Публикации канала «Духовка ПРОСТО»

Стейк из капусты с курицей 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Капуста - Курица - Сыр - Помидор - Лук - Яйцо - Мука - Укроп - Растительное масло - Паприка - Прованские травы #мясо | #овощи ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Дорадо в духовке 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Рыба дорадо - 2 шт. - Масло оливковое - 4-5 ст.л. - Приправа для рыбы - 2 ч.л. - Лимон - 1 шт. - Соль - по вкусу - Процесс приготовления показан на видео. Выпекать 20 минут при 180° градусах до вкусной румяности и наслаждаемся #рыба ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Маковый рулет без лишних калорий 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 Тесто: - Творог - 360 гр. - Яичный белок - 60 гр. - Мука - 100 гр. - Подсластитель - по вкусу - Желток - для смазывания Начинка: - Мак - 70 гр. - Молоко - 150 мл. - Яичный белок - 1 шт. - Подсластитель - по вкусу #выпечка ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Лимонный тарт 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Печенье - 220 гр. - Масло сливочное - 90 гр. - Лимон - 2 шт. - Яйца - 3 шт. - Сгущенка - 350 гр. - Сахар - 3 ст.л. #выпечка ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Форель с овощами 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Стейки форели - 3 шт. - Соль и перец - Оливковое масло - Кабачок- 1 шт. - Баклажан - 1 шт. - Болгарский перец - 1 шт. - Морковь - 1 шт. - Картофель - 2 шт. #рыба ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Вишневые пирожки 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Мука - 550-600 гр. - Сухие дрожжи - 6 гр. - Молоко - 200 мл. - Сахар - 90 гр. - Яйца - 2 шт. - Сливочное масло - 50 гр. - Ряженка - 100 гр. - Соль - 1/4 ч.л. Начинка: - Вишня - 500 гр. - Сахар - 125 гр. - Кукурузный крахмал: 25 гр. #выпечка ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Мягкие рогалики с яблоком 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Тёплое молоко - 600 мл. - Сахар - 200 гр. - Сухие дрожжи - 1 ст.л. - Соль - 1 ч.л. без горки - Яйца - 3 шт. - Сливочное масло - пачка - Мука - 1 кг. - Яблоко 3-4 шт. #выпечка ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Домашняя яблочная шарлотка 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Яблоки (кисло-сладкие) - Яйца - Сахар - Ванильный сахар - Мука - Разрыхлитель - Соль - Лимонный сок - Корица - Сливочное масло - Кориандр - Сахарная пудра - Кокосовая стружка #выпечка ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Запеканка с минтаем и картофелем 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Картофель - 800 гр. - Лук - 1 шт. - Чеснок - 4 зуб. - Морковь - 3 шт. - Майонез или сметана - Соль, перец, приправа к рыбе - Растительное масло - Зелень #рыба ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Быстрый рецепт минтая 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Филе минтая - 600 гр. - Лук - 1 шт. - Морковь - 2 шт. - Растительное масло - 3-4 ст.л. - Соль, перец, сухой чеснок Заливка: - Яйца - 3 шт. - Сметана - 3 ст.л. - Сыр тертый - 170 гр. - Процесс приготовления показан на видео - В духовку при температуре 180° на 25-30 минут. #рыба ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Рулет из кабачков с нежной сырной начинкой 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 Для основы: - Кабачки - 800 гр. - Яйца - 3 шт. - Пшеничная мука - 50 гр. - Сметана нежирная - 100 гр. - Творожный сыр - 60 гр. - Зелень по вкусу - укроп, зелёный лук - Соль, специи по вкусу Начинка: - Помидоры - 200 гр. - Плавленый сыр - 150 гр. - Творожный сыр - 60 гр. - Сметана нежирная - 100 гр. - Чеснок - 1 зубчик - Зелень по вкусу #овощи ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Фриттата с кабачком 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Яйцо - 4 шт. - Кабачок - 300 гр. - Сыр Фета - 80 гр. - Моцарелла - 70 гр. - Кабачок натираем на крупной тёрке и отжимаем лишнюю жидкость. В форме для запекания смешиваем яйца, кабачок, сыр фета и сверху посыпаем тёртым сыром. Ставим разогретую до 180° в духовку на 25 – 30 минут. Выпекаем до золотистого цвета, ориентируйтесь по своей духовке. Даём остыть и подаём к столу. #овощи ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Куриные рулетики с начинкой 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Куриный фарш - Грибы 2-3 шт. - Лук - 1 шт. - Сыр моцарелла - Укроп - Соль, перец - Макароны (на гарнир) - Панировочные сухари - Пергаментная бумага - Взять готовый куриный Фарш или пропустить блендером куриное филе. К фаршу добавить соль и перец. Обжарить лук, грибы, добавить укроп и специи. Разделить пергаментную бумагу на четыре части. На каждую часть разделить куриную массу в форме кружка. На одну сторону разложить обжаренные лук и грибы и сверху положить сыр. С помощью пергамента накрыть второй половиной, формируя форму полукруга. Сверху посыпать панировочными сухарями. Отправить в духовку при 200С на 25-30 минут, до румяной корочки. - На гарнир отварила макароны #мясо ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Закуска из баклажанов 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Баклажаны - 2 шт. - Куриная грудка - 250 гр. - Соевый соус - 2 ст.л. - Чеснок - 2 зубчика - Сладкая паприка - Зелень - Сыр - 100 гр. - Перец сладкий - 2 шт. - Яйцо - 1 шт. - Соль #мясо | #овощи ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Скумбрия в духовке 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Скумбрия- 500 гр. - Лук - 1 шт. - Сметана 15% - 1 ст.л. - Майонез - 1 ст.л. - Горчица в зернах - 1 ч.л. - Чеснок - 1 шт. - Соль - 1 ч.л. - Черный перец - по вкусу #рыба ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Курица с гречей 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Куриные голени - 600 гр. - Гречка - 200 гр. - Вода - 400 мл. - Сливочное масло - 50 гр. - Свежий чеснок - пара зубчиков - Сухой чеснок - 1 ст.л. - Сладкая паприка - 1 ст.л. - Соль, свежемолотый перец - по вкусу - Немного растительного масла для маринада - К куриным голеням добавляем паприку, сухой чеснок, соль, перец и немного масла. Хорошо перемешиваем и оставляем пропитаться. - В форму для запекания высыпаем промытую гречку и заливаем водой. - Сверху крошим свежий чеснок и равномерно выкладываем кусочки сливочного масла - это главный секрет сочности! - Выкладываем замаринованную курицу на гречку. - Плотно закрываем форму фольгой и отправляем в духовку при 190°C примерно на 40-50 минут. За 10 минут до готовности можно снять фольгу, чтобы курочка подрумянилась. #мясо ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Курица с медовой глазурью 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Куриные крылья - 1 кг. - Чеснок - 2–3 зубчика - Паприка - 1 ст.л. - Мёд - 1,5 ст.л. - Соевый соус - 70 мл. - Крылья делим на три части, кончики крылышек я не добавляю. - Далее добавляем к мясу чеснок, пропущенный через пресс, паприку, мёд, соевый соус и всё очень хорошо перемешиваем. - Закрываем миску пищевой плёнкой и оставляем мариноваться на 1 час, в идеале 1–2 раза крылья перемешать. - Выкладываем крылья на противень и отправляем в разогретую до 180° духовку на 30 минут. За 10 минут до готовности обильно смазываем остатками соуса. #мясо ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Фрикадельки с овощами 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 Для фрикаделек: - Фарш - 500 гр. - Лук - 1 шт. - Яйцо - 1 шт. - Панировочные сухари - 2–3 ст.л. - Соль, перец, паприка - по вкусу - Картофель - 5-6 шт. - Морковь - 1 шт. - Перец - 1 шт. - Кабачок - 1 шт. - Брокколи - 1/3 кочана - Чеснок - 5-6 зубчик - Растительное масло - 3 ст.л. - Соль, паприка, сушёный чеснок, итальянские травы - по вкусу - Смешайте все ингредиенты для фрикаделек и сформируйте шарики. Овощи нарежьте крупно, добавьте масло и специи, хорошо перемешайте. - В рукав для запекания выложите овощи и сверху фрикадельки. Завяжите рукав, сделайте сверху несколько проколов. Запекайте при 190°C примерно 45–55 минут. #мясо | #овощи ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Корзинки с мясной начинкой 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Готовое слоеное дрожжевое тесто - Куриная грудка - 350-400 гр. - Лук - 1 шт. - Болгарский перец - 1 шт. - Помидор - 1 шт. - Соль, специи - Сыр - Зелень - Чеснок Для соуса: - Сливочное масло - 25 гр. - Молоко - 300 мл. - Мука - 2,5 ст.л. #выпечка ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Чизкейк Нью-Йорк 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 Основа: - Пачка печенья - 200-220 гр. - Масло сливочное - 80 гр. - Щепотка соли Сырный слой: - Сыр творожный - 400 гр. - Сметана 20% - 150 гр. - Яйца (3 шт) - 150 гр. - Сахар - 150 гр. - Щепотка ванилина #выпечка ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться