Публикации канала «Кулинария | Рецепты | Женские полезности»

Сливочное филе с сыром и помидором 🍅🧀 Нежное куриное филе в ароматном соусе с сочными помидорами и расплавленной моцареллой. Простое блюдо для сытного обеда. ⏰ Время приготовления: 45 минут 🌡 Температура: 170°C 📖 Ингредиенты: • Куриное филе • Греческий йогурт • Горчица • Лимонный сок • Чеснок • Соль • Перец • Моцарелла • Помидоры 👨‍🍳 Приготовление: 1. Куриное филе промыть, обсушить и сделать несколько неглубоких надрезов. 2. Смешать греческий йогурт, горчицу, лимонный сок, измельчённый чеснок, соль и перец. 3. Обмазать куриное филе получившимся соусом и оставить на несколько минут. 4. Помидоры нарезать тонкими кружочками. 5. Выложить филе в форму для запекания. 6. В надрезы вставить ломтики помидоров. 7. Сверху распределить моцареллу. 8. Запекать при 170°C около 45 минут до полной готовности курицы и румяной сырной корочки. 9. Немного остудить и подать к столу. ❤ Сохрани рецепт и приготовь его для уютного семейного обеда! ❤️Женские полезности - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

Тот самый «ленивый» пирог, который получается у всех! 🥧 Быстрый и простой пирог к чаю, который поможет пристроить баночку любимого варенья. Минимум усилий - максимум домашнего вкуса! Ингредиенты: • Варенье - 1 стакан • Сода - 1 ч. л. • Яйцо - 1 шт • Сахар - 1 стакан • Кефир - 1 стакан • Растительное масло - 1 ч. л. • Мука - 1,5-2 стакана Приготовление: 1. Смешать варенье с содой и оставить на 5 минут, чтобы прошла реакция. 2. Добавить яйцо, сахар, кефир и растительное масло. 3. Постепенно всыпать муку и перемешать до консистенции густой сметаны. 4. Перелить тесто в смазанную форму. 5. Выпекать при 180°C до готовности. 6. Проверить готовность деревянной шпажкой - она должна выходить сухой. 7. Немного остудить пирог и подать к чаю. ❤ Сохрани этот простой рецепт, чтобы не потерять! ❤️Женские полезности - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🥗 Лёгкий салатик с крабовыми палочками Простой, нежный и быстрый салат из доступных продуктов - отличный вариант, когда хочется чего-то вкусного без лишних хлопот 😋 Ингредиенты: • Крабовые палочки - 200 г • Яйца - 3 шт. • Плавленый сыр - 1 шт. • Морковь по-корейски - 100 г • Майонез - по вкусу Приготовление: 1. Яйца отварить и натереть на крупной тёрке. 2. Крабовые палочки и плавленый сыр также натереть или мелко нарезать. 3. Добавить морковь по-корейски. 4. Заправить майонезом и тщательно перемешать. 5. Перед подачей немного охладить. ❤ Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте приготовить! ❤️Женские полезности - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🥧 Сливовый пирог Нежный, ароматный и очень домашний пирог с сочными сливами и коричной корочкой - идеально к чаю ☕💜 Ингредиенты: • Мука - 280 г • Сливочное масло - 180 г • Яйца - 3 шт. • Сахар - 150 г • Сметана 15% - 180 г • Разрыхлитель - 5 г • Ванилин - 1/4 ч. л. • Сливы - 400 г Для посыпки: • Сахар - 1 ст. л. • Молотая корица - 1/2 ч. л. Приготовление: 1. Сливочное масло растопить и немного остудить. 2. Яйца взбить с сахаром, добавить сметану и масло, перемешать. 3. Ввести муку, разрыхлитель и ванилин, замесить однородное тесто. 4. Выложить тесто в форму, сверху разложить половинки слив. 5. Смешать сахар с корицей и посыпать пирог. 6. Выпекать при 180°C 40-45 минут до румяной корочки. 7. Готовый пирог немного остудить и подавать к чаю. ❤ Обязательно попробуйте и сохраняйте рецепт, чтобы не потерять! ❤️Женские полезности - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🫓 Лепёшки из кабачков с сыром Нежные, румяные и очень простые в приготовлении - отличный вариант для быстрого завтрака или перекуса 😋 Ингредиенты: • Кабачок - 350 г • Сыр - 100 г • Яйца - 2 шт. • Мука - 2 ст. л. • Разрыхлитель - 5 г • Соль - по вкусу Приготовление: Кабачок натереть на крупной тёрке и слегка отжать лишнюю жидкость. Добавить яйца, тёртый сыр, муку, разрыхлитель и соль. Перемешать. Выложить массу на разогретую сковороду, сформировать лепёшки и обжарить с двух сторон до румяной корочки. ❤ Сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием! ❤️Женские полезности - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🌽 Запечённая кукуруза Сочная, ароматная кукуруза с румяной корочкой - простой вариант вкусной закуски. Ингредиенты: • Кукуруза • Сливочное масло • Соль • Паприка ⏰ 20 минут 🌡 190°C Приготовление: 1. Кукурузу смазать сливочным маслом, посолить и посыпать паприкой. 2. Выложить в аэрогриль. 3. Запекать при 190°C около 20 минут до румяной корочки. ❤ Сохраняйте рецепт - такая кукуруза получается сочной, ароматной и очень вкусной! ❤️Женские полезности - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🥧 Пирог с ягодами и штрейзелем Воздушный, нежный пирог с сочными ягодами и хрустящей сладкой крошкой - простой десерт к чаю. Ингредиенты: • Яйца - 2 шт. • Сахар - 100 г • Молоко - 100 мл • Растительное масло - 100 мл • Мука - 200 г • Разрыхлитель - 10 г • Соль - щепотка Для штрейзеля: • Мука - 2 ст. л. • Сахар - 2 ст. л. • Холодное сливочное масло - 30 г Для начинки: • Ягоды или фрукты - по вкусу ⏰ 30-35 минут 🌡 180°C Приготовление: 1. Взбить яйца с солью и сахаром 3-4 минуты. 2. Добавить молоко и растительное масло, перемешать. 3. Постепенно вмешать просеянную муку с разрыхлителем. 4. Вылить тесто в форму диаметром 20 см, застеленную пергаментом. 5. Выложить сверху ягоды. 6. Для крошки перетереть муку, сахар и холодное сливочное масло. 7. Посыпать пирог штрейзелем. 8. Выпекать при 180°C 30-35 минут. ❤ Сохраняйте рецепт - такой пирог действительно получается нежным и буквально тает во рту! ❤️Женские полезности - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🍪 Творожное печенье Нежное, ароматное и очень простое печенье из творога - идеально к чаю! Ингредиенты: • Творог - 300 г • Яйцо - 1 шт. • Сахар - 100 г • Мягкое сливочное масло - 100 г • Мука - 400 г • Разрыхлитель - 1 ч. л. • Соль - 1/2 ч. л. ⏰ 50-65 минут 🌡 180°C Приготовление: 1. Смешать творог, яйцо, сахар и мягкое сливочное масло. 2. Добавить муку, разрыхлитель и соль, замесить мягкое тесто. 3. Завернуть тесто в плёнку и убрать в холодильник на 30-40 минут. 4. Раскатать тесто, вырезать кружочки и сформировать печенье. 5. Выложить на противень с пергаментом. 6. Выпекать при 180°C 20-25 минут до лёгкого румянца. ❤ Сохраняйте рецепт - такое творожное печенье получается мягким, ароматным и очень вкусным! ❤️Женские полезности - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🤩 Идеальная молодая картошечка Нежная молодая картошка со сливочным маслом, чесноком и зелёным луком - простой и невероятно ароматный гарнир. Ингредиенты: • Молодой картофель - 1 кг • Вода - 200 мл • Сливочное масло - 80 г • Растительное масло - 60 мл • Соль - 2 щепотки • Чеснок - 3 зубчика • Зелёный лук - по вкусу Приготовление: 1. Картофель хорошо промыть и выложить в сковороду с водой, маслами и солью. 2. Готовить под крышкой до мягкости, затем снять крышку и подрумянить. 3. Добавить измельчённый чеснок и зелёный лук, перемешать. ❤ Сохраняйте рецепт и поделитесь им с друзьями - такую ароматную картошечку захочется готовить снова и снова! ❤️Женские полезности - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

☀ Салат «Солнце Тбилиси» Яркий и сытный салат с говядиной, свежими овощами и свёклой - отличный вариант для праздничного стола. Ингредиенты: • Отварная говядина - 350 г • Яйца - 2 шт. • Отварная свёкла - 2 шт. • Помидоры - 2 шт. • Огурцы - 2 шт. • Морковь - 1 шт. • Картофель - 3 шт. • Кинза - по вкусу • Майонез - по вкусу • Соль, специи - по вкусу Приготовление: 1. Картофель нарезать соломкой и обжарить до хрустящей корочки. 2. Говядину, яйца и овощи нарезать, морковь и свёклу натереть. 3. Выложить ингредиенты порциями по кругу, в центр добавить майонез и кинзу. 4. Перед подачей перемешать. ❤ Сохраняйте рецепт и поделитесь им с друзьями - яркий салат, который украсит любой стол! ❤️Женские полезности - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

😋 Пирог «4 стакана» Нежный пирог на кефире с сочными ягодами - простой домашний десерт к чаю. Ингредиенты: • Кефир - 200 мл • Манка - 200 г • Сахар - 200 г • Мука - 200 г • Разрыхлитель - 10 г • Ванильный сахар - 1/2 ч. л. • Растительное масло - 100 мл • Ягоды - 300 г ⏰ 45 минут 🌡 180°C Приготовление: 1. Манку залить кефиром и оставить на 15 минут. 2. Добавить сахар и масло, затем вмешать муку с разрыхлителем и ванильным сахаром. 3. В форму вылить половину теста, выложить ягоды и залить оставшимся тестом. 4. Выпекать при 180°C около 45 минут до сухой зубочистки. ❤ Сохраняйте рецепт и поделитесь им с друзьями - простой и вкусный пирог для уютного чаепития! ❤️Женские полезности - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🫓 Грузинский пирог «Кубдари» Ароматный грузинский пирог с сочной мясной начинкой, зеленью и специями - сытно и очень вкусно. Ингредиенты: Для теста: • Мука - 250 г • Кефир - 150 мл • Яйцо - 1 шт. • Растительное масло - 3 ст. л. • Сухие дрожжи - 1/2 ч. л. • Соль - по вкусу Для начинки: • Говяжий фарш - 300-400 г • Лук - 1 шт. • Чеснок - 2-3 зубчика • Кинза - 1 пучок • Соль, перец, специи - по вкусу Для смазывания: • Желток - 1 шт. ⏰ 35 минут 🌡 180°C Приготовление: 1. Смешать кефир, яйцо, масло, соль и дрожжи. Добавить муку, замесить мягкое тесто и дать немного подойти. 2. Фарш смешать с измельчёнными луком, чесноком, кинзой и специями. 3. Раскатать тесто, выложить начинку, собрать края к центру и аккуратно сформировать пирог. 4. Смазать желтком и выпекать при 180°C около 35 минут. ❤ Сохраняйте рецепт и поделитесь им с друзьями - любителям сочной мясной выпечки точно понравится! ❤️Женские полезности - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🔥 Сочные отбивные из куриного филе Нежные и сочные куриные отбивные в ароматном кляре - простой вариант для вкусного обеда или ужина. Ингредиенты: • Куриное филе - 1 кг • Яйца - 3 шт. • Майонез - 2 ст. л. • Горчица - 1 ч. л. • Крахмал - 1 ст. л. • Вода - 30 мл • Лук - 1 шт. • Соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Филе нарезать, слегка отбить, посолить и поперчить. 2. Смешать яйца, майонез, горчицу, крахмал с водой и измельчённый лук. 3. Обмакнуть филе в кляр и обжарить с двух сторон до золотистой корочки и готовности. ❤ Сохраняйте рецепт и поделитесь им с друзьями - такие сочные отбивные понравятся всей семье! ❤️Женские полезности - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

👍 Беляши на кефире без дрожжей Мягкие, пышные и сочные беляши на быстром кефирном тесте - без дрожжей и долгого ожидания. Ингредиенты: Для теста: • Кефир - 250 мл • Мука - 350 г • Сода - 1/2 ч. л. • Соль - 1 ч. л. • Сахар - 1 ст. л. • Растительное масло - 1 ст. л. Для начинки: • Мясо - 300 г • Лук - 1 шт. • Вода - 30 мл • Соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Смешать кефир с солью, сахаром и маслом. Добавить муку с содой, замесить мягкое тесто и оставить на 15 минут. 2. Мясо измельчить, смешать с обжаренным луком, водой, солью и перцем. 3. Разделить тесто на 10 частей, раскатать, добавить начинку и сформировать беляши. 4. Обжарить швом вниз до румяности, перевернуть и готовить под крышкой до готовности. ❤ Сохраняйте рецепт и поделитесь им с друзьями - домашние беляши особенно хороши горячими! ❤️Женские полезности - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

💫 Закусочный торт из кабачков Сочный и нежный кабачковый торт с сырно-чесночным кремом - простая и очень вкусная закуска. Ингредиенты: Для основы: • Кабачки небольшие - 2 шт. • Яйца - 2 шт. • Мука - 100-120 г • Соль, перец - по вкусу Для крема: • Твёрдый сыр - 150 г • Майонез или сметана - 100 г • Чеснок - 3-4 зубчика Приготовление: 1. Кабачки натереть, отжать, смешать с яйцами, мукой, солью и перцем. 2. Обжарить из массы тонкие кабачковые коржи с двух сторон. 3. Смешать тёртый сыр, майонез или сметану и чеснок. 4. Собрать торт, промазывая каждый корж кремом. Дать немного пропитаться. ❤ Сохраняйте рецепт и поделитесь им с друзьями - отличный способ вкусно приготовить кабачки! ❤️Женские полезности - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

😍 Нежный салат с курицей Сытный и нежный салат с курицей, черносливом и орехами - простое и очень вкусное сочетание. Ингредиенты: • Отварная куриная грудка или бедро - 500 г • Чернослив - 150 г • Грецкие орехи - 150 г • Огурец - 1 шт. • Яйца - 4 шт. Для заправки: • Чеснок - 2 зубчика • Майонез - 150 г Приготовление: 1. Курицу, чернослив, огурец и варёные яйца нарезать, орехи измельчить. 2. Смешать майонез с измельчённым чесноком. 3. Выложить ингредиенты слоями, промазывая майонезной сеточкой, сверху посыпать орехами. ❤ Сохраняйте рецепт и поделитесь им с друзьями - такой салат отлично подойдёт даже к праздничному столу! ❤️Женские полезности - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

😋 Картофельные шанежки (калитки) Мягкое тесто, нежная картофельная начинка и румяная корочка - простая и очень вкусная домашняя выпечка. Ингредиенты: Для теста: • Маргарин или сливочное масло - 200 г • Кефир или простокваша - 200 мл • Соль - 1/2 ч. л. • Разрыхлитель - 1 пакет или сода - 1/2 ч. л. • Мука - около 300 г Для начинки: • Картофельное пюре • Сливочное масло - по вкусу Для смазывания: • Яйцо • Сметана ⏰ 1 час 🌡 180°C Приготовление: 1. Размягчить масло, добавить кефир, соль, разрыхлитель и муку. Замесить мягкое тесто и убрать в холодильник на 30-40 минут. 2. Приготовить картофельное пюре со сливочным маслом. 3. Разделить тесто на шарики, тонко раскатать, выложить пюре и подвернуть края. 4. Смазать смесью яйца и сметаны, выпекать при 180°C около 15 минут до золотистой корочки. 5. Готовые шанежки смазать сливочным маслом. ❤ Сохраняйте рецепт и поделитесь им с друзьями - с холодным молоком такие шанежки особенно хороши! ❤️Женские полезности - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

😋 Закуска из сельди Пикантная закуска с маринованным луком и зернистой горчицей. Ингредиенты: • Сельдь - 200 г • Красный лук - 1/2 шт. • Уксус - 2 ч. л. • Сахар - 2 ч. л. • Соль - 1 ч. л. • Зернистая горчица - 2 ч. л. • Укроп - по вкусу • Хлеб - по вкусу Приготовление: 1. Лук нарежьте, смешайте с уксусом, сахаром и солью. 2. Сельдь нарежьте, добавьте горчицу, укроп и маринованный лук. 3. Выложите закуску на кусочки хлеба. ❤ Сохраняйте рецепт и поделитесь им с друзьями - отличная закуска для праздничного и повседневного стола! ❤️Женские полезности - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

❤ Самые вкусные и воздушные плюшки Мягкие, пышные плюшки с сахарной начинкой и румяной корочкой. Ингредиенты: Для опары: • Молоко - 250 мл • Сахар - 100 г • Дрожжи - 7 г Для теста: • Сливочное масло - 50 г • Яйцо - 1 шт. • Мука - 450-500 г Для начинки: • Растительное масло - по вкусу • Сахар - по вкусу Для смазывания: • Яйцо - 1 шт. ⏰ 1,5-2 часа 🌡 180-200 °C Приготовление: 1. Смешайте тёплое молоко, сахар и дрожжи. Оставьте на 15 минут. 2. Добавьте масло, яйцо и муку. Замесите мягкое тесто и оставьте в тепле на 1-1,5 часа. 3. Разделите на 10 частей, раскатайте, смажьте маслом, посыпьте сахаром и сформируйте плюшки. Оставьте на 15 минут. 4. Смажьте яйцом и выпекайте 15-20 минут до золотистого цвета. ❤ Сохраняйте рецепт и поделитесь им с друзьями - такие пышные плюшки особенно хороши с чашкой горячего чая! ❤️Женские полезности - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

😋 Налистники с творогом Тонкие и нежные налистники без муки с ароматной творожной начинкой. Ингредиенты: Для теста: • Яйца - 5 шт. • Молоко - 500 мл • Крахмал - 5 ст. л. • Соль - по вкусу • Сахар - по вкусу • Подсолнечное масло - 1 ст. л. Для начинки: • Творог - 300 г • Яйцо - 1 шт. • Сахар - по вкусу • Изюм или мак - по желанию • Сметана - по вкусу • Сливочное масло - по вкусу ⏰ 10-15 минут Приготовление: 1. Взбейте яйца с сахаром, добавьте крахмал, затем молоко и масло. Оставьте тесто на 15 минут. 2. Выпекайте тонкие налистники на смазанной сковороде только с одной стороны. 3. Творог смешайте с яйцом и сахаром, по желанию добавьте изюм или мак. Заверните начинку в налистники. 4. Выложите в форму, смазывая сметаной и растопленным маслом, и запекайте 10-15 минут. ❤ Сохраняйте рецепт и поделитесь им с друзьями - домашняя выпечка с тем самым уютным вкусом детства! ❤️Женские полезности - подпишись и забирай рецепты на каждый день!