🥘 Запеченные кабачки с пармезаном и чесночным соусом
📝 Ингредиенты:
- Кабачки - 2 шт.
- Панировочные сухари - для обваливания
- Пармезан - 50 гр.
- Чеснок - 3 зубчика
- Соль, перец, травы - по вкусу
- Оливковое масло - для смазывания
- Йогурт - 150 гр.
- Чеснок - 2 зубчика
🧑🍳 Приготовление:
1. Разогреть духовку до температуры 200°C.
2. Кабачки нарезать на кружочки.
3. В отдельной миске смешать панировочные сухари, тертый пармезан, измельченный чеснок, соль, перец и травы.
4. Кабачки обмазать с обеих сторон оливковым маслом, обвалять в сухарной смеси и выложить на противень, застеленный пергаментом.
5. Запекать 25 минут.
6. Параллельно приготовить соус: смешать йогурт, измельченный чеснок, соль, перец и травы.
7. Подавать кабачки с готовым соусом.
Приятного аппетита ❤️
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
