконе 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Печень куриная - 700 гр. - Сырокопченый бекон - 200 гр. - Соевый соус - 3 ст.л. - Чеснок - 1 ч.л. - Черный молотый перец - по вкусу #мясо ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

ПП летнее блюдо 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Филе индейки - 500 гр. - Маленький кабачок - 1 шт. - Помидор - 2 шт. - Сметана 20% - 3 ст.л. - Твердый сыр - 100 гр. - Соль, перец - Филе отбейте с двух сторон под пленкой, посолите и поперчите. - На филе выложите кабачок, помидор, снова немного посолите. Смажьте сметаной и сверху посыпьте тертым сыром. - Запекайте при 180 градусах 40 минут. Сначала блюдо накройте фольгой, а через 15 минут уберите её. #мясо | #овощи ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Котлетки с шапочкой 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Фарш - 700 гр. - Лук средний - 1 шт. - Соль, черный перец, паприка - по вкусу Для сырно-овощной шапочки: - Морковь большая - 1 шт. - Лук средний - 1 шт. - Сыр натертый - 100 гр. - Сметана - 2 ст.л. - Соль по вкусу #мясо | #овощи ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Сытный обед с рыбой 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Филе минтая - 100 гр. - Булгур или рис - 40 гр. - Средняя морковь, лук - Вода - 30 мл. Для заливки: - Греческий йогурт - 50 гр. - Легкий сыр - 30 гр. - Яйцо - 1 шт. - Соль и специи - по вкусу - В форму высыпать булгур, сверху выложить брикет минтая, залить водой. Сделать зажарку из лука и моркови на небольшом количестве масла и добавить ее сверху. - Смешать яйцо, греческий йогурт, сыр, соль и специи, залить блюдо. Выпекать в духовке 30 - 35 мин на 200° #рыба | #овощи ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Вишневый пирог 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Яйца - 5 шт. - Сахар - 220 гр. - Сливочное масло - 150 гр. - Сметана - 150 гр. - Цедра одного лимона - Лимонный сок - 20 мл. - Разрыхлитель - 12 гр. - Соль щепотка - Ванилин - Мука - 280 гр. - Вишня #выпечка ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Творожная галета с абрикосами 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Творог - 180 гр. - Сливочное масло - 90 гр. - Яйцо - 1 шт. - Желток для смазки - Сахар - 2 ст.л. - Ванильный сахар - 10 гр. - Щепотка соли - Разрыхлитель 1 ч.л. - Мука - 150 гр. Для начинки: - Абрикосы или любые сезонные ягоды - Сахарная пудра - 1 ст.л. - Кукурузный крахмал - 1 ст.л. - Творог хорошо смешать с растопленным сливочный маслом. - Всыпать просеянную муку и разрыхлитель. Замесить мягкое тесто. Завернуть тесто в пленку и положить в холодильник на 30мин. или морозилку на 15мин. - Раскатать тесто в пласт толщиной 3мм. Выложить нарезанные абрикосы или другие ягоды. - Посыпать смесью сахарной пудры и крахмала. Завернуть края галеты и смажьте их желтком. - Выпекать при температуре 180°С примерно 30мин. до золотистого цвета. #выпечка ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Подруги постоянно спрашивают, в какой кондитерской я беру такие торты 🙈 А я делаю их сама из самых простых продуктов! Мой главный секрет — канал «Сладкий уголок» 🤍 Внутри вас уже ждут: ✨ Десерты к чаю за 15 минут ✨ Секреты кондитеров ✨ Простые идеи декора, как из Pinterest Девочки, сохраняйте себе прямо сейчас, пока ссылку не потеряли 🔗 Заглянуть в «Сладкий уголок»

Крылышки куриные в духовке 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Курица (крылышки) - 1 кг. - Томатная паста - 2 ст.л. - Соевый соус - 2 ст.л. - Растительное масло - 2 ст.л. - Сок лимона - 1 ст.л. - Чеснок - 5 зуб. - Соль, перец - Кориандр ⠀ - Готовим маринад : соединяем томатную пасту или Наршараб , соевый соус, растительное масло, сок лимона, измельченный чеснок , приправы и все перемешиваем - Обмазываем маринадом кусочки курицы, отправляем в холодильник мариноваться на 1.5 часа - Духовку разогреваем до 200°C Запекаем 30минут до той самой золотистой корочки( переворачиваем в процессе запекания) #мясо ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Фаршированные грибы 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Шампиньоны - Лук - Фарш - Соль, перец - Сметана - Сыр - Очищаем грибы, убираем ножки и мелко их нарезаем. - Лук мелко нарезаем и обжариваем на сковороде до мягкости, далее добавляем фарш ( можно любой) , ножки , соль , перец , жарим на медленном огне до готовности, в конце можно добавить ложку Сметаны. - Фаршируем грибы, посыпаем сыром и отправляем в разогретую до 170гр духовку , до расплавления сыра #грибы | #мясо ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Цукини с мясом 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Цукини - Куриные бёдрышки без кожи и костей - Яйцо - 2 шт. - Творожный сыр - Пармезан - Картофелины - Помидор - Соль - Перец - Нарезаем цукини кружочками и выкладываем в форму. Куриные бедрышки режем небольшими кусочками, добавляем яйца, творожный сыр, пармезан, соль и перец, затем всё хорошо перемешиваем. - Половину куриной смеси распределяем поверх цукини. Сверху выкладываем тонкие ломтики картофеля, затем оставшуюся курицу. - Добавляем нарезанные помидоры, посыпаем ещё небольшим количеством сыра и отправляем в духовку. - Запекаем при 180 °C около 40 минут до румяной корочки. Получается очень сочная, сытная и невероятно вкусная запеканка. #овощи | #грибы ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Крабовый рулет 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Крабовые палочки - 400 гр. - Сыр твердый - 150 гр. - Икра мойвы - Огурец - Запекаем крабовые палочки и сыр 10 минут до золотистой корочки, даем чуть-чуть остыть и собираем рулет #морепродукты ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Королевская ватрушка со смородиной 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 Для основы: - Сливочное масло - 200 гр. - Мука - 260 гр. Для начинки: - Творог 5-9% - 550-600 гр. - Сахар - 200 гр. - Яйцо куриное - 4 шт. - Цедра - 1/2 ч.л. - Смородина, голубика, абрикос, брусника, вишня - 300 гр. #выпечка ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Сочнейшие котлеты 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Говяжий фарш - 800 гр. - Перец сладкий - 2 шт. - Лук репчатый - 2 шт. - Кинза - хороший пучок - Чеснок - 3 зубчика - Соль и специи - Овощи и зелень измельчаем в блендере не совсем в кашу, а чтобы совсем мелкие кусочки получились. - Смешиваем овощи с фаршем, солью и специями - хорошо вымешиваем массу, накрываем пленкой в контакт и убираем в холодильник на 1 час. - Далее влажными руками формируем котлетки (не делайте слишком маленькие - они хорошо ужарятся в духовке), выкладываем на пергамент, тонко смазываем растительным маслом. - Рисуем полосочки с помощью деревянной палочки для суши, например, и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут. Подаем с овощным салатом. #мясо ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться