🥧 Сливовый пирог
Нежный, ароматный и очень домашний пирог с сочными сливами и коричной корочкой - идеально к чаю ☕💜
Ингредиенты:
• Мука - 280 г
• Сливочное масло - 180 г
• Яйца - 3 шт.
• Сахар - 150 г
• Сметана 15% - 180 г
• Разрыхлитель - 5 г
• Ванилин - 1/4 ч. л.
• Сливы - 400 г
Для посыпки:
• Сахар - 1 ст. л.
• Молотая корица - 1/2 ч. л.
Приготовление:
1. Сливочное масло растопить и немного остудить.
2. Яйца взбить с сахаром, добавить сметану и масло, перемешать.
3. Ввести муку, разрыхлитель и ванилин, замесить однородное тесто.
4. Выложить тесто в форму, сверху разложить половинки слив.
5. Смешать сахар с корицей и посыпать пирог.
6. Выпекать при 180°C 40-45 минут до румяной корочки.
7. Готовый пирог немного остудить и подавать к чаю.
❤ Обязательно попробуйте и сохраняйте рецепт, чтобы не потерять!
❤️Женские полезности - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
