ТОРТ «КОРОВКА» 🥜✨
Ингредиенты:
* Коржи:Мука (280 г), Масло (170 г), Сахар (90 г), Арахис (150 г), Яйца (2 шт), Разрыхлитель.
* Крем: Жирная сметана (450 г), Вареная сгущенка (450 г). Форма 20 см.
Приготовление:
1. Арахис:Обжарить, измельчить в крошку. 🥜🔥
2. Тесто: Масло + сахар взбить → добавить яйца → всыпать муку с разрыхлителем. Вымешивать 5 минут.
3. Охлаждение: Сформировать колбаску, в пленку, в холодильник на 1 час. ❄️
4. Коржи:Разделить тесто на 8 частей. Каждую раскатать по форме. Выпекать 7 минут при 170°C. Остудить. ⏲️
5. Крем: Просто смешать сгущенку со сметаной. 🥛🤎
6. Сборка: Промазать коржи кремом и сложить стопкой. Обмазать верх и бока, посыпать бока арахисом. 🎂👌
Приятного аппетита! 😋
🫶Вкусно по ГОСТу
🏡Наш второй канал "Дача без хлопот"