Публикации канала «Вкусная и здоровая еда»

Все начинается с Агу Детское питание «Агуша» - Растим счастливых детей Узнать больше Для детей с 11 месяцев. Грудное вскармливание предпочтительнее. Посоветуйтесь с врачом. #реклама 5ka.ru О рекламодателе [ 💎 ]

Открытый мясной пирог Сытное сочетание нежного картофельного теста и сочного мяса под золотистой сырной корочкой 🥧 Домашний уют в каждом кусочке ✨ Ингредиенты: 🥔 Картофель — 200 г 🌾 Мука — 1 стакан 🥚 Яйца — 3 шт. 🧈 Сливочное масло — 50 г 🥩 Мясной фарш — 400 г 🧅 Луковица — 1 шт. 🥦 Капуста — 200 г 🥛 Сметана — 3 ст. л. 🍅 Томаты — 2 шт. 🧀 Сыр — 50 г 🧂 Соль и растительное масло — по вкусу Приготовление: 1. Отварите картофель, разомните в пюре с маслом и одним яйцом, постепенно добавьте муку и замесите мягкое эластичное тесто. 2. Мелко измельчите капусту, обжарьте 5 минут, добавьте немного воды и протушите под крышкой, затем соедините с обжаренным фаршем и луком. 3. Раскатайте тесто по размеру формы, выложите мясную начинку и залейте смесью из двух яиц со сметаной. 4. Сверху выложите тонкие ломтики томатов, присыпьте тертым сыром и выпекайте в духовке 40 минут при температуре 200 градусов. Приятного аппетита! 💛 [ 💎 ]

5 домашних супов [ 💎 ]

Подарок, который говорит без слов: "Ты особенная" Мы не всегда умеем показать, насколько сильно любим человека. ❤️ Иногда хочется сделать для неё что-то действительно личное. Не очередной подарок из магазина. А вещь, которая существует только для неё. ✨ 3D-статуэтка по её фото создаётся специально под неё: с портретным сходством, её образом и деталями, которые делают её узнаваемой. От тебя — фото. От нас — 3D-макет, печать и ручная индивидуальная работа. Представь её лицо, когда она откроет коробку и увидит... себя. Это тот подарок, который хочется сохранить надолго. ❤️ Напиши нам, чтобы увидеть, как будет выглядеть её статуэтка: Узнать цену #реклама crm.easy-mo.ru О рекламодателе [ 💎 ]

​🔥 Сочные баклажаны в духовке: от этого вкуса просто невозможно оторваться! ​Это невероятно ароматное, яркое и пикантное блюдо станет настоящей звездой вашего стола. Нежные запеченные баклажаны в сочетании со сладким болгарским перцем и ароматной зеленью под пикантной заправкой — идеальная закуска, которая съедается в один миг! ​📝 Ингредиенты: ​Баклажаны — 2–3 шт. ​Болгарский перец (лучше красный, для яркости) — 2 шт. ​Чеснок — 2–3 зубчика (по вкусу) ​Свежая зелень (петрушка, кинза или укроп) — небольшой пучок ​Растительное масло (оливковое или подсолнечное) — 3–4 ст. л. ​Уксус (яблочный или бальзамический) — 1 ст. л. ​Соль, черный перец, кориандр — по вкусу ​👩‍🍳 Приготовление шаг за шагом: ​Подготовка овощей: Баклажаны нарежьте крупными брусочками или дольками. Болгарский перец очистите от семян и нарежьте соломкой. ​Запекание: Выложите овощи на противень, застеленный пергаментом. Сбрызните небольшим количеством растительного масла, посолите и отправьте в разогретую до 200°C духовку примерно на 20–25 минут, пока овощи не станут мягкими и не приобретут красивый румянец. ​Пикантная заправка: Пока овощи запекаются, мелко порубите зелень и пропустите через пресс чеснок. Смешайте их в пиале с оставшимся маслом, уксусом, солью и специями. ​Соединение: Горячие запеченные баклажаны и перцы переложите в глубокую миску, щедро полейте ароматной заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы каждый кусочек пропитался вкусом. ​Дайте блюду немного настояться (хотя устоять перед ароматом очень сложно!) — оно невероятно вкусно как в теплом, так и в полностью остывшем виде. ​Приятного аппетита! [ 💎 ]

Получите удаленную профессию с зп 150.000 руб за 3 дня Нужно заполнять карточки товаров на ВБ, писать описания товаров и отвечать на отзывы. Все это вы делаете из дома. Бесплатная регистрация только сегодня! Опыт, знания и город — не важны! От вас требуется только телефон. Занятость 3-6 часов в день. График свободный. Заработок зависит от вас. Над вами нет никаких начальников. А самое важное, у вас не будет нужды просыпаться в 6 утра на работу. Для старта в профессии нужно пройти бесплатное 3х-дневное обучение: ✅ Прямые эфиры, где вы поймете суть профессии ✅ Домашки с проверкой и оплатой бонусами ✅ Платим 10 тыс за каждую выполненную домашку Все кто пройдет курс, получат сертификат от школы с образовательной лицензией. ⚡ Начинаем в понедельник! Жмите снизу "Зарегистрироваться": Зарегистрироваться #реклама 16+ course.wildcard.ru О рекламодателе [ 💎 ]

Салат со сливами для истинных гурманов!❤️‍🔥 Сливы нарезаем пополам , убираем косточку! Обжариваем слегка срезом вниз ,солим перчим+бальзамический соус. На тарелке делаем подушку из рукколы! Сверху жареные сливы + прошуто ( хамон). Мясо можно заменить сыром . Сыр может быть разный ( Бри,буратто, страчителла, моцарелла). И заправляем соусом: Мед 1 ч.л. Оливковое масло. Горчица Зерновая 1ч.л. Лимон 1/3! Салат получается очень необычный ! Сочетание сладкого и терпкого! Приятного аппетита! [ 💎 ]

Те самые кухонные ножи из нержавеющей дамасской стали! Я кузнечным делом живу уже 36 лет. Всё делаю сам — от выбора стали до последней полировки ручки. С годами довел каждый этап до совершенства. Результат: чрезвычайно острые, прочные, красивые и долговечные кухонные ножи из нержавеющей дамасской стали, скрученной из 67 слоев с сердечником из стали VG-10. Каждый нож уникален - как отпечаток пальца! Всего в коллекции 5 ножей — шеф, универсал, сантоку, филейный и овощной. Все ножи можно заказать как комплектом, так и по-отдельности. На ножи даю пожизненную гарантию. Доставку оформлю хоть сегодня. Пиши сейчас и успей забрать подарок! Узнать цену #реклама knife-m.nozhkuznec.ru О рекламодателе [ 💎 ]

🍁С каждым днем становится холоднее! И хочеться завернуться в теплый плед и полистать МАКС. Для таких минут новая подборка интересных подборок👇 🍁Худеем без диет и подсчета калорий Рекомендации и меню в подарок 🍁Мятный чай | Родословная под чашку чая Идеи деревенского обеда. Составляю родословную 🍁Худею сложно, но худею! Иду по плану к цели похудеть к новому году! 🍂Моя любимая выпечка Вкусные рецепты: от пирогов и булочек до тортов и куличей 🍂Мясной Стол Рецепты блюд из мяса, салаты, закуски 🍂Вкусная И Здоровая Еда Идеальные блюда, которые не займут много времени. Создавайте уютную кухню вместе с нами 🍂Девица‑ рукодельница Видео МК всяко разного рукоделия + немножко вкусных рецептов и лайфхаков 🍂Почерк без Заморочек/Ольга Колесникова Красивые буквы в деталях. Образцовый почерк за 2-3 месяца,не выходя из дома. И немного о жизни преподавателя 🍂Семена Кубанской усадьбы От семечка до урожая - весь путь на ваших глазах 🍁Полезные рецепты Яблочный штрудель ПП ▶️🍁МАКС - ПОДБОРКИ ИНТЕРЕСНЫХ КАНАЛОВ [ 💎 ]

Ленивый капустный штрудель Капуста 1 небольшой качан Морковь 1 шт Соль, перец Лаваш тонкий (2 шт) (армянский бездрожжевой) Сметана 1 банка Яйцо для смазки Капусту шинкуем, морковь трем на крупной терке. Жарим все на растительном масле, солим и перчим по вкусу. Выкладываем два лаваша немного внахлест, смазываем сметаной и добавляем начинку. Скручиваем рулет, смазываем взбитым яйцом и в духовку на 180 гралусов на 25 минут. [ 💎 ]

Не Китай, не фабрика - премиум ножи из дамасской стали! Я кузнечным делом живу уже 36 лет. Всё делаю сам — от выбора стали до последней полировки ручки. С годами довел каждый этап до совершенства. Что в итоге? Получаются ножи, которые радуют и глаз, и руку — из настоящей дамасской стали, 67 слоёв, с сердечником VG-10. Ножи не штампованные, а каждый — уникальный как отпечаток пальца. В наборе: шеф-нож, универсальный, сантоку, филейный и овощной. Можно взять весь комплект или выбрать поштучно — как удобно. Многие спрашивают: а что, правда пожизненная гарантия? Да, правда. Если вдруг что — отвечаю за каждый нож. А по доставке — не тяну, всё быстро отправляю. Такие ножи — не просто инструмент. Это удовольствие от готовки, это подарок на долгие годы, это уважение к себе и своим близким. Осталось 7 наборов. Пиши сейчас - отправлю быстро! Узнать цену #реклама koyshi-knife.ru О рекламодателе [ 💎 ]

🍓 1. КЛАССИЧЕСКИЙ С ЯГОДАМИ Взбейте 4 яйца со 125 г сахара до пышной светлой массы (5–7 минут). Аккуратно вмешайте 125 г просеянной муки и 10 г разрыхлителя. Распределите тесто тонким слоем по противню с пергаментом. Выпекайте при 180°C 10–12 минут. Горячий бисквит сверните вместе с пергаментом и остудите. Для крема смешайте 200 г сливочного сыра с 50 г сахарной пудры. Разверните бисквит, смажьте кремом и 100 г густого малинового джема. Сверните рулет и охладите. 🍫 2. ШОКОЛАДНЫЙ Взбейте 4 яйца со 100 г сахара до пышности. Добавьте 80 г просеянной муки и 2 ст. л. какао. Осторожно перемешайте и распределите по противню. Выпекайте при 180°C 10–12 минут. Тёплый бисквит сверните рулетом и остудите. Растопите 100 г тёмного шоколада и дайте остыть. Взбейте 200 мл холодных сливок 33% с 30 г сахарной пудры. Вмешайте шоколад. Смажьте бисквит кремом, сверните и уберите в холодильник на 2 часа. 🍯 3. МЕДОВЫЙ Взбейте 3 яйца со 150 г сахара до воздушной массы. Добавьте 2 ст. л. жидкого мёда, затем аккуратно вмешайте 100 г муки и 1 ч. л. разрыхлителя. Распределите тесто по противню и выпекайте при 180°C 12–15 минут. Тёплый бисквит сверните и остудите. Смешайте 250 г густой сметаны 25–30% с 50 г сахарной пудры. Разверните бисквит, смажьте кремом, посыпьте 50 г измельчённых грецких орехов. Сверните и оставьте пропитываться в холодильнике. 🥛 4. РУЛЕТ НА СГУЩЁНКЕ Смешайте 2 яйца с 380 г сгущённого молока. Добавьте 150 г просеянной муки и ½ ч. л. соды, погашенной 1 ч. л. лимонного сока. Перемешайте до однородности. Распределите тесто тонким слоем по противню с пергаментом. Выпекайте при 180°C 12–15 минут. Готовый бисквит сверните горячим и остудите. Для крема взбейте 150 г мягкого сливочного масла со 180 г варёной сгущёнки. Смажьте остывший бисквит, сверните рулет и охладите. 💡 СЕКРЕТ: не передерживайте бисквит в духовке! Сворачивайте его ещё тёплым, чтобы он не потрескался. [ 💎 ]

🍄 ШАМПИНЬОНЫ ПО-КОРЕЙСКИ — ЗАКУСКА, КОТОРАЯ УЛЕТАЕТ СО СТОЛА! 😍 Упругие, сочные грибочки в пикантном маринаде! Готовятся просто, а вкус — как в хорошем ресторане! 🤤 📝 Ингредиенты: 🍄 Шампиньоны — 700 г 🥕 Морковь — 1 шт. 🧄 Чеснок — 4 зубчика 🫒 Масло — 50 мл 🍶 Уксус 9% — 2 ст. л. 🥄 Соевый соус — 2 ст. л. 🍬 Сахар — 1 ч. л. 🌿 Кориандр — ½ ч. л. 🌶 Перец — по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Шампиньоны отварите 7–10 минут, слейте воду. 2️⃣ Морковь натрите соломкой, чеснок измельчите. 3️⃣ Смешайте масло, уксус, соевый соус, сахар и специи. 4️⃣ Соедините грибы с морковью и чесноком, залейте маринадом. 5️⃣ Перемешайте и уберите в холодильник на 6–8 часов. 🔥 Грибочки получаются ароматными, пикантными и невероятно вкусными! ❄️ Храните в холодильнике до 3 дней. Для закатки на зиму рецепт не подходит. ❤️ Сохраняйте — идеальная закуска к любому столу! #шампиньоны #грибыпокорейски #маринованныегрибы [ 💎 ]

Бесплатный урок по пирогам от шеф-кондитера + рецепт Покажу в прямом эфире, как приготовить пирог с вишней и нежной творожной начинкой — меньше чем за 2 часа:👌 – Приготовим хрустящее рассыпчатое тесто без дрожжей и сливочного масла, – Сделаем нежную кисло-сладкую начинку из творога и вишни, – Разберём, как окрашивать тесто натуральными красителями, – Сделаем стильный цветочный декор, – Обсудим тонкости выпечки в металлических и керамических формах, – Покажу идеи красивой упаковки и отвечу на вопросы. Каждый, кто останется до конца эфира, получит пошаговый рецепт пирога ❤️ Участие бесплатное. Регистрируйтесь по ссылке: Зарегистрироваться #реклама 16+ cake-pro.ru О рекламодателе [ 💎 ]

Повторяем тренд ☕️ Сохраняем 🖇️💭 ⠀ Ингредиенты: •Яйца - 2 шт • Сахар - 70г • Сливочное масло - 50 мл • Молоко - 150 мл • Какао-порошок - 2 ст.л. • Разрыхлитель - 1 ч. л. • Мука - 160г • Шоколад (кусочками, для начинки) ⠀ Приготовление: Взбиваем яйцо с сахаром, далее все остальные ингредиенты. Смажьте чашки маслом, влейте в них тесто. В центр я положила шоколадку. Плиту ставим на средний огонь, не кипятим. Каждые 5 минут протирайте крышку от конденсата. Всего готовила 20-25 минут. Если хотите жидкую серединку, то 20 минут. ⠀#кексы [ 💎 ]

Бесплатный урок по муссовым десертам с шеф-кондитером На бесплатном мастер-классе шеф-кондитер Александра Овешкова приготовит малиновое муссовое пирожное и разберёт весь процесс: – Каждый слой десерта по шагам – Как добиться правильной и устойчивой текстуры – Какие натуральные ингредиенты использовать – Какие инструменты понадобятся для приготовления – Как сделать простой декор с вау-эффектом – Как готовить муссовые десерты не только для себя, но и на заказ Все участники получат в подарок пошаговый рецепт ✨ Регистрируйтесь бесплатно: Зарегистрироваться #реклама 16+ cake-pro.ru О рекламодателе [ 💎 ]

ТОП 5 БЕСПОДОБНЫХ САЛАТОВ К ВАШЕМУ СТОЛУ 🔥📌✅ Полезная информация для вас!👍 Сохраните себе на заметку, пригодится!✅ [ 💎 ]

А-ЛЯ ЛЮЛЯ ⠀ Ингредиенты: ⠀ Фарш (любой) - 1 кг Болгарский перец - 250 г Петрушка - 1 хороший пучок Лук - 200 г Чеснок - 2-3 зубчика Копчёная паприка - 1 ст. л. Чёрный перец - 3 г Соль - 9-10 г ⠀ Для маринованного лука: ⠀ Лук - 250 г Сахар - ½ ч. л. Соль - по вкусу Кипяток - 1 стакан Уксус 9% - 1 ст. л. (или капельку 70%) ⠀ Приготовление: ⠀ Болгарский перец нарезаем очень мелким кубиком, петрушку измельчаем, лук перекручиваем через мясорубку. Добавляем к фаршу перец, петрушку, измельчённый чеснок, лук, копчёную паприку, чёрный перец и соль. Хорошо вымешиваем фарш до однородности. ⠀ Формируем продолговатые котлетки по 160 г. Ножом делаем небольшие надрезы сверху, придавая форму люля. ⠀ Выкладываем в форму и отправляем в духовку при 180°C на 20-25 минут. ⠀ Маринованный лук: ⠀ Лук нарезаем перьями, добавляем сахар и соль. Заливаем стаканом кипятка, даём немного постоять. Затем сливаем воду, добавляем уксус и перемешиваем. По желанию добавляем зелень. ⠀ Подаём а-ля люля с маринованным луком. Приятного аппетита! ❤️ #люлякебаб [ 💎 ]

✨ Закуска «ВЕНЕРА» это настоящий гастрономический феномен, где простейшие продукты создают столь грандиозный вкус😋 Ингредиенты: 🫜 Свёкла отварная — 2 шт. (средние) 🥚 Яйца вареные — 2 шт. 🧀 Сыр твердый — 70 г 🥜 Грецкие орехи — 35 г 🧄 Чеснок — 1-2 зубчика 🍋 Лимонный сок — 0,5 ч. л. 🥣 Майонез — 2 ст. л. 🧂 Соль и перец — по вкусу 🍞 Багет или хлеб — для гренок Пошаговое приготовление: 🍞 Хлеб обжариваем на сухой сковороде до хрустящей корочки. 🍠 Свёклу, яйца и сыр натираем на мелкой тёрке. 🥜 Орехи мелко рубим ножом, а чеснок пропускаем через пресс. 🍋 Лимонным соком сбрызгиваем натертые ингредиенты для свежести. 🥣 Майонезом заправляем массу, солим, перчим и перемешиваем. 🥪 Гренки щедро смазываем готовой начинкой и подаем к столу! Это ЛЕГЕНДА 🤤! Закуска «Венера» из Свеклы из 1970х [ 💎 ]

Рецепт самого вкусного домашнего КЛЮКВЕННОГО МОРСА 🥤 Это кладезь витаминов для крепкого иммунитета, что особенно актуально в холодные осенние дни 🍁🍂 Ингредиенты: клюква груша апельсин 2 ст л меда вода сахар (по желанию) Не забудь сохранить рецепт 💌 И обязательно готовьте и не болейте ❤️ [ 💎 ]