Публикации канала «Вкусно по госту»

🥗 Салат на праздничный стол 📝 Ингредиенты: 🍗 куриное филе - 1 шт 🍍 консервированный ананас - 180 гр 🥚 яйца - 3 шт 🧀 сыр - 160 гр 🌰 грецкие орехи 🧴 майонез Приятного аппетита ✨ 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

Сметанные булочки 🥐 📝 Ингредиенты: 🥛 Молоко - 250 мл 🍬 Сахар - 70 г 🥚 Яйцо - 1 шт 🥣 Дрожжи - 7 г 🍚 Мука - 460 г 🧈 Сливочное масло - 60 г 🧂 Соль - 0,5 ч.л Начинка: 🥛 Сметана - 300 г 🍬 Сахар - 50 г 🌽 Кукурузный крахмал - 1 ч.л Выпекаем при 180⁰ 30 минут. 🔥 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

Лечо 🔥 📝 Ингредиенты: 🍅 Помидоры- 1,5 кг 🫑 Перец болгарский (толстостенный) - 2 кг 🧄 Чеснок - 1 головка 🧂 Соль - 1 ст. л (с горочкой) 🍬 Сахар - 70 гр ( по вкусу ) 🌻 Масло растительное (без запаха)- 70гр 🍵 Уксус 9% - 2 ст.л Приятного аппетита ✨ 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

🥔 Драники с мясом 📝 Ингредиенты: 🥔 1 кг картошки 🥚 1 яйцо 🍚 3-4 ст. л муки 🧂 1-2 ч. л соли 🥩 300 гр фарша 🍶 Специи Рецепт хрустящих драников в видео 😍 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

Молочные гренки как в детстве 😍 📝 Ингредиенты: 🥖 Батон/сдобная булка - 200 г 🥚 Яйцо - 2 шт 🍬 Сахар - 1 ч/л 🍭 Ванильный‌ сахар - 1 ч/л 🧂 Соль - 1 щепотка 🥛 Молоко - 200 мл 🧑‍🍳 Приготовление в видео 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

🍊 Витаминный компот из шиповника с апельсином 📝 Ингредиенты: 🫐 Плоды шиповника 🍊 Апельсин 🍬 Сахар 💧 Вода Приготовление в видео 👆 Заряжаемся витаминами вместе с нами 🧡 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

🧅🧀 Луковые кольца с сыром 📝 Ингредиенты: 🧅 Большие луковицы — 2 шутки 🧀 Сыр — 3–5 ломтиков 🥚 Яйца — 5 штук 🧂 Соль — 1 щепотка 🍚 Мука — 250 г 🍘 Панировочные сухари — 230 г 🌻 Растительное масло — для жарки 🧑‍🍳 Приготовление: 1․ Лук нарежьте кольцами не тоньше сантиметра и разделите на сегменты. 2․ Сыр нарежьте тонкими лентами такой же ширины, как и луковые кольца. 3․ Возьмите одно кольцо из лука и вставьте в него кольцо меньшего диаметра, а между ними расположите сыр. Проделайте то же с остальными заготовками. 4․ Оставьте заготовки на час в морозилке. 5․ Слегка взбейте яйца с щепоткой соли. Муку и панировку насыпьте в две разные миски. 6․ Луковые кольца обваляйте в муке, а после дважды по очереди опустите их в яйца и панировочные сухари. 7․ В глубокой сковороде разогрейте масло и подрумяньте в нём кольца за 2–3 минуты. 8․ Готовую закуску положите на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки жира. Хрустящая закуска готова, делитесь с друзьями 🥰 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

🍜 Фунчоза с овощами 📝 Ингредиенты: 🍗 Куриная грудка - 300 г 🥡 Фунчоза - 200 г 🍶 Соль, специи (по вкусу) 🍄‍🟫 Грибы - 3 шт 🧅 Лук репчатый - 1 шт 🫑 Болгарский перец - 1 шт 🥒 Огурец - 1 шт 🥢 Заправка для фунчозы (по желанию) 🍷 Соевый соус - 50 мл 🌻 Растительное масло (для жарки) 🧑‍🍳 Приготовление: 1. Все овощи и куриную грудку нарезаем соломкой. 2. Сначала обжариваем грудку до золотистой корочки и добавляем любимые специи. Затем добавляем грибы, вместе жарим минут 7. 3. Далее добавляем лук и болгарский перец, всё вместе жарим до готовности. 4. Фунчозу заливаем кипятком на 7 минут. Затем сливаем воду, промываем холодной водой и добавляем фунчозу к обжаренным овощам 5. В конце обавляем огурцы, заправляем заправкой для фунчозы, соевым соусом и перемешиваем. Получается очень сытно и вкусно! Приятного аппетита 🩷 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

🥮 Быстрый тортик без выпечки Ингредиенты: 🤎 вареная сгущенка - 1 банка 🥛 сметана - 300 гр 🧈 сливочное масло - 100 гр 🍪 сухой крекер - 400 гр Пальчики оближешь 😍 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

🥟 Вареники с картошкой 📝 Ингредиенты: 🍚 Мука - 450 г 🧂 Соль - 0,5 ч.л. 🥚 Яйцо - 1 шт. 🌻 Растительное масло - 3 ст.л. 💧 Кипяток - 230 г Для начинки: 🥔 Картофель - 800 г 🧅 Лук репчатый - 2 шт. 🍶 Черный перец - 1/4 ч.л. 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

🥗 Салат с жареными макаронами 📝 Ингредиенты: 150 г макарон «Бабочки» (в сухом виде) Соус: ▫ 4–5 ст. л. сметаны ▫ 1 ч. л. дижонской горчицы ▫ 1 зубчик чеснока сок половины лимона ▫ 1–2 ст. л. соевого соуса укроп 🔪 Приготовление: 1. Отвариваем макароны до готовности. 2. Выкладываем на противень с пергаментом. 3. Поливаем оливковым маслом, добавляем соль, паприку и тёртый сыр. 4. Перемешиваем, распределяем ровным слоем и отправляем в духовку 200° на 15 минут. (Не забываем пару раз перемешать ) 5. Мелко режем айсберг, добавляем лук, черри. Смешиваем с хрустящими макаронами и соусом. 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

🥧 Кукурузная запеканка с яблоком и тыквой 📝 Ингредиенты: - 3 ст.л поленты (кукурузной манки) - 1 яйцо - 1 среднее яблоко - 70 гр тыквы 🧑‍🍳 Приготовление: 1. В чашу блендера добавить тыкву, яблоко, яйцо, поленту. Измельчить и дать постоять 10 минут. 2. Выложить в формочки и готовить на пару 30 минут. Лёгкий перекус готов! Приятного аппетита 🥰 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

🥘 Запеченные кабачки с пармезаном и чесночным соусом 📝 Ингредиенты: - Кабачки - 2 шт. - Панировочные сухари - для обваливания - Пармезан - 50 гр. - Чеснок - 3 зубчика - Соль, перец, травы - по вкусу - Оливковое масло - для смазывания - Йогурт - 150 гр. - Чеснок - 2 зубчика 🧑‍🍳 Приготовление: 1. Разогреть духовку до температуры 200°C. 2. Кабачки нарезать на кружочки. 3. В отдельной миске смешать панировочные сухари, тертый пармезан, измельченный чеснок, соль, перец и травы. 4. Кабачки обмазать с обеих сторон оливковым маслом, обвалять в сухарной смеси и выложить на противень, застеленный пергаментом. 5. Запекать 25 минут. 6. Параллельно приготовить соус: смешать йогурт, измельченный чеснок, соль, перец и травы. 7. Подавать кабачки с готовым соусом. Приятного аппетита ❤️ 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

🍜 Стейки из капусты с куриным филе 📝 Ингредиенты: 🥦 Капуста - 1/2 кочана 🥛 Сметана - 100 мл. 🍗 Куриное филе - 2 шт. 🍄‍🟫 Шампиньоны - 150 гр. 🍅 Помидоры - 1 шт. 🧀 Сыр - 100 гр. Для маринада : 🍋 Лимонный сок - 1/2 лимона 🍶 Специи - по вкусу 🧂 Соль - по вкусу 🧑‍🍳 Приготовление: 1. Нарезать филе на маленькие кусочки и посыпать любимыми специями, солью. Полить соком лимона. Оставить мариноваться на полчаса. 2. Капусту нарезать стейками, выложить на пергамент, смазать сметаной. 3. Сверху выложить кусочки маринованного филе. 4. Далее выложить пластины шампиньонов, помидора, снова смазать сметаной. 5. Посыпать специями и сыром. 6. Отправить в духовку при 180 грудусах на 45 минут. 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

ТОРТ «МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА» 👧✨ Для коржей: 🥛молоко - 380 г 🥚 Яйца - 2 шт 🌾 Мука - 200 г 🧴 Разрыхлитель - 1 ч.л Смешиваем все ингредиенты, последней добавляем муку. Распределяем тесто в виде круга очень тонким слоем (примерно по 2 ст.л) и выпекаем каждый корж при 200 градусах несколько минут до готовности. Для крема: 🧀 Творожный сыр - 800 г 🥛 Сливки 33% - 500 мл 🍚 Сахарная пудра - 140 г 🌱 Ваниль Взбиваем все ингредиенты миксером в течение нескольких минут. Если хотите более влажный торт, то добавьте больше сливок в крем. Сборка: 🍰 На каждый корж наносим немного крема из кондитерского мешка (так намного быстрее и удобнее). Наносим черновой слой выравнивания и оставляем на ночь в холодильнике ❄️ Приятного аппетита! ✨ 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡Наш второй канал "Дача без хлопот"

🥗 Кабачки с помидорами, чесноком и зеленью 📝 Ингредиенты: - кабачки молодые — 2 шт. - помидоры — 4 шт. - чеснок молодой — 3 зубчика - кинза свежая — ½ пучка - винный уксус белый — 1 ч. л. - растительное масло — 4 ст. л. - соль — по вкусу - перец черный свежемолотый — по вкусу 🧑‍🍳 Приготовление: 1. Для большей привлекательности блюда рекомендую подобрать помидоры разных сортов. 2. Вымойте кабачки и помидоры. Нарежьте их кружочками не более 1 см толщиной. 3. Налейте на сковороду немного растительного масла и обжарьте кабачки на среднем огне с двух сторон. Степень прожарки регулируйте по своему вкусу. Я предпочитаю, чтобы кабачки хорошо подрумянились, но внутри остались хрустящими. 4. В измельчитель или кухонный комбайн загрузите очищенный чеснок, рубленную кинзу, влейте белый винный уксус и растительное масло. Измельчите до однородности. Теперь выложите кружочки кабачков с помидорами, смазывая или поливая их заправкой. 5. Накройте блюдо пленкой и отправьте в холодильник на 1–2 часа. 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

САМАЯ ВКУСНАЯ МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ 🥕🇰🇷✨ Ингредиенты (на 1 кг моркови): * Морковь — 1 кг 🥕 * Сахар — 3 ст. ложки 🧂 * Соль — 1 ч. ложка * Кориандр молотый — 1 ст. ложка 🌿 * Уксус — 2 ст. ложки * Перец черный молотый — 0,5 ч. ложки ⚫ * Перец красный молотый — щепотка 🔥 * Чеснок — 5 зубков 🧄 * Масло растительное — 100-150 г Приготовление: 1. Морковь натираем на специальной терке. 🥕➡️🥢 2. Посыпаем сверху всеми специями и слегка переминаем руками. 🙌 3. Выкладываем в миску, добавляем уксус и чеснок (пропущенный через пресс). 🧄✨ 4. Важно:Растительное масло закипятить и сразу залить морковь. 🔥🫗 5. Перемешиваем и даем настояться. 😋 Приятного аппетита! ❤️ 🫶Вкусно по ГОСТу 🏡Наш второй канал "Дача без хлопот"

ТОРТ «КОРОВКА» 🥜✨ Ингредиенты: * Коржи:Мука (280 г), Масло (170 г), Сахар (90 г), Арахис (150 г), Яйца (2 шт), Разрыхлитель. * Крем: Жирная сметана (450 г), Вареная сгущенка (450 г). Форма 20 см. Приготовление: 1. Арахис:Обжарить, измельчить в крошку. 🥜🔥 2. Тесто: Масло + сахар взбить → добавить яйца → всыпать муку с разрыхлителем. Вымешивать 5 минут. 3. Охлаждение: Сформировать колбаску, в пленку, в холодильник на 1 час. ❄️ 4. Коржи:Разделить тесто на 8 частей. Каждую раскатать по форме. Выпекать 7 минут при 170°C. Остудить. ⏲️ 5. Крем: Просто смешать сгущенку со сметаной. 🥛🤎 6. Сборка: Промазать коржи кремом и сложить стопкой. Обмазать верх и бока, посыпать бока арахисом. 🎂👌 Приятного аппетита! 😋 🫶Вкусно по ГОСТу 🏡Наш второй канал "Дача без хлопот"

Очень сочные манты 🥟✨Настоящее восточное чудо с тонким тестом и щедрой начинкой. Сочные, ароматные, идеальные для ужина с семьей! 📌 Ингредиенты: Для теста: - 🍚 Мука — 700 г - 🧂 Соль — 1 ч. л. - 🥚 Яйцо — 1 шт. - 🫗 Масло растительное — 1 ст. л. - 💧 Вода теплая — по необходимости Для начинки:- 🥩 Фарш (говядина/баранина/свинина) — 650 г - 🧅 Лук — 10 средних луковиц - 🥕 Морковь — 1 шт. - 🥔 Картофель — 1 шт. - 🌶️ Соль, перец черный и красный — по вкусу - 🌿 Зелень свежая — по желанию 📌 Приготовление: 1. Начинка:Лук мелко нарежь, морковь и картофель натри на мелкой терке. Смешай с фаршем, добавь соль, перец, зелень. Вымешай до однородности. 🥣 2. Тесто: Смешай муку с солью, добавь яйцо и масло. Подливая теплую воду, замеси эластичное тесто. Оставь под полотенцем на 15–20 мин. ⏳ 3. Формовка: Раздели тесто на 4 части. Раскатай тонко, вырежь кружки. Выложи начинку и защипни края. ✨ 4. Варка: Выложи манты в смазанную маслом мантоварку (на расстоянии). Готовь на пару 30–35 мин. 🔥 Подавай горячими со сметаной, маслом или острым соусом! 😋👌 🫶Вкусно по ГОСТу 🏡Наш второй канал "Дача без хлопот"

Глазированные сырки для детей 🍫👶 Домашние, вкусные и без лишних добавок! Готовятся проще, чем кажутся. ✨ Ингредиенты: * 🧀 Творог (сухой) — 400 г * 🧈 Масло сливочное — 25 г * 🥛 Сливки (30%) — 25 мл * 🍚 Сахарная пудра — 100–150 г * 🍫 Шоколад — 100 г Приготовление: 1. Основа:Смешай творог, мягкое масло, сливки и пудру. Масса должна быть густой (не лей сразу много сливок). 🥣 2. Формовка:Слепи брусочки или шарики. Отправь в морозилку на 10–15 минут. ❄️ 3. Глазурь: Растопи шоколад в глубокой миске (можно с остатками сливок). 4. Погружение: Достань заготовки, обмакни в шоколад со всех сторон. Доставай двумя вилками. 🍴🍴 5. Финал: Выложи на пергамент и убери в холодильник застывать. Детки будут в восторге! 😋👌 🫶Вкусно по ГОСТу 🏡Наш второй канал "Дача без хлопот"