🥗 Окрошка
📝 Ингредиенты:
🥔 Картофель - 200 г (5 шт)
🥒 Огурцы - 200 г (5 шт)
🥓 Колбаса - 200 г
🥚 Яйца - 7 шт
🍗 Куриная грудка
🌱 Зеленый лук - 1 пучок
🌿 Укроп
🫛 Зеленый горошек - 1 банка
🥛 Сметана - 400 мл
🍼 Кефир - 1 л
💧 Минеральная вода
🧂 Соль - по вкусу
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
🥗 Салат с селёдкой
📝 Ингредиенты:
🐟 филе сельди — 150 г
🥚 яйцо — 3 шт
🥔 картофель отварной — 3 шт
🧅 лук красный — 0,5 шт
🌿 укроп — 2 пучка
🧴 майонез — 2 ст л
Приятного аппетита ✨
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
🍗 Куриные отбивные ☺️
📝 Ингредиенты:
🍗 куриное филе – 1 кг
🥚 яйца – 3 шт
🧴 майонез – 2 ст.л
🌾 горчица – 1 ч.л
🥡 крахмал – 1 ст.л + вода 30 мл
🧅 лук – 1 шт
🧂 соль и перец – по вкусу
Хрустящие отбивные готовы, приятного аппетита 🩷
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
🥜 Орешки с варёной сгущёнкой
📝 Ингредиенты:
🍚 Мука - 380 г
🧈 Сливочное масло - 200 г
🍬 Сахар - 120 г
🥚 Яйца - 2 шт
🥄 Сода - 0,5 ч.л.
🧃 Яблочный уксус - 1 ч.л.
🧂 Соль - щепотка
🧋 Сгущенка (варенная) - 1 банка
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
🥟 Вареники с картошкой
📝 Ингредиенты:
🥔 картофель - 500 гр.
🍚 мука - 150 гр.
🧈 сливочное масло - 15 гр.
🧅 лук -1 шт.
🌻 подсолнечное масло
🧂 соль
Приятного аппетита ✨
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
🍒 Ягодный пирог
📝 Ингредиенты:
🍚 Мука - 250 г
🍙 Разрыхлитель - 1 ч.л.
🧈 Сливочное масло холодное - 100 г
🥚 Яйца холодные - 2 шт.
🍬 Сахар - 60 г
🧂 Соль - 0,5 ч.л.
Сметанная заливка:
🥛 Сметана комнатной температуры 20% - 350 г
🥚 Яйца комнатной температуры - 2 шт.
🍬 Сахар - 90 г
🌽 Кукурузный крахмал - 20 г
🍨 Ваниль
🍒 Ягоды/фрукты - 300 г
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
🥐🍎 Слойки с яблоками
📝 Ингредиенты:
🫓 слоёное дрожжевое тесто – 1 пачка
🍏 яблоки – 2 шт
🍬 сахар – 4 ст.л
🍭 ванильный сахар – 1 ст.л
🍶 корица – 1 ст.л
🫚 сухой имбирь – 1 ч.л
🧈 сливочное масло – 15 г
🥚 яйца – 1 шт для смазывания
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
🍛 Томлёная говядина под слоёным тестом
📝 Ингредиенты:
🥩 говядина – 900 г
🧂 соль и чёрный перец – по вкусу
На соус:
🧅 лук – 1 шт
🥕 морковь – 2 шт
🧄 чеснок – 2 зубчика
🥫 томатная паста – 1,5 ст.л
🧈 сливочное масло – 40 г
🍚 мука – 1 ст.л
🧂 соль и чёрный перец – по вкусу
💧 вода или бульон – 900 мл
🫓 слоёное бездрожжевое тесто – 300 г
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
🥘 Куриная грудка в кляре
📝 Ингредиенты:
🍗 филе куриное - 2 шт
🧂 соль,перец - по вкусу
🍚 мука - 3 ст.л
🍷 соевый соус - 1 ст.л
🍎 яблочный уксус - 1 ст.л
🍯 мёд - 1 ст.л
🧈 сливочное масло - 50 гр
🧄 чеснок - 2-3 зубчика
Подавать вместе с картофельным пюре 🥔❤
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
🍗 Запеченные крылышки
📝Ингредиенты:
🍗 Куриные крылышки - 1 кг.
🧂 Соль, паприка - по вкусу
🍷 Соевый соус - 100 мл.
🍯 Мёд - 2 ст.л.
🧄 Чеснок - 4 зуб.
🔥 Запекаем 30 мин при 180°.
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
🦀 Крабовые котлетки
📝 Ингредиенты:
🥚 3 яйца (2 варёных, 1 сырое)
🧀 100 гр сыра
🦀 400 гр крабовых палочек
🧄 3 зубчика чеснока
🧂 перец,соль
🍘 панировочные сухари
Приятного аппетита ❤
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
Дорогие дамы, сегодня хотим поздравить вас с прекрасным праздником
8 марта! ✨
Желаем вам улыбок, радости в каждом дне, счастья и любви! ❤
Радуйте своих родных сияющими улыбками, а мы будем радовать вас простыми рецептами 💖
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
Самый идеальный капустный пирог 🥬
Ингредиенты:
- Капуста – 300 г
- Картофель – 2 небольшие шт.
- Яйца – 2 шт.
- Сметана – 2 ст. л.
- Горчица – 1 ч. л.
- Любимые специи – по вкусу
- Мука – 2 ст. л.
- Панировочные сухари – 1–2 ст. л.
Способ приготовления:
Капусту мелко нарезать и тщательно помять руками, чтобы она стала мягкой и нежной.
Картофель натереть на тёрке и добавить к капусте, перемешать.
Приготовить заправку: яйца, сметану, горчицу и специи перемешать до однородной консистенции.
Залить капусту с картошкой заправкой, добавить муку, аккуратно перемешать.
Выложить смесь в форму, сверху посыпать панировочными сухарями.
Выпекать до золотистой корочки и ароматного запаха 30-40 минут при 180 градусах.
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
😍 Рассольник как в детстве
📝 Ингредиенты:
💧 Вода — 1 л
🍗 Куриный окорочок — 1 шт.
🧅 Лук — 0,5 шт.
🥕 Морковь — 0,5 шт.
🥔 Картошка — 2 шт.
🌱 Лавровый лист — 1 шт.
🥛 Сметана — 100 г
🍚 Мука — 0,5 ст.л.
🥒 Маринованные огурцы — 2 шт.
🍵 Огуречный рассол — 80г
🧂 Соль — 0,5 ч.л.
🍶 Черный перец — 1/3 ч.л.
🌿 Зелень — по вкусу
Приятного аппетита ✨
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
🥘 Куриные рулетики в сливочной заливке
📝 Ингредиенты:
🍗 куриное филе – 2 шт
🧀 творожный сыр – 70 г
🧀 твёрдый сыр – 100 г
🌱 зелень – по вкусу
🧄 чеснок – 2 зубчика
🥛 сливки – 100 мл
🍋 цедра лимона – от 1 шт
🧂 соль, чёрный перец и паприка – по вкусу
Приятного аппетита 🔥
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
Труженица сыромаслодельного завода во время демонстрации сырного ассортимента. Углич, 1972
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
☁ Воздушные отбивные
📝 Ингредиенты:
🍗 куриное филе – 3 шт
🥚 яйца – 2 шт
🍶 соль и перец – по вкусу
🍚 мука – 2 ст.л
🌻 растительное масло – для жарки
Нежнейшие отбивные готовы ❤
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
🥘 Нежнейший паштет из курицы
📝 Ингредиенты:
🍗 Куриное филе (варёное) - 150гр
🧀 Сыр - 50 гр
🥚 Яйцо - 2 шт
🥛 Молоко - 10 гр
🧈 Сливочное масло - 20 гр
🧑🍳 Приготовление в видео
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
🥩 Мясные гнёзда
📝 Ингредиенты:
🥩 фарш - 800 гр
🥚 яйцо - 1 шт
🍅 помидор - 3 шт
🧴 майонез - 100 гр
🧀 сыр - 100 гр
🧂 соль, перец по вкусу
Выпекать при 200 градусах 30-40 минут 🔥
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
🥘 Гречка с курочкой в духовке
📝 Ингредиенты:
🍛 гречка - 200 г
💧 вода - 400 мл
🍗 куриное филе - 450 г
🧂 соль по вкусу
🧀 сыр - 50 г
Безумно вкусная курочка с гречкой 🧡
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"