Воздушный персиковый пирог
📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝
- Сливочное масло - 120 гр.
- Яйца - 4 шт.
- Сахар - 150 гр.
- Молоко - 200 мл.
- Разрыхлитель - 10 гр.
- Мука - около 400 гр.
- Персики - 4 шт.
- Взбейте сахар с размягченным сливочным маслом. Продолжая взбивать, добавляйте яйца по одному и молоко. Просейте сухие ингредиенты в смесь и перемешайте. Нарежьте персики на пластинки.
- Форму застелите пергаментом, вылейте половину теста и положите часть персиков, можно их присыпать. Вылейте оставшуюся часть теста и разложите снова персики.
- Выпекайте пирог при 180 градусах, до сухой зубочистки около 60 минут. (Первые 45 минут не открывайте духовку).
#выпечка
ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться