Публикации канала «Богини у Плиты»

САЛАТ С ЖАРЕННЫМ СЫРОМ 👇 Идея ужина: сочное куриное филе и салат с макаронами, оливками и вялеными томатами 🤌 ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ: •куриное филе — ~200 г •салатные листья или любая •салатная смесь •зелёные оливки — 1/2 стакана •вяленые томаты — 4–5 шт. •отварные макароны — 1 стакан •сыр фета — 1/4 стакана •соль — по вкусу •приправа для курицы — по вкусу •оливковое масло •смесь семян для салата Как приготовить: 1. Отбейте куриное филе, посолите, добавьте приправы и оставьте мариноваться на 10–15 минут. 2. Обжарьте филе с двух сторон до готовности. 3. Соберите салат: макароны отварите до готовности. В салатницу выложите листья салата, добавьте оливки, нарезанные вяленые томаты, фету и макароны. Посолите и полейте оливковым маслом. Перемешайте. 4. Готовое куриное филе нарежьте полосками. Выложите на тарелку вместе с салатом и посыпьте смесью семян. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰 Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤️ НАШИ КАНАЛЫ: ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТКРЫТКИ САЛАТИКИ РАНЕВСКАЯ БОГИНИ У ПЛИТЫ

ТЫКВЕННЫЕ СИННАБОНЫ 👇 ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: •2 яйца (у меня 1 кат) •80 гр сахара •230 мл теплого (не горячего!) молока (подогрела в микроволновке) •230 гр тыквенного пюре (тоже брала теплое, грела в микроволновке) •700 гр муки (я взяла французскую штучку) •80 гр растопленного масла (82% брала Вкуснотеево) •1 ст л сухих дрожжей •щепотка соли Начинка: •100 гр мягкого сливочного масла (брала 82% Вкуснотеево) •100 гр сахара (я брала тростниковый, но подойдет любой) •20 гр корицы Крем: •200 гр творожного сыра (берите комнатной температуры, его легче перемешивать, брала Hochland) •3 ст л молока/сливок, чтобы сделать консистенцию менее плотной •3 ст.л сахара (по вкусу) 🔥 Как готовить: 1.В 50 гр теплого молока добавьте дрожжи, хорошо перемешайте и оставьте на 10 минут для начала процесса брожения. Чтобы ускорить процесс кружку с молоком и дрожжами я поставила в теплую воду 2.В глубокой миске смешаете (не взбивайте) яйца, Сахар, щепотку соли. 3.Добавьте молоко с дрожжами из 1ого пункта, оставшееся молоко, тыквенное пюре. Перемешайте 4.Постепенно начните вводить муку, перемешивайте тесто. Я ввела, примерно, 50% муки, получилось достаточно жидкое тесто и на этом этапе добавила растопленное сливочное масло. Перемешала, а затем добавила остаток муки и замесила тесто (вымешивала недолго). Тесто получается слегка липкое - не нужно досыпать муку, чтобы оно было пышное и мягкое после выпекания. 5.Накройте тесто полотенцем или пищевой пленкой, поставьте в теплое место на 1-2 часа, чтобы оно хорошо поднялось. Я всегда ставлю в сковородку с теплой водой, поднимается минут за 40ч 6.Смешайте все ингредиенты для начинки 7.Стол присыпьте мукой, раскатайте тесто ~50*40 см (оно получается очень мягким и эластичным), смажьте начинкой, скатайте рулет и порежьте на булочки ножом или нитью (я взяла зубную 😅). 8.Выложите булочки в форму для выпекания или на противень, накройте полотенцем и оставьте на 15-20 минут, чтобы булочки поднялись. 9.В разогретую до 180 гр духовку поставьте булочки, выпекайте 25-30 минут, верх-низ. Я выпекала 25 минут. 10.Смажьте горячие булочки кремом (для крема все хорошо перемешайте). ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰 Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤️ НАШИ КАНАЛЫ: ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТКРЫТКИ САЛАТИКИ РАНЕВСКАЯ БОГИНИ У ПЛИТЫ

КУРОЧКА В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ 👇 ИНГРЕДИЕНТЫ: •филе куриное 500-600 гр •кукурузный крахмал 4 ст.л •рисовый уксус 2 ч.л •соль Для соуса: •кетчуп 2 ст.л •соус терияки 2 ст.л •мед 1 ст.л •соевый соус 3 ст.л •чеснок 3 зубчика •около 30 мл воды •1 ст.л крахмала 🔥 Как готовить: 1️⃣Куриное филе нарежьте кубиками/полосками, выложите в глубокую миску, посолите, добавьте уксус и перемешайте. 2️⃣Затем добавьте кукурузный крахмал, перемешайте. Обжарьте до золотистости на достаточном количестве масла (я налила больше, чем обычно). Лучше выкладывать не все филе сразу, а небольшими партиями. 3️⃣Готовое филе отложите на отдельную тарелку. 4️⃣Для соуса смешайте кетчуп, терияки, мед, соевый соус и чеснок. Отдельно разведите воду с крахмала и смешайте с соусом. Перелейте в сковороду. 5️⃣Нагрейте соус на средней температуре, минуты через 2 он загустеет. Переложите к нему обжаренное филе, перемешайте, выключите сковороду и накройте крышкой. 6️⃣В качестве гарнира я отварила рис, также вкусно подавать с любой лапшой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰 Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤️ НАШИ КАНАЛЫ: ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТКРЫТКИ САЛАТИКИ РАНЕВСКАЯ БОГИНИ У ПЛИТЫ

КАБАЧКОВЫЙ РУЛЕТИК 👇 ИНГРЕДИЕНТЫ: •1 средний кабачок •2 яйца •80 гр сыра •5 ст.л муки •соль, специи по вкусу (у меня сушеный чеснок) Для начинки можете брать что угодно, что любите. У меня: •2 ст л сметаны, 2 ст.л творожного сыра, свежий укроп, 0,5 ч л сушеного чеснока •салатные листья, помидор Как готовить: Кабачок помойте, очистите, разрежьте и удалите семена. Натрите на терке, отожмите лишнюю жидкость Добавьте 2 яйца, натертый сыр, соль, приправы. Противень застелите силиконизированным пергаментом (к нему ничего не прилипнет), разровняйте тесто и выпекайте около 25-30 минут при 180 гр Вытащите, остудите, только потом смажьте, выложите начинку и аккуратно сверните рулет. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰 Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤️ НАШИ КАНАЛЫ: ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТКРЫТКИ САЛАТИКИ РАНЕВСКАЯ БОГИНИ У ПЛИТЫ

ТЫКВЕННЫЙ СУПЧИК👇 ИНГРЕДИЕНТЫ: •тыква ~600-800 гр •морковь 1 средняя •лук 1 средний •3-4 зуб чеснока •1/2 большого помидора •сливки 10-20% 150 мл •оливковое масло •травы, соль по вкусу Как готовить: Тыкву разрежьте, очистите от семян, выложите в форму для запекания В эту же форму выложите разрезанный лук, морковь, помидоры, чеснок. Сбрызните оливковым маслом, запекайте в духовке при 180 гр около 40 минут Переложите овощи в кастрюлю, чеснок выдавите, добавьте сливки, блендером измельчите до однородности Посолите, добавьте приправы по вкусу Подавайте с сухариками, сыром, семенами 🤌 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰 Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤️ НАШИ КАНАЛЫ: ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТКРЫТКИ САЛАТИКИ РАНЕВСКАЯ БОГИНИ У ПЛИТЫ

ФРИКАДЕЛЬКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ 👇 ИНГРЕДИЕНТЫ: •400 гр фарша (у меня куриный) •200-300 гр брокколи (замороженные предварительно разморозьте) •1 небольшая луковица •2 зуб чеснока •сливочное масло 20 гр •растительное масло для жарки •250-300 мл сливок 20% •зелень для украшения 🔥 Как готовить: 1.Фарш немного посолите, сформируйте фрикадельки 2.Обжарьте на сильном огне, уберите на тарелку 3.На этой же сковороде растопите сливочное масло и обжарьте на нем нарезанный лук и чеснок 4.Влейте сливки, потушите около 7 минут на небольшом огне 5.Добавьте нарезанную брокколи, фрикадельки, посолите, поперчите и накройте крышкой 6.Тушите на небольшом огне около 10-15 минут 7.Подавайте с макаронами/рисом и свежей зеленью ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰 Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤️ НАШИ КАНАЛЫ: ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТКРЫТКИ САЛАТИКИ РАНЕВСКАЯ БОГИНИ У ПЛИТЫ

РЕЦЕПТ ДОМАШНЕЙ ШАУРМЫ👇 Друзья, количество ингредиентов для начинки не пишу - ориентируйтесь на количество человек. Соусов получается, примерно, на два лаваша. ИНГРЕДИЕНТЫ: •лаваш •куриные бедра (можно и филе, но бедро сочнее) •морковь по-корейски •капуста белокочанная •помидор •1 чл куркумы, 1 ч л сладкой паприки, 0,5 ч л смесь перцев (кориандр, черный), соль по вкусу - для курицы Для белого в соуса: •100 мл кефира •1 ст л сметаны •1 ст л майонеза •хмели-сунели 0,5 ч л •чеснок (я взяла 1 ч л сушеного, можно свежий) •соль по вкусу Для красного соуса: •помидор •свежая зелень •томатная паста 50 гр (кетчуп) •соль по вкусу Замаринуйте куриные бедра и оставьте минут на 30 (можно больше) Приготовьте белый соус – для этого смешайте все ингредиенты, оставьте его минут на 20–30 в холодильнике Для красного соуса в блендере измельчите все ингредиенты до однородности Капусту мелко на шинкуйте, помидоры нарежьте Приготовьте куриные бедра – можно обжарить на сковороде/гриле или запечь в аэрогриле Нарежьте бедро на мелкие кусочки Соберите лаваш. Смажьте его белым соусом, затем выложите все ингредиенты, и сверху полейте красным соусом. Аккуратно заверните лаваш и обжарьте его с двух сторон на сковороде или в гриле. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰 Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤️ НАШИ КАНАЛЫ: ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТКРЫТКИ САЛАТИКИ РАНЕВСКАЯ БОГИНИ У ПЛИТЫ

➡️ ЖУЛЬЕН В ГОРШОЧКЕ 👑 ИНГРИДИЕНТЫ ДЛЯ ГОРШОЧКА 500 мл: •Куриное филе - 120-150 г •Шампиньоны - 100 г •Лук - 1/2 небольшой головки •Сливки (10–20%) - 150 мл •Сметана - 1 ст.л •Сыр - 50 г •Мука - 1 ст. л. •Растительное масло — для жарки •Соль, чёрный перец — по вкусу •Щепотка мускатного ореха (по желанию) 👑Подготовка: Курицу нарежьте мелкими кусочками. Грибы - пластинками (или четвертинками), лук - мелким кубиком. 👑Обжарка: На растительном масле сначала обжарьте курицу до лёгкой золотистой корочки (5–7 минут). Уберите на отдельную тарелку.На этой же сковороде обжарьте лук и грибы до испарения жидкости и лёгкого подрумянивания. Всыпьте муку, налейте сливки и перемешайте. Посолите, добавьте перец, мускатный орех по вкусу Тушите около 5 минут до загустения соуса. Соберите жульен: На дно горшочка выложите курицу, затем сливочно-грибной соус. Натрите сыр и выложите сверху. Отправьте горшочек в духовку, разогретую до 180 °C, на 20–25 минут, до золотистой корочки (можно накрыть крышкой и тогда сыр будет тянуться) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰 Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤️ НАШИ КАНАЛЫ: ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТКРЫТКИ САЛАТИКИ РАНЕВСКАЯ БОГИНИ У ПЛИТЫ

Бургер в тортилье 🍔🫓 ИНГРИДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ: •2 лепешки •2 котлеты для бургеров •сыр •помидор •маринованный или свежий лук •салат айсберг •сушеный лук ДЛЯ СОУСА: 1 ст.л майонеза, 1 ст.л сметаны, 1 ч.л кетчупа, 1 ст.л мелко нарезанных маринованных огурчиков, 0,5 чл паприки 1. Обжарьте говяжьи котлеты, выложите на них сыр. 2. Смешайте все ингредиенты для соуса, смажьте тортилью. Выложите начинку с двух сторон и заверните как на видео. 3. Обжарьте с двух сторон, полейте оставшимся соусом, посыпьте сушеным луком Готово ✅ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰 Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤️ НАШИ КАНАЛЫ: ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТКРЫТКИ САЛАТИКИ РАНЕВСКАЯ БОГИНИ У ПЛИТЫ

🥞 Голландский блинчик (датч бэйби) ИНГРИДИЕНТЫ: 140 мл молока 100 г муки 3 яйца 1 ч.л. сахара 1/4 ч.л. соли 30 г сливочного масла Как готовить: 1️⃣Смешайте все ингредиенты (кроме сливочного масла) в глубокой миске (лучше блендером) до однородной массы 2️⃣Разогрейте духовку вместе со сковородой (или формой) до 200°C 3️⃣Добавьте сливочное масло на раскаленную сковороду (которую вы достанете из духовки), дайте растаять 1-2 минуты 4️⃣Вылейте тесто и сразу отправьте в духовку на 15-20 минут 5️⃣Не открывайте дверцу! Дождитесь золотистой корочки Важно: после выпечки блинчик немного осядет - это нормально! Подавайте с любимыми начинками – и сладкими, и несладкими. У меня начинка - мягкий творог+1ч.л сахара и абрикосы ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰 Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤️ НАШИ КАНАЛЫ: ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТКРЫТКИ САЛАТИКИ РАНЕВСКАЯ БОГИНИ У ПЛИТЫ

🔥ДОМАШНЯЯ ПАСТРОМА ИЗ ИНДЕЙКИ 🤌 🔥Ингредиенты: •филе индейки - 0,5 кг Рассол: •вода кипяток 1 л •соль 2 ст л •Сахар 1 ст л •лавровый лист 3 шт •тимьян свежий по желанию 3 веточки Маринад для запекания •1 ст л оливкового масла •1 ч л горчицы •черный перец по вкусу Как готовить: 1.В миску/кастрюльку налейте кипяток, добавьте в него лавровый лист, соль и сахар, хорошо перемешайте. Положите в него тимьян, остудите до комнатной температуры. Поместите индейку в рассол (индейка должна быть полностью погружена в рассол) и оставьте в холодильнике на 10-20 часов. 2. По прошествии времени, выньте индейку из рассола, обсушите бумажным полотенцем 3. Туго обвяжите индейку кулинарной нитью. Смешайте все ингредиенты для маринада и обмажьте им индейку со всех сторон. 4. Огнеупорную форму застелите пергаментом. Поместите индейку в форму. 5. Духовку разогрейте до 230 градусов. Запекайте пастрому около 25 минут (если кусок большой, то 30 минут). После чего духовку выключите, но не открывайте, оставьте пастрому в духовке до полного остывания 6. Остывшую пастрому нарежьте на тонкие ломтики, предварительно аккуратно сняв нитку. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰 Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤️ НАШИ КАНАЛЫ: ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТКРЫТКИ САЛАТИКИ РАНЕВСКАЯ БОГИНИ У ПЛИТЫ

🔥УЖИН В МЕКСИКАНСКОМ СТИЛЕ 🌮 Ингредиенты (на 2 порции): * Говяжий фарш 300 г (можно куриный) * Красная фасоль 1/2 банки * Кукуруза 1/2 банки * Помидоры черри 8–10 шт или обычный нарезать * Авокадо 1 шт. * Салатные листья * Сыр чеддер (или любой яркий) - 50 г * Кукурузные чипсы начос - горсть * Растительное масло * Специи для тако (или: острая паприка, чеснок, смесь перцев, соль) СОУС: * Сметана 2 ст. л. * Майонез 1 ст. л. * Сок лайма (или лимона) 1 ч. л. * Табаско (по вкусу, можно без) * Чеснок - 1/2 зубчика или 0,5 ч.л сушеного * Соль, перец 🔥 Как готовить: Обжарьте фарш со специями на сковороде на растительном масле до румяности. Добавьте кукурузу и фасоль, прогрейте около минуты. Соберите боул: * на дно - листья салата, * сверху фарш с овощами * дальше помидоры, авокадо, сыр. Полейте соусом (все смешайте до однородности, можно добавить немного зелени или йогурта) перемешайте перед подачей. Подавайте с кукурузными чипсами начо. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰 Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤️ НАШИ КАНАЛЫ: ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТКРЫТКИ САЛАТИКИ РАНЕВСКАЯ БОГИНИ У ПЛИТЫ

➡️ ВКУСНЫЙ УЖИН ДЛЯ СЕМЬИ ЗА 15 МИНУТ! ИНГРИДИЕНТЫ: •фарш куриный •небольшая луковица •1 яйцо •сладкий перец •салат айсберг/любая салатная смесь •черри •авокадо •снеки-паста фузилли с сыром •соль, приправы по вкусу Заправка: 2 ст л натурального йогурта, 0,5 ч л горчицы, 0,5 ст л лимонного сока, 1 ст л оливкового масла, соль по вкусу В фарш добавьте яйцо, лук, соль, черный перец, сформируйте небольшие котлету и и выложите в форму для запекания Сладкий перец очистите и положите в форму для запекания к котеткам Запекайте около 30 минут при 180 гр В глубокую тарелку выложите салатные листья, сверху мини-котлеты, сладкий перец, черри, авокадо, полейте заправкой и сверху выложите хрустящие снеки фузилли ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰 Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤️ НАШИ КАНАЛЫ: ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТКРЫТКИ САЛАТИКИ РАНЕВСКАЯ БОГИНИ У ПЛИТЫ

➡️Свинина с грибами под сырной шапкой🤌 ИНГРИДИЕНТЫ: •около 1 кг свинины для отбивных •300 гр шампиньонов •1 луковица •сладкие перцы, если планируете делать и с перцем •творожный сыр около 100 гр •сыр •соль, перец по вкусу Как готовить: ▪️Грибы и лук нарежьте, обжарьте на сковороде до готовности, посолите ▪️Свинину порежьте и хорошо отбейте ▪️Посолите и поперчите, выложите в форму для запекания или на противень ▪️Смажьте творожным сыром ▪️Выложите грибы с луком. ▪️Посыпьте сыром ▪️Готовьте в духовке 45-50 минут при 180 гр ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰 Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤️ НАШИ КАНАЛЫ: ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТКРЫТКИ САЛАТИКИ РАНЕВСКАЯ БОГИНИ У ПЛИТЫ

НЕЖНЕЙШАЯ ГОВЯДИНА В КРАСНОМ ВИНЕ 🤌 ИНГРИДИЕНТЫ: •1,5 кг говядины (я взяла мякоть рульки, берите части, где есть жирок, жилки) •1 луковица •1 перец сладкий •1 помидор •5-6 зуб чеснока •250-400 мл красного сухого вина •приправы - сушеный чеснок, перец •соль по вкусу Как готовить: В жаровню с крышкой или в глубокую форму для выпечки выложите нарезанный лук, мясо. Посолите, добавьте приправы Сверху выложите нарезанный перец, помидор, чеснок. Вылейте вино, накройте крышкой или фольгой и готовьте в духовке при 170 гр около 3 часов Чем дольше, тем будет нежнее Получается очень вкусно 😍 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰 Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤️ НАШИ КАНАЛЫ: ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ САЛАТИКИ РАНЕВСКАЯ БОГИНИ У ПЛИТЫ

Картофельный гратен 🥔 Ингредиенты: * Картофель — 800 г * Сливки 20% — 250-300 мл * Сыр — 150–200 г * Чеснок — 1–2 зубчика * Сливочное масло — 20 г * Соль по вкусу * Чёрный молотый перец по вкусу * Мускатный орех (по желанию) щепотка ▪️Картофель очистите и нарежьте тонкими ломтиками (1,5–2 мм). Лучше всего использовать специальную терку. ▪️Сыр натрите на мелкой или средней тёрке. ▪️В сотейнике слегка подогрейте сливки (не кипятить!). Добавьте половину натёртого сыра, выдавленный чеснок, перец и мускатный орех. ▪️Размешайте до однородности — получится лёгкий сливочно-сырный соус. Соберите гратен: ▪️Форму смажьте сливочным маслом. ▪️Выложите картофель, немного посолите. ▪️Залейте сливочно-сырной смесью. ▪️Накройте форму фольгой/крышкой ▪️Запекайте при 180°C около 50 минут (до мягкости картофеля). ▪️Снимите фольгу, посыпьте оставшимся сыром и запекайте ещё 10–15 минут, пока верх не станет золотистым. Дайте гратену постоять 10–15 минут, чтобы он «схватился». Нарежьте порционно и подавайте тёплым — он хорош и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰 Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤️ НАШИ КАНАЛЫ: ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ САЛАТИКИ РАНЕВСКАЯ БОГИНИ У ПЛИТЫ

🫕 Горшочки с капустой, курицей и грибами! 👌🏻 Ингредиенты (на 2 горшочка по 600 мл): ▪️Белокочанная капуста — ~300 г ▪️Куриное бедро (без кожи и костей) — 500 г ▪️Шампиньоны — 300 г ▪️Луковица — 1 шт. ▪️Сметана — 1 ст. ложка ▪️Соль — по вкусу ▪️Сушёный чеснок — 1 ч. л ▪️Свежая зелень — для подачи Как готовить: 1.Нашинкуйте капусту, посолите и немного помните руками, чтобы она стала мягче и пустила сок. Выложите на дно горшочков и слегка утрамбуйте. 2.Куриное бедро нарежьте небольшими кусочками, добавьте соль, сушёный чеснок и ложку сметаны. Перемешайте и выложите на капусту, хорошо утрамбовывая (капуста потом осядет). 3.На сухой сковороде обжарьте нарезанные шампиньоны с луком до испарения жидкости, чуть подсолите. Выложите сверху на курицу. 4.Накройте крышками и запекайте в духовке при 180 °C примерно 1 час 10 минут. 5.После запекания перемешайте содержимое, посыпьте свежей зеленью и подавайте прямо в горшочках. 💛 Получается сочное, ароматное и очень домашнее блюдо — вкусно даже без гарнира! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰 Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤️ НАШИ КАНАЛЫ: ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ САЛАТИКИ РАНЕВСКАЯ БОГИНИ У ПЛИТЫ

🎄 Слоеный пирог с семгой, шпинатом и творожным сыром! 🔥Ингредиенты: •1 уп бездрожжевого теста •170 гр творожного сыра •150-200 гр шпината •150–200 гр семги (в сыром виде) •яйцо для смазывания •семена для посыпки Как готовить: 1️⃣Берем семгу, солим, перчим по вкусу и запекаем около 25-30 минут 2️⃣Пока семга готовится, потушите нарезанный шпинат на сковороде до выпаривания жидкости. 3️⃣Смешайте шпинат с творожным сыром 4️⃣Раскатайте слоеное тесто, в середину выложите творожный сыр и шпинат, готовую разделанную семгу. До края обязательно оставляйте 4-5 см, чтобы начинка не выпала 5️⃣Заверните края, переверните пирог и аккуратно переложите на противень. Смажьте взбитым яйцом, присыпьте семенами. 6️⃣Выпекаете в предварительно разогретой до 180 гр духовке 25-30 минут 7️⃣Немного остудите и подавайте — это так вкусно 🤤 Готово ✅ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰 Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤️ НАШИ КАНАЛЫ: ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ САЛАТИКИ РАНЕВСКАЯ БОГИНИ У ПЛИТЫ

Легкий и яркий салат на новогодний стол 🎄 🔥Ингредиенты: •креветки 200 гр (у меня коктейльные, можно взять крупные) •помидоры черри •рукола или любая другая салатная смесь •огурец •творожный сыр •авокадо 1/2 •смесь семян Маринад для креветок: 1/4 сока лимона, оливковое масло 1 ст л, приправы по вкусу (можно взять чеснок, перец) Заправка для салата: 2 ст.л льняного масла, 1 ч л лимонного сока, соль, черный перец, 1 ч л бальзамического соуса или меда Как готовить: 1. Креветки замаринуйте минут на 20, затем обжарьте до готовности на сковороде 2. На тарелку выложите руколу, помидоры черри, авокадо и креветки 3. Огурцы с помощью овощечистки порежьте полосками, заверните в них творожный сыр и выложите на тарелку 4. Смешайте ингредиенты для заправки и полейте ей салат 5. Сверху можно посыпать смесью семян. Готово ✅ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰 Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤️ НАШИ КАНАЛЫ: ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ САЛАТИКИ РАНЕВСКАЯ БОГИНИ У ПЛИТЫ

Ленивая Чучвара 🥟 🤤 Будете готовить ?😍 🔥Ингредиенты: -лук 1 шт -морковь 1 шт -картофель 2 шт -болгарский перец 1 шт -помидоры 2 шт -томатная паста 70 гр -кинза -специи: кориандр, черный перец, зира, соль, сухой чеснок, красный чили !!! Как готовить: 1.Обжариваем лук , морковь , картофель. Всё кубиком. До почти готовности. 2.Добавляем болгарский перец, тушим пару минут. Следом идут протертые через терку томаты , смешанные с томатной пастой. Добавляем к овощам. В этот момент добавляем и специи (не жалеем , очень важен яркий вкус бульона).Тушим минут 5-7 3. Добавляем воду , доводим до кипения. 4.Добавляем пельмени (у меня из лавки , они мне очень нравятся) 5.Варим 5 минут , добавляем зелень и подаем со сметаной (это по желанию , но вкусно капец) 6.Кайфуем обязательно ! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰 Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤️ НАШИ КАНАЛЫ: ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ САЛАТИКИ РАНЕВСКАЯ БОГИНИ У ПЛИТЫ